1、“.....稻谷是中国最主要粮食品种，其产量占全部粮食产量左右。无论是家庭用餐还是在餐饮用餐，米饭都不必不可少。传统医学认为大米味甘，性平，无毒，具有补中益气健脾和胃除烦渴止泻痢等功效。大米主要营养成份是蛋白质糖类钙磷铁葡萄糖果糖麦芽糖维生素维生素等。除此之外，大米还含有阿魏酸等生理活性物质，另外还有维生素。大米中各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，具有很高营养功效，是补充营养素基础食物。大米是提供族维生素主要来源......”。

2、“.....大米对处在长胖边缘人很有益处，因为它做出食品不刺激胃液分泌，对处在生长发育期儿童也有好处，与小麦不同，它不含过敏原谷蛋白。大米对胃炎和胃溃疡患者尤其有效，所含黏性淀粉能形成胃保护膜，但糖尿病患者不要过多食用。此外，大米粥具有补脾和胃清肺功效。米汤有益气养阴润燥功能，性味甘平，有益于婴儿发育和健康，能刺激胃液分泌，有助于消化，并对脂肪吸收有促进作用。大米是我国居民重要主食之，人民日常生活必不可少。大米是个长盛不衰产品，以大米为主食人口和地区不断扩大......”。

3、“.....对优质大米需求量越来越大。其次，以粳米为主食地区和人口越来越多，喜爱粳米和优质米人越来越多。另外随着人口增加，而稻谷种植面积增加缓慢，未来国内稻米市场需求量越来越大，日趋紧张。稻谷是人类粮食重要作用，是世界上三十亿人口赖以生存基本食物，是世界上单产最高总产量最多粮食作物，是国际贸易中大宗货物之。随着全球人口不断增长和人们对大米及大米制品需求多样化，全球对大米需求量增加，世界大米贸易量也将不断增长。中国是世界上最大大米生产量国和消费国......”。

4、“.....大米生产牵涉到中国粮食安全问题，具有极其重要地位。在美国日本等大米加工业发达国家，稻米精深加工品种已超过种，加工业对稻谷资源增值率已达左右。随着生活水平提高，人们对大米消费逐步向优质化功能化绿色化方向发展。我国在大米深加工方面重点发展精制米加工和转化技术与装备，提高优质米比重和深加工比重。改进加工工艺，加强专用米研制和专用设备开发，开发有机生态米营养米留胚米发芽糙米等。加强米制品工业化生产技术研究，发展大米碎米深加工......”。

5、“.....在稻谷资源综合利用方面，加快稻谷加工副产品综合利用关键技术开发，深度利用米糠和稻壳资源，利用米糠开发米糖多糖膳食纤维米糠蛋白等食品或开发日化医药产品，利用稻壳发电和生产环保纸杯包装材料脱色剂硅胶耐火材料等。六项目社会经济意义粮食安全始终是关系我国国民经济发展社会稳定和国家自立全局性重大战略问题。保障我国粮食安全，对实现全面气，用多快好省建设精神尽快建成该项目。第九，该项目申请单位法人代表刘家顺同志，从事企业生产经营管理工作多年......”。

6、“.....促进了农业产业结构调整，使土地资源和富硒资源价值得到提升和充分利用，变资源优势为经济优势，促进了农村经济发展。农民经济收入明显增加，项目实施可带动千家万户农民种植无公害优质富硒水稻，水稻生产基地实际销售收入亿元，农户可获纯利万元，比种常规水稻每亩多增收元。通过该项目实施，生产出无公害优质富硒大米，满足了人们对无公害农产品日益增长需要，保障了人们身体健康，提高了人们生活质量。同时还提高了水稻产区稻米市场竞争力和产品附加值......”。

7、“.....促进了企业发展，维护了社会稳定。此外，通过实施该项目还大大提高了农民生态环保健康和科学种田意识，提高了农民素质，为生态菜生态果品生态杂粮等其它生态农产品开发，起到了积极推动作用。可以促进地方财政增长，本项目实施后延长了产业链，带动了相关产业发展，可增加各种税收收入。解决农村剩余劳动力就业问题，维护社会和谐稳定，该项目实施可使弃田农民又回到种田，同时稻米加工企业可新增就业人员人。生态环境明显得到改善。在无公害水稻生产中......”。

8、“.....实现了用药次数下降，用药成本降低，有益昆虫上升到。无公在水稻送检农药和化肥残留均达到国家无公害标准，同时还有效地防止了土壤水源和农产品污染，保护了生态环境，不仅有利于农业生产可持续发展，而且也为人们创造了个美好生活空间。第八章风险分析技术风险分析本项目技术成熟可靠，无论从无公害优质富硒水稻种植基地建设，还是无公害优质富硒大米加工，都不存在技术风险问题，其理由是在无公害优质富硒水稻种植基地建设上，已经摸清了基地区域内土壤硒资源含量，环境大气水资源等方面情况......”。

9、“.....在无公害优质富硒水稻种植技术上，国家制定了标准和技术操作规程，经过广大农技人员与项目区内农民培训，无公害优质富硒水稻种植技术得到了普及，加上无公害优质富硒大米龙头企业，不断引进先进设备和革新加工技术，无公害优质富硒大米取得了国家认证。由此可见，在无公害优质富硒水稻种植技术和无公害优质富硒大米加工技术上不存在技术风险。二市场风险分析据有关专家分析世纪是硒世纪，随着国民经济发展和人们消费水平提高，人们对优质稻米需求日益增长......”。