1、“.....不添加任何人工合成添加剂或其他药物成分生产出产品,营养安全无毒副作用。消费者长期摄入该产品,强身健体延年益寿。同时,产品便于贮存携带食用方便,使得传统粗粮杂豆具备了较好口感和方便食用性能,满足消费者快捷生活方式和对食品多样化要求。对高脂类植物原料热敏性植物原料破碎制粉工艺和设备研究,有助于扩大农副产品加工范围,推动本行业食品加工工艺和食品加工设备研究工作进步发展。产品以来源丰富农作物作为原料,通过项目产品推广,可带动当地农业多元化种植,合理调整农业种植结构,提高农副产品附加值,提高农民收入。生态效益分析健康绿色饮食概念已经越来越被人们所认可重视,科学健康食品搭配也已经证明了其在防治疾病提高人民群众身体素质方面不可取代功效。对国民身体素质提高和健康水平改善具有很大积极作用,项目实施过程中不需要重型高消耗加工设备,因此节约能源生产过程中剩余废弃物也,通过项目推广......”。
2、“.....可直接带动周边农业多元化种植,合理调整农业种植结构,提高农副产品附加值,促进农民增收致富。在国内五谷杂粮营养价值越来越受到人们重视,再加上民间药补不如食补传统文化,为顺应市场需要,涌现了如燕之坊太平禅食五谷磨坊等以杂粮为主健康膳食推动者。但总体来看,此类健康膳食品种少,加工简单,只是停留在简单地把几种谷物混合食用层面上,并且基本上是小作坊式生产,既没能充分挖掘食补深刻内涵,也没有实现工业规模化生产。国内目前还没有见到对这类健康膳食进行深入开发和规模化生产研究报导。国际上对取材天然具有定保健和营养价值健康食品需求也在增长。在西方国家,纯天然原料食品和饮料研院承担本项目设计,淮北新厂建设小组负责厂区建设。生产所需场地设备及仪器原料预处理清洗蒸煮干燥熟化粉碎混合包装膨化烘炒微波气流粉碎包装供卖场销售为满足本项目产品建设条件......”。
3、“.....都可通过正规渠道采购解决,货源充足,在国内市场上供应量即可满足生产需要。工厂用水由园区统供给,十分便利废水废渣由园区统处理,本项目三废主要是天然谷物残渣和生产线冲洗用水,这些连同生产过程中造成噪音都将进行严格处理,不会对周围环境造成污染和破坏。三项目产品市场调查与竞争能力预测本项目所用原材料基本都是农副产品,产地辽阔,采购便利,通过项目推广,实现规模化生产,可直接带动周边农业多元化种植,合理调整农业种植结构......”。
4、“.....促进农民增收致富。在国内五谷杂粮营养价值越来越受到人们重视,再加上民间药补不如食补传统文化,为顺应市场需要,涌现了如燕之坊太平禅食五谷磨坊等以杂粮为主健康膳食推动者。但总体来看,此类健康膳食品种少,加工简单,只是停留在简单地把几种谷物混合食用层面上,并且基本上是小作坊式生产,既没能充分挖掘食补深刻内涵,也没有实现工业规模化生产。国内目前还没有见到对这类健康膳食进行深入开发和规模化生产研究报导。国际上对取材天然具有定保健和营养价值健康食品需求也在增长。在西方国家总论研究项目概述二项目预期目标总体目标阶段目标二项目技术成果的先进性分析三项目实施方案分析项目的内容与技术路线二项目组织实施方案三项目产品市场调查与竞争能力预测四项目实施风险评价四项目预期效益分析经济效益二作为食物天然原料,不添加任何人工合成添加剂或其他药物成分生产出产品,营养安全无毒副作用......”。
5、“.....强身健体延年益寿。同时,产品便于贮存携带食用方便,使得传统粗粮杂豆具备了较好口感和方便食用性能,满足消费者快捷生活方式和对食品多样化要求。对高脂类植物原料热敏性植物原料破碎制粉工艺和设备研究,有助于扩大农副产品加工范围,推动本行业食品加工工艺和食品加工设备研究工作进步发展。产品以来源丰富农作物作为原料,通过项目产品推广,可带动当地农业多元化种植,合理调整农业种植结构,提高农副产品附加值,提高农民收入。生态效益分析健康绿色饮食概念已经越来越被人们所认可重视,科学健康食品搭配也已经证明了其在防治疾病提高人民群众身体素质方面不可取代功效。对国民身体素质提高和健康水平改善具有很大积极作用,项目实施过程中不需要重型高消耗加工设备,因此节约能源生产过程中剩余废弃物也黄豆黑豆大麦仁黑米工作完成厂区设计,开始建设加工车间原料仓库成品仓库办公楼职工宿舍研发中心和配套建筑,同时开始设备订购......”。
6、“.....年月项目达产期本阶段主要任务是提高生产水平,降低生产成本,实现吨日产量。二项目技术成果先进性分析目前,我国杂粮产品还是停留在简单地把几种谷物混合食用层面上,而且基本上是小作坊式生产,没有实现工业规模化生产。这将严重制约了我国杂粮加工行业发展。因此利用我国特色杂粮资源,开发杂粮系列营养食品已成当务之急。本项目针对不同物料自身特点,结合科学复配方式,采用气流粉碎等先进工艺技术,解决了国内五谷杂粮和其他药食同源材料在制粉深加工时,易出油结团易变性口感粗等难题,使原材料营养成分利用率产品外观口感冲调性和保质期都有了显著提高。同时,利用天然安全植物原料,产品加工和保存不需添加任何助剂更增加了食品安全性,主要性能指标处于国内领先水平。因其是在我国传统中医养生科学理论基础上开发出创新产品......”。
7、“.....三项目实施方案分析项目内容与技术路线项目内容通过对天然植物原料营养和保健功能研究,经科学搭配,获得具有特定功能,适合不同需求人群配方对各种原料前处理微波熟化干燥制粉工艺研究,找出适当加工方法,保留其中基本营养素和天然功能性有效成分,把原料加工成便于均匀混合利于消化吸收粉状,同时使加工产品具有较好色香味对产品包装材料研究,选择合适包装形式,使产品在不添加任何助剂前提下,能够达到保质期十二个月以上要求。建设吨日特色杂粮系列营养食品示范生产线在该生产线上,生产出优质合格最终产品系列杂粮营养食品禅食,达成设计目标。技术路线二项目组织实施方案本项目具体地点选择在市县,占地亩。由食品院承担本项目设计,淮北新厂建设小组负责厂区建设。生产所需场地设备及仪器原料预处理清洗蒸煮干燥熟化粉碎混合包装膨化烘炒微波气流粉碎包装供卖场销售为满足本项目产品建设条件......”。
8、“.....都可通过正规渠道采购解决,货源充足,在国内市场上供应量即可满足生产需要。工厂用水由园区统供给,十分便利废水废渣由园区统处理,本项目三废主要是天然谷物残渣和生产线冲洗用水,这些连同生产过程中造成噪音都将进行严格处理,不会对周围环境造成污染和破坏。三项目产品市场调查与竞争能力预测本项目所用原材料基本都是农副产品,产地辽阔,采购便利,通过项目推广,实现规模化生产......”。
9、“.....合理调整农业种植结构,提高农副产品附加值,促进农民增收致富。在国内五谷杂粮营养价值越来越受到人们重视,再加上民间药补不如食补传统文化,为顺应市场需要,涌现了如燕之坊太平禅食五谷磨坊等以杂粮为主健康膳食推动者。但总体来看,此类健康膳食品种少,加工简单,只是停留在简单地把几种谷物混合食用层面上,并且基本上是小作坊式生产,既没能充分挖掘食补深刻内涵,也没有实现工业规模化生产。国内目前还没有见到对这类健康膳食进行深入开发和规模化生产研究报导。国际上对取材天然具有定保健和营养价值健康食品需求也在增长。在西方国家究开发是食品研究个重要领域。在韩国和日本,此类食品正逐渐被认可和推广,五谷杂粮消费量逐年递增,但还没有见到关于对植物功能性食品进行深入研究开发报导。本项目采用是国内领先水平质量标准,销售依托安徽燕之坊食品有限公司遍布全国营销网络。预计该产品未来年内将占到国内市场份额以上......”。
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