1、“..... 二主要技术经济指标 生产规模 年供应虹鳟卵苗种万尾粒，鲟鱼苗种万尾，公斤 以上规格商品虹鳟万公斤，商品鲟鱼万公斤，年后每 年提供高级鲟鱼鱼子酱吨。 产品方案 主要产品有中间产品和上市商品鱼两大类，中间产品包括发 眼卵和苗种，主要供给农户养殖成鱼上市商品鱼包括成鱼及其 鱼子酱，上市形式主要有鲜活鱼及以熏鱼鱼片鲟鱼子等。 主要原材料消耗 主要原材料是全价高品质环保型硬颗粒饲料，投入产出比是 ︰，即每投入公斤饲料，产出公斤商品鱼。 第二节项目建设条件水域条件 莫旗地域广阔，水资源丰富。现有大小河流条，地表水资 源总量为亿立方米，约占全区的，尼尔基水利枢纽工 程于年月蓄满水后形成了多平方公里的水面，而项目 实施区位于尼尔基水利枢纽库区西岸，拥有水域面积近亩， 为网箱养殖提供了广阔的水域条件。 二水域环境条件 适应鱼类生长的时间长......”。

2、“.....般在月上旬至月中旬平均水温在左右，生长季节 平均水温不超过。 水质好，溶氧量高。 项目实施区在生长期中氧气的饱和度都保持在以上，给鱼 类的快速生长提供必要的生存条件。 饵料丰富 项目实施区水域中浮游生物丰富，为鱼类生长提供不可多的 辅助饵料资源。 第三章市场预测第节产品市场供应现状 国内外市场供应现状 据年数据统计，国内鲑鳟年上市量约吨。其中养 殖产量吨虹鳟金鳟山女鳟等，捕捞产量吨黑 龙江产秋大马哈鱼，进口量吨挪威进口大西洋鲑及日 本俄罗斯进口秋大马哈，进口鱼占据了国内市场的份额， 国产鲑鳟鱼除少量山女鳟外，没有任何出口。随着社会经济生活 的进步及西方水产品餐饮习俗及保健意识的传入，以无肌间刺 富含碳烯酸和碳烯酸对心脑血管有保健作用的高 度不饱和脂肪酸......”。

3、“.....正在逐年大幅度的增长。 包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模 的大型产业。上世纪年代以来，已有多个国家开发了养鳟 业，养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。主产国家是挪威智利 加拿大日本丹麦等国。与其他渔业比较，鲑渔业是项单位 劳力单位投入获得效益最高的少数几种渔业之。鲑鳟鱼市场 主要是欧美国家，亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。 我国鲑渔业规模很小，自产鲑鳟鱼上市量仅万吨，消费量远远 低于上述国家。日本仅虹鳟鱼年人均占有量为公斤，而我国 尚不足公斤。 二国内外市场供应预测近年来挪威智利等国通过家系选育技术育成了速生品系大 西洋鲑和虹鳟鱼，养鳟业随之迅速发展，节产品市场销售价格分析 鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在 元人民币公斤左右。 国产虹鳟养殖成本大约为元公斤，农户养鳟成本低廉，大型场家养殖成本略高......”。

4、“.....每 公斤售价北京地区为元，西南地区为元，东北为 元，平均每公斤售价约为元。以每公斤养殖成本元 计，盈利额大体为成本的。即投入产出比为。 国内外养殖成本及上市价格差价明显，表明国产鲟鱼籽酱虹 鳟走向国际市场的前景看好。 第三节市场风险分析 随着经济的迅速发展我国将成为巨大的冷水鱼及产品消费市 场，而我国的冷水鱼业还是项从国外引进的新兴产业，产量还 不足高。近年来冷水鱼消费量由数百吨上升到数万吨，迄今还 没出现过市场风险，其主要原因是盈利空间大。 冷水鱼产品低成本的优势在国际市场上也将会表现出抗御风 险的能力。不容忽视的是养殖产品药物残留问题，国际水产品市 场对药物残留问题越来越敏感，年日本及欧洲国家都相继出 台了极其严格的残留物检验标准。受检药物由过去多种增加到 多种，鳗鱼鲤鱼等出口贸易严重受阻。针对这问题......”。

5、“.....主要是建场开始就强化防疫知识 技术普及建立严格的防疫技术规范，引进欧洲抗病力强的优良 品种，采取大水量中低密度放养方式，投喂高品质环保型饲料， 养殖全过程不施禁违药物等技术管理措施。 第四章苗种选择及环保观赏养殖第节苗种选择方案 根据项目实施区的水域环境条件以及冷水鱼类的品质生活 习性以及市场前景，项目选择苗种是欧洲的西伯利亚鲟鱼和全雌 三倍体虹鳟鱼。 第二节环保及观赏养殖 养殖环保 项目初期采用的是中低密度养殖，保证产品品质和环保要求， 养殖期间使用高能量环保饲料，不使用任何药品。高能量环保饲 料排泄物是透明絮状物极容易自然降解。 二项目产生的污染物对环境的影响 鲑鳟鱼类养殖的污染物只有鱼体排泄物如粪便等，对水体会 造成轻度有机污染。鲑鳟鱼都是掠食性凶猛鱼类，即使在中低密 度养殖情况下，全池鱼都会激烈抢食，投入的饲料基本不会沉入 水底......”。

6、“.....就不会产生残饵。养殖区域处于网箱流 水中，鱼体排泄物不会沉积，经过段流程后，自然净化会使部 分或全部排泄物稀释。 三潜在的观赏养殖 本项目使用的是网箱养殖，可以在不破坏原有自然生态和农 业生态环境的基础上，增设养殖设施，形成具备养鱼生产功能又 具备渔业观光功能的现代化新型渔业景观。 全部养殖网箱都是正方形，网箱本身就具有观赏性。 养殖鱼类全部是从国外引进的鲟鱼鲑亚科鱼类，养殖用水澄清透明，每尾鱼都清晰可见，鱼类的行为形态和色泽都具有 很高的观赏性。 冷水鱼的繁殖，其工艺过程的每项操作如采卵采精人工 授精等工艺环节都具有可观赏性。国外许多国家如日本等都在鲑 鳟鱼繁殖期举办鲑鳟节，利用旅游观光的机会，向人们普及冷 水鱼科普知识，人们从中体验到有别于其它农业的冷水渔业的科 学和生态景观......”。

7、“.....故有水中活化石之称。鲟鱼 是全球公认的名贵鱼类，肉无杂刺营养丰富品质上乘，鲟鱼 酱更是久负盛名的珍馔，是集观赏品尝于身经济鱼类。 鲑鳟鱼是适于垂钓的鱼种，做为养殖业的副业开发鲑鳟鱼游钓 业会形成个介于渔业和旅游业之间的新兴产业，这个产业可以 带动餐饮住宿交通等行业的发展，活跃地域经济，又可以为 单的农耕环境增添个渔业游钓环境，这是个不会带来任何 污染的与原有自然环境融为体的适于人们休闲度假增进身心 健康的环境。 第五章投资估算与资金筹措第节投资估算 计划总投资万元，其中固定资产投资万元， 流动资金万元......”。

8、“.....紧邻国道，淹没后耕地剩余耕地面积 万亩，草地亩，人口人，水域面积近亩。 三项目实施地点 经多次考查协商，初步决定将镇村以东公里尼尔 基水利枢纽库区江湾水面做为项目实施场地。 四项目预期目标 本项目预期在库区江湾建设成中型鲟鱼鲑鳟鱼冷水鱼 养殖示范场，形成公司带农户的产业规模后，将鲟鱼鱼子虹鳟 等产品进行深加工并建设深加工场。 第二节项目提出的背景 年代中期以来拥有年历史的中国冷水鱼业开始进入快速 发展时期，迄今全国大部分省区开发了鲟鱼鲑鳟鱼养殖业，年产 量达万吨。以北京为中心的全国多家冷水鱼养殖场户 初步形成了以养殖为基础，游钓餐饮加工产品流通相互协 调发展的产业化规模......”。

9、“.....以人工 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,繁殖苗种育成饲料加工鱼病防治生物技术育种为主的养 殖技术已经成熟，为鲟鱼鳟鱼业的深广发展打下了坚实的基础。 与冷水鱼发达国家相比，我们的鲟鱼鳟鱼养殖业还处于初期阶 段，养殖产量远远满足不了国内市场的需求，以鲟鱼鱼子酱虹 鳟为主的欧州冷水鱼养殖业占领了国内高端冷水鱼市场的大半， 鲟鱼鱼子酱的全部。国产鲑鳟能出口的仅有山女鳟种，年出口 量仅千多公斤。随着社会经济生活的进步，鲟鱼虹鳟正在以 其无刺富含不饱和脂肪酸肉味鲜无污染适于养殖又适于 垂钓的优势，越来越引起社会的瞩目。与国际冷水鱼市场比较， 中国冷水鱼养殖业会以其养殖成本人工饲料远远低于国外 的价格优势，形成产品输出国外的外向型产业。国内外都展示出 良好的市场前景，在这种形势下......”。