1、“.....发展前景广阔。设备基础养鸡业在近十年里发展迅速,规模养鸡方兴未艾,年底存栏肉鸡万只,当年出栏万只。但随着养鸡业市场竞争日趋激烈,千家万户散养已逐渐暴露出资金不足技术落后信息不灵等问题。蒙城政府决定以公司农户形式,以蒙城县京华养殖集团为龙头,大力进行国内优质肉鸡生产开发,快速占领市场,充分发挥龙头企业与农户两方面优势,使养鸡业真正做大做强,振兴蒙城县农村经济,增加农民收入。十二项目关联行动,相关基本建设,技术改造,技术引进,对外合作等落实情况,与其它相关巴东县科技计划工作项目衔接和分工。基础建设开始放养几天为防应激,可在饲料或饮水中加入定量维生素或复合维生素,调教土鸡上架是重要环,可先将部分鸡捉上栖架,用手电照明,不要开灯,需反复个晚上捉鸡上架在补喂饲料中不加工业原料和饲料添加剂,出笼前个月不用抗生素和驱虫药可养殖黄粉虫子蚯蚓等,作为添加饲料......”。
2、“.....促进其产量土鸡蛋打上标签或印章,以示与笼养鸡蛋区别,设计专门包装箱上市出售。防疫日龄时雏鸡皮下注射马立克氏疫苗日龄用鸡传染性支气管疫苗点眼或滴鼻日龄用传染性法氏囊疫苗饮水日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免日龄胸部肌肉注射或颈部皮下注射禽流感疫苗日龄日龄各接种鸡痘疫苗次皮下刺种,月龄进行第二次新城疫免疫。在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加速补氨基酸葡萄糖口服液等可增强免疫效果。药物预防日龄鸡白痢最易发生,从第日开始在饲料中添加药物预防。预防药物如青霉素土霉素大蒜汁等日龄易发生鸡球虫病,可用克球粉氯苯胍青霉素等,加入饮水中,药物连喂天后停天,可继续饲喂。在肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多采用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中药物残留。项目分工雏鸡阶段用全价饲料。第周龄每天喂次,第二周龄每天次,第周龄每天次,第周龄每天次,第周后逐步过渡到成年鸡料,并减少饲喂数量......”。
3、“.....早晚各喂次,第二周每晚次,对品质较高,生长快土种鸡周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮。根据其他县本地土鸡特性,选育羽种鸡公母比在八渡笋竹林下进行生态养殖示范,在饲养整个过程采用生态散养方式,通过自繁自养,选育出外观羽色好品质佳生产性能优种鸡母鸡年产蛋量达枚以上,平均孵化率达上,种母鸡饲养量控制在羽左右,年产鸡苗万羽探索出套适合于竹林下土鸡高效养殖技术规程。以示范场为样板带动和推广土鸡高效养殖技术,为万亩八渡笋基地移民乃至全县农民群众提供优质种苗科学养殖技术和相关市场信息,帮助我县移民群众走生殖,掌握了丰富饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有人专业技术人员作为后盾,通过技术引进技术开发能满足项目技术力量要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。资金本单位固定资产总价超过万元,目前资产和经济状况良好,没有负债......”。
4、“.....配套资金落实有保证。仪器设备目前我国成套孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。资源我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育核心群鸡种有保障另外我村有亩竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡环境条件。承担单位具备条件及欠缺条件解决措施本村具备实施本项目所需资源技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。精选良种优良品种是饲养优质肉鸡基础。应选养皮薄骨细肌肉丰满肉质鲜美抗逆性强体型中小型有色羽毛著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡河南固始鸡广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养优良肉鸡品种。注重放牧放牧是提高肉鸡肉质重要措施之。优质放养土鸡育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏天左右转入大棚饲养。般夏季日龄春秋日龄寒冬日龄开始放牧......”。
5、“.....鸡只既可吃上述四园中害虫及杂草,还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨遮阳防寒草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为只亩,每群规模约只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮还可采食青草草籽枯叶虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件可以放批鸡换个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。巧喂项目的意义和必要性项目的意义项目的必要性二相关领域国内外技术现状和发展趋势国内外技术现状我国土鸡的发展趋势三项目的市场需求分析种鸡产蛋率关键措施鸡舍冬季保暖勿忘降低氨浓度在林地较高平坦处建鸡舍。鸡舍可用竹木框架油毛毡石棉瓦或尼龙布做成顶棚,棚高米,用尼龙网或铁丝网圈围冬天改用塑料布保暧,鸡舍内用竹木架起,距离地面米左右......”。
6、“.....鸡舍面积大小根据养殖数量确定,般以每平方米只为宜,主要用于夜间栖息和风雨天避雨。项目工艺路线土鸡生态养殖是利用郊区丰富森林草地资源开发项科技扶贫产业,林下放养土鸡是以花垣县畜牧水产局技术力量为依托,在林地或草坡放养黑脚土鸡,参照无公害标准进行科学饲养,产品肉鲜味美食口性好,现已走进千家万户餐桌,成为消费者放心优质食品。生态条件生态条件较好丘陵浅山草坡地适宜放养土鸡。放养地必须远离住宅区工矿区和主干道路。环境僻静安宁空气洁净。附近有无污染小溪池塘等清洁水源。最适宜地方是坡度不大丘陵,山地上长有灌木荆棘林阔叶林。南方地区可在放养区找背风向阳平增收农村产业结构调整财政增收以及人民群众对湘西土鸡需求奠定坚实基础。综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这地方特色资源必要措施,是资源永续利用,可持续发展迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻三个代表重要思想......”。
7、“.....市场调查花垣县以土鸡为主小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业投入,年本地土鸡出栏将达到万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多优质土鸡等家禽产品。市场预测年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平提高和对土特优等无公害家禽及其产品需求增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢格局市场竞争力随着国民经济不断增长和人民生活水平提高,生活质量也在不断地向前发展,人们肉食结构发生了变化,对禽产品品质要求越来越高,倡导绿色禽产品市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少美食之,在我国有无鸡不成宴传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占,比世界平均水平差......”。
8、“.....与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达千克以上,鸡肉占肉类美国人年均消费量千克以上,鸡肉占肉类。从长远来看,随着我国经济发展,人民生活水平提高,鸡肉消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大发展空间。目前,从国外进口禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉消费习惯。但受国际消费标准影响,国内对鸡肉卫生标准要求将逐步提高,肉鸡产品质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强市场竞争力。我县本地土鸡肉质细腻味道鲜美营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们消费习惯,多年来,其市场特色农业发展意见和省关于实施我省农业和农村战略调整意见以及花垣县委县府提出果二畜三山珍产业发展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化标准化,发展壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路......”。
9、“.....综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这地方特色资源必要措施,是资源永续利用,可持续发展迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻三个代表重要思想,全面建设小康社会有效途径之。市场调查花垣县以土鸡为主小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业投入,年本地土鸡出栏将达到万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多优质土鸡等家禽产品。市场预测年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平提高和对土特优等无公害家禽及其产品需求增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢格局市场竞争力随着国民经济不断增长和人民生活水平提高......”。
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