1、“.....生产牦牛 超微骨粉钙营养粉胶囊，以我国西北高原特色资源牦牛骨 酪蛋白磷酸肽及菊粉为原料，牦牛耐高寒骨密度高钙磷比例适宜， 能促使钙的吸收率提高，含丰富的维生素和微量元素，有 防止老化风湿作用的骨胶原软骨素和大脑不可缺少的磷脂质酪 蛋白磷肽可防止小肠下部无机钙沉淀，增加可溶性钙含量， 促进钙吸收，其化学性质稳定菊粉有利于人体肠道益生菌活性，能 通过产生短链脂肪酸，降低值，增加钙在肠腔内的溶解度，提高 钙的生物利用度，直接促进钙在小肠及大肠上段中的吸收。将其三者 有机的结合在起，采用先进的生产工艺，对牦牛骨进行了温度压 力的差异化处理，蛋白质大部分可转化为易被人体吸收的可溶性蛋 白骨胶原和氨基酸，骨质的疏松程度好，易于崩解，同时，杀菌彻 底，安全卫生采用二次磨浆胶体磨超细化处理等方法......”。

2、“.....产品粒度极细，具有很大的表面积和空隙率， 溶解性高通过二次干燥及喷雾干燥技术，具有好的分散性溶解性 和吸收性采用蛋白酶分解游离骨胶原粘多糖技术增加了牦牛骨的 营养作用和生物吸收率牦牛无疯牛病隐患，骨铅极低，加之高温高 压处理，产品安全可靠。 牦牛超微骨粉钙营养粉胶囊系列产品适合添加于汤料面 点奶制品肉制品调味品保健食品医药品中，有广阔的市场前景。 主要经济技术指标 项目建设背景 政策环境增加国家省循环经济节能减排和综合利用政策 根据农业部制定的农产品加工业十五发展规划，今后 段时期农产品加工业要以发展精深加工为突破口，推进技术创新， 进步优化布局，主攻加工增值，提升农产品加工水平以标准化生 产为基础，提高质量安全水平以强化服务功能为支撑，构建信息服 务市场开拓服务技术培训服务创业发展服务平台......”。

3、“.....年重点做好的几个方面工作之就是完善政策，营造良 好环境。力争出台国务院关于进步促进农产品加工业发展的意见 的文件，积极与有关部委协调，争取在农产品加工业的税收政策性 贷款技术设备改造和引进出口企业跟进性政策重大关键技术政 策等方面上有所突破做好企业治乱减负工作，开展综合治理，全面 清理涉及农产品加工企业的收费项目规范涉及农产品加工企业的检 查检验检测和评比达标表彰等行为清理影响农产品加工业 发展的政策法规严肃查处向农产品加工企业的乱收费行为。 临夏市在政策贷款审批资金上大力支持，动员工商大户投 资养殖业，完善各项配套服务措施，市畜牧技术服务中心镇畜牧服 务站肉奶牛冻配站养羊协会积极扶持，为养殖户提供条龙服务。 年，全市启动了总投资万元的世行畜牧业综合开发建设项目。临夏州州委州政府把清真食品民族味肉等骨味 系列产品，可直接食用......”。

4、“.....如将骨泥与面粉混合作成骨泥营养饼干，将 骨泥与米粉和其他配料道制成富钙骨泥膨化营养米果，将超细红牛 骨粉加入方便面的料包中，以达到补钙增味的效果，用骨泥与 面粉混合生产富钙骨泥挂面，以骨粉和大豆粉为原料，加工制作高效 同补钙肽糜，既利用了骨粉含钙量高，又利用了大豆含丰富的优质蛋 白质的特点。用鲜骨泥配以复合调味料明胶液制成型味类似于腐 乳的钙方。国外研究了用骨粉作为固定化酶的载体，把半乳 糖苷酶和淀粉酶固定在骨粉上，应用于食品工业，生产糖浆，达到非 常好的效果。骨粉还用于肉制品及其他汤料的添加。 骨类食品及添加物其营养成分含量较丰富，尤其是钙磷铁等 元素的含量与肉相比又高出数倍，是易于人体吸收的有机钙磷和血 色素铁良好的补充源，而且没有任何副作用，骨粉中含有 的蛋白质，其中含量最高的是组成胶原纤维的胶原蛋 白。骨粉中含种氨基酸......”。

5、“.....其中，含 量较多的为和，有微量的豆蔻酸豆蔻油 酸棕榈油酸亚麻酸等脂肪酸。还含有脑组织发育不可缺少和加强 皮下细胞代谢的磷脂质磷蛋白，防止衰老的软骨素骨胶原，有促 进肝功能的蛋氨酸各类氨基酸，此外，还有多种维生素，如 等。被国内外营养专家认为是目前世界上最为广泛 和有效的补钙捷径，提供的完美营养和新鲜滋味，受到食品厂家和消 费者的欢迎。已引起国内外营养与食品界专家们的关注和肯定。资源丰富 近年来，临夏州把畜牧业作为富民强州的支柱产业，大力发展科 学养殖和规模养殖，使畜牧业发展目标由只注重数量向数量质量并重 转变，增长方式开始由粗放型向集约型转变，基本实现了由家庭副业 到支柱产业的历史性转变，畜产品综合商品率上升到，基本满足 了不同消费层次的需求，结束了长期短缺的历史。畜牧业已成为农村 经济的重要支柱和农民增收的重要途径......”。

6、“.....临夏州有千头以上牛规模养殖基地个，万只 羊规模养殖基地个，有各类规模养殖场个，规模养殖户 万户。年上半年，全市肉牛出栏万头，出栏羊万只， 肉蛋奶产量分别达到吨吨吨，农民人均纯收 入达元，从畜牧业中获得的收入占以上。该集团公司所属 的临夏市活畜交易市场是目前国内藏牦牛和藏系绵羊成交量最大的 交易市场，每年月至来年月，日均交易藏牦牛头，藏系绵 羊只，年交易量可达藏牦牛万头，藏系绵羊万只。毗邻 的甘南州是全国的五大牧区之，更可以辐射到青海西藏宁夏 四川等省区，项目的原料供应有充足保障。目前，牦牛骨大多熬汤后 废弃，少量加工成骨油饲用骨粉肥料等，附加值很低，造成很大 的浪费和污染。仅甘肃省临夏清河源清真食品公司天祝天润公司 首曲生态食品公司草原兴发食品公司等十多家企业，生产各类肉食 品万多吨，骨产量吨牦牛骨吨，鲜骨仅以每千克 元出售......”。

7、“.....生活着信仰伊斯兰教的民族 万人，占全州总人口的，成为我国西北地区伊斯兰教中心， 临夏也是伊斯兰教在我国传播和发展的历史胜地，与伊斯兰国家开展 经贸合作有明显地缘优势。临夏州西与青海接壤，东距兰州公里， 南经甘南通往四川，是通往青海西藏四川的交通咽喉。 商贸繁荣 临夏素有西部旱码头之称，穆斯林自古以来就有经商传统， 擅长贸易，这传统优势在繁荣临夏州经济中仍发挥着极其重要的作 用。目前，旅居阿拉伯国家的侨胞较多，穆斯林群众与阿拉伯国家民 间联系广泛，与阿拉伯国家开展经贸往来，将临夏州清真食品民族 特需用品打入中东市场的前景十分广阔。现在临夏有以上的劳动 力务工经商，穆斯林群众与阿拉伯国家联系广泛，把清真食品民族 特需用品打入中东国家，畜产品木材茶叶等商贸活动活跃。目前， 临夏州已建成有规模的交易市场处，加工销售企业个......”。

8、“.....商贸流通辐射多个省市。是青藏高原畜产 品交易中心之。在北京深圳西藏上海南京等地设立了常驻 办事机构或经贸公司，并在沙特吉达市设立了联络处。产品需求将会 不断增加，特别是新疆青海陕西宁夏等伊斯兰教人口聚居区。 清真食品优势 临夏州是以回族为主的少数民族聚居区，在长期的实践和生活 中，形成了独特的饮食习惯和风味食品，手抓羊肉杂割羊 第章总论 项目概况 项目名称及性质 项目名称临夏市清河源清真食品有限责任公司吨牦牛超 微钙营养骨粉生产线项目 建设性质改扩建 拟建地点甘肃省临夏市枹罕镇聂家村 项目主管单位临夏市农牧局 项目实施单位临夏市清河源清真食品有限责任公司 项目负责人张勇 企业性质有限责任公司 建设期限年 建设规模与目标 本项目计划新建牦牛骨粉生产车间，年利用牦牛骨 吨。项目建成后年产牦牛超微骨粉吨......”。

9、“.....牦牛超微骨钙营养胶囊吨。产品质量达到国家相关行业 标准。 项目投入总资金及效益情况 本项目总投资万元，其中新增建设投资部分为万元，流 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,动资金万元。资金筹措申请银行贷款万元，申请政府政策性支 持万元，企业自筹万元。 效益预测项目建成后，预测正常年新增销售收入为万元， 正常年总成本费用为万元，其中经营成本万元，年利税总额为 万元。 建设单位概况 甘肃省临夏市清河源清真食品有限责任公司成立于年月。 公司按照市场牵龙头龙头带基地基地连接商户的经营模式建立的 牛羊交易市场，不仅为长期贩运交易户提供了强有力的物质支持，同 时该市场由于功能完善，机制灵活，已经承担着集散甘肃青海四 川西藏等牧区牦牛藏羊畜产品，交易东部地区的百货日用副食 品的旱码头作用。 临夏清河源清真食品有限责任公司是以畜牧产业为基础......”。