1、“.....是城乡体化过程中 的不同侧面要实现工业反哺农业，城市支持农村，工业化和城镇化 就要达到定水平，重庆作为新特区，更需要在农业与工业的结合上农 业工业化上做足文章，食品厂的规模化现代化新厂建设项目作为知 名度极高的地方特色小食品工业化生产项目，正是符合重庆新特区发展和 城乡体化的需要的地方示范性项目。 二项目的意义 推动地方经济发展 食品厂的规模化现代化新厂建设项目建成投产后，必将依托重 庆成都两个大都市市场稳步扩张，为带来每年数千万乃至上亿的工 业产值，给每年奉献上百万的利税收入对的地方经济发展起到很 好的推动作用。具体数据参见本项目的财务效益评价 带动地方小食品行业产业化发展 如果地方政府能够对食品厂的规模化现代化新厂建设进行 适当的扶持，那么......”。

2、“..... 必将对的小食品行业的工业化现代化发展起到很好的带动与示范效 应，必将对小食品行业的整体现代化规范化发展取得跨跃式成就起 到积极的促进作用从而推动食品工业产业的规模和产值快速地上 个台阶。 社会效益 食品厂的规模化现代化新厂建设项目的社会效益明显，在项目 全面建设完成并运行后，将提高地区的地方特色产品的档次，切实推 动小食品行业的发展，与市委市政府所提出的工业反哺农业，城 市支持农村的城乡统筹的精神相致建成后的规模化现代化食品厂 所产生的产值和利税可带动项目区域经济的发展，促进当地税收同时， 还能帮助本地区增加就业机会食品厂将承诺在招收工人时优先录用 开发区拆迁的农民，提高当地人民的生活水平。作为唯的规模化 现代化地方特色食品厂家，食品厂的规模化现代化新厂的建成也有 利于提升当地的知名度和城市品牌......”。

3、“..... 第二章项目建设的可行性分析 坚实的基础 市场消费基础 由于食品厂已经经过年的发展成长，已经在区域内积累了 足够高的市场知名度和忠诚度，很多消费者往往不辞辛劳地远寻而至，已 经成为地方百姓居家休闲佐餐佐酒旅游馈赠的最佳地方风味小食 品，其影响力也正在稳步地向外地扩展，拥有了广阔深厚而稳定的市场 根基，每年的销售量稳定在多万斤，每年的销售额稳定在多万元。 但鉴于食品厂的产品保质期太短产量低的原因，其唤起的市场 需求处于极度饥渴状态，消费需求远远不能得到满足，仅仅以县的 多万人口非农业人口万多中的有效消费人口数以计算来 看，人均年消费食品厂产品不足克，可见，其市场需求的潜力还 存在很大的空间 整个西南区域百姓偏好麻辣的食品习惯，也正好是宜品坊泡凤爪原 杨记泡凤爪的风味特色......”。

4、“.....宜品坊泡凤爪原杨记泡凤爪也 必然具备在整个西南大片区市场推广的消费习惯基础。 如果食品厂能够完成规模化现代化新厂建设，产品保质期和产 量能够得到大幅度提升，再辅以相应的品牌传播推广行为和市场渠道建 设，则完全可以在依托本地市场的基础上，以重庆和成都这两大都市 为中心，对整个西南市场进行有效覆盖，到时候，其销售量和销售额都无 疑会呈倍数快速增长，从而创造出优异的市场成绩。 经济基础 在食品厂的年发展历程中，这几年的销售量稳定在多万斤 年，每年的销售额稳定在多万元以近年的稳定销售为基准，按 的利润率计算近年的平均利润率，食品厂共累积了多万 的资本金为食品厂的现代化规模化新厂建设打下了丰厚的经济基 础。 经营经验基础 食品厂的经营管理层经过了年的市场打拚，在产品工艺产 品质量与口味统的控制上，在市场开拓和销售推广上......”。

5、“.....均积累了丰富场的鸡副产品约万吨，其中凤爪的供应量更是十分充足干辣 椒主要由贵州市场供应，野山椒由成都盈宇食品有限公司供应，其野山椒 的年产量约为万吨，花椒的市场供应也是向充足由此可见，食 品厂宜品坊泡凤爪原杨记泡凤爪的主要原料的供应渠道是非常畅 通的，而且，在品质上也非常稳定，完全不虞担心原料供应不足的情况发 生，可以确保食品厂规模化现代化新厂的建设需要。 二广阔的前景 大市所趋 根据食品工业协会预测，食品工业在连续十余年保持上扬势头的同 时，在今后年内仍将持续发展。这是因为首先，世界食品工业以 约亿美元的营业额居世界工业之前列，中国仅占其不到的份额， 潜力巨大其次，到十五末期，城镇将进入富裕生活的初等水平， 恩格尔系数虽下降，但绝对值上升。 根据国家统计局对全国规模以上家食品企业统计，年 月全国食品工业实现工业总产值亿元......”。

6、“.....同比增长食品工业增加值率达到。全行业实现利税 亿元，占全国工业利税总额的，增长其中实现利润 亿元，增长。行业亏损面，同比下降个百分点，达 到近几年的最好水平。从业人员万人，增长。 从小食品的消费需求来看，安全保质期风味等正逐步成为消 费者最为关注的要素，这就要求整个小食品行业的现代化规模化改造必 须得到快速的启动。 整个食品行业良好的发展趋势，预示着食品厂现代化规模化 新厂建设的光明前景，也意味着食品厂现代化规模化新厂建设的行 业环境形势大好也证明食品厂在现阶段进行现代化规模化新厂建 设的战略决策是符合行业整体发展的需要的。 人心所向 随着国家和百姓生活水平的持续增长，随着百姓休闲生活的 逐渐流行，小食品休闲食品的消费量也愈来愈大，而且己成为当今社会 的种时尚，深受儿童青少年及老年人的普遍喜爱......”。

7、“.....故此，休闲食品这个小食品行业，正在发展成为个大行 业。 随着渝蓉高速交通带的逐步打造成型，渝蓉大都市高速经济带的形 成，个庞大的城市群落也正逐步生成，也就意味着个庞大的市场群落 也开始成熟起来同时，这个庞大市场群落的消费习惯上的共性喜好 麻辣食品喜欢休闲生活，形成了个庞大的共性消费需求对麻辣风 味小食品的庞大需求。 同时，随着百姓生活质量的逐步提高，其对小食品的安全卫生和 风味保持的要求也会越来越高，这就必将会逐步淘汰大部分小食品的传统 小作坊式生产企业，为现代化规模化小食品生产企业的发展提供更大 更广阔的市场空间食品厂的现代化规模化新厂建设正是人心 所向。 三选址符合区域市场发展趋势要求 食品厂的现代化规模化新厂建设选址在镇工业园区， 选址符合重庆市委市政府关于重点打造渝蓉产业密集带和城镇密集区......”。

8、“.....必将对区域经济发展 和地方特色小食品产业的发展起到积极的推动作用，因而，食品厂的 现代化规模化新厂建设项目是完全符合乃至重庆区域市场发展趋 势的要求的。 四地理交通情况在销售范围覆盖上优势分析 食品厂的现代化规模化新厂将来所在的工业园区位于 县镇，即将通车的渝遂高速公路穿园而过，渝遂高速公路通车后，分 别距离重庆约半小时距离成都约个小时，可以说是渝蓉快速交通干道 上的战略要塞不管是直接到达消费市场还是到达上游供货商，其物流运 输都将是极为便捷的，完全可以快速地覆盖渝蓉大都市群落的销售市场。 渝蓉大都市群落作为中国区域经济增长的第四大版块，城市人口达 万以上，总人口约个亿，虽然与长三角珠三角和京津三大版块 还有着比较大的差距......”。

9、“.....这是个足以全力开拓年年的大市场，具有极大的基础市场覆 盖优势。 五市场销售拓展的可行性分析 目前，重庆区域内的市场竞争品牌主要有重庆有友食品开发有限 公司生产的有友泡凤爪，重庆市永健食品有限公司生产的永健牌泡 凤爪，重庆市曾巧食品有限公司生产的乖媳妇野山椒泡凤爪，重庆市 南岸区正尚食品厂生产的泡椒凤爪等等从主城区大中型超市的小 食品销售区的上架情况来看，竞争并不是特别激烈，上架品牌比较少，仅 个品牌，这跟泡椒凤爪的生产企业的规模与现代化程度和保质 期与安全性有关，也就是说，如果生产企业的规模够大现代化程度够高 保质期够长安全性够高，那么，在销售市场上是没有多少竞争对手的， 也就是说，食品厂现代化规模化新厂建设完成后，其市场销售拓展 的可进入性非常高，市场拓展非常容易。 同时，食品厂现代化规模化新厂建设完成后......”。