1、“.....位于太原市西北部，吕梁山东麓，占太原市 总面积的，其中耕地面积万亩，林地面积万亩，牧草地面积 万亩，未利用地万亩其中荒山荒坡万亩，撂荒地万亩 娄烦系吕梁山腹地，海拨最高。年均气温， 年均日照时数小时，年均降雨量毫米，年均无霜期天左 右，冬季多为西北风，夏季多为东南风，年均风速为米秒。 菜篮子工程是潜力非常大的光明产业工程，改革开放以来，随着人 们生活水平的不断提高，食物结构也发生了根本性的变化，高蛋白，低脂肪 的草食动物肉品越来越受到广大消费者的青睐，草食动物的繁养已成为国民 经济的项重要产业，其前景十分广阔。 近几年，草食动物养殖业由于各级各部门的努力有了定程度的发展，但离市场的要求还相差甚远，首先是草食动物肉类总量严重不够。据调查， 我市人均年占有量不足公斤......”。

2、“.....其次是 肉质较差。日前，市场供应的牛肉，大部分来源于老残淘汰耕牛，占牛肉 总市场比例约左右，这些老残牛肉，脂肪沉积多，肌纤维粗，口感差， 消化利用率低。第三是本地牛上市少，以上商品牛来源于外地，第四本 市县规模肉牛场较少，农户养牛只是为了耕出。 由此可见，在我县建个规模肉牛场势在必行。但是目前肉牛生产尚存在 定的危机。造成危机的原因主要有足是防疫疾病难以达到高标准的管 理医药水平。二是养殖的物化成本劳动成本财务成本和环境成本上升。 三是饲料价格上涨。四是由于饲养管理水平不很高，导致成本高，从而引起 销售价位高。与目前我县消费水平社会购买力不协调，影响繁养场的发展 壮大。为解决这些实际问题，消除潜在危机，首先必须培育市场，逐步改变 人们伏不吃牛，热不吃羊的习惯。其次是聘用或培养高技术管理人才， 降低成本，吸纳更多的牛肉消费者......”。

3、“..... 发展潜力大，太原市地区现有多万人口，仅市区城区郊 区，就有近多万人。而我市的畜牧业，尤其是肉牛养殖业还十分落后。 到年为止，全市规模肉牛场非常少，全市只有不足个专业户在年底 收集淘汰的耕牛进行短期育肥上市，总量不足头，且全部是役用牛， 般只在老化后才屠宰上市，淘汰率每年仅，故每年淘汰量不足 头，且全部用于自宰自食。 发展现代农业的主导产业西方人把人工牧草称为绿色黄金，是通往现代农业的桥梁，把种草养牛叫做具有伟大历史意义的饲料革命。 世界农业发展的现状表明，在现代农业中，畜牧业占第位，种植业退居第 二位。在所有现代农业国家，农业处于第位的是养牛业。而我国养牛业总 产值占农业总产值还不到。 农业结构调整的有效措施肉牛以青粗饲料为主，头肉牛需要 亩饲料地。因此，建立养牛场，可以带动周边农户调整农业产业结高产高效畜牧业......”。

4、“.....开发区域化规模化标准化的高效低耗畜牧业养殖模式技术体系和 设备设施，大力发展草业产业，促进畜牧业健康持续快速发展。 随着我国农村改革开放不断深入，粮食生产连年大幅度增产，供大于求， 据测算，我国草食家畜肉类的比重每提高个百分点，可节约粮食约 万吨，大约是亿亩耕地的粮食产量。从这个意义上讲，畜牧业是资源的 充分利用者，是粮食生产的最佳补充途径，也印证了鲁迅先生讲的那句话牛 吃的是草挤出来的是奶。而同时又对以粮换肉的畜牧业，丰产特别是养 牛业是个很好的机遇。党和国家针对这情况，审时度势地制定了调整产 业机构强化优势产业的政策，并迅速在全国实施。在农业产业结构调整中， 把用粮换肉，加速粮食转化的畜牧业作为重中之重。中共中央国务院关 于做好年农业和农村工作的意见中明确提出农业和农村经济发展 的新阶段......”。

5、“.....粮食和其 它主要农产品由长期供不应求转变为供大于求，人民生活总体上开始进入小 康。我国经济社会发展过程中的这历史性跨越，为农业和农村经济的发 展创造了新的条件和机遇，也提出了新的要求。过去为解决温饱而主要追求产量增长的农业生产，就可以在保持总量平的基础上突出质量和效益，向多 样化高品质方向发展，促进人民生活质量的提高过去由于粮食短缺加 提供初级产品为主的农业转变为更多的农产品用于发展畜牧业和各类加工 业，更大规模地实现转化增值，使农业成为有活力的现代产业。在大力调整 农业产业结构中，强调了调整和优化农业结构，当前要着重抓好三个环节中 的第二条提出积极发展畜牧水产业，优化农业的产业结构。要抓紧选育和 推广优良品种，开发优质饲料，采用先进的养殖技术，进步提养殖业大水 平。加强疫病防治和饲料监测体系的建设，加大行政执法的力度，确保畜禽 水产品的质量和卫生安全......”。

6、“.....采取严格的隔离措施，建立无 规定疫病畜产品出基地，努力扩大畜产品出口。同时在促进农产品加 工转化增值中提出发展农产品深加工，实现转化增值，对于扩大农产品市 场需求，带动农业结构调整，提高农业综合效益和市场竞争力，具有重要意 义以公司加农户为主要形式的农业产业化经营，是促进利转化增值的有效 途径，龙头企业要与农民建立稳定的购销关系和合理的利益联结机制，以便 更好的带动农民致富和区域经济发展。 山西省委省政府依据国家调产方针政策，也制定和出台了相应的调整 政策和发展战略，省委在大力调整农业结构，努力增加农民收入中提出 蓄牧方面要猪鸡牛羊四轮驱动，齐头并进各显神通。实施规模健康 养殖，打造山西畜牧强省，这是省委省政府结合山西实际提出的全省畜牧 业转型发展的战略目标。以草食畜牧为重点，努力提高规模化集约化水平。 在适应农业发展新阶段......”。

7、“.....把调整 的方向定位在三稳定三突出三发展，即稳定种植业，突出畜牧业深化发展加工业稳定玉米，突出果品蔬菜和油料，发展小杂粮生产稳 定猪鸡生产，突出牛羊畜种，适度发展特种养殖。 发展养牛业化生产的目标在于提高人民生活水下。当前衡量人民生活水 平高低的标准己不再是代年人时期每人每年能吃到多少粮食的标 准，而是每人每年肉蛋奶的消费量，尤其是肉，更为确切地说是动物蛋白质， 是保证人类健康发育的重要物质基础。我国人均肉食消费量仅为发达国家的 左右，差距太大，非常需要加快畜牧业发展的速度。而养牛业则是缩短 差距的捷径。因此，发展养牛业特别是产业化集约化养殖可以尽快解决我 国人民的肉食供应问题，缩短与发达国家的肉食供应差距。 就我国人民传统的生活习惯和膳食结构而言，目前牛肉及奶制品在人民 日常生活中的占有量很低......”。

8、“.....由此可见，养牛业特别是优质瘦肉环保健康型养牛业的任务十分艰 巨。 提高生活水平必须首先提高收入水平，发展养牛是提高收入水平的较好 项目。近年来，由于采用产业化发展集约化养殖，养殖成本大大降低，养 殖周期大大缩短，养头牛纯收入在元。项目年可提供优质种牛 头，通过繁殖每年可增加商品牛头，再加上项目提供的商品仔牛 头，年可增加出栏商品牛头，可使当地养殖户增加收入万元左右。 另外，此项目建成后可消化玉米万吨，带动全县户玉米种植户，并 为万多亩粮食蔬菜种植提供有机肥料，反过来促进粮食增产因此，通过项 目的实施，将在当地形成个良好的农业产业链和环境生态链，对当地的可 持续发展具有积极的推动作用......”。

9、“.....产仔头。 建设内容 本工程规划建半开放式牛舍栋，其中种牛舍栋，犊肉牛舍栋，育肥牛 舍栋。并建青贮窑，粗料棚饲料调制间运动场及配套水电设施。 可研报告编制的依据 中国农业部畜牧兽医司编著的畜牧业经济管理手册 农业项目可行性研究报告编制内容深度规定 国家现行的行业规定产业政策法律法规设计标准 娄烦县金园养殖专业合作社提供的有关资料。 主要原材料 肉牛繁养示范场所需要的饲料原材料为饲养肉牛的各类粗料青贮料青绿 多汁料精饲料等，年需求量约吨。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,粗料可利用当地大量出产的玉米主秸黄豆秸，青贮料则根据当地情况利用 各类秸杆或植物茎，亦可种植饲料玉米进行青贮。 因此，粗饲料及青贮料的供给是十分丰富有保障。 精饲料主要是玉米黄豆豆粕棉饼菜饼等蛋白饲料和能量饲料......”。