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调味品、肉制品生产线项目可行性建议书.doc 调味品、肉制品生产线项目可行性建议书.doc

格式:word 上传:2022-06-24 10:28:05

《调味品、肉制品生产线项目可行性建议书.doc》修改意见稿

1、“.....目前公司在编科研人员中有博士名,硕士名,本科 学历人员四名,其中食品工程专业三人为确保产品质量,公司还成立了 专门的质量管理机构。 贵州青田农庄食品有限公司将采用以下商业模式进行产品立体式推 广最先进的电子商务网站推广和淘宝等网店商超渠道年内 只做贵州市场,覆盖贵州家购物超市工业品大客户康师傅 福满多上海奇华顿等礼品市场送礼有新意,送礼送健康。 我公司已研发出可以替代新鲜姜鲜葱鲜蒜等的产品及工艺并获专 家好评的青田农庄牌姜油葱油蒜油系以贵州优质姜葱蒜为原 料,采用科学方法提取精制而成。该产品保持了姜葱蒜原有的风味 及有效成分,不仅可作为使用方便的调味佳品同时也是理想的保健食品。 该系列产品不仅用于家庭烹饪,还广泛用于食品添加剂灭菌剂等......”

2、“.....采用科学方法提取精制而成。该产品保持了姜 葱蒜原有的风味及有效成分,不仅可作为使用方便的调味佳品同时也 是理想的保健食品。该系列产品不仅用于家庭烹饪,还广泛用于食品添加 剂灭菌剂等。 财务状况年,公司计划投入项目启动资金万元用于厂房设备的建设及 品牌建设,还有农产品基地建设,计划资金已经全部到位。 企业主要人员基本情况 董事长冯宇年月出生,毕业于贵州师范大学,开阳县高寨乡谷 丰村村长,自己经商多年,经历了各种坎坷,积累了丰富的经营和管理经 验,养成了不畏艰难的意志良好的诚信和人品,具备了较强的组织能力 和开拓精神同时,在创业和经营期间,参加了许多不同的培训,充实了 现代管理知识,为本项目的实施奠定了夯实的基础。其倡导的诚信经商 诚信待人诚信服务的宗旨......”

3、“.....积极为政府和社会排忧解难的诚信原则,使冯宇在业内和社会上享有 较高的信誉度。 企业总经理卢毅同志年月出生,党员,毕业于西南农业大学获 硕士学位,是贵州省息烽县第七届政协委员曾在贵州好多乳业股份有 限公司贵州佐仕乳业有限公司贵州味美食品工业有限公司工作,有丰 富的食品企业生产管理销售管理及新产品研发经验,参与的项目曾受到 贵阳市政府特别嘉奖 技术总监卢云,年月出生,毕业于四川大学化学系,毕业后 由于成绩优秀留校工作,留校工作期间任职于四川大学金钟科技公司,参 与研发的破壁灵芝孢子粉获多项殊荣,市场反映良好,同时也有实际的丰 富的市场销售管理经验和产品研发能力。 可以坚信,贵州青田农庄食品有限公司有着良好的发展基础和文化氛 围,通过本项目的实施后,将成为国内调味油生产企业的第品牌企业, 将为带动贵州省农业产业化的发展作出应有贡献......”

4、“.....极大 地促进了中国餐饮市场的全面快速发展和进步,其主要标志之是,餐 饮消费正在从初级的社会化大众化向成熟的个性化多样化发展进步, 这变化所带来的包括欧美日本东南亚韩餐等异域餐饮文化的西式 餐饮在全国各地的大量涌现。据了解,日前,我国直辖市各省会城市和 不少地级城市以及经济发达旅游活跃的县级城市都出现了不少西式餐饮 店,些地区的咖啡厅酒吧茶餐厅数量甚至与中餐厅相当。根据国家 统计局公布的数字,年全国餐饮业总营业额实现亿元人民币。据 国家商务部分析,今年,全国餐饮业营业额事先亿元人民币,明年这 个数字将再次被突破,预计超过亿,而年,实现亿元的 目标在前不久召开的全国服务业工作会议上已被指出,在这些不断被刷新 的数字中,西餐业有着越来越大的比重。根据餐饮业的统计......”

5、“.....公司已取得初步开发的经济效益 国外市场潜力非常大 保健品市场原料,现在的大蒜素精油在国内外保健品生产原料市场销 售空间很大。 分销渠道分析以及销售分析 渠道分析 添加剂市场直销,直接销售给目标客户国内外食品生产知名企业 国外或国内商超餐饮区域总代理 贴牌销售直接面对国内外品牌知名企业贴牌生产销售 销售分析 我公司产品的市场营销策化严格按照现代营销理论进行的,在进行市 场调研,市场细分的深入认真工作后,确定我公司产品的主要目标客户为 国内外大型方便食品生产企业和保健品生产企业餐饮业,并对目标客户 的需求价格认可便利沟通和竞争对手进行认真研究,据以进 行分析,制定我公司营销战略组合以满足目标客户生产方便食品和餐饮调味的调料需求为公司经营导向,同时制定培养目标客户忠诚 度,客户终身价值等从产品合作到企业之前战略合作的经营战略......”

6、“..... 目标市场需求相对稳定,但公司根据客户需求以及帮助客户开发市场 新品两大方向着手,不断开发新品,发现或满足客户需求, 公司目前管理层能跟上市场变化,但公司注重人力资源战略和管理, 注重不断招聘优秀人才,更注重企业员工内部培训每周不低于个小时 培训,为严格的学习培训制度和计划,并严格实施绩效管理,每月每度 每年进行严格的绩效考核, 企业风险分析 来自原料的采购成本我公司生产用主要原料为大豆色拉油及农产品 原料,如生姜香葱大蒜干辣椒洋葱等,均属采购成本波动幅度较 大的品种,原料价格正常稳定时,产品利润可观如遇不可抗力等因素 影响,采购价在定时期的大幅度上涨,对成本的影响较大,给经营带来 定的风险......”

7、“.....种植品种为生姜 香葱大蒜,养殖品种为开阳当地土猪,同时在白云区都拉乡黑石头村, 毕节杨家湾以及关岭县大平地严格按要求建立收购基地,使我公司能有 个长期稳定绿色无公害无污染,符合国际国内食品要求的原料基 地,并以此在定程度上减轻原料价格波动带来的风险。 来自大客户的货款 公司主要客户为国内外顶级食品生产企业,与这些知名企业合作,必定存在大量应收帐款,有定的资金风险。 行业主要优势和风险化解能力盈利能力及生产能力 公司主导产品的生产技术是最新的科技技术,是调味品行业中技术含量 非常高的生产企业,在国内处于技术领先地位。 公司立志成为国内最专业最具有影响力的调味油添加剂生产企业与贵 州传统食品生产企业,做行业内最有知名度的品牌企业,有自己优势明显 的核心竞争力。 公司从事的行业符合国家产业政策三农政策,公司发展及种养植基 地的建设能带动当地农民致富......”

8、“..... 公司主要成员素质高,企业经营管理水平在同行业为较好的。我们的企 业发展战略为学习创新型企业,将会特别注重企业文化建设和员工的 学习培训工作。 超声波生产线建设的必要性 贵州青田农庄食品有限公司成立于年,公司在调研调味油及肉制 品市场的同时,通过不断的市场调查,发现目前超声波流体作为介质或反 应物已引起化学家的极大兴趣,因为环境友好的超声波流体技术有望取代 有害的有机溶剂。超声波流体中的反应具有许多特点,如反应速率产率 选择性等可用压力调节,可将非均相反应变成均相反应,改善非均相反应 的传质速度,用环境友好溶剂取代有害溶剂,可将化学反应与分离过程结 合起来等。 另外,超声波萃取技术是国际上先进的分离技术。具有低温无毒 分离效率高等特点。在现代科学技术高度发展的今天,人们已愈来愈对食 品保健品的质量与安全性提出了更高的要求......”

9、“.....回归自然已成为人们追求的时尚。利用超声波萃取技术从天然原料中分离有效成分, 具有广阔的市场前景及强大的生命力。 因此决定在开发调味油市场的同时,建设条超声波萃取精油生产线, 大力发展超声波萃取技术生产的调味油市场。 四项目建设的主要内容和目标 主要原料来源 超声波萃取技术所需的主要原料为生姜大蒜辣椒花椒等农产 品,公司积极进行原料种植基地建设,并已逐步完成主要原材料的供应。 开始阶段的原料供应主要依靠贵州原有的种植基地如生姜安顺大 坪地大蒜毕节杨家湾渠道供应。 产品的有效提取分离 用超声波萃取油脂,回收率高,并可调节萃取条件,对不饱和脂肪酸 等成分实现选择性分离。用超声波技术可从生姜等中提取姜油等有效成分 另外,超声波技术可从紫苏子中萃取分离出紫苏脂肪油,其中亚麻酸为主 要成分,具有很好的调血脂作用,无毒副作用。 项目技术力量 公司拥有硕士名......”

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