1、“.....世纪初，在 我国食用菌产业主要是农民家庭式的小生产，科技含量低， 规模小利润少。农民种菇般不将用工计入成本，他们种 菇所谓赚钱，不过是自己给自己打工，收回自己应得的 工钱而已。与荷兰美国日本等发达国家相比较，显然我 国菇类生产的工业化水平单位面积产量商品质量及经济 效益要低几倍。近几年，工厂化生产企业在我国雨后春笋 般出现......”。

2、“.....国内外市场竞争加剧， 发达国家设臵新的贸易壁垒如农残控制，我国食用菌产 业的小农粗放式生产模式受到严重挑战。相关专家指出，过 去我国食用菌生产量的迅速增加是靠扩大生产地区与栽培 单位来实现的。现在我国食用菌生产必须尽快由数量型 向质量效益型转换，核心是适度扩大个经济核算单位 的生产模。因此，提高食用菌产业的生产效益，实现食用菌生产的工业化规模化集约化标准化连续化生产，实现 产品的周年均衡供应是必由之路。 食用菌工厂化栽培是最具现代农业特征的产业化生产方 式。它属于工厂化农业范畴......”。

3、“.....它所代表的是农业现代化发展进程中种先进的 生产方式，主要指利用现代工业技术控制温度湿度空气 光照酸碱度等生产要素，使食用菌菌丝体和子实体生长于人 工可近期环境，从而实现食用菌生产周年化。这是种利用现 代工业技术装备食用菌产业，在可控环境条件下，采用工业化 生产方式，实现集成高效及可持续发展的现代食用菌生产与管 理体系。从而实现食用菌生产的规模化集约化标准化周 年化生产。 蛹虫草菌工厂化生产是现代农业科学和现代工业技术的强 势结合，它依托现代农业科技的基础，运用现代工业技术手段......”。

4、“.....蛹虫草菌工厂化生产通过人工控 制的环境设施系统，克服自然环境的限制因素，营建个适应 采用高密度立体化栽培环境，合理增加投入，提高产出水平， 实现高投入高产出高效益的发展路子。 我国尚无现代工厂化蛹虫草生产龙头企业，缺乏龙头带动 机制，规模生产品牌优势难以形成，整体产业效益不明显。该 项目实施的有机食品蛹虫草菌工厂化周年栽培，顺应产业 和市场发展要求和趋势，符合规模化生产的要求，在市建立工厂化生态蛹虫草菌生产基地，对我市乃至我省农业结构 调整......”。

5、“..... 生源科贸有限公司致力于食用菌工厂化栽培产业的发 展，公司以工厂化生产蛹虫草菌为依托，主打玉虫牌注册 商标，大力推行优质有机环保的蛹虫草系列产品，进行农 业标准化生产，努力将公司建成全国蛹虫草工厂化标准化生 产龙头企业，提高蛹虫草生产技术含量与生产水平，拓展深化 虫草面虫草茶虫草酒等产品加工，带动产业增收农业增 效，特提出本项目。 项目建设的必要性 食用菌工厂化栽培，是经济发展与消费需求的必然趋势 现代工业化的技术装备和生产组织管理方式应用于食用菌 生产是食用菌工厂化最显著的特征......”。

6、“.....食用菌工厂的设施 装备体现了现代工业技术或产品的集成。其次是工业化的生产 手段，使食用菌生产有了固定的生产车间接菌室养菌室等 成品加工车间生产设施和工具装备。三是采用工业化的生产 过程，每个生产单元都有生产计划生产工艺生产和产品技 术标准，按工业化作业流程组织生产。四是工业化的组织与管 理方式，在单个生产企业内部有产供销系统和的成本 核算制度。 食用菌工厂化用现代技术和工业化生产手段......”。

7、“..... 主要设备选型方案......”。

8、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

9、“..... 主要建设内......”。