1、“.....偏头痛脑血栓肺炎糖尿病跌打损 伤等多种疾病也有显著的疗效。葛根素从葛根中总黄酮中提取更 是调节和增强人体免疫功能的抗癌治癌新特药物。目前在葛根新药研 发上基本上都是四类新药，在剂型上多为注射剂或为原料药，疗效上 主要用来治疗血管扩张。 葛根的保健价值主要在于葛根中所含的葛根素黄豆苷原和 黄豆苷等有效成分能通过增强人们日常摄入的维生素的 效价而稳定地清除人体内外源性代谢物，有效改善各类微循环，降 血压，降血糖，减肥健美，增强人体免疫功能和记忆功能，防衰老和 延年益寿。另外，葛根异黄酮类物质还具有防癌抗癌的特殊作用。 所以自古以来葛根在我国就有南参的美称。 葛根的美容价值源自其所含的黄酮素具有类雌激素的功能 提高人体细胞包括面部表层细胞的含水率。我们通常看起来女 性姿容好于男性，其实是女性体内雌激素多于男性因而皮肤含水率较 高所致......”。

2、“..... 人工栽培葛薯的产业前景 人工栽培葛薯的经济价值野生葛根般药用成分含量较 高，淀粉含量较低。由于国家森林水土生态等保护法规限制采挖， 资源零星分散，加工手工作坊化，在我国，野葛不可能冲出传统的 中药材功能范畴。人工栽培生产是满足社会对药食两用葛根迅速增长 的需求的根本出路。 农户种葛的效益分析在地区，农民传统上用来种植玉米油菜籽和黄麻的坡耕旱地，近年来因亩均年收益不足元而 遭大量抛荒。利用这些坡地来种植葛薯，根据公司多年经验，年均每 亩两年成本有首年种苗费元从第二年起自育即可节约元 生物农药复合肥及地膜费元个劳动日约元如果自 己提供劳务，此笔劳务费自得，产品运输费元，总共为元 亩，两年至少可生产吨鲜葛。如果与公司签订元吨保护价 合同，售价元。每亩两年增值元。从次茬起，由于可以自 行育苗而减少约元种苗费支出，每亩两年增值元......”。

3、“.....平均每年便可稳定地增收 元左右，已经明显超过了种植水稻的水田的净收益。 葛薯深加工厂商的效益分析五吨鲜葛薯可加工吨精 制葛粉价值万元，除去原料万元加工和销售费用万 元外，税前利润达万元从葛粉加工过程废水中还可提取公 斤葛根黄酮精公斤高纯度葛根素，两项价值元，除去提 取及销售费用元外，税前利润元。以上项合计，深加工 厂商每收购深加工五吨鲜葛，便可获得税前收入元，经济效益 相当可观。当然，要想获得这样的效益，必须投入批加工提取和 萃取的高科技设备。 葛业系列项目的经济效益参考附件葛业投入产出对照表。 葛薯及其深加工产品的国内外市场需求量我们的东邻 日本国民素有食用葛粉的习惯，人均年消费葛粉公斤。过去国人仅 在饥荒年代才采食葛粉，现在随着生活水平的提高，人们对健康和美 的需求日渐旺盛......”。

4、“.....就是万吨即亿元的的巨大市场。 湖北钟祥人邵仙墙开始从事葛根开发时把葛粉销往日本，及至其东渡 日本苦学几年葛根加工技术返国后，就把眼睛盯着国内市场了。他说 出他在武汉北郊黄陂区再创葛业的理由是大武汉万人每人每年 买我公斤葛粉，我就有了千吨的大市场。现在野生资源几近枯竭，且严重破坏植被的野蛮挖掘已为国家森林保护法规所禁止，葛产品远 远不能满足国内外市场的需求量。世界粮农组织年预测，葛根 有望成为世界第六大粮食作物。十年内，全球葛根需求量将突破 万吨年折合万亩。作为世界葛根主产大国，目前我国种植 面积还不足万亩。人工栽培葛薯的产业前景极其广阔。 我国发展葛业的比较优势葛薯高产栽培过程中清藤打 顶插杆和留葛等关键环节必须人工操作，难以象小麦玉米等农作 物那样依靠施行大机械高效率作业来大幅度降低劳务成本......”。

5、“.....因此我们不用担 心拥有先进机械技术装备的发达国家农业体在鲜葛产品上的价格竞 争。拥有丰富葛根资源的日本还要年年从我国进口大宗鲜葛和初制葛 粉，原因正在于此。不难预见我国鲜葛在国际市场上的卖方地位可以 长期维持下去。 在发展葛业的独特优势 有利的自然环境满足葛生长的自然条件在市江淮 分水岭地区几乎都具备 葛薯喜热，本区有效年积温超过毗邻的野葛广泛分布的区 以上 葛薯耐旱，次有效降雨足可使其维持长达两个月的青绿期，这 基本上排除了旱灾绝收的可能性 葛薯中后期怕水渍，本区起伏不平的地貌可以自然排除积水 葛薯忌大肥猛肥，这不但可以减少本区种植者的肥料支出，其 根瘤菌还可以回养地力。 在葛薯块茎膨胀期昼夜温差度以上的天数不少于天肥力 偏低的黄泥土以及深厚的土层，是两广葛薯产区生产优质菜葛十分重 要的两个条件......”。

6、“.....在我省江淮分水岭地带发展葛薯经济至少还具有以下优势本区地表坡度较缓，大部分地块可以机耕，整地成本相对比前 者小生产葛薯运输量大，本区运输成本明显小于前者目前非菜蔬 用葛薯及其系列产品的市场主要在国外和国内的东部沿海省市。本区 比前者具有更好的区位优势。 项目区社会经济状况 项目区农折合万亩。作为世界葛根主产大国，目前我国种植 面积还不足万亩。人工栽培葛薯的产业前景极其广阔。 我国发展葛业的比较优势葛薯高产栽培过程中清藤打 顶插杆和留葛等关键环节必须人工操作，难以象小麦玉米等农作 物那样依靠施行大机械高效率作业来大幅度降低劳务成本。我国农村 劳动工资水平在相当长时期里难以与发达国家接轨，因此我们不用担 心拥有先进机械技术装备的发达国家农业体在鲜葛产品上的价格竞 争......”。

7、“.....原因正在于此。不难预见我国鲜葛在国际市场上的卖方地位可以 长期维持下去。 在发展葛业的独特优势 有利的自然环境满足葛生长的自然条件在市江淮 分水岭地区几乎都具备 葛薯喜热，本区有效年积温超过毗邻的野葛广泛分布的区 以上 葛薯耐旱，次有效降雨足可使其维持长达两个月的青绿期，这 基本上排除了旱灾绝收的可能性 葛薯中后期怕水渍，本区起伏不平的地貌可以自然排除积水 葛薯忌大肥猛肥，这不但可以减少本区种植者的肥料支出，其 根瘤菌还可以回养地力。 在葛薯块茎膨胀期昼夜温差度以上的天数不少于天肥力 偏低的黄泥土以及深厚的土层，是两广葛薯产区生产优质菜葛十分重 要的两个条件，而这些自然资源在江淮分水岭地带都具备。 优越的区位优势与目前我国栽培葛主产区江西湖北 四川等省相比......”。

8、“.....大部分地块可以机耕，整地成本相对比前 者小生产葛薯运输量大，本区运输成本明显小于前者目前非菜蔬 用葛薯及其系列产品的市场主要在国外和国内的东部沿海省市。本区 比前者具有更好的区位优势。 项目区社会经济状况 项目区农业生产率现况以项目区芝麻地华祖两村为 例，两村总面积亩，其中耕地亩水田亩，丘岗地 亩，其它用地亩年土地复种率为粮食作物 单产平均公斤油料作物单产公斤平均亩产值只有元， 亟需引进高产值特种经济作物。而葛薯是极少数能够集节水保土 肥地饲用保健和医药价值于身的先锋植物之。 项目区土地资源情况在全市属于江淮分水岭的个 县区个乡镇和街道的万亩总面积中，除了基本农田万 亩外，大部分属于丘岗荒坡和旱作地，巨大的土地资源尚未得到开发 利用。 项目区农业人口万人，其中劳力占即 万人，外出打工人数万人，在乡务农劳力万人，除了栽秧割 稻......”。

9、“.....项目所在县区农民人均纯收 入只有元，亟待提高。 与本项目相关联产业的现状 葛薯的种植和加工业属于劳动密集型行业，且具有明显的季节 性。不过它的劳务投入的时间段恰好与当地当家农作物水稻的农忙季 节交叉错开清明前后栽植葛苗大忙时节，水稻还没有下秧苗农民 下秧插秧结束后，正好赶上葛园的田间管理的高峰期葛园的田间 管理结束不久，适逢农民开镰收稻稻子收完直到春节后的三四个 月农闲期，正是葛园砍藤育苗采挖加工耕地起垄覆膜等 作业集中的季节。本地农村的种植业结构为葛业的发展提供了得天独 厚的劳动力条件。奶业林果业和特色农业是江淮分水岭地区三大开发产 业。当地以华裕公司为主的批奶牛养殖龙头企业，可以消化掉葛薯 种植户产生的大部分鲜干藤蔓。经济林果周期长，三至五年才能收 益，收益前树冠小，水土保持能力差。而葛薯种植做为特色农业中的 佼佼者，耐旱节水保护生态......”。