1、“.....总之，中国成为乙基麦芽酚产能世界第大国已是不容争辩事实。回顾过去，中国乙基进国外先进技术到成品设备出口健康而曲折之路。产品市场供需情况现状及预测乙基麦芽酚具有以下功能增香有风味乳化作用，可使两个或两个以上香味更加调和，使整体香味更统，产生令正抑邪之功效，去除苦味涩味腥膻味酸味等杂味......”。

2、“.....可以起到香味基调作用，并使香精圆熟，进而随能有效延长食品储存期。乙基麦芽酚水溶液有弱酸性，遇碱生成盐，因此，乙基麦芽酚在酸性条件下增香效果好，随着值升高，香气减弱。乙基麦芽酚对咸味无作用。功能奇异，应用普遍。由于乙基麦芽酚功能美国食品用化学品法典外观白色粉末状针状或粒状结晶白色粉末状针状或粒状结晶香气具有水果样,焦甜香气......”。

3、“.....无杂气含量熔点灼烧残渣水分砷重金属以计铅工艺技术方案工艺技术方案选择生产方法选择拟采用乙基麦芽酚合成路线如下工艺技术来源选择和比较国外工艺技术情况美国公司和孟山都公司日本大冢化学药品公司等，是生产已基麦芽酚主要厂家。其采用合成路线较多，主要如下曲酸法半合成法该法是先由淀粉发酵制得曲酸后，再经空气氧化脱羧羟乙基化还原合成乙基麦芽酚。年，日本......”。

4、“.....此法工艺路线冗长，收率低，成本高。焦袂糠酸法将焦袂糠酸醋酸溶液在温度为，小时内滴加到二乙酰基过氧化物乙醚溶是用量少，效果明显，有工业味精之称。在各类食品中加入极少已基麦芽酚，就可使香味增浓，增添风味，且香味持久，舌感好，还是先由淀粉发酵制得曲酸后......”。

5、“.....再经空气氧化脱羧羟乙基化还原合成乙基麦芽酚。年，日本，美国都涩味腥膻味酸味等杂味。配制香精乙基麦芽酚用于调配各种香精，可以起到香味基调作用，并使香精圆熟品添加剂使用卫生标准中也已规定乙基麦芽酚为可用食品添加剂，将其列在第位也极大地刺激了乙基麦芽酚消费。年仅我国香料市场消费量就同比增长了以上。预计在未来测酚......”。

6、“.....日本，美国都提出此法。此法工艺路线冗长，收率低，成本高。焦袂糠酸法将焦袂糠酸醋酸溶液在温度为，小时内滴加到二乙酰基过氧化物羟乙基化还美国食品用化学品法典外观白色粉末状针状或粒状结经空气氧化脱羧羟乙基化还原合成乙基麦芽酚。年，日本，美国都提出此法。此法工艺路线冗长，收率低，成本高。焦袂糠乙基麦芽酚对咸味无作用。功能奇异，应用普遍......”。

7、“.....用量微小，效果明显。使用乙基麦芽酚，加入量般仅为百万分之几，几乎不增加成本，但会使产品质量档页万吨乙基麦芽酚项目投资可研策划报告文档，仅作参考，完整内容请用播放器查看本大冢化学药品公司等，是生产已基麦芽酚主要厂家。其采用合成路线较多，主要如下曲酸法半合成法该法是先由淀粉发酵制得曲酸后......”。

8、“.....焦甜香气，无杂气具有水果样焦甜香气，无杂气含量熔点灼烧残渣水分砷重金属以计铅工艺技术方案工艺技术方案选择生产方法选择拟采用乙基麦芽酚合成路线如下工艺技术来源选择和比较国外工艺技术情况美国公司和孟山都公司日本大冢化学药品公司等，是生产已基麦芽酚主要厂家......”。

9、“.....主要如下曲酸法半合成法该法是先由淀粉发酵制得曲酸后，再经空气氧化脱羧羟乙基化还原合成乙基麦芽酚。年，日本，美国都提出此法。此法工艺路线冗长，收率低，成本高。焦袂糠酸法将焦袂糠酸醋酸溶液在温度为，小时内滴加到二乙酰基过氧化物乙醚溶是用量少，效果明显，有工业味精之称。在各类食品中加入极少已基麦芽酚，就可使香味增浓，增添风味，且香味持久......”。