1、“.....我国廉价马铃薯全粉出口潜力十分大,是个十分受欢迎出口产品,仅亚洲市场需求超过万吨。主要是日本韩国泰国新加坡马来西亚印尼伊朗等国家。根据国家食品工业协会统计,我国马铃薯加工品原料需求呈不断增长态势,而国内生产马铃薯精淀粉远远满足不了市场需求,市场缺口很大。是全国马铃薯淀粉市场年需求在万吨,实际产量仅为万吨,以上需要进口,而且国内生产企业所产淀粉达国家级产品产量仅为万吨,约占国内需求量二是马铃薯全粉马铃薯去皮熟化脱水制成品,般可分为马铃薯泥粉片丁等品种,目前国内生产企业不到家,生产能力约万吨,而年需求量万吨以上,年增长率达以上三是马铃薯速冻薯条加工尚处于起步阶段,市场需求万吨以上,而年生产能力仅万吨四是变性淀粉在医药化工纺织造纸石油铸造酒精等行业,我国潜在市场需求量达万吨以上,而生产几乎是空白五是过去使用红薯淀粉领域正在逐步改用马铃薯淀粉......”。
2、“.....价格接近国内市场倍,出口增值潜力巨大。粉条粉丝是我国大众化食品,其加工方式大多数为传统手工作坊或半机械化生产,效率低卫生条件差产量低产品质量差。随着市场经济发展和人民生活质量不断提高,传统生产已远远不能满足消费者需求。而采用全封闭式流水线生产水晶粉不仅安全卫生而且生产出来水晶粉丝品质优良晶莹洁白外观条直均匀饱满无气泡超过倍膨胀率,口感润滑,耐煮不化条不酥条,不浑汤,与传统工艺生产出粉丝相比,产量更大,质量更高,且直接从深加工过渡到精加工,生产成本更低,因此更容易取得市场占有率。目前发达国家马铃薯利用率高达以上,而我国马铃薯使用率则不到国际上每年生产马铃薯淀粉为万吨,而我国只有万吨,只占世界总产量每年从国外进口万吨,国内市场缺口高达万吨在我国淀粉及其深加工制品进出口中,进口马铃薯淀粉及其深加工制品占据了进口总量,而出口仅占出口总量进出口反差极大,由此表明......”。
3、“.....六原料供应及公用基础设施原料我国是全球马铃薯种植第大国,目前年产量约万吨。由于种植马铃薯经济效益要好于种植玉米小麦等传统粮食作物,因此全国各地纷纷扩大马铃薯种植面积。此项目建设,将直接与大方县政府签订资源配套协议,按发展规划调整种植面积和品种,以订单农业方式确保资源供应,不仅增加农产收入,而且极大地带动地方产业经济发展。使当地马铃薯资源得到应有利用,同时将马铃薯资源优势转化为经济优势。建设用地项目需征地亩,用地性质为工业用地,由政府协助解决,同时按照国家西部大开发优惠政策和毕节地区招商引资优惠政策,所上缴土地规费以财政奖励方式全额返还。主要燃料为煤炭,市场供应充足。供水供电交通由政府办理公路搭接电力线路下线和取水相关手续。七工艺设计及说明马铃薯全粉生产工艺马铃薯雪花粉生产工艺业发展,真正实现马铃薯富民裕县目。五项目财务分析投资估算该项目总共投资万元......”。
4、“.....基地建设及其他投入万元。申请国家灾后重建资金万元项目效益达产后,可年加工马铃薯万吨,生产马铃薯淀粉万吨马铃薯全粉万吨马铃薯变性淀粉万吨油炸薯片万吨复合薯片万吨速冻薯条万吨。收入按年加工万吨马铃薯计算,可年实现销售收入亿元。营业税及附加年实现营业税及附加可达亿元。项目投资回收期项目投资回收期为年。项目社会效益马铃薯食品开发利用潜力很大,除常规淀粉粉丝酒精产品外,还可大量加工成油炸薯片,与其他原料混合后制成形状各异膨化食品,发展以油炸薯片复合薯片速冻薯条是我国市场发展较快三种马铃薯休闲食品。马铃薯食品加工个新型加工工业,也是个高利润项目。马铃薯食品是在我国具有极其广阔前景。我国目前在马铃薯食品人均年耗量上与国外先进国家相比,尚存在巨大差距。若按亿人口年人均马铃薯食品计算,则年需马铃薯食品约万。可见,马铃薯食品在我国存在有巨大市场需求和空间。建设年产万吨精品马铃薯加工企业......”。
5、“.....财政增收万元,转化富裕劳动力万多个,可安排人进加工企业工作,通过精深加工后,增加产值亿元,仅此项可使全县农民人均增收元。同时项目实施可以促进我县农业产业化经营和农村经济结构调整升级,全面带动马铃薯产业化发展,使马铃薯产业成为我县财源建设支柱产业。除此之外,还能带动马铃薯种植区马铃薯品种改良产量提高,增加农民收入,促进地区经济发展,对开发西部灾后重建都具有重大社会和经济效益。项目经济效益项目建成后,年加工马铃薯万吨,生产马铃薯淀粉万吨马铃薯全粉万吨马铃薯变性淀粉万吨油炸薯片万吨复合薯片万吨速冻薯条万吨。年销售收入亿元,年利润万元,投资利润率为。还款计划项目自年建成生产后,年还万元,年还万元,年还万元。合资年产万吨马铃薯淀粉项目建议书项目介绍马铃薯是世界四大粮食作物之,由于其富含淀粉维生素蛋白质无机盐及纤维素,营养价值高,而且制作食品方便,口感较好,价格低廉......”。
6、“.....但同时又具有不易贮存特点。马铃薯在中国各地均有栽培,分布极项目背景随着科技的进步,精制淀粉得到长期发展,尤其是马铃薯加工的精制淀粉,在欧美及东南亚等发达国家十分走俏,并在生产生活中得到广泛应用。目前中国马铃薯精制淀粉的企业甚少。因国外市场需求,为此外方着眼于中国并将在此投资马铃薯精制淀粉的项目。二投资规模项目总投资万凑结薯集中,株高,黄皮黄肉,芽眼少,食味好,生育期天至天,产量高,平均亩产达公斤,商品率高,薯型圆形或椭圆形。经过历年发展,年全县马铃薯种植面积万亩主要分布在五街镇万亩,沙桥镇天申堂万亩,总产量万吨,产值近亿元。市场前景马铃薯是世界五大作物之,不但营养价值高,还有和胃健脾益气之功效,可以预防和治疗胃溃疡十二脂肠溃疡慢性胃炎习惯性便秘和皮肤湿疹等疾病。西方营养学家将马铃薯列为全营养食品,欧美人饮食中几乎餐餐都离不开马铃薯。马铃薯营养成分非常全面,比例也较合理......”。
7、“.....许多国家又把马铃薯称为地下苹果,但马铃薯营养成分却大大高于苹果。马铃薯中所含维生素是苹果倍,蛋白质是其倍,族维生素是其倍,各种矿物质为几倍至几十倍不等。马铃薯全粉是优良食品原料和添加剂,分为雪花粉和颗粒粉,以马铃薯全粉为原料制作休闲小食品,如马铃薯粉条粉丝薯白,严重影响了产业链条延伸。随着科技进步,我国机械科研单位已经研究开发出马铃薯淀粉和变性淀粉生产设备,并通过合资合作方式引进国外先进技术与设备,生产市场需要产品,对于开发我县马铃薯产业具有十分重大意义。项目投资必要性年是联合国确定马铃薯年,马铃薯是世界也是我国第四大农作物,我国是世界上最大马铃薯生产国。随着世界人口快速增加耕地面积急剧减少大宗粮食作物种植效益不断下降以及水资源短缺和膳食结构改善,马铃薯重要性也日益显现。我国是马铃薯生产大国,但我国马铃薯加工率很低,仅占,且多为粗制淀粉和粉条等......”。
8、“.....我县是四川省马铃薯良种繁育基地县,常年种植万亩,产量可达余万吨,大多数作为蔬菜食用,加工产品除淀粉粉丝酒精等几个品种外,马铃薯价值没有充分实现,农民种植效益低下。国外在本世纪年代就开始了马铃薯工业化深加工,目前世界上以上马铃薯都被深加工升值。以马铃薯为原料可加工生产多种类产品,广泛应用于食品饲料医药化工纺织等工业之中。马铃薯用传统方法加工成淀粉,可增值左右。若用现代科学技术进行深加工,加工成乳酸可增值倍,生产高吸水性树脂可增值倍,生产环状糊精可增值倍。特别是用于生产些市场紧俏精细化工产品,最高可增值倍左右。充分利用我县丰富马铃薯原料,发展马铃薯加工业有广阔市场和发展前景。因此开发马铃薯深加工,不仅可以变我县资源优势为经济优势,还对恢复灾后重建,解决就业,实现县域经济腾飞都具有重大政治经济意义......”。
9、“.....引进先进加工设备和加工技术,使马铃薯加工业成为西部地区个新经济增长点总体规划布局按现代企业制度运作,利用先进设备先进工艺和技术,推行国际化标准化生产,不断推出包装新颖产品质量稳定系列新产品,努力扩大总量,开发特色产业,组织专业队伍,高起点大规模抓宣传抓营销建基地,创立品牌挤占市场革新技术挖潜增效推广绿色食品技术。让其产品进超市进院校进军营,以促进集团消费,拉动优势产业。县上成立优质马铃薯深加工开发镇村三级农技服务网络,成立了科技顾问团和科技研究所,全县现有从事农技推广高级农业科技人员人中级农业科技人员人助理农艺师人技术员人,技术服务体系健全。周边环境我县及周边县市都大多数作为蔬菜食用,加工产品除淀粉粉丝酒精等几个品种外,其它却寥寥无几,且加工转化比例不高。单淀粉加工使我县马铃薯加工转化停滞在初级产品加工阶段......”。
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