1、“.....在标准化工作方面,全国豆制品专业委员会本着服务企业,推动行业健康发展为己任,从行业实际出发,配合卫生部卫生标委会对非发酵豆制品和面筋卫生标准修订工作年开始组织行业内技术力量,从行业实际和我国豆制品市场管理需要出发,起草了豆腐豆制品腐竹粉丝等项行业标准工作,上报了大豆食品分类术语等豆制品基础标准,在起草过程中企业通过参与及讨论,提高了骨干企业产品标准意识,强化了企业规范生产决心。生产量迅速增长,产品品种增多,存在着巨大市场潜力目前我国豆制品产量呈现迅速增长趋势,以耗用大豆为统计基数,年耗用大豆为多万吨,这个数字比计划经济时期年耗用大豆万吨增长了倍多。产品品种除了豆腐之外,腐竹和鲜豆腐皮生产增长很快,不但供应国内市场,出口量也逐年增加。近年来,豆浆产量上升加快,品种也向调味豆浆方向发展,还出现了豆花豆腐脑等新品种。按每人每天摄取大豆蛋白质需要计算美国推荐......”。
2、“.....因此,我国豆制品产业尚有巨大市场空间,需要在扩大生产规模上做出更大努力。豆制品工业化速度加快,企业品牌意识加强,小型作坊亟待规范引导。目前全国豆制品正规生产企业约在家以上。近几年,大规模骨干企业迅速崛起,据全国豆制品专业委员会统计,年投豆量吨以上企业,年全国仅有家,到年增加到了家,并形成了批知名质量上乘地方性品牌,如上海清美张小宝,杭州鸿光浪花祖名,北京白玉香香,安徽金菜地等,这些品牌占据了当地城市市场主流,对全国豆制品产业发展起到了示范和带头作用。但是,由于豆制品生产门槛低,很多产品无法完全设备化生产,产品货架期短等特点,市场形成了小作坊产品占据大半壁江山格局。在我国豆制品行业中,大中企业和小作坊并存状况将在很长时期内存在,这是由于我国经济发展不平衡状况所决定。因此,培育扶植品牌企业和整治规范小作坊对于豆制品产业来说是很重要......”。
3、“.....但距离国际先进水平仍有较大差距,还须加大研发力度近年来,我国豆制品工艺技术和设备水平不断提高,全国涌现出了批专业生产豆制品资源消耗低环境污染少新型道路,打造出属于北京市全国知名品牌,更好地为北京市及周边城市提供优质放心绿色食品。本项目实施,有利于企业全面落实科学发展观,不断提高企业管理水平,降低生产成本,进而逐步建立和运行环境管理体系,获得进入全国市场绿色食品奠定良好基础。本项目实施,可以解决阳曲县现有富余人员就业,对于维护社会治安稳定社会秩序缓和富余人员安臵矛盾,具有积极社会意义。同时也为地方财政增加税源,促进地方社会经济健康稳定发展,为构筑和谐社会作出贡献。项目发展概况三市场需求预测与建设规模市场调查与市场预测长期以来,我国社会膳食结构呈现不合理不健康现象,随着国民经济迅速发展人们生活水平不断提高,越来越多人开始追求健康饮食和品质生活。豆制食品......”。
4、“.....从都市白领到营养专家,从时尚年轻女性到注重生活品质中产人士,都对豆制食品青睐有加。作为我国传统食品之豆制食品正在国人健康饮食改善营养结构过程中扮演着重要角色。国务院办公厅在年中国食物与营养发展纲要中提出,在未来需要大力发展大豆产业等优质农产品产业,包括促进大豆及其产品生产和消费,提高大豆食品供给水平,尤其是要优先支持开发新型大豆食品,用现代高新技术改造传统豆制品。新世纪营养加油站,豆制食品融入现代生活对于现代人来说,只有了解才能更好地利用豆制品营养价值。进入新世纪,随着营养学植物学等研究不断深入,大豆天然营养特点引发更多关注,大豆更被称做天然营养加油站。豆制品含有丰富营养元素,包括优质植物蛋白质及多种人体所需微量元素钙磷铁等矿物质,豆浆中不含胆固醇与乳糖,却含有丰富不饱和脂肪酸大豆皂甙异黄酮卵磷脂等几十种对人体有益物质,能够帮助调节人体健康状态......”。
5、“.....坚持食用能够增强人体免疫肌能,帮助延缓肌体衰老。难怪在中国传统饮食文化中,就有青菜豆腐保平安说法,现代科学研究进步肯定了豆制食品营养价值。而且,随着食品加工技术发展,豆制食品不再限于传统产品形式,它种类也越来越繁多,包装越来越方便,以适应人们日新月异消费需求,满足人们既渴望补充营养又希望符合现代生活节奏消费主张。改善人们营养结构是大势所趋,追求高品质健康生活也是社会发展必然。当然,这样过程都需要因地制宜,符合国人饮食文化和传统......”。
6、“.....但距离国际先进水平仍有较大差距,还须加大研发力度近年来,我国豆制品工艺技术和设备水平不断提高,全国涌现出了批专业生产豆制品机械设备企业,自主研制了自动化腐竹生产线,百叶浇注机豆干压机等经过不断研制和创新,开发了全自动豆腐生产线无菌豆浆生产线微波等灭菌技术运用提高了部分豆制品保质期各种复合凝固剂天然凝固剂开发和运用,改进了豆腐等制品口感所有这些都使我国豆制品产业生产面貌发生了巨大变化。但是,与豆制品生产发展较快日本相比,我国豆制品产业科技水平仍然相对落后,不但在生产工艺技术装备自动化水平和整体布局设计上都有定差距。项目建设必要性基于上述背景,本公司为了提高企业竞争力,占领北京及其周边省区豆制品市场,拟在目前日单班加工顿黄豆基础上,通过引进先进加工工艺和自动化生产线,增加产量同时开发豆制品新品种,扩大市场份额和占有率......”。
7、“.....归档资料。未经允许,请勿外传,五工程技术方案项目组成生产技术方案总平面布置及仓储土建工程公用辅助设施生活福利设施地震设防六环境保护与劳动安全厂址与环境保护主要污染物与污染源综合利用与治理方案环境影响评价劳动保护与安全卫生消防七企业组织与人员配备企业组织人员配备与培训八项目建设实施进度安排九投资估算与资金筹措成本费用核算损益估算资金筹算十经济效益与社会效益评价财务评价不确定性分析十结论与建设附表研究工作概况本公司是家专业从事豆制品研发生产销售大型现代化食品企业......”。
8、“.....利润可供分配利润盈余公积金应付利润股利未分配利润累计未分配利润附表销售收入计算表序号产品名称单位日产量单价元公斤盒袋瓶日收入元年产量年收入年产量年收入备注销售收入公斤水豆腐公斤内酯豆腐盒每盒公斤豆腐皮公斤素鸡公斤五香豆腐干公斤瓶装豆浆饮料瓶每瓶公斤豆腐类休袋每袋闲袋装食品公斤豆腐渣吨合计销售税金及附加增值税城市维护建设税教育费附加附表敏感性分析表项目税前收益率税后收益率税前净现值税后净现值税前回收期税后回收期自有收益率自有净现值基准收益率基本方案固定资产投资增加固定资产投资减少销售收入增加销售收入减少经营成本增加经营成本减少收入减少成本增加投产期推迟年附表全部资金现金流量表单位万元序项年年年年年年年年年合号目年年计经营负荷现金流入营业收入回收固定资产余值回收流动资金现金流出固定资产投资流动资金经营成本销售税金及附加所得税净现金流量累计净现金流量税前净现金流量税前累计净现金流量附表自有......”。
9、“.....资金现金流量表单位万元序号项目年年年年年年年年年年年合计生产负荷现金流入产品销售收入回收固定资产余值回收流动资金现金流出自有资金借款本金偿还借款利息支付经营成本销售税金及附加所得税净现金流量附表资产负债表单位万元序号项目年年年年年年年年年年年资产流动资产总额应收帐款存货现金累计盈余资金在建工程固定资产净值无形及递延资产净值负债和所有者权益流动负债总额应付帐款流动资金借款其他短期借款长期借款负债小计所有者权益资本金资本公积金累计盈余公积金累计未分配利润资产负债率流动比率速动比率附表资金来源与运用表单位万元序号项目年年年年年年年年年年年合计生产负荷资金来源利润总额折旧费摊销费长期借款流动资金借款其他短期借款自有资金其他回收固定资产余值回收流动资金资金运用固定资产投资建设期利息流动资金所得税应付利润长期借款本金偿还流动资金借款本金偿还其他短期借款本金偿还盈余资金累计盈余资金附表借款还本付息......”。
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