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(项目名称)年初加工切割肉鸡肉46000吨,制品20000吨、饲料30万吨、孵化幼鸡1000万只项目可行性实施方案(完整版正稿) (项目名称)年初加工切割肉鸡肉46000吨,制品20000吨、饲料30万吨、孵化幼鸡1000万只项目可行性实施方案(完整版正稿)

格式:word 上传:2022-06-24 10:33:24

《(项目名称)年初加工切割肉鸡肉46000吨,制品20000吨、饲料30万吨、孵化幼鸡1000万只项目可行性实施方案(完整版正稿)》修改意见稿

1、“.....求该基地为了保证禽肉加工产品质量安全,在严把农业投入产品质量安全关同时,重点强化了对生产操作人员绿色食品知识学习与培训,具体措施有选派技术骨干到市自治区参加有关生产技术培训,掌握生产工艺技术操作规程,在实践中积累组织生产宝贵经验。组织项目技术人员和生产人员到国内相关厂家进行参观学习,借鉴他们成功经验,吸取他们做不好地方教训,以预防业务出现相应失误。聘请国内技术成熟专家到项目基地亲自指导生产,规范技术人员和员工操作规程。建立员工培训中心,所有员工必须接受食品生产和加工技术培训,坚持持证上岗制度,保证禽肉加工产品质量。根据需要,定期或不定期地对员工对生产人员进行绿色食品加工培训,执行标准和规范培训,使其掌握本岗位操作规程,经培训合格发给上岗证。并定期对员工体检,合格者办理健康证并建立档案,持证上岗。四劳动力来源本项目管理技术人员,部分由乌兰察布市力成农牧业发展有限责任公司调剂......”

2、“.....生产工人由当地招聘解决。第十章项目实施进度项目进展计划已完成项目总体规划及项目可行性报告。已完成部分圈舍建设与种鸡引进。已完成亩土地使用相关手续。已投资配备喷灌余套。已种植优质牧草试验田余亩。累计投资达万元。年月年月厂房等基础建设年月年月安装设备年月准备试产项目具体实施进度见下表序号项目可行性研究审批初步设计审批设备采购订货施工图设计土建工程设备安装职工培训调试试生产投产第十二章项目招标方案概述依据中华人民共和国招标投标法规定,本项目工程建设实施阶段勘察设计和施工等均采取招标。根据中华人民共和国国家发展规划委员会第九号令,本项目可行性研究报告编制工程招标内容。二发包方式承包方式有总承包和单项工作内容承包二种,相应发包方式也有二种。本项目发包方式根据工程建设实施阶段工作内容分别采取单项工作内容发包方式。三招标组织方式招标组织形式有自行招标和委托招标两种形式......”

3、“.....针对不同单项工程采取招标方式如下勘察设计拟采用邀请招标或直接委托方式。建筑安装工程及工程监理采用公开招标方式。第十三章投资估算及资金筹措第节投资估算估算范围项目投资估算范围包括土建工程费设备购臵费设备安装费其他费用预备费用建设期利息等。二估算依据国家发改委建设部颁布建设项目经济评估方法与参数现行投资估算有关规定。三编制说明土建工程费建筑物估算价值主要依据内蒙古自治区当地有关类似工程造价估算。本项目主要为屠宰及制品加工车间与恒温库鸭舍饲料加工车间建筑工程费。设备购臵费国产设备按照设备生产厂家报价运杂费用或参照设备价格资料并考虑涨价因素计算。安装工程费参照当地安装工程综合定额,并根据企业情况估算,主要为水电及恒温库工程安装费。其他费用根据国家有关规定和当地实际情况估算建设单位管理费按工程费用计取。工程勘察设计费按有关取费比例并参照当地市场价格调整。监理费按有关规定计列......”

4、“.....职工培训费按定员总人数进行培训,每人元计列。预备费基本预备费计算基础为固定资产费用无形资主要依赖进口,部分重大产业核心技术与装备基本依赖进口定向分离与物性修饰非热杀菌多级浓缩干燥等食品工业技术,以及连续冻干设备超低温冷冻设备等批共性关键重大技术与大型成套装备亟待突破。三项目提出十五期间,随着我国经济持续增长和城乡人民收入水平提高,将直接拉动肉类需求量扩大和消费结构进步升级,促进我国肉类生产规模产品结构和工业化进程发生积极变化。作为全球肉类生产规模产品结构和工业化进程发生积极变化。作为全球肉类产量最多生产增长最快国家,我国肉制品加工量与巨大生肉产量不太相称中式肉制品生产普通存在作坊式传统生产方式,其工业化生产具有广阔市场前景和巨大经济增长空间。随着肉类加工行业发展消费需求增加和工业化程度提高,肉制品加工潜力巨大,肉制品加工量也将会有显著增加......”

5、“.....农产品产量高质量好品种齐全。随着城区开发建设以及都市农业发展,农业结构调整不断深入,扩大肉鸡养殖规模和重点进行相关产业化建设,是全市发展主导产业个重要组成部分,是拓宽农牧民就业渠道,有效增加农牧民收入,促进农牧民向二三产业转移有效途径。因此,乌兰察布市力成农牧业发展有限责任公司运用公司农户方式发展大规模肉鸡产业化,建设食品产业园项目,有利于提高食品质量和安全水平,保护城乡人民群众身体健康,推动农业结构调整和产业升级,使产业链进步延长和完善,发展农村生态经济,引导农民向二三产业转移,有效地实现农民增收,构筑新经济增长点,实现农村经济可持续发展,促进社会主义新农村建设具有十分重要意义。第三节项目建设必要性项目符合国家食品产业发展政策年,年中央号文件均明确指出加强农业标准化和农产品质量安全工作。积极发展绿色食品和有机食品,培育名牌农产品,加强农产品地理标志保护。继续实施农业产业提升行动......”

6、“.....支持龙头企业跨区域经营,促进优势产业集群发展。国民经济和社会发展第十五年规划纲要提出积极发展品种优良特色明显附加值高优势农产品。延长农业产业链条,使农民在农业功能拓展中获得更多收益。发展农产品加工保鲜储运和其他服务。支持发展农业产业化经营,培育带动力强龙头企业,健全企业与农户利益共享风险共担机制。扩大养殖园艺等劳动密集型产品和绿色食品生产。鼓励优势农产品出口。全国食品工业十五发展纲要提出十五期间,食品工业发展方向和目标之是要通过大力发展冷却肉分割肉和总论第节项目的名称及承办单位第二节研究工作的依据与范围第三节简要研究结论及主要经济技术指标第二章项目提出的背景及必要性第节乌兰察布市察右中旗概况加禽肉进口,而俄罗斯将相应减少禽肉进口,这主要是由于目前俄禽肉进口许可还不确定并且国内禽肉产量增长明显。年美国禽肉产量达到亿磅,比上年增长。其中......”

7、“.....年美国禽肉产量继续增加,达到亿磅,比年增长年美国禽肉出口量达到亿磅,同比增长。年禽肉出口量继续增加,达到亿磅,比年增长。年欧盟鸡肉产量下滑,同上年比减少,年鸡肉市场回升。同时,欧盟火鸡产量出口和消费也都呈下降趋势,而进口有所增长。但火鸡市场恢复不大。二禽肉制品国际市场展望尽管高致病性禽流感爆发频频拖慢了禽肉产品发展,但发展中国家经济持续增长仍将会对肉类需求产生拉动作用尤其是像禽肉这样低价格高蛋白肉类产品。禽肉之所以具有很强消费能力,在很大程度上源家禽较其它动物更能有效地实现饲料饲养向肉类产品高速转化。预计禽肉市场仍将保持良好走势。禽肉生产预测联合国粮农组织在年五月食品展望中称,来越丰富需求,日益曝露出禽肉制品消费结构不合理等潜在问题。高附加值产品比例偏低,品种结构不够合理目前,我国食品工业仍以初加工产品居多,精深加工产品较少。我国禽肉制品人均消费量低于世界平均水平......”

8、“.....其市场发展空间依然很大,而目前市场上可供销售禽肉制品品种少,且市场已接近饱和。其产品结构不合理之处表现在整鸡鸭鹅加工产品多,分割鸡鸭鹅加工产品少大路货产品多,名特优产品少科技含量低产品多,科技含量高产品少餐桌食品多,旅游休闲制品少。安全保障水平仍然较低,总体形势不容乐观我国食品安全水平与消费者期望相比,仍然有较大差距,安全事故时有发生,社会公众对食品卫生仍缺乏安全感,食品安全形势依然严峻。是食品标准制定方法和体系不能适应食品安全控制要求,存在标准体系结构层次不够合理,个别标准之间存在交叉重复,食品安全标准短缺,标准技术水平偏低,标准实施力度不够等系列问题。二是食品企业违法生产食品现象不容忽视。少数不法分子违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品。另外,加工设备落后卫生能力差手工及家庭加工方式在食品生产加工领域中占较大比例。三是新材料和新工艺不断出现......”

9、“.....带来新食品安全隐患。四是从农田到餐桌食物链污染情况时有发生,其中源头污染种植养殖过程和环境污染给食品卫生带来较大影响。包装落后由于我国包装机械包装材料和人们观念落后,传统风味禽肉制品几乎没有包装,如白鸡酱鸭等,产品架期短。现在相当部分虽然有了包装,但有些产品包装方法不当。,破换了产品原有风味如扒鸡烧鸭等铝箔蒸煮袋软包装,在经过高温高压后已失去了产品原有风味。还有,肉制品小包装在我国尚无人系统地全面地研究,市场上小包装形式休闲肉制品,不少是包装后达不到保质期限,甚至出现比非包装产品货架期还短怪现象。参与国际市场竞争力不强我国禽肉出口占生产量左右,是典型生产巨大和出口矮子,绝大部分仅以初级加工品或基本以原料进入市场。欧盟市场关闭日本压价,除了国际市场供应关系制约出口外,更主要是我国肉类在卫生标准和品质质量上达不到国际市场要求在欧美等发达国家,无论是生产规模......”

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