1、“.....建成丰城玻璃红 鲤省级良种场，长吻鮠池塘单养渐成规模，养殖孵化技术日趋成熟，银鱼移植初见成效，实施了黄 颡鱼增殖放流。全县已经形成苗种培育成鱼养殖渔需物资供应产品加工销售体化的生产格 局。全县拥有个高标准市级生态水产科技园，个特种水产养殖示范基地，户特种水产养殖 大户。为顺应迎合国际国内市场需求，丰城县大力实施鮠科鲶科鱼类产业化战略， 着力发展无公害无鳞鱼，着力提升赣泉牌无公害水产品在国际国内的知名度和市场竞争力。全 县水产品交易日益活跃，规模不断增大，民间流通组织和经纪人队伍不断增多，每年外销水产品近 万吨。 二丰城水产业发展规划 根据吉安市农业产业化十五规划纲要，为加快推进农业产业化，顺应入世新形势，坚持 以国际国内市场为导向，以农业结构调整为主线，以农民增收为目标，以体制创新和科技创新为 动力，有所为有所不为的原则，依托现有产业基础......”。

2、“.....通过市场运作， 进步培植主导产业，壮大龙头企业，完善市场体系，搞活水产品流通，吉安市委市政府已将丰 城水产产业化列入全市重点发展的六大主导产业和八条产业链之中，重点支持丰城水产产业化项目 的实施。 围绕丰城特种水产这主导产业的生产加工和销售，培植龙头企业，发展产业链，批面积 超百亩，单产超千斤，亩产值上万元的特种水产养殖基地，做大规模，提高市场占有率，围绕产品 包装保鲜贮藏等内容，建立以水产品加工贮运为主的高附加值高科技含量的外向型龙头企业， 带动水产养殖业的产业化经营，建设个年加工吨水产品加工厂，建设个立足吉安，面向赣 中南，辐射省内外，长江以南较大的无公害水产批发市场，与赣北的九江市场中心城南昌市场形 成三足鼎立，集装组合全省的现代的水产物流通道。 第四节江西水产业发展背景 把水产业发展成世纪吉安农业的优势产业......”。

3、“.....全面提升 综合经济实力的重大举措。丰城县为江西省二十个水产业化建设重点县之，在全市水产业发展中 占据着举足轻重的地位。丰城拥有优质天然的养殖水面资源，水体水质及自然生态环境，特种 水产和绿色水产品种数量和质量在全国都是少有的。这些都为丰城发展特种水产养殖，全面优化水 产品结构，为实行绿色食品安全和营养的双重保证和环境与经济的双重效益提供了得天独 厚的优势条件。丰城在大力推进水产产业化发展，推进无公害水产品标准实施，推进丰城特种水产 在国内外的知名度和提升市场竞争力的过程中面临的最大难题是水产品销售市场网络建设滞后。 目前，江西省内水产品专业批发市场仅有赣北九江产地批发市场中心南昌调节中心两 地，年交易量约万吨，年交易额约亿元。全省农贸市场水产品成交量为万吨，水产品交易 额亿元。水产品流向通过农贸市场销售的占，直销省内的，直销省外的占， 加工占......”。

4、“.....既造成鱼游不出去，又影响水产产业化发展。 世纪水产品消费新趋势是绿色和健康，只有绿色特色水产品才能占领国际市场的制高点。 丰城赣中南水产品批发市场，依托丰城绿色特色水产资源，既与省内外专业市场有相同之处， 又独具种与众不同的特色。在这种大背景下，在丰城建设赣中南水产品批发市场，与赣北九江 中心城南昌遥相呼应，构筑全省畅通的水产品购销网络，共同瞄准东南沿海发达地区和国际市场对 名优特种水产品巨大消费需求，也就成为丰城特色渔业乃至江西渔业的必然选择。 第五节丰城县及周边县市水产品发展慨况丰城县及周边泰和遂川兴国赣县章贡区南康等县市区年养殖面积为万亩， 水产品产量万吨，商品鱼数量万吨，其中销往省外约万吨吉安市赣州市新余市 宜春市年养殖面积为万亩，水产品产量万吨，商品鱼数量万吨，其中销往省外 在万吨以上......”。

5、“.....传统渔业历史悠久，素有鱼米之乡之称，具有发展水产品产业的得 天独厚的条件。是市容市貌污染环境，还经常造成产品积压，压级压价。由于水源不足，活鱼的成活 率低，品质下降，是养殖户和经营户的利益受到损害。特别是丰城县水产有限责任公司成立后，经 过几年运作，先后在赣州吉安井冈山南昌广州福州等地设立了水产品销售窗口个，知 名度越来越大，赣泉牌水产品已被广大消费者所认同，丰城县已成为江西最大特种水产品生产 供应基地之，水产品交易量逐年大幅增长，其中年达万吨，年达万吨，年达万吨。现有建筑设施检测手段等已不能满足需要，急需扩建江西丰城赣中南批发市场。 第四章市场预测 第节市场供应预测 丰城的水产养殖是吉安市大特色，占有着较大的优势。由于得天独厚的优越地理气候环境 和丰富的水产品种资源和优质水源......”。

6、“.....近几年，丰城县充分利用万亩优 质天然可养水面，瞄准沿海发达地区和国际市场对无公害的名优鱼类的巨大消费需求，大规模地 发展高档次无公害水产品养殖，尤其是特种水产养殖。年吉安市水产养殖面积为万亩， 水产品总量为万吨丰城县水产养殖面积为万亩，水产品产量达到万吨。丰城水产业经 济总量水产品总产值等指标均居全市首位，还有个重要指标即丰城水产品中特种水产品产值占 渔业产值比重高达。丰城水产品品种主要有常规品种如草鱼鲢鱼鳙鱼鲤鱼鲫鱼鳊 鱼特色品种如丰城玻璃红鲤鱼长吻鮠黄颡鱼鳜鱼美国斑点叉尾鲴银鱼彭泽鲫泥 鳅黄鳝甲鱼蛙鲶鱼乌鱼淡水白鲳加州鲈中华倒刺鲃蛇鮈等。 丰城县和吉安市为应对入世后国际国内水产品市场的发展趋势和增强自身参与市场竞争力的各 种必备条件，提出今后的发展战略为是重点推广池塘精养每年新增精养水面万亩，中小水 库立体养殖丰城水库库区大水面开发三种养殖模式......”。

7、“.....二是在发展特种 水产品养殖上，首先要创名牌。把具有丰城特色的玻璃红鲤鱼培育成国优名牌，打绿色生态牌，同 时大力发展品位较高的长吻鮠丰城玻璃红鲤鱼银鱼彭泽鲫加洲鲈等鱼种。三是充分利 用丰城水质优良环境污染小的自然条件，应用健康近天然养殖方式，生产品质上乘的绿色水产品， 以优质天然来提高市场竞争力。四是做大特色水产品规模，选择适销对路的名优鱼类，进行集中连 片式的主养，在丰城水库建立个大型特种水产品养殖基地。五是依靠科技引导水产业向专业化 模式化发展，实现产加销结合，组建龙头型加工企业，统对全县水产品进行精品包装保鲜 贮藏脱水加工批发销售等。 丰城县和吉安市达到十五规划纲要后，到年全市水产品总量万吨，比年增长 ，年均增长，其中名特优水产品产量万吨，增长，年均增长渔业总产 值亿元，占农业总产的，年均增长，其中特种水产品产值比重达到。 到年......”。

8、“.....其中名特优新万吨，渔业产值达到亿元，占农业总产值 的以上，特种水产品产值占渔业产值比重达到。 预期内水产品总量增加，必然会加大外销量。丰城赣中南水产批发市场在这发展变化过程中， 发挥联接生产者与消费者的桥梁和纽带作用就十分重要。它的成功运作，不仅能把当地生产的鱼引 游出去，把外地产的鱼吸纳进来，更重要的意义在于能带动丰城县吉安市乃至周边加速渔 业经济增长方式的转变，优化产业结构，促进渔业新品种新技术的引进推广提高土地和水面利 用率，增加农民收入。 第二节市场销售预测 吉安市农产品名特优新产品众多，尤其丰城绿色生态型水产品更是独树帜，在省内外享 有盛誉。吉安市非常注重生态环境的建设保护，森林覆盖率丰城县，水产品养殖应 用健康天然养殖和仿野生养殖方式，食品的卫生安全营养性有保障，符合绿色食品要求，这些 都为吉安农产品去向国际国内市场去向开具了绿色通行证......”。

9、“.....注重培育农产品市场和发展市县乡三级农村民间流通协会 网络，培养了数以万计的营销人员运销大户，在各大中城市设立办事处，建立窗口或直销点。丰 城水产品在周边县市已形成定的覆盖面。近几年来，随着丰城水产品总量的增加，丰城无公害 特种水产名声的远播，大批运销大户和民间流通组织积极配合起来，把丰城的优质水产品销售到广 东福建上海江苏等沿海省市，在赣州南昌吉安井冈山等设有销售窗口专销丰城名优水 产品，赣南地区的大宗水产品其中很大部分来自丰城。这些都为丰城水产品走向市场提供了快车 道。三随着国民生活水平不断提高，水产食品消费量迅速增长，年我国已越过人均，并 以每年人均速度增长，需求加大，无疑会给水产业发展带来更多的发展动力。在整个需求增长 中，以高蛋白低脂肪营养丰富无公害的优质水产品增长幅度最大......”。