1、“.....遵守中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划和无公害食品行动计划各项规定,严禁使用国家明令禁止违禁产品和药品用作猪只促生长剂。加强对生产环境水质饲料用药等生产环节有害物质残留管理和监控,通过定期接受政府部门抽检送检或有条件自检等方式,严格控制或杜绝违禁物品有毒有害物质和药物残留。肉猪可食用组织中兽药最高残留限量不得超过农业部发布动物性食品中兽药最高残留限量规定指标。对有出口任务猪场,其用药品种及用药原则应符合进口国家或地区要求。第十二章项目组织管理与运行项目组织管理根据项目建设需要,成立养殖基地生猪标准化规模养殖场项目建设领导小组,下设办公室,加强组织与协调工作。由厂长任项目建设领导组组长,办公室主任任副组长,负责项目建设领导和资金管理使用。下设项目实施办公室,项目建设实行项目法人责任制,责任到人。工作职能该项目养殖厂厂长负总责......”。
2、“.....辖下生产部。技术负责人主管新场区生猪疫病监测及饲养技术管理工作,辖下技术部。管理及技术人员根据工作需要,配合生产副经理或技术副经理工作。化验员负责新场区生猪检查和化验工作。饲养员负责新场区生猪饲养工作。锅炉工负责新场区奶生猪供暖工作。经营管理模式经营管理上,充分利用优势,实行统操作规程统产品供应统饲养管理统疫病统治,保证项目顺利实施。经营管理措施主要采取厂长领导下岗位负责制,各个相关部门相互配合,并制定出各项规章制度,严格各个环节生产程序,树立企业良好形象,使集团公司产品逐渐扩大在市场占有量。技术培训引进高级技术人才,增加科技力量。加强生产验收和示范工作。促进生产技术和标准化管理技术操作规范化,并传授给广大农户及养殖场。劳动保护与安全卫生本项目是畜牧养殖综合项目,安全方面主要考虑人安全建筑物安全和养殖对象安全问题。后项涉及养殖场效益......”。
3、“.....管理等工作解决,两者关系到人和物安全,需采取如下措施全部建筑均根据当地地质资料,按地震烈度度设计场区内变电室水塔烟囱按规范进行防雷设计各猪舍用电设备线路照明采暖设计均执行安全用电规则,设置人身设备保护装置④机电设备旋转传动部件外露部分设置安全保护罩,传动部件标上醒目安全标记场房和库房内均设安全通道及充分操作空间仪表和信号应清晰醒目,有适宜视距,灯颜色应符合国家现行安全色规定饲养场各污水粪便处理池均应封闭加盖,以免人员掉入。为提高劳动者素质,方面通过严格岗位责任制和明确公正奖励制度去激励职工积极性和创造性,促进职工在为企业创造效益同时培育敬业向上精神和增长实际才干另方面,通过创办职工培训部,聘请专家对职工进行技术培活水平提高,优质绿色猪肉生产迎来了全面发展黄金时期,在我国向全面小康社会迈进新时期,国民收入逐步提高,消费理念逐步改变,健康意识逐步增强,对肉食需求量加大同时......”。
4、“.....在当前,我国大部分地区在肉食品消费结构中仍以猪肉为主。国内市场上优质瘦肉型猪肉销售愈来愈呈现巨大市场空间。生猪标准化规模养殖场建设对适应市场需求提高市场占有率意义重大。养猪业有着良好发展前景。猪肉是人们餐桌上重头食品,随着人明生活水品提高,消费者对其质量要求越来越高,生产无公害瘦肉型良种猪,才能适应市场需求。从消费水平看,我国目前人均年占有肉类,与发达国家人均年消费肉类相比仍有很大差距,而且城乡消费差别较大,所以国内肉类消费市场有较大开发潜力。我国猪肉价格比国际市场低以上,在国际市场上有明显比较优势。利用当地饲草饲料资源丰富和群众养猪积极性高涨有利条件,在品种饲养管理和疫病防治上实现标准化,减少疫病和药物残留,努力提升产品档次,生猪及其产品将能顺利抢占市场制高点,大大提高养猪业经济效益。建立标准化规模养殖场,不仅能带动规模养殖户走向规范化标准化养殖......”。
5、“.....市场需求调查与预测从年世界肉类组织第四届世界猪肉大会获悉,年中国猪肉总产量达到万吨,占全世界总产量。中国肉类协会会长李水龙在此间表示,中国是全世界最大猪肉生产和消费大国。年,在生猪存栏量减少情况下,人均猪肉占有量呈现上升势头,全年人均猪肉占有量达到公斤,比年增加公斤,在猪肉羊肉牛肉禽肉等所有肉类占有量中比重超过。中国越来越多居民开始到饭馆就餐,也是猪肉消费需求将增长因素之。自年月以来,中国国内猪肉价格已经上涨了。另外,居民收入增长包括占人口多数农村居民收入增长在内也促进了居民消费食品不仅包括猪肉,而且包括甜食。在今年上半年中,中国城市居民可支配收入增长了,农村收入则增长了。在今年第二季度中,中国经济增长率达到了,这也是年来最快增长速度。我国农村居民每人每年平均猪肉消费量为公斤左右......”。
6、“.....必须抢占这个制高点。我们在增强批量出栏能力同时应当树立绿色意识,创造条件加入绿色肉类食品生产行列。销售区域定位根据技术和人员投入,首先开拓国内市场,其次是要根据就近原则,开拓河北省区域市场。营销策略实施绿色营销。企业以环境保护观念作为其经营哲学思想,以绿色文化为其价值观念,以消费者绿色消费为中心和出发点,力求满足消费者绿色消费需求。管理体制随着买方市场形成,产品质量产品标准产品形态和商品性能需与国际市场接轨,猪产品市场竞争激烈,优质产品供不应求,提高产品质量与开拓市场已成为养猪生产发展关键。中国养猪业正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型剧烈市场动荡期,正面临着猪病极度困扰和食品安全高危险期,同时......”。
7、“.....我们将从以下几点提高产品竞争力种猪选育向着优质高产专门化配套系发展,重点加强繁殖与肌肉品质选择,罕见。从月下旬开始,猪价就开始下滑苗头,进入月份下滑加快,尤其是土杂品种。比如聊城菏泽临沂等地区土杂毛猪价格跌倒每公斤元左右。也就是说,公斤毛猪至少掉价三块五六毛钱,即从月上旬每公斤元以上降到元。但是从月份开始,猪肉价格有所回升。猪肉价格受季节因素影响。农业部预测认为,因为节日性和季节性消费需求减少,将使猪牛羊肉价格有所下降。我国肉类消费有明显季节性变化规律,冬春气温低,消费叫旺,夏秋气温高,消费需求较弱。春节过后,节日性消费减少使得月份猪牛羊肉价格有所下滑。据物价系统全国成本调查网信息,正是第二季度以来,气温持续偏低,是猪肉消费旺季时间延长,成为抬高猪肉价格个不可忽略因素。今后猪肉价格走势与季节气温关系值得关注。商务部市场运行司月日预计......”。
8、“.....肉制品加工企业对猪肉需求大幅度增加,部分地区居民还有腌制肉类习惯,本周鲜猪肉消费需求依然旺盛,直到年底价格将保持高位运行。商务部市场监测显示,因节日临近,上周肉类消费需求增加,鲜猪肉批发价格较前周上涨鲜牛肉批发价格较前周上涨鲜羊肉批发价格较前周上涨。猪肉批发价格已是连续第周小幅上涨。饲料价格持续性影响。农业部对全国畜产品和饲料价格走势分析认为,饲料成本大幅上涨是主要畜禽产品价格路走高重要推动力量。玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料。从年以来,玉米和进口鱼粉价格总体保持持续上升态势,只在个别月份略有回调。饲料原料价格上涨,直接推动了养殖成本和主要畜产品价格上升。物价系统全国成本调查网调查认为,当前工业上用玉米生产酒精,对养殖业造成定冲击。随着国家对玉米转化乙醇项目宏观调控政策出台,加上当前国内国际市场能源价格和加工业对玉米需求相当稳定,养殖业对玉米需求变化不大......”。
9、“.....但仍将在高位运行,这将成为对生猪产品价格个持续性影响。生猪产品价格变化周期性。生猪价格波动般是每四年个周期,其间可分布市场高潮期回落期低潮期和回升期。物价系统全国成本调查网从调查统计数据分析认为,自年猪价上涨回落之后,今年是又个价格回升期。因此猪肉合约价格有所回落,远期交货猪肉合约价格上升。据美国农业部月报告,受猪肉出口增加预期影响,美国生猪存栏数量增加,这将增加下半年和明年猪肉供给,但该报告并不认为今明两年猪肉出口会增长,而谨慎指出出口量可能低于市场预期。国内发展现状年月至年月上旬,全国生猪价格从每公斤元上升到元,少数甚至超过元,价格之高持续时间之长,历史罕见。从月下旬开始,猪价就开始下滑苗头,进入月份下滑加快,尤其是土杂品种。比如聊城菏泽临沂等地区土杂毛猪价格跌倒每公斤元左右。也就是说,公斤毛猪至少掉价三块五六毛钱,即从月上旬每公斤元以上降到元。但是从月份开始......”。
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