1、“.....该区域是北京西南郊房山区中部重镇，是北京燕项目概况第二章项目建设的背景及必要性第三章市场分析及建设规模第四章项目建设选址及建设条件项目建设地点二自然和交通区位条件三建设条件第五章工艺技术条件因因此自备井供水可满足本项目需求。排水项目产生生产生活污水，经污水池处理后，排往大石河。供电城关境内拥有变电站个，电力供应充足。项目可从所在八十亩地村引入进线为生产生活提供必要电源。本项目将新购置便电器及相应低压配电柜，可以满足本项目用电需求。电信城关地区建有座电信局，可以满足本项目通信要求。北京市工程咨询公司第五章工艺技术方案技术来源本项目采用北京龙冠山庄农业发展有限公司北京陆友缘科技发展有限公司和八十亩地农工商总公司共同开发研制最新柿子发酵技术。柿子中含有大量单宁和果胶物质，含糖量较低，通常可溶性固性物只有......”。

2、“.....因此，柿子发酵酒在果酒酿造技术上属于较困难种，通常被认为不宜与产业化生产柿子酒。我国自世纪年代开始研制柿子发酵酒。不少科研单位大专院校和企业曾投资柿子发酵酒研制开发。但由于以上问题没有很好解进入盛果期。以及栽培技术改进，水果产量还会不断增长，消化这么大量水果以迫在眉睫。消化出路中最简捷方法是鲜销，但因水果保存周期短，在定时间内鲜销掉大量水果很困难。虽然人们对食用水果认识逐渐提高，鲜销量也在不断增长，但只依靠鲜销是不可能，合理科学又可提高经济效益解决水果出路方法，只有采取深加工成各种产品。世界上生产水果国家都是依靠加工来消化水果，酿酒业是农产品最好加工工业，其中果酒是消耗水果主要酒种。本项目建设每年需要大量柿子作为酿酒原材料，将在很大程度上解决农民卖果难问题，保护农民种果积极性，并促进当地林果业健康发展。项目建设有助带动周边农民致富房山区生产柿子，总产量达到万吨年以上......”。

3、“.....主要是加工成柿饼，资源利用水平低，售价也低。本项目产业化生产柿子酒，不仅可以通过收购柿子，增加周边农民收入，而且通过发展农业食品加工业解决当地部分农民就业，促进当地农业富余劳动力转移，从长远来看，有助于提高资源利用水平和促进当地经济发展，对带动周边农民致富起到积极作用。综上所述，本项目建设是必要。北京市工程咨询公司第三章市场分析及建设规模果酒市场基本情况果酒柿酒类饮品中重要组成部分，可作为生产果酒原料极为浩繁。北方水果中苹果梨桃杏柿子红果等南方水果中荔枝菠萝柑桔猕猴桃芒果等野生红豆越桔沙棘均可依其特点加工成各具特色水果酒，并可进步加工成水果蒸馏酒，如苹果白兰地，杏李子白兰地等，而以水果酒为酒基调配成各种类型露酒利口酒鸡尾酒等都具有特色。果酒是饮料酒中可塑性最强酒种。工艺灵活产品类型可选择范围及其广泛。果酒是世界通畅型产品，在世界饮酒中占比例，葡萄酒是果酒中主要产品......”。

4、“.....苹果酒以生产历史悠久法国产品最具盛名，美国澳大利亚英国产品也具有较高市场地位。此外，德国李子酒日本梅酒都是很畅销产品。我国果酒经过几十年发展，果酒产品品种不少，生产地区也涵盖全国，出现了橙酒荔枝酒沙棘酒柿子酒山楂酒等品种。总体而言，除葡萄酒业拥有著名品牌以外，其他种类得果酒均没有出现由市场影响力品牌和行业上龙头企业。二柿子酒特点柿子酒是果酒个重要分类，具有非常高营养和保健功效。首先，柿子酒营养价值很高化生产柿子酒，形成盖农产品生产加工销售产业链，更好提高柿子这传统特色果品参与市场竞争能力。项目建设是促进当地林果业发展需要由于国家政策支持，农村经济获得了很大发展，粮果疏类产品产量有明显提高，特别是水果种植面积不断扩大，不少地区还将发展水果业列为当地发展经济支柱产业。近几年，全国水果产业连年获得大丰收，其中苹果梨桃李子柿子产量已创世界产量第位，芒果占世界产量第二位......”。

5、“.....随着幼树逐渐进入盛果期。以及栽培技术改进，水果产量还会不断增长，消化这么大量水果以迫在眉睫。消化出路中最简捷方法是鲜销，但因水果保存周期短，在定时间内鲜销掉大量水果很困难。虽然人们对食用水果认识逐渐提高，鲜销量也在不断增长，但只依靠鲜销是不可能，合理科学又可提高经济效益解决水果出路方法，只有采取深加工成各种产品。世界上生产水果国家都是依靠加工来消化水果，酿酒业是农产品最好加工工业，其中果酒是消耗水果主要酒种。本项目建设每年需要大量柿子作为酿酒原材料，将在很大程度上解决农民卖果难问题，保护农民种果积极性，并促进当地林果业健康发展。项目建设有助带动周边农民致富房山区生产柿子，总产量达到万吨年以上，目前除了卖鲜柿以外，主要是加工成柿饼，资源利用水平低，售价也低。本项目产业化生产柿子酒，不仅可以通过收购柿子，增加周边农民收入，而且通过发展农业食品加工业解决当地部分农民就业......”。

6、“.....建设期利息万元，铺底流动资金为万元。具体内容详见附表项目总投资估算表。建设投资编制说明体化生产用房为砖混结构，面积为平方米，综合单方造价取元平方米生产所需设备购置费参见第六章主要设备选型，设备安装费取设备购置费。室外工程含市政管线包括给水排水电力等及道路用地范围内混凝土地面大门路灯等工程费用。土地使用费根据项目单位与八十亩地村协议，可以不计。可研究报告编制费勘察设计费工程招标代理服务费工程建设监理费建设单位管理费估算见下表表部分工程建设其他费用估算表单位万元序号费用名称计费比例费用规划方案及可行性研究报告编制费勘察设计费工程费用工程招标代理服务费工程费用工程建设监理费工程费用建设单位管理费工程费用职工培训费按元人估算。基本预备费按工程费用和工程建设其他费用估算。建设期利息项目拟银行贷款万元，贷款年利率，建设期利息万元......”。

7、“.....采用分项详细估算法进行流动资金估算详见附表流动资金估算表，本项目需流动资金万元，铺底流动资金为流动资金，为万元。二资金筹措建设投资本项目固定资金投产万元，企业自筹万元，申请政府支持万元，其余万元贷款解决，贷款年利率。建设期利息本项目建设期利息万元，由企业自筹解决。流动资金本项目新增流动资金万元，新增流动资金由企业自筹，其余拟由商业银行贷款解决，年贷款利率三资金使用计划建设投资全部在建设期年内投入。建设期利息在建设期年内投入。流动资金再生产期内分年投入，生产第年投入万元，第二三四年投入万元，第五年投入万元。北京市工程咨询公司第十二章财务评价经济效益分析参照国家计委建设部颁布建设项目经济评价方法与参数第二版有关内容及深度要求，结合本项目实际情况进行编制。分析测算说明项目计算期取十年，其中建设期年，生产期十年。考虑到柿子酒产品市场认识度和产品市场开拓......”。

8、“.....第二年达到，第三年达到，第四年达到，第五年达到。基准收益率取交纳税金和税率增值税税率为。所得税税率为城市维护建设税和教育费附加分别为增值税税额和公积金及公益金提取率为。基础数据直接成本管理费用销售费用产品价格定位劳动定员及工资水平等基础数据，根据北京雾岚山酒业有限公司提供主要情况分析得出。二财务预算销售收入和销售税金测算价格本项目产品主要为柿子酒系列包括柿子果酒甜酒柿子半天酒，柿子干酒柿子冰酒，公司主要以酒品批发为主。根据市场分析及产品质量，销售价格平均元瓶。销售收入和销售税金本项目实施后达年产销售收入含税金为万元，销售税金及附加为万元。详见附表销售收入销售税金及附加估算表。总成本测算原辅材料燃料及动力本项目正常生产年份直接成本万元，其中原材料按企业提供资料计算，燃料及动力按市场价格计算。直接工资本项目需员以较好保留柿子中主要营养成分......”。

9、“.....同时也可以解决柿子本身不易储运，不便远销问题。其次，柿子酒具有很好保健功能。柿子自古就作为补养人体果品，著名食养食疗专家孟冼在食疗本草中指出，柿子能补虚劳不足本草纲目中业记载，柿子有润肺止咳清胃理焦生津化痰等功效。现代医学研究也已证明柿子中些成分具有增强机体免疫力功能，对降低血脂，预防心脑管类疾病有定保健功能。柿子酒在保留柿子味道和营养成分同时，是种理想保健品。三柿子酒市场需求分析柿子是我国土特产品，柿子产量占世界总产量。随着柿子产品开发，柿子地位不断提高，大规模产业化柿子酒前景也越来越被看好。目前我国柿子酒生产主要集中在几个大柿子产区，规模较大有山西省长治圣力酒业饮品公司，已建成生产能力柿子酒厂，年产销数百吨，远销到俄罗斯。由于市场反映良好，该公司目前计划将柿子酒生产能力扩大到。另外，山东省也有若干柿子酒生产企业。除我国以外，韩国和日本也有大量柿子种植......”。