1、“.....有效地保持食品的外观色泽营养成分及风味物质，达到食品 保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡旺季市场的需求并减少生产与销 售过程中经济损耗的作用。 四沈阳主要冷库介绍 羊吉冷库塔湾冷库浑南白塔堡冷库均为沈阳副食集团旗下冷库设施，集 仓储市场生产加工批发零售物流配送为体沈阳市政府菜篮子工程的重要 载体企业。 诚大冷库海吉星物流园区大型冷库属于般冷库设施由于其地理位置的交通优 势，市场前景同样十分广阔。 沈阳副食集团 沈阳副食集团概况 沈阳副食集团是沈阳市国资委出资的大型国有商业流通企业集团。总资产 亿元。是辽宁省及东北地区最大的冷库集群和冻品集散地。国家农业产业化国家重 点龙头企业，冷库储藏加工能力位居全国第名。 集团公司构架 集团公司下属个大型专业综合批发市场羊吉塔湾十二线张士。 基础产业冷仓包括羊吉冷库万吨塔湾冷库万吨浑南白塔堡冷库 万吨，总计万吨......”。

2、“.....浑南 冷库被列为市政府储备肉基地。 集团公司冷库设施及批发市场公司冷库设施 羊吉冷库地处经济技术开发区的水产批发市场院内，紧邻二环快速路京沈高速 沈大高速和地铁号线，是东北地区乃至河北山东内蒙经营水产食品批发商 户首选的经营场所。冷库采用全新的管理模式，为客户提供货物仓储保管理货分 拣装卸搬运物流配送等站式服务。适合海鲜肉类速冻食品冷饮乳制 品等物流配送，是沈阳第家现代冷链物流企业。 塔湾冷库地处皇姑区名廉街号，紧邻环，依托沈阳肉类市场，各项设施完善， 既是供应市内五区副食品的主要基地，又是辐射周边城市的周转冷库。 白塔堡冷库地处浑南新区，紧邻沈阳三环高速出口，沈营。沈苏公路前后通过， 地理位置优越，交通四通八达。是周边市区副食品供应的集散地，是衔接外围和市 区冷库的重要枢纽......”。

3、“.....如今沈阳副食集团已成为服 务东北辐射全国的农产品物流中心。 羊吉水产批发市场 羊吉水产批发市场位于沈阳市经济技术开发区，占地面积万平方米，冷库容 量,吨，精品交易大厅，平方米，交易大棚,平方米。主营冷冻 水产品速冻面食制品分割肉产品等，是东北地区乃至河北山东内蒙经营水 产食品批发商户首选的经营场所。 塔湾农产品物流中心 塔湾农产品物流中心位于沈阳市皇姑区，占地面积万平方米，冷库容量 ,吨，由副食品交易市场鲜活海鲜市场北方肉食城等市场及农产品配送中心组枢纽。 公司旗下批发市场 沈阳副食集团下属批发市场主要包括沈阳羊吉水产农产批发中心塔湾肉类 农产品物流中心张士物流园区等七大大型批发市场。如今沈阳副食集团已成为服 务东北辐射全国的农产品物流中心。 羊吉水产批发市场 羊吉水产批发市场位于沈阳市经济技术开发区......”。

4、“.....冷库容 量,吨，精品交易大厅，平方米，交易大棚,平方米。主营冷冻 水产品速冻面食制品分割肉产品等，是东北地区乃至河北山东内蒙经营水 产食品批发商户首选的经营场所。 塔湾农产品物流中心 塔湾农产品物流中心位于沈阳市皇姑区，占地面积万平方米，冷库容量 ,吨，由副食品交易市场鲜活海鲜市场北方肉食城等市场及农产品配送中心组成。主营肉类产品速冻产品熟食制品冷饮等。年市场交易额亿 元，交易量万吨。先后被评为全国首批定点鲜活农副产品批发市场全国双 百市场全国专业批发市场强。十二线蔬菜市场年被评为全国专业市场 百强市场。 张士物流园区 张士物流园区位于沈阳市于洪区，毗邻三环，地处京沈沈大高速公路相交处， 建筑面积万平方米，库房使用面积万平方米。由淡水鱼市场冷冻食品市场 禽类副产品等市场货运市场组成。年社会物流总值实现亿元，市场交易 额亿元，是沈阳四大物流园区之，沈阳市批发市场转型升级试点单位......”。

5、“.....年被评为全国综合批发市场百强市场。 十二线蔬菜批发市场 主营蔬菜副食品肉类海鲜品粮油等。市场具有较强的辐射面和带动力， 商品购销辐射全国多个省市。 北方肉食城 北方肉食城位于沈阳皇姑区塔湾街，是东三省最大肉类批发市场，主营各种肉 类冻品。共家左右商户，主要做对外大宗批发生意，或者商户自己供给市内终 端，普通居民购买较少。对外批发的生意多是在门店里谈成之后，直接到冷库提货。 沈阳水产批发市场以下简称于洪水产市场 于洪水产市场位于沈阳的西开发区，基本上没有交通限制，紧邻沈阳二环快速 路京沈高速沈大高速和沈阳地铁号线。于洪水产市场朱德氏 林可乐主营各种冷冻水产。很多速冻食品企业的东北分公司或者 李德氏东三省的级经销商都盘踞在这里，海壹食品国联水产等企 业都在这里设有运筹东北市场的据点。市场辐射到东三省内蒙古以及河北的部分 市场。此外，副食集团新建的万吨冷库......”。

6、“.....是沈阳市菜篮子工程重点建设项目。从根本上解决了水产市场多年来冷冻设施不足 仓储费用过高的问题。新冷库还设有万平方米以上的停车场，且东西南北贯通， 非常有利于批发商户交易后的货物及车辆流通。 新北行农贸市场 该市场也是沈阳副食集团旗下的市场之，年由北行农贸市场升级改造建 设而成，设备较新，并且老农贸市场的业户也全部搬入，并且都扩大了经营面积。 新北行农贸市场上下两层交易大厅，共多个档口，层为鲜活和冰鲜两大系列 海产品，二层为肉蛋蔬菜等。同时，农贸市场还同步实施电脑宽带电话线入档口， 业户可随时进行远程监控和网上交易。 其他冷库位置调查分析 诚大冷库 仓储总量吨，第三方低温冷藏仓储库，地处沈阳西出口北李官高速口， 于洪区张士物流园内，周边拥有通往各地的物流企业，距于洪水产分钟，冷市 场分钟。与众多大型低温食品生产企业客户建立了长期稳定的合作，地区市场占 有率。目前......”。

7、“.....建成集低温 冷藏仓储常温仓储专业批发交易市场大型停车场等于体的冷藏物流交易中 心。 海吉星物流园区 地处沈北新区蒲河新城农产品物流产业园内，距离市中心公里，直通 国道国道和京哈高速公路，紧邻蒲河高速口和朱尔屯高速口，对于进出沈 阳市区和出行东北各区域交通便利，区位优势明显。目前，该物流园吨低温 冷库已经建成并投入使用，平方米干货库项目也即将竣工。 其他在建或即将投入使用的大型冷库 位于沈河区东贸路号投资亿的沈阳农副产品物流园同样位于沈河区东贸路 北地块由香港投资亿的沈阳地利农副产品物流园位于浑南的大连毅都冷链物流园位于于洪区马三家投资亿的冷链物流园位于沈北道义投资亿的沈阳雨 润农副产品全球采购中心位于新民大民屯的冷链物流园。 五建设需求与产品方案 建设需求 通过对沈阳市场需求情况进行调查以及结合东站厂房实际情况分析......”。

8、“.....建议建设种温度范围的冷库群，每个 温度带按产品种类的存储要求分库冷藏存储。 温度分类 冷库温度范围控制在，用于存储水果蔬菜及新鲜肉品类鲜蛋类 冷库温度范围控制在......”。

9、“.....结合我公司的实际情况，就 冷库规模提出以下建议 水果蔬菜类库群的规模 目前我国水果蔬菜类的经营除原产地大规模建设保鲜冷库存储水果蔬菜外， 般中间的流通环节多以常温条件下现场批发为主，但也有部分水果需要冷藏保鲜。 目前在沈阳地区蔬菜水果很少采用冷藏保鲜技术进行销售。建议该类型冷库建设规 模不宜过大，但考虑今后的发展，可能会有部分租户要求具有此类功能的冷库。冷 库建设规模的计算公式 例如存储吨位吨 蔬菜水果类占地面积般吨占地立方米取值 冷库的容积有效利用率般取取值 冷库的容积 该蔬果保鲜冷库体积为立方米 注由于蔬果不宜堆放,该类冷库静空不宜过高,般控制在米以内故 该类型冷库规模不必过大。每间冷库需湿度控制。 新鲜肉品类库群 新鲜肉品分生熟类。熟食类不配套冷库。冷库建设规模的计算公式 例如存储清真类肉品......”。