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(已批)脱水蔬菜项目投资立项申报方案(打印版) (已批)脱水蔬菜项目投资立项申报方案(打印版)

格式:word 上传:2022-06-24 10:40:04

《(已批)脱水蔬菜项目投资立项申报方案(打印版)》修改意见稿

1、“.....安排得当,年生产可达天左右。生产工艺由于蔬菜品种不同,脱水蔬菜生产过程不是完全相同,其主要生产过程为选料修整清洗切制漂烫甩干干燥整理计量包装。脱水蔬菜生产过程中,最主要生产环节是干燥和前处理,而关键环节又是干燥。选料选择肉质较厚,组织致密,粗纤维少新鲜饱满蔬菜,如豆角黄瓜青辣椒萝卜马铃薯食用菌等,这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。修整将选好原料去籽瓤及柄叶,用清水冲洗后,放在没有太阳直射地方晾干。由于不同蔬菜其外表形状物理特性化学特性各异,机械完成较困难,因此该工序般用手工操作。洗切洗,就是洗去蔬菜表面泥土。带土量小品种要用水槽清洗,带土量大品种可用清洗机清洗。切,就是把蔬菜切制成需要形状尺寸。根据要求可选不同切菜机来完成切制作业,例如萝卜马铃薯洋葱等根茎菜类可切成片状丁状或条状,其余蔬菜应分类捆把,做到整齐致,便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮......”

2、“.....漂烫漂烫是根据品种和生产工艺不同要求,对切制好蔬菜进行漂烫护色等加工处理。可用机械进行自动处理,也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制,以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度,养分损失大,复水能力下降。漂烫不到位,脱水保鲜有困难。烫好蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。甩干用机械方法将漂烫好蔬菜在高速旋转离心力作用下,甩掉蔬菜表面游离水。般选用离心机作业。烘干就是降低蔬菜含水量,使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时,将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上,温度控制在,如果采用厢式干燥机,则应对烘盘内物料适时翻动,般经过后,当蔬菜体内水分含量降至以下时,可在蔬菜表面上均匀地喷洒山梨酸等防腐防霉保鲜剂,喷完后即可封闭。封闭将烘干蔬菜放进密闭大柜箱中密封暂存左右,目是使干制蔬菜含水量保持均匀致。分装分装前应对干燥后蔬菜进行整理分级......”

3、“.....东临,西接,南连市,北濒,总面积万平方公里。该市辖区县市,总人口万。该市农业发达。噪声限值工业企业厂界噪声标准噪声治理噪声降低首先从设备选型方案优化和声源上对设备噪声提出控制要求,从总平面布署上,在工艺合理前提下,优化布置,充分考虑噪声源均匀布置。污染物治理项目主要生产原料为铝钒石粘土矿渣等,不使用其他化学物质,因而对周围环境不会产生化学污染。对于生产中产生粉尘噪音等,都严格按照环境保护有关要求,在设计中进行了综合考虑,生产时采取有效防治措施之后,对环境影响不大。本项目中,环境空气质量按环境空气质量标准中二级标准执行地面水环境质量按地面水环境质量标准中三类水域标准执行中二级排放标准生活窑炉烟尘排放按锅炉大气污染排放标准中二级标准。厂区绿化对厂区进行绿化,不但可改善厂区工作条件美化环境,而且可以在程度上净化空气,减少和控制社区粉尘有害物质及噪声对环境污染......”

4、“.....本项目按照有关设计规范进行绿化设计,是工厂有个好环境。第九章消防为确保工厂正常生产,保护职工生命安全,切实做到防患于未然,本项目坚定贯彻韩国美国及加拿大等国客户青睐,产品畅销,有极大市场潜力和广阔市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜需求量也不断增加,以特种蔬菜为原料脱水蔬菜加工业正在兴起,随着城乡人民消费向系列化方便化营养化方面发展,脱水蔬菜市场前景非常好。为满足国内外市场对脱水蔬菜需求,发展脱水蔬菜生产是非常必要。据估计仅市果蔬总产量就超过万吨以上,如此多果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化要求,发展脱水蔬菜生产在增加花色品种同时,也可以缓解旺季鲜菜生产过剩问题,减少菜农损失。第三章市场前景分析蔬菜产业是近年来我国农业经济发展个重要增长点。据国家统计局统计,年全国蔬菜产量达到万吨,比年增长。年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期,蔬菜出口继续保持稳定增长态势......”

5、“.....据海关统计,上半年,我国出口蔬菜含鲜冷冻蔬菜加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同万吨,同比增长,出口创汇金额亿美元,同比增长。上半年,干蔬菜出口万吨,同比增长,占蔬菜出口总量,出口创汇亿美元,同比增长,占蔬菜出口金额,市场前景很好。福建浙江新疆广东是我国蔬菜出口主要省区。月,上述五省区蔬菜出口金额分别为亿美元亿美元亿美元亿美元和亿美元,同比增长和,由此看出省蔬菜出口优势。日本仍是我国蔬菜出口最主要贸易伙伴,但今年以来我国对美国韩国和马来西亚蔬菜出口增长迅速。月,对日本出口万吨,同比增长,创汇亿美元,同比增加对美国出口万吨,同比增长,创汇亿美元,同比小品种要用水槽清洗,带土量大品种可用清洗机清洗。切,就是把蔬菜切制成需要形状尺寸。根据要求可选不同切菜机来完成切制作业,例如萝卜马铃薯洋葱等根茎菜类可切成片状丁状或条状,其余蔬菜应分类捆把,做到整齐致,便于漂烫......”

6、“.....方法是用质量分数为氢氧化钠沸水处理即可。漂烫漂烫是根据品种和生产工艺不同要求,对切制好蔬菜进行漂烫护色等加工处理。可用机械进行自动处理,也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制,以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度,养分损失大,复水能力下降。漂烫不到位,脱水保鲜有困难。烫好蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。甩干用机械方法将漂烫好蔬菜在高速旋转离心力作用下,甩掉蔬菜表面游离水。般选用离心机作业。烘干就是降低蔬菜含水量,使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时,将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上,温度控制在,如果采用厢式干燥机,则应对烘盘内物料适时翻动,般经过后,当蔬菜体内水分含量降至以下时,可在蔬菜表面上均匀地喷洒山梨酸等防腐防霉保鲜剂,喷完后即可封闭。封闭将烘干蔬菜放进密闭大柜箱中密封暂存左右,目是使干制蔬菜含水量保持均匀致。分装分装前应对干燥后蔬菜进行整理分级......”

7、“.....东临,西接,南连市,北濒,总面积万平方公里。该市辖区县市,总人口万。该市农业发达。安费以设备价格计取。投资估算本项目新增固定资产投资万元。见总投资估算表及单位工程投资估算表表表表固定资产投资估算表表单位万元序号工程及费用名称估算价值建筑工程设备及安装工程其他费用合计土建工程二设备购置安装费三征地费及场地清理四技术费用五申报设计费六其它固定资产七筹建费八预备费九总投资合计土建及其它费用估算表单位万元序号设备名称单位台套数量估算价值单价合价设备价设备价运安费合计去皮机台清洗机台切粒机台干燥机台包装机台锅炉台变压家和地区。项目必要性我国加入世界贸易组织后,农业发展面临更加激烈市场竞争。当今农业国际竞争已经不是单项产品单个生产者之间竞争,而是包括农产品价格质量品牌和农业经营主体经营方式在内整个产业体系综合竞争......”

8、“.....根本在于提高农产品质量档次和卫生安全水平,提高农户专业化组织化程度,提高农业生产经营效率。发展农业产业化经营,培育批有竞争力市场主体,靠他们带动农户与国际市场接轨,实行专业化标准化生产,可以充分发挥农户家庭经营生产成本低优势,尽快扩大我市优势农产品生产规模,提高精深加工水平和科技含量,创出批有较强出口竞争力名牌产品。脱水蔬菜加工容易操作,见效快,经济效益高。加工系列产品深受日本韩国美国及加拿大等国客户青睐,产品畅销,有极大市场潜力和广阔市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜需求量也不断增加,以特种蔬菜为原料脱水蔬菜加工业正在兴起,随着城乡人民消费向系列化方便化营养化方面发展,脱水蔬菜市场前景非常好。为满足国内外市场对脱水蔬菜需求,发展脱水蔬菜生产是非常必要。据估计仅市果蔬总产量就超过万吨以上,如此多果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化要求......”

9、“.....也可以缓解旺季鲜菜生产过剩问题,减少菜农损失。第三章市场前景分析蔬菜产业是近年来我国农业经济发展个重要增长点。据国家统计局统计,年全国蔬菜产量达到万吨,比年增长。年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期,蔬菜出口继续保持稳定增长态势。预计年我国蔬菜产量将继续稳步增长。据海关统计,上半年,我国出口蔬菜含鲜冷冻蔬菜加工保藏蔬菜和干蔬菜,下同万吨,同比增长,出口创汇金额亿美元,同比增长。上半年,干蔬菜出口万吨,同比增长,占蔬菜出口总量,出口创汇亿美元,同比增长,占蔬菜出口金额,市场前景很好。福建浙江新疆广东是我国蔬菜出口主要省区。月,上述五省区蔬菜出口金额分别为亿美元亿美元亿美元亿美元和亿美元,同比增长和,由此看出省蔬菜出口优势。日本仍是我国蔬菜出口最主要贸易伙伴,但今年以来我国对美国韩国和马来西亚蔬菜出口增长迅速。月,对日本出口万吨,同比增长,创汇亿美元,同比增加对美国出口万吨......”

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