1、“.....本项目偿债期间,利息备付率,偿债备付率大于,项目偿债分析指标较好,偿债能力较强,易于取得贷款机构的贷款支持。计算期内各年经营活动现金流量均为正数,不需要借用短期借款,具备较强的财务生存能力。从敏感性分析结果看,考虑到种因素影响下仍具有较强的抗风险能力。项目存在的风险对项目的影响程度为中等偏低。三研究结论本项目从技术与经济指标,所能承担的风险程度和给企业带来的经济与社会效益上看,我们认为该项目是可行的......”。
2、“.....结合餐饮行业的市场现状发展前景项目建设条件等因素,并综合考虑国内正在实施的其他同类项目的可比因素,建议投资方采取积极的投资战略。概述饮市场发展趋势展望三重庆餐饮市场现状及发展前景五项目市场竞争优势六项目市场研究结论项目实施准备情况第四章建设规模和项目场址二项目场址建筑方案第十章资金来源与保障债务资金二项目资本金三资金来源与保障第十章财务分析现人才,使人员的流动达到合理和正常的状态创造个良好的内部环境,提供完备的服务保障措施......”。
3、“.....增强企业的凝聚力。从风险发生的可能性考虑,该因素应属于低。服务质量的影响服务业的生产与消费过程的同性,决定了消费活动中更多地体现了人与人的接触,这种以人为主体的经营内容和经营对象,使服务质量在其中的影响更为突出。作为硬件的设备设施可以有明确的量化要求,而作为软件的服务内容,虽然有服务标准的要求,但由于被服务的对象不同,服务者的能力不同,经营者的经营理念不同,致使质量控制难度较大......”。
4、“.....金叶公司应从管理入手,以质量吸引客源,以质量保障客源,着眼于市场的长远前景,着眼于企业的长远发展。强化企业的市场意识,形成公司内部互相补充,互相促进的良性循环体系创造优良的市场信誉,即体现整体水平的标准服务,又突出特色的个性服务把文化经营的理念融入企业的经营,构造浓郁的企业文化氛围,从根本上保障服务质量。从风险发生的可能性考虑,该因素应属于低。二行业风险行业特点所决定的风险因素本项目属服务性行业,劳动密集化程度较高,不易提高科技含量......”。
5、“.....经济效益可能随市场变化出现波动。重大的国内外政治经济变化和自然灾害等因素,如亚洲金融危机国内经济周期高致病性疫情,都为公司发展带来全面的或局部的风险。金叶公司应针对业务发展易受国际国内因素影响产生波动的特点,充分发挥本项目业态优良,结构合理,集餐饮客房娱乐休闲于体的特性,提高产业的整合度加强市场调研与市场预测,提高项目管理的科学性和预见性加强对原辅材料供应过程的检测和菜品生产各流程监督,强化安全管理,杜绝各种问题的出现和发生......”。
6、“.....该因素应属于中。行业内部竞争风险由于本项目所从事的餐饮业属于高度开放的行业,行业进入壁垒较低,竞争非常激烈,这种竞争又主要反映在价格竞争和服务质量竞争方面,风险因素不可避免。金叶公司应充分发挥自身的高端餐饮品牌优势地理优势硬软件优势人力资源与企业文化优势管理优势,采取以下措施与竞争对手进步拉开差距加强菜品科研和攻关,开发高档次菜点,创名优特营养型新菜点扎实推行菜点质量标准化,有效稳定菜品质量本着开拓创新的原则......”。
7、“.....增加菜品的文化附加值,更进步彰显高端餐饮品牌特色推行全面质量管理,全面促进管理的细化和可操作性,进步细化厨房前堂及后勤管理,加强现场管理考核力度,强化投资财务劳动人事法律法规管理,严格执行安全管理。从风险发生的可能性考虑,该因素应属于中。三项目投资风险本项目的开发和建设,其施工技术施工成本资金筹措到位情况气候等自然条件的变化都将对该项目的进展造成较大影响......”。
8、“.....市场需要的新变化亦会对该项目设计的预期收益产生不利影响。公司应完善工程设施和施工的科学管理,加强内部成本核算,与承建商及原材料供应商建立起良好的合作伙伴关系,尽可能降低项目投资成本同时严格按照资金筹措及使用计划,科学合理安排使用,确保项目按期峻工,保证及时产生收益。从风险发生的可能性考虑,该因素应属于低。综合以上各项风险因素,本项目风险因素对项目的影响程度为中等偏低......”。
9、“.....本项目符合产业政策的发展要求。符合市场需求经市场需求预测分析,重庆市餐饮业为朝阳产建材单设备清单和监督报告等,有关部门评估验收。鉴于本项目具有促进人力资源和社会保障事业发展的重要意义,建议建设单位积极向国家和省市有关部门争取更多的优惠政策,同时也希望有关主管部门加大对项目的扶持力度,以使项目顺利实施......”。
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