1、“.....澄清后，按定的比例勾兑调味贮存过滤。另种 方法是采用食用酒精先按高度酒的生产方法进行勾兑调味，然后加水降度澄 清贮存过滤。由于低度酒酒精度较低，些芳香性的成份较难溶解其中，容 易产生混浊的沉淀。故要进行除浊处理，将混浊的颗粒去除掉。另外，降低 酒度所用的水也要经过处理。 酒业有限公司将采用传统酿造技术酿制的清香型白酒基酒进行调配 勾兑，以高质量的白酒奉献于消费者。 项目建设的意义 社会效益利用当地资源优势酒业有限公司提出了年产 吨传统清香型白酒项目。不仅有效地提高企业的经济效益，还可以带动周边地区 农民致富。本项目生产所用的原料为高梁，年需用量达吨公司业务发展后 将扩大生产规模，原料高梁需求量将会大增，可以促进和林县及周边地区农业 种植结构的调整，生产的高梁原料供应酒业有限公司，高梁秸杆可用于奶 牛饲养，为呼和浩特市奶都的建设起到积极的作用......”。

2、“..... 企业的经济意义该项目实施后可使企业形成原料初级产品精加工 产品条龙的产业链，使各种资源得到更加合理的利用，使企业各项生产成本明 显降低，给企业带来较大的经济效益。 对地方工业的带动该项目的实施，形成以农作物深加工为龙头企业， 对当地发展集约化养殖有较大的促进作用，对农牧业产品结构的调整，丰富人民 群众菜蓝子起到较好的作用。 对抗灾保畜的意义我区是个畜牧大区，由于连续多年干旱和草场的过 载畜养，自然灾害频繁发生，对畜牧业生产造成较大的危害。酒糟干饲料最适宜 牛羊动物食用，本项目的建成，对抗灾保畜起到定的积极作用。 研究结论 本项目采用传统酿造工艺，同时对蒸馏白酒后的酒糟进行处理，解决了 湿酒糟的环境污染问题，使废渣得以更合理的利用，符合国家环保产业政策。 本项目采用传统发酵法酿造清香型白酒，需要高梁等农作物......”。

3、“.....项目符合我区产业发展的政策。 本项目的产品有较为广阔的销售市场。 产品所有原料辅助材料资源充足，易于购买，原辅材料供应有可 靠保障。 项目水电汽等公用工程供应可靠，均能满足生产的需求 项目厂址拟建于经济园区，的交通运输十分便利。本 项目占地平方米南北宽米，东西长米，厂区内地势平坦。新增 建筑面积平方米。 本项建设总投资为万元其中固定资产投资为万元，流 动资金万元项目达产后年生产清香型白酒吨。副产饲料吨， 年实现工业产值万元，实现税收万元，利润万元。 项目投资利税率，投资利润率，投资回收期年税后，财务内部收益率税后，具有较好的经济效益。 项目建设期年。 建议抓紧实施......”。

4、“.....档清香型白酒吨年 低档清香型白酒吨年 中档清香型白酒吨年 高档营养型白酒吨年 酒糟干饲料吨年 工厂占地面积平方米 工厂总建筑面积平方米 全厂定员人 工人人 技术人员人 管理人员人全年生产天数天 主要原辅料及燃动力消耗 高梁吨年 谷糠吨年 麸皮吨年 糖化酶吨年 淀粉酶吨年 食用酒精吨年 水万吨年 软水万吨年 电万度年 蒸汽万吨年 二经济数据 总投资万元 固定资产投资万元 其中建设投资万元 建设期利息万元 流动资金万元 资金筹措 其中长期借款万元 自有资金万元 自有资金比例 销售收入万元 销售税金及附加万元 平均总成本费用万元 平均利润总额万元 所得税万元 税后利润万元 三财务评价指标平均投资利润率 平均投资利税率 全部投资内部收益率所得税前 全部投资回收期年所得税前 全部投资内部收益率所得税后 全部投资......”。

5、“.....酒的产量虽大，但人均消费并不高。这主要是受粮食 人均消费量低的限制。年月，我国原轻工业部有关领导宣布我国酿酒工 业发展战略实行重大转变，酿酒工业的发展必须符合四个转变，即高度酒向 低度酒的转变，蒸馏酒向酿造酒的转变，粮食酒向果露酒转变，普通酒向高档酒 的转变。 近年来饮料酒的生产情况 据近些年的中国轻工业年鉴，我国酿酒工业的概况见下表 历年饮料酒的生产情况总产万吨 年度啤酒白酒黄酒葡萄酒果露酒总产总产值 亿 税利 亿 ， 饮料酒生产厂家 据年的统计，全国县以上酿酒企业和乡村较大规模的酿酒企业共有 多个，职工多万人，科技人员约多人。 按利税总额排序......”。

6、“..... 占强的。其中白酒企业有家，啤酒企业有家，葡萄酒企业有 家，酒酒企业有家， 占强的。其中白酒企业有家，啤酒企业有家，葡萄酒企业有 家，酒精企业有家。按销售额排列，进入强的酿酒企业有家，占 强的，其中白酒企业家，啤酒企业家，葡萄酒企业家，酒精企业 家。在进入强前名的酿酒企业，按销售额排列有家，销售额达亿元 以上，其中白酒企业家，啤酒企业家。由此可见，酿酒行业仍是中国轻工业 的支劲旅，在酿酒企业中，以白酒企业为主力军。 饮料酒的销售及消费情况 年全国白酒产量为万吨，居饮料酒中第二位，平均每人年消费 量公斤。但国家名优酒仅占白酒总量的左右。其中名酒的产量更低， 据统计，年，全国的名酒商品量为吨，仅占全国白酒总产量的。 从销售情况看，国家名酒供不应求，国家名酒中，又以清香型白酒最为畅销。货 真价实的优质酒和般中低档的白酒销售较畅......”。

7、“.....目前国内的十七家名酒厂都推出了各自的低度酒，而且在产量上， 低度酒已超过了高度酒，据预测，所占比重已超过。由于酒类品种的丰富 多彩，消费者有了更多的选择余地。目前，消费者对滋补性营养酒药用酒和保 健酒的需求进步增加。 为了杜绝假酒的生产和流通，帮助酒类企业解决销售问题，培育中国的酒类 市场，中国食品工业协会在河南省郑州建立了规模宏大的郑州中国酒城，这 是中国第个全国性常年性的大规模酒类专业交易市场。 以高梁为原料采用传统酿造工艺生产清香型白酒酒糟干饲料等系列产 品。在国内具有广阔的销售市场和前景。利用高质量的传统酿造的清香型基酒制 造系列高中低档白酒，使企业获得更大的经济效益。 营养型白酒，是以清香型白酒基酒为溶剂与秘方配制的中草药液调制出的 具有护肝养肾作用的白酒，其最大特点是有害物质含量极少，饮后不存在头痛 恶心口干等不良反应......”。

8、“.....增加了白酒的护肝补肾作用，这是白酒的大创举。 酒糟干饲料的销售预测 酒糟干饲料是高蛋白颗粒饲料，该产品利用酿造白酒的废糟渣加工而成。它 的生产是解决白酒生产的湿废糟渣气味对环境空气的污染，变废为宝的最佳方 案。酒糟干饲料中含有多种氨基酸，可以增加饲料的营养率。般谷类饲料中缺 乏氨基酸，可在饲料里添加配制多种复合饲料。酒糟干饲料可以提高喂饲效率， 多获动物性蛋白。例如养鸡，只鸡年可产蛋个，仔猪经天可养成 的出栏猪。 我国人均畜产品占有量与世界水平相比有很大差距，这就决定了我国必须大 力发展饲料工业。最近几年，我国饲料工业每年以的速度发展，而蛋白饲料 需求量将长期保持较大幅度的增长趋势，国内市场前景极为广阔。 酒糟干饲料是食草动物的理想饲料，我区是畜牧大区，奶食品产业又是我区 的重点支柱产业。仅我市的伊利蒙牛基地有奶牛约万头......”。

9、“..... 呼市地区有奶牛近百万头，因草场的严重退化，要求农牧民发展舍饲圈养，对饲 料的需量会越来越大，故酒糟干饲料的销售会供不应求。在呼市地区内就可完全 销售掉。 奶牛饲料猪饲料鸡饲料，我区需求量较大，市场有较大缺口，本项目年 产吨的酒糟干饲料，每年可以饲养头奶牛酒业有限公司已与 县周边各村养牛农户达成购销意向。 产品的价格分析 清香型白酒 中档清香型白酒的国内销售定价在元瓶。低档清香型白酒销 售价格定价为元瓶，低档清香型白酒销售价格定价元瓶。高档营 养型白酒是很受欢迎的种饮料，现在市场上的价格都在元瓶以上，本项 目生产的高档营养型白酒的出厂价拟定在元瓶。国内各种高档白酒价格不等， 根据市场调查酒业有限公司生产的营养型白酒销售价格拟定在元 瓶是不成问题的。 酒糟干饲料 本项目生产的酒糟干饲料所用的原料是酿造生产白酒时产生的废渣，原料价 格低廉易得......”。