1、“.....但不科学，不规范，鲜奶质量差的现象仍还存在。当前， 奶业在生产经营管理的各阶层，应建立新的生产制约机制， 发展高效安全健康奶业生产经营是非常必要的。 新农村建设需求 兰台村是新农村建设的示范村，为了全面实现生产发展 生活宽裕，乡风文明，村容整洁，管理民主等新农村建设的主 要内容，从我村目前奶牛养殖的情况看，很不适应养殖技术规 范标准，是人畜共居式庭院养殖还很多二是庭院街道环 境污染太严重，人居环境差三是奶牛疫病传染途经多，给人 畜健康带来诸多不安全隐患。为了发展我村主要经济产业的提 升，促进健康养殖工程的科学化管理，加快新农村建设步伐， 实施奶牛健康养殖工程，建设标准奶牛养殖园区项目是非常必 要的 四项目建设的指导思想 发展奶业是我国现代农业的重点产业，乳制品是提高人民生 活水平的重要物质，发展现代奶业，是当地农民增收的主要渠道......”。

2、“.....整合资金，资源优势，努力推进我国奶业规模化 标准化优质化和产业化是提高我国奶业整体素质和效益的根本 出路。定襄县鑫啟牧业有限公司的整体发展思路是以兰台村为养殖核心，以增加农民收入，保证市场优质鲜奶供给为目标， 积极创建高产奶牛养殖园区，转变生产方式，引进现代高新技 术，大力推进标准化生产，带动周边养殖厂，养殖小区提升产 业化生产经营水平，成为当地农村农业，农民增产增收的支 柱产业。定襄县鑫啟牧业有限公司新建扩建奶牛标准养殖示 范园区工程项目是围绕农村生产发展，促进本地奶业发展再上 新台阶的新举措。我们的指导思想是利用资源优势，发展 本地奶牛主导产业，建立高产奶牛养殖园区，实现人畜分离， 减少环境污染，控制疫病传播，生产安全优质产品，推进奶 牛产业链发展，加快新农村经济建设的步伐......”。

3、“.....是新轮菜篮子工程建设的主要项目之。 国家十二五规划纲要提出，提升畜牧业发展水平，提高畜牧 业产值比重，加快畜牧养殖基地建设，是国家大力发展奶业生 产的产业政策。兰台村广大养殖户近年的养殖经历，逐步 总结和掌握了饲养奶牛的专业技术，成为我县的奶业发展基 地。但目前全村的奶牛养殖，受场地的限制，不能规模发展 二受条件的限制，人畜不分离三受资金的限制，新科技术不 能普及运用。兰台村为了解决上述问题，决定拓宽政策范围，租赁给定襄县鑫啟牧业有限公司养殖用地亩，建立科学规 范的养殖示范园区。 项目建设规模 已实施项目规模及建设内容 定襄县鑫啟牧业有限公司创建于年，注册资金万元， 租赁土地亩，主要从事奶牛养殖，新技术示范推广，疾病综合 防治，鲜奶统销售为体的经营实体。截止目前投入资金 万元，饲养高产奶牛头，建设牛棚，牛舍，运动场 ，挤奶厅，挤奶设备套......”。

4、“.....现 有泌乳奶牛头，日产鲜奶吨。 本项目新建扩建内容 园区建设规划确定为，建立安全有序运行的，六室八区。 即办公室兽医室化验室改良室安全监控室技术培 训室八区为办公区生活区防疫区，重点清毒区挤奶 区青贮区病畜隔离区粪污处理区。 建设规模 牛群饲养量项目实施后饲养高产奶牛头，其中 泌乳母牛头，年产鲜奶量达到吨。 基建投资新建各类牛舍青贮窖 挤奶厅新建干草贮备库打深井眼，道路硬 化。打深井眼。 ④安装安全监控系统套，建立电脑资料库套。 设备购置购进大型铡草机台，安装发电机台， 购进全日粮混料机套，移动式青贮取料机，牛粪 固液筛分设备，牛奶分析仪台，仿生自控挤奶机台套。 技术措施 聘请专家指导工作组 养殖园区建成后，公司聘请市县奶牛营养专家繁育专 家兽医专家为常年技术指导，科学制定饲养方案指导员工 精细管理......”。

5、“.....达到增加养殖 效益的目的。 牛群繁殖选育 本项目拟选荷斯坦乳用品农村经济建设的步伐。 五项目方案设计 项目目标 发展奶业生产是农业部省农业厅十五规划提出的 重点发展产业，是新轮菜篮子工程建设的主要项目之。 国家十二五规划纲要提出，提升畜牧业发展水平，提高畜牧 业产值比重，加快畜牧养殖基地建设，是国家大力发展奶业生 产的产业政策。兰台村广大养殖户近年的养殖经历，逐步 总结和掌握了饲养奶牛的专业技术，成为我县的奶业发展基 地。但目前全村的奶牛养殖，受场地的限制，不能规模发展 二受条件的限制，人畜不分离三受资金的限制，新科技术不 能普及运用。兰台村为了解决上述问题，决定拓宽政策范围，租赁给定襄县鑫啟牧业有限公司养殖用地亩，建立科学规 范的养殖示范园区。 项目建设规模 已实施项目规模及建设内容 定襄县鑫啟牧业有限公司创建于年，注册资金万元......”。

6、“.....主要从事奶牛养殖，新技术示范推广，疾病综合 防治，鲜奶统销售为体的经营实体。截止目前投入资金 万元，饲养高产奶牛头，建设牛棚，牛舍，运动场 ，挤奶厅，挤奶设备套，各种机械设备台件。现 有泌乳奶牛头，日产鲜奶吨。 本项目新建扩建内容 园区建设规划确定为，建立安全有序运行的，六室八区。 即办公室兽医室化验室改良室安全监控室技术培 训室八区为办公区生活区防疫区，重点清毒区挤奶 区青贮区病畜隔离区粪污处理区。 建设规模 牛群饲养量项目实施后饲养高产奶牛头，其中 泌乳母牛头，年产鲜奶量达到吨。 基建投资新建各类牛舍青贮窖 挤奶厅新建干草贮备库打深井眼，道路硬 化。打深井眼。 ④安装安全监控系统套，建立电脑资料库套。 设备购置购进大型铡草机台，安装发电机台， 购进全日粮混料机套，移动式青贮取料机，牛粪 固液筛分设备，牛奶分析仪台......”。

7、“..... 技术措施 聘请专家指导工作组 养殖园区建成后，公司聘请市县奶牛营养专家繁育专 家兽医专家为常年技术指导，科学制定饲养方案指导员工 精细管理，采用理论与实践相结合的饲养方式，达到增加养殖 效益的目的。 牛群繁殖选育 本项目拟选荷斯坦乳用品种，其特点具备体格高大结构 匀称，皮薄骨细，乳房紧凑，乳静脉明显，成牛母牛年平均产 奶量达公斤以上，乳脂率，为主导品种。建立 档案选育提高。 牛群饲养管理 购进全日粮混料机，根据各阶段牛群体耗需求，通 过全日粮混料机配置，全面推行全价日粮养牛技术。 购进利拉伐生挤奶机，实施计算机自控挤奶技术。购进化验检测设备，通过检测饲料鲜奶，按检测指数， 适时指定饲养管理方案，提高养殖效能。 疫病疾病预防控制 园区制定生产质量达标制度，严格做到卫生整洁，防暑保 暖，环境控制，定期消毒，程序免疫，检疫等工作......”。

8、“.....有病早治，确保牛群健康，乳品卫生质量安全。 主要生产技术指标 性成熟月龄 适配年龄 发情调期 发情持续时间 产后第次发情天数 受胎率 繁殖率 泌乳天数 干奶期天数 奶牛利用年限 犊牛饲养日数 育成牛饲养日数 成牛母牛淘汰率 犊牛死亡率育成牛选育率 主要生产性能指标 犊牛出生重头 月龄体重 月龄体重 月龄犊前体重 成牛奶牛平均年产奶吨 生鲜乳生产卫生质量达标管理 本项目实施中，为了生产优质合格生鲜乳，确保质量安全 达标，根据食品卫生法和生鲜乳生产收购管理办法有 关规定，特制定以下管理制度 奶厅布局挤奶厅设置消毒室检测室设备室 办公室挤奶区和待挤区，安装上下水管道，达到水源充足， 排水畅通，干燥通风。 环境控制挤奶厅内外确保卫生整洁，挤奶前后产 生的污染物必须立即清洁。采取控制消除有害动物昆虫孳生 条件措施......”。

9、“.....严禁存放任何化学物品 和杂物。 从业人员饲养员工必须按标准日粮进行科学饲 喂，提高奶源质量挤奶员每年进行体检申领健康证，经技术培训合格，持证上岗挤奶工操作时穿戴清洁消毒工作服 手套，保证个人卫生④挤奶工患病，严禁操作挤奶。 消毒制度牛场圈舍每月定期消毒两次入场 人员及车辆必须进消毒室消毒后入内挤奶前对人员工作 服挤奶接触器进行严格消毒④挤奶牛入厅后必须进行乳房 乳头有效消毒生鲜乳运输车辆入厅前必须进行喷洒消毒。 泌乳牛管理采用全价日粮供给，定时定量饲喂 圈舍及运动场保持干燥清洁，保护乳房防暑保暖工作常 备不懈④入厅挤奶泌乳牛必须生理健康，体态无病对初 产和病疗泌乳牛，严禁入厅挤奶。 环境保护措施 园区奶牛场建设时，为避免病源传播和居民生产相互污 染，选择远离公路和居民区建场，周围无任何污染源，因此外 部环境不会对本项目产生污染......”。