产量时，即可保本经营。以销售收入盈亏平衡点为，即销售收入达到万元时，就可保本经营。二敏感性分析针对投资增加，销售收入下降，经营成本增加诸多因素进行敏感性分析，结果见表敏感性分析结果表。表敏感性分析结果表项目投资利润率内部收益率基本方案投资增加销售收入下降经营成本增加计算结果表明，该项目具有定抗风险能力，在诸多因素中最敏感因素为销售收入影响价格，因此，项目在经营中，要注意提高销售收入，降低成本，提高企业经营效益。第十章社会效益分析有利于实现农业产业化，增加农民收入发展核桃加工项目，将进步增强龙头企业辐射带动能力，通过有组织种植有组织加工有组织走向国内外市场，以公司十基地十农户模式，通过优价回收农民优质农产品，增加农民收入。同时，项目具有良好辐射带动作用。项目主要辐射核桃花生大豆及芝麻等具有保健功能纯天然绿色农产品深加工技术，来带动周边地区推广核桃花生大豆及芝麻高产栽培技术，从而达到规模经营，优化农产品结构，拉动农村经济发展，增加农民收入，有利于社会主义和谐社会建设。二有利于提高人民生活水平由于经济发展，人类进步，人们对健康有着更高要求，强身健体，防病怯病，养颜美容，延缓衰老等高层次要求，使具有功能性保健作用纯天然绿色食品成为世纪主流产品。核桃栽培管理粗放，每年只需遍水遍肥。核仁被青皮和木质硬壳包裹，无污染，是纯绿色食品。核桃制品在加工过程中，严格把关，不添加任何限用或禁用食品添加剂，也是绿色产品，因此开发核桃制品适应国内外形势需要。三有利于讯已经在当地正常开通，程控电话由当地电信局现有电话装机容量，就能满足项目程控电话装机要求。二规划方案规划方案本项目总建筑面积平方米，由生产厂房仓库研究中心大楼含办公职工宿舍食堂及大再生产时灵活用地，同时要考虑建筑物节能防火及施工等合理性。因此在设计时，首先要符合国家有关政策，还要体现企业经营素质，产品行业特点，达到美观实用原则。建筑方案研究中心大楼主体结构采用框架结构，同色彩调整墙体变化形式，形成主体层次，体现简洁大方防火防噪声通风防护安全措施。采光照明生产车间内部均以自然采光为主，以高位侧窗采光并安装人工照明，确保车间照明标准在三级以上。基础形式生公司基地农户模式，利用科技依托单位研发项目培训农民，带动农民进行高技术栽培，高价回收农民优质产品，增加农民收入。因此本项目生产原料市场供应充足，质量有保障。第四章生产工艺及设备本项目生产产品严格，以满足市场竞争需要。工艺流程核桃复水筛选浸渍蘸油拌糖烘干调配计量杀菌包装核桃小食品核桃仁去皮烘干榨油核桃油过滤精制核桃油核桃粕破碎磨浆过滤乳化均质核桃仁经脱皮去涩后，提取部分脂肪，生产高级植物油核桃油提油后核桃仁中蛋白质，经浓缩后得到高蛋白核桃饼，以此为原料进步生产核桃乳果味核桃乳速溶核桃粉核桃小食品等。利用核桃渣发酵生产核桃酸奶好经济效益，是企业从长期经营战略方针体现。主要设备明细表单位人民币，万元序号设备名称单价数量投资小计核桃去壳机自动浸泡机自动脱皮机除水晾干装置自控油炸机及脱油机调料机自动提升输送机连续冷却装置烘环境保护拟建项目产品主要由核桃加工而成。在产品加工过程不产生有害气体，有害废水，只有小量核桃皮壳产生，可作为饲料农业种植用肥料或作为农家燃料使用，不会对环境造成污染，对农业和养殖业发展起到积极作用。等具有保健功能纯天然绿色农产品深加工技术，来带动周边地区推广核桃花生大豆及芝麻高产栽培技术，从而达到规模经营，优化农产品结构，拉动农村经济发展，增加农民收入，有利于社会主义和谐社会建设。二有利于提高人民生活水平由于经济发展，人类进步，人们对健康有着更高要求，强身健体，防病怯病，养颜美容，延缓衰老等高层次要求，使具有功能性保健作用纯天然绿色食品成为世纪主流产品。核桃栽培管理粗放，每年只需遍水遍肥。核仁被青皮和木质硬壳包裹，无污染，是纯绿色食品。核桃制品在加工过程中，严格把关，不添加任何限用或禁用食品添加剂，也是绿色产品，因此开发核桃制品适应国内外形势需要。三有利于选型原则是选用国内最先进设备，自动化程度高，加工产品质量好，又节能操作简便，维修方便名牌产品。高品质产品有利于企业在国内外市场竞争，争取较好经济效益，是企业从长期经营战略方针体现。主要设备明细表单位人民币，万元序号设备名称单价数量投资小计核桃去壳机自动浸泡机自动脱皮机除水晾干装置自控油炸机及脱油机调料机自动提升输送机连续冷却装置烘烤机真空包装机打浆机胶体磨乳化设备均质机过滤设备杀菌设备清洗系统水处理