1、“.....于年在市资源型城市经济转型开发试验区平庄工业项目区正式成立。规划占地面积亩。距离平庄城区米。公司注册资金万元企业，现有总资产万元，现有员工人。主要生产经营品种有羊杂羊腿鹿腿等即食食品等。内蒙古食品有限责任公司是蒙餐工业化开创者。从公司创办人王海峰在参加全国‚挑战杯‛大学生创业计划大赛之时起，蒙餐工业化这独具地区特色创意就开始步步由梦想走向现实。年月，以‚蒙古手扒肉‛为代表蒙餐即食菜肴系列在研发成功并迅速上市。上市伊始即受到社会各界高度认可，成为内蒙人出门引以为豪礼物。由此，蒙餐工业化项目带动了大批企业效仿，对内蒙古肉类行业深加工方向起到举足轻重引领作用......”。

2、“.....公司在谋求专业化生产同时，同时探索建立了‚有机养殖示范基地即食品肉制品产业化生产研发商超物流配送体系终端市场开拓‛产业化服务模式。通过有机养殖基地产品研发专业化生产加工企业品牌和工业化产品入超配送体系建设，打造蒙餐工业化产品服务平台。对有效开发内蒙古自治区牛羊鹿肉资源，提高产品附加值，提高收益，具有开发超前性和新产业领域界入里程碑意义。通过建立‚有机养殖示范基地即食品肉制品产业化生产研发商超快餐物流配送体系终端市场开拓‛产业化服务平台，实现蒙餐工业化大服务体系有机牧场示范带动服务体系。建设个合作有机牧场养殖示范基地，在养殖方法和管理模式上植入‚有机‛新理念，通过牧场园区示范和带动，实现牧民养殖理念新革命。操作上做到‚四统‛即统技术统管理统饲料统防疫。二蒙餐产品试验生产和工艺研发服务体系。根据目前研发结果，蒙餐即食产品生产需要道程序......”。

3、“.....为满足生产研发和生产工艺研究需要，围绕蒙餐食品生产和加工服务，项目建设研发中心生产实验室和设计室等配套服务体系，真正推动蒙餐食品实现工业化和产业化，打造成内蒙古肉类深加工技术最先进规模最大即食肉制品产业化服务平台工厂。目前公司与内蒙古农业大学肉食品研究中心合作，独创了蒙餐工业化全套工艺，并已研发余个品种，‚蒙古经典餐食手扒肉工业化生产技术‛等项专业专利正在申办中，公司已全面导入质量保证体系。三蒙餐产品包装及品牌推介服务体系。公司设有企业策划中心和广告宣传设计部等，重点研究企业文化建设塑造品牌形象产品包装设计等。目前产品包装专利已申办余种，包装创新特点强，档次高，印刷全部采用最先进双色四色海德保。品牌推广方面，参加了若干次各种展会，厦洽会糖酒会宁波会长春会北京超市对接会全国民交会等，产生了很好品牌和产品宣传效果......”。

4、“.....公司法人王海峰先生在内蒙古大学读书期间，参加了年‚挑战杯‛大学生创业计划大赛，举荣获内蒙古金奖，全国第三名佳绩，之后，在内蒙古大学中心鼓励支持下，获奖团队果断创业，将‚蒙餐工业化‛转化成为实践。至今为止，公司管理团队包括名，位本科生，公司管理层平均年龄岁左右，是支年轻知识型创业队伍。全区最先进肉食品加工流水线公司拥有着内蒙古自治区唯套国际先进日本小野牌调理食品生产线，包括数控分阶段式杀菌釜古川含气包装机高温连续蒸煮线拉伸膜连续包装机等，结合研发团队，构成了内蒙古肉类深加工最先进工艺水平。蒙餐工业化开创者内蒙古建区近六十年来，多少人梦想着要把‚手扒肉‛做成可方便携带产品都没有实现，这难题，在年由研发团队攻克了，产品可在日常温度下不用冷藏保存年，食用时开袋加热即可，口味保持良好，从此......”。

5、“.....走出了内蒙古。目前公司已先后开发了余种工业化生产蒙餐即食产品。受到市场关注与青睐目前销售市场遍及北方大多数省份，特别是西安太原兰州呼包鄂地区，包括东三省和京津地区，产品已进入了沃尔玛麦德龙等国际连锁卖场，内蒙古品牌肉食品走了千家万户。市场好评如潮，需求旺盛。二建设必要性项目实施是产业化调整需要市及其周边地区，牛羊鹿饲养历史悠久，草原面积及牧草质量都居于自治区前列。况且由于较早地发展了牛羊舍饲，存栏量较大。但是，随着牛羊鹿类存栏量增加，产业结构不合理劣势也越发明显，粗放式屠宰和生食量较大，熟食量却非常小，附加值极低。发展牛羊鹿肉深加工产业，对畜牧业也快速发展具有重要推动作用。项目实施是公司发展需要开发牛羊鹿肉资源，可以有效利用公司现有熟食加工优势，提高产品附加值，提高单位收益，打响‚‛即食牛羊鹿肉产品品牌，扩大企业盈利能力......”。

6、“.....实现高起点，跨跃式大发展，更好地推动市乃至内蒙古经济发展和社会进步。项目实施是肉食品产业发展需要项目实施实现工业化生产与快餐业完美结合。开发了休闲肉制品即食蒙餐食品方便羊杂酱卤肉系列食品工业化生产，通过品牌建设配送服务体系建设和销售终端网络完善，强化即食食品服务平台，在国内快餐业迅速发展良好势头中占领先机，达到肉食品生产与快餐业有机结合，是肉食品生产企业标准化产品精细化功能化发展必然趋势。第三章市场分析工业化蒙餐产品特点及应用工业化蒙餐产品是以牛羊肉为主要原料，口味中性化，以工业化手段实现标准化餐食产品。由于原料应用讲究，卫生条件控制严格，能够提高食用者卫生水平。再者由于是即食食品，可以在很大程度上使食用者即未经过繁杂工序而食用到可口食品。其次由于本产品采用真空包装，食品本身所含酶活性也受到抑制，使产品能够长期保存......”。

7、“.....牛羊禽肉由年代中期上升到目前......”。

8、“.....将成为中式快餐工业化个突破。在中式快餐这大范围下，以蒙餐为主要特色工业化快餐，在中国巨大快餐市场上是种创新，将有着不可估量市场空间。四结论与建议本项目利用西部大开发和振兴东北老工业基地战略机遇，依托当地丰富牛羊肉资源......”。

9、“.....生产满足市场需求即食肉类产品。项目实施，对加快地方工业经济发展，繁荣发展农村经济增加农村就业机会增加农民收入具有重要意义。发展畜产品深加工产业，对农业快速发展具有重要推动作用。项目实施，符合国家有关产业政策和西部大开发政策，符合市打造优势产业集群发展战略，满足国家和地方环保要求，对于推动地区经济可持续发展，调整地区产业结构，带动当地第三产业发展都具有重要意义。本项目总投资万元，其中建设投资万元，流动资金万元，建设期利息。项目建设期个月，第年达产，第年达产，年生产销售即食肉类产品吨......”。