1、“.....首先，欧盟牛肉消费市场遭 到重创，疯牛病导致欧洲牛肉市场蹶不振。其次欧盟肉骨粉加工业遭到重创，这项的经济损失达亿美元，而且还要为焚烧动物下脚料支付亿美元， 更为重要的是欧盟的牛肉事件已失去消费者的信任，并引起市场萧条。我国的情 况也不乐观，近几年发生的有毒大米含瘦肉精的猪肉劣质奶粉等的销毁也 造成了上千万元的损失，并对本行业的发展造成定的冲击。食品安全问题关 系到经济的发展，又关系到社会的稳定。据美国向中国卫生部透露，近年来 美国之所以扣留了多批中国进口食品，其原因是食品卫生差，农药残留超 标，食品添加剂色素问题，沙门氏菌黄曲霉毒素污染等。另外，我国近年来 出口的食品也有多起因为食品卫生问题，纷纷被进口国退货。货物被扣或退货不 仅使我国蒙受巨大的经济损失，而且也使我国食品丧失了良好的信誉。不断发生 的食品安全问题会造民群众的心理压力......”。

2、“.....这高三低的营养特点，使其成为健康的肉类食品。在 我国随着安全健康消费观念越来越深入人心，鸡肉消费必将保持良好的发展势头。而珍珠鸡肉蛋白质含量比鸡肉高，低脂含量比鸡肉还低，并且具有保健作用， 其市场广阔。 经验丰富，专业化程度高，技术力量雄厚 海南大学农学院动物科学系创建于年，现有教授副教授名，高级畜牧 师名，讲师名，以及名实验人员，长期开展动物遗传育种疾病防治饲 养管理集约养殖等工作的研究，具有雄厚的技术力量和丰富的实践经验。实习 农场现有员工人，其中生产工人人，后勤人员人，管理人员人，长期 从事动物的饲养管理工作。所以，海南大学农学院动物科学系具有承担该项目的 能力。 第章市场供求分析及预测 品种介绍 产地与品质 珍珠鸡，又名珠鸡珍珠鸟几内亚鸟，属鸟类，原产非洲，是从野生珠鸡 驯养而得，现已培育为肉用珍禽养殖......”。

3、“..... 珍珠鸡肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富，是野味优质肉禽。珍珠鸡富含人体 所需要的氨基酸蛋白质，含蛋白质家鸡为，含脂肪为家鸡 为，氨基酸种类齐全，总含量比家鸡高，所含维生素比家鸡高倍以上。 在高蛋白低脂肪的食谱中，吃起来明显感到肉质细嫩，香脆可口，野味浓郁， 胜用肉鸽鹌鹑，能与飞龙媲美。此外，还具有特殊的营养滋补功能。对神经衰 弱心脏病冠心病高血压妇科病，均有显著疗效作用。为此，各先进国家 的营养学家致誉称珍珠鸡为野禽之王动物人参的野味品。 外部特征 珍珠鸡外观似雌孔雀,头小,头顶无冠,只有角质化突起,称之头盔。面部淡青 色,喙强而尖,在喙的下方左右各有个红色肉垂。颈细长,披圈蓝毛针状羽毛。 两翼较发达,喜飞翔。脚短,尾直向下垂,行走迅速。珍珠鸡的全身羽毛呈蓝色,并 有排列规则的圆形白点,形如珍珠。 生活习性 适应性，珍珠鸡喜干不喜湿......”。

4、“.....特别对热的 耐受力较强。成年鸡在时或更低的气温下都可生存,在高达时,其它鸡都 张口喘气,而珍珠鸡仍能保持安静,甚至产蛋都不会受影响。 神经质和野性，珍珠鸡胆小机敏神经质,易受惊吓,旦遇到意外,鸡群 即出现不安,发出叫声逃避飞跑或胡乱冲撞。因此保持环境安静和有秩序的管理 规程,使它建立起定的条件反射,对维持正常生产至关重要 合群性，珍珠鸡合群性强。放养或散养时,几十只或数百只常聚集在起,稍有异常动静,则互相挤压在起,偶而散失的鸡也能够找到自己的鸡群。 善飞翔爱攀登，珍珠鸡两翅发达有力,善于飞翔,雏鸡周龄,就能飞米 多远,周龄以后就能飞上屋顶,飞翔距离约米。珍珠鸡活泼好动,休息时都爱攀 登于高处,夜间更是如此。为此,珍珠鸡舍内应设栖架。 食性广而杂，长期野生生活形成了珍珠鸡广泛采食可以寻找到食物的特性, 常用类饲料都可以用来配制珍珠鸡的饲料......”。

5、“.....它特别喜食青草蔬菜草籽 树叶,多喂青草和粉碎好的干草,既可降低饲料成本,又可以改善肉的品质和口味。 珍珠鸡的生产及供求现状 根据年初对海南岛的海口琼海儋州及三亚等几个重点鸡批发市场以 及海南省农科院畜牧所和几个不同规模的种鸡场的调查。海南省全省全年鸡的消 耗量在万只以上不包括农户自食量和不经过大市场渠道销售的鸡这对 人口只有万的海南省来说，的确意义不凡。而据文昌市统计，作为本地品种 的文昌鸡年的产量为万只，如果开足马力，文昌鸡年产能力已能 达到亿只。而鸡肉需求的缺口，就由外地品种的鸡来补充，由于海南省被划无 规定疫病区，岛外的活的家禽家畜不能进岛，在省内发展禽类养殖业，丰富海南 省禽类产业结构前景看好。 珍珠鸡的市场竞争能力分析 珍珠鸡各项生产性能均较高,种鸡自周龄开产,个产蛋期可产个,提供 种雏只左右。商品最佳屠宰时间为周龄,活重达千克,肉料 比为∶......”。

6、“.....抗病力强,对备和房舍要求简单。所以 从事珍珠鸡饲养投资少成本低周转快效益高。 珍珠鸡与其它禽类相比,个体大小适中,既不象火鸡大,得需要分割出售,也不 象鹌鹑那样太小。珍珠鸡宰后约千克,适于普通家庭顿食用,更适合 中高档宾馆宴席上盘的需要。 第章项目摘要 项目概况 项目名称 饲养万只珍珠鸡项目 建设单位 海南省海南大学农学院动物科学系 建设地点 海南省海口市秀英区海南大学实习农场 建设年限 项目建设期年 建设规模和产品方案 项目建成后，年产珍珠鸡只， 建设内容 该项目利用秀英农场现有资源和技术，建设万只珍珠鸡饲养场。包括生产设 施和场区配套设备。 投资估算 本项目建设总计投入万元人民币其固定资产总投资万元,种鸡投 资万元......”。

7、“.....寻求政府优惠照顾资金等多渠道，多层次，多方 位进行资金注入和积累本 可行性研究报告编制依据 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,中华人民共和国畜牧法 农业七大体系建设规划 投资项目可行性研究指南 第章项目建设的必要性和可行性 项目由来 珍珠鸡起源于非洲大陆西海岸的几内亚,原为野生禽类,经人工驯化饲养,现 已成为家养优良珍珠鸡肉用品种。随着人民生活水平的提高,需求珍禽产品的增加, 珍珠鸡将是最有希望的珍禽饲养业之。珍珠鸡细嫩,口味鲜美,营养丰富,是种 具有野味的优质肉禽。它的肌纤维较细,均匀分布少量的脂肪,吃起来明显地感到 细嫩可口,胜过般鸡肉。珍珠鸡个体大小适中,既不像火鸡大得需要分割出售,也 不像鹌鹑那样小。适于普通家庭顿食用,更适合宴席上的需要。珍珠鸡蛋营养丰 富......”。

8、“.....是人类婴幼儿生长发育智力和体 力发展的种优质营养食品。目前,珍珠鸡在国内外市场十分畅销,特别在港澳市 场,每只珍珠鸡售价达港元,是普通肉鸡的倍。我国畜牧业已经跨入个新的发展阶段。随着人民生活水平的提高，人们已 经不仅仅满足于动物性蛋白的量的需求，而更加重视质的提高。特别是国人对野 味的喜爱，更使系列的特种经济动物的规模化养殖成为可性。在注重产品包装 同时，以市场为导向，大力优化产品结构，提高产品质量，成为新时期畜牧业发 展的主题。 海南省海南大学农学院动物科学系多年来直从事家禽选育和集约化养殖工 作，在充分认识珍珠鸡繁殖特性的基础上，凭借自身雄厚的科研实力和丰富的实 践经验，加快珍珠鸡的推广和产业化进程，促进畜牧业集约化养殖的发展，提出 饲养万只珍珠鸡项目，并编制该项目的可行性报告......”。

9、“.....食品的安全问题已成为世人关 注的焦点之。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益， 而且还影响到食品的市场竞争力和出口。为了除虫害，有人大量使用高毒甚至剧 毒农药，致使蔬菜果品农药残留严重超标为了提高产量，有人盲目使用违禁 激素为了增加猪的瘦肉率，有人竟在饲料中掺上瘦肉精为了使面粉和粉丝 增白，有人胆敢把有毒化学品吊白块掺和其中为了骗钱，有人用稻草沤水兑 上色素和盐当酱油卖为了赚取高额利润，有人把含有黄曲霉素的霉变陈大米抛 光上腊充新大米出售,食品安全问题令人担忧。重大食品安全事件不断发生，再次 敲响了食品安全问题的警钟。 我国的食品安全问题可以归纳为以下几个方面由食源性疾病引发的问题， 由食源性污染产生的疾病，已成为目前危害中国公民健康的最重要因素之。按 照卫生部提供的统计数字，我国最近几年的食品安全问题呈现上升趋势......”。