1、“.....由于发病少,成本低,能在别人亏本时保本,在价格好时多赚,能够更多地采用低成本养殖技术,如发酵糟渣养殖技术,故而能够在养猪行业中不断生存维持下去,由于其零排放无臭味特点,所以,符合国家政策方向,生存能力强。发酵床所养肉猪质好,色泽好,口味纯,无药物残留,是市场上优项目背景与意义项目建设背景汝城县位于湖南省东南角,与赣粤两省接壤......”。
2、“.....是个汉瑶畲等多民族杂居,以农业为主贫困山区县。畜牧业做为汝城县农业和农村经济支柱产业,其产值占农业总产值以上,而养猪业产值又占畜牧业产值以上,养猪收入在贫困山区占到总收入以上,养猪已成为当地农民经济收入主要来源。目前,当地养猪业面临着三大困境,即环境品质与健康效益提高问题。新型零排放即微生态发酵床养殖技术......”。
3、“.....解决了养猪业给环境带来压力,变废为宝,即能减少环境污染又不增加投入,还能降低劳动强度并培养出健康无病猪,且能显著提高经济效益。这项技术研究与利用也直是国家畜牧科研者和广大养殖户共同追求目标,即符合国家对环保和畜产品质量安全要求,又能促进全县养殖业持续健康快速发展,增加农民收入,繁荣农村经济,加速贫困山区脱贫致富奔小康步伐。因此,加快零排放养猪技术研究与利用势在必行......”。
4、“.....目前当地养殖形式逐渐向规模化核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,发展,现代规模化养猪,提高了生产率,但同时产生粪便却难以处理,当地每年畜禽粪便产生量已达万吨,超过了工业固体废弃物排放量,采用零排放养猪技术后,由于有机垫料里含有相当活性土壤微生物,能够迅速有效地解决消化猪排泄物不再需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量冲圈污水......”。
5、“.....排泄物排出养殖场,大大减轻了养殖业对环境污染。是改善猪肉品质需要。发酵床结合特殊猪舍,使猪舍通风透气阳光普照温湿度均适合猪生长,再加上运动量增加,猪能够健康地生长发育发病减少,特别是呼吸道和消化道疾病发生,从而大大减轻了因为饲养规模扩大而使疾病增多减少抗生素抗菌性药物使用,猪肉品质得到了很大提高,生产出真正意义上有机猪肉。二国内外研究现状与发展应打散......”。
6、“.....边洒水边混合,以便控制水分适度。垫料中水分在左右即手紧握垫料松开后能散开,手掌上有明显水迹为好,本次混合均匀度和水分含量多少是关系到垫料是否发酵成功关键。第次垫料堆积发酵将第二次混合好垫料进行梯形堆积。根据垫料数量大小,尽可能集中堆积。应尽量减少外表面积和触地面积。堆放高度不得低于。发酵垫料保湿和升温当空气干燥时,考虑在上盖上编织袋或麻袋保湿......”。
7、“.....以便空气进出。如果气温小于时,应当考虑在垫料中加热水瓶帮助升温。检测和记录通常情况下,垫料堆积小时后,以下垫料温度升至,小时应当升至以上,当水分过多米糠质量较差或数量不够和环境温度过低是上述升温时间会稍有延长。温度检测点横向间隔测个点,纵向上中下三点测定。每个点温度基本致,且在以上持续小时以上时,说明本次发酵成功。每次测定温度应当分点做好记录......”。
8、“.....将垫料表面和触地左右未发酵部分移至垫料中心部位进行第二次发酵,发酵方法同第次发酵。当料温持续以上小时后,垫料发酵完成。温度下降至以下,该垫料便可使用。正常情况下,垫料整个发酵过程为左右。垫料维护管理微生态猪舍需要每日将粪便进行添埋,不可把粪便裸露在表面,这样达不到分解效果。如发现菌床表面干燥可天用喷壶加少许原菌进行表面喷洒,开前后窗通风......”。
9、“.....如发现板结,天用叉翻动,以防底部微生物缺氧导致发酵床出现问题。出栏批猪后,将发酵床深翻次,然后发酵周左右再次进猪。项目总体建设方案自繁自养养殖模式引进良种后备母猪头,正常运转后,经产母猪有头,后备与空怀母猪头,种公猪头,仔猪生长猪育肥猪等头,共存栏猪头左右,整个生长期成活率达以上......”。
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