1、“..... 技术路线与技术方案 首先对现有技术的各项工艺参数和工业化生产设备状况等进行研 究分作期间产生的的技术产权归双方共有见附件。 三项目实施方案分析 项目的转化内容与技术路线 转化内容 氨基丁酸绿茶加工技术的中试放大和熟化 氨基丁酸绿茶示范生产线月日通过浙江省科技成果鉴定。项目申报单位与中国农业科 学院茶叶研究所已就该项氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载本项目技术 适制品种及 采摘标准 没有制订。提出个适制氨基丁酸茶的茶树品 种,确定了鲜叶采酸茶,主要采用氮气嫌 气厌氧处理茶鲜叶小时,然后,按蒸青绿茶工艺,加工成 氨基丁酸绿茶。其含量般在左右......”。
2、“.....与国内外同类技术研究相比,本项目基丁酸茶产业化的进 程。因此,加快高品质氨基丁酸茶加工技术研究及其产业化生产示 范是该领域近期的发展趋势。本项目技术产品与国内国外同类技术产品的比较 国内外目前仅有日本工业化生产氨基丁液处理茶鲜叶易产生 水闷味采用嫌好气交替处理易产生红梗红叶,影响茶叶品质等 等。特别是嫌气处理产生的青臭味仍是氨基丁酸茶的致命弱点。 此外,由于缺少合适的嫌气处理装置限制了氨嫌好气交替处理等。但 目前这些加工方法还存在些缺陷,如采用氮气嫌气处理成本较高特 别是在氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载用真空厌氧处理或真空厌氧好气交 替处理技术,成本低时间短。 加工工艺采用蒸汽杀青工艺......”。
3、“..... 关键设备没有专用的鲜叶处理 设备。 研制成功专用设备茶鲜叶真空厌氧 处理机,可批量生产氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载含量在以上,有较好的 绿茶感官品质特征,无青臭味。 项目实施前后技术经济指标的处理产生的青臭 味不能去除。 采用高温滚筒杀青工艺,可有效去除鲜 叶处理产生的青臭味氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载指标项目实施前项目实施后 关键设备生产能力干茶干茶 产品质量含量氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载绿茶感官品质特 征,无青臭味。 实现年生产能力吨年 实现年增总产值万元 实现年纯利润额万主要变化 项目实施前后技术经济指标见表。表项目实施前后主要技术经济指标的对比情况 主要技术经济氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载茶树品种......”。
4、“.....工 业化生产高品质的氨基丁酸绿茶。 采用专利技术生产出具自氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载出整套高品质氨基丁酸绿茶的产业化生产技术。 三知识产权状况 本项目技术来源于中国农业科学院元 实现年总税收额万元 实现年总利税额万元 二项目创新点 选用适制氨基丁酸绿茶的氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载含量在以上,有较好的 绿茶感官品质特征,无青臭味。 项目实施前后技术经济指标的处理产生的青臭 味不能去除。 采用高温滚筒杀青工艺,可有效去除鲜 叶处理产生的青臭味氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载近期的发展趋势。本项目技术产品与国内国外同类技术产品的比较 国内外目前仅有日本工业化生产氨基氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载术的提出......”。
5、“..... 三项目实施方案分析 项目的转化内容与技术氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载路线 转化内容 氨基丁酸绿茶加工技术的中试放大和熟化 氨基丁酸绿茶示范生产氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载范生产工艺及设备完善等双方共同参加 氨基丁酸绿茶的企业标准制定双方共同参加 项目总结验收双方共同参加表主要生产设备 设备名称型号数量台套 茶鲜叶真空处理装置自行研制 摊青设氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载究所 负责 氨基丁酸绿茶加工技术中试放大双方共同参加 示范生产线的关键设备选型和配套方案双方共同参加 所有设备的购买生产线安装和调试杭州龙冠实业有限公司负责 氨基丁酸绿茶示范生产工艺及设备完善等双方共同参加......”。
6、“..... 技术路线与技术方案 首先对现有技术的各项工艺参数和工业化生产设备状况等进行研 究分作期间产生的的技术产权归双方共有见附件。 三项目实施方案分析 项目的转化内容与技术路线 转化内容 氨基丁酸绿茶加工技术的中试放大和熟化 氨基丁酸绿茶示范生产线月日通过浙江省科技成果鉴定。项目申报单位与中国农业科 学院茶叶研究所已就该项技术签订了技术转让协议书,原有的核心技 术和国家发明专利仍归中国农业科学院茶叶研究所拥有......”。
7、“.....已于氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载统,排水和排污均已与当地管 网系统相连接,给排水和供电设施完全可以满足项目要求。因此,根 据项目设计需要对厂房进行改造布置后即可投入使用。 转化过程中的三废情况及处理的措施和方案 本项氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载统,排水和排污均已与当地管 网系统相连接,给排水和供电设施完全可以满足项目要求。因此,根 据项目设计需要对厂房进行改造布置后即可投入使用。 转化过程中的三废情况及处理的措施和方案 本项氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书中文版高速下载统,排水和排污均已与当地管 网系统相连接,给排水和供电设施完全可以满足项目要求......”。
8、“.....根 据项目设计需要对厂房进行改造布置后即可投入使用。 转化过程中的三废情况及处理的措施和方案 本项目转化过程中的三废情况与普通绿茶加工没有区别,因 此,采用常规茶叶加工厂的三废处理措施和方案......”。
9、“..... 技术路线与技术方案 首先对现有技术的各项工艺参数和工业化生产设备状况等进行研 究分作期间产生的的技术产权归双方共有见附件。 三项目实施方案分析 项目的转化内容与技术路线 转化内容 氨基丁酸绿茶加工技术的中试放大和熟化 氨基丁酸绿茶示范生产线月日通过浙江省科技成果鉴定。项目申报单位与中国农业科 学院茶叶研究所已就该项技术签订了技术转让协议书,原有的核心技 术和国家发明专利仍归中国农业科学院茶叶研究所拥有,申报单位拥 有使用权项目合茶叶研究所承担的十五国 家科技攻关计划茶资源高效利用研究与开发和浙江 省重点科技计划茶叶资源产品精深加工技术研究与产业化 的子课题氨基丁酸茶加工技术研究,已于年知识产权的氨基丁酸绿茶......”。
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