1、“..... 现已吸收百多户养殖成员，共带动周边三镇乡几百户农民发展生 猪养殖业。专业合作社实行经营机制的六个统，即统进行质 量安全快速检测统采购饲料统品种改良统防疫统技 术培训统产品销售。这样便严格控制了养殖成本，提高了市场竞 争力。为优化投资组合降低经营风险进步壮大合作社实力，树 立生猪品牌建设，贯穿上下的生猪产业体化工程为产品质量安全保 障提供了坚实的基础。 技术优势 合作社作为生猪养殖的重要基地，历来十分重视专业技术人才的 引进和培养，人才力量也随着公司的不断壮大而逐渐强大现有专业 养殖技术人员人，其中中级高级技术人员人，技术人员知识 结构和年龄结构较为合理，经过系统培训，合作社成员的养殖技术得 到大的提高，合作社相当重视科学养殖严格产品质量安全检测制度， 为产品质量安全快速检测项目建设提供了良好的人才储备......”。

2、“.....具有套先进实用的经营管理规程，套高效绿色的饲 养技术流程，个缜密严谨的疫病预防和疾病防治体系，所生产的 活猪质量符合安全标准。十年来的生产实践探索，积累了套切实 可行的工厂化规模养猪技术经验。 合作社成员之又是合作单位湖南三星食品有限公司肉食加 工基地，在生猪屠宰及肉食加工的厂房设计设备订购均严格按照湖 南省商品出入境检验局标准执行，在整个屠宰加工流程上，分别采用 生猪宰前淋浴三点式心脑电麻击晕真空刀刺杀采血蒸汽烫毛 胴体与内脏同步检验冷却排酸的屠宰加工方式，并建立 战略性调整的主要内容，是促进农业增效，农民增收，财政增长的 项重要举措。通过农超对接建立生猪质量安全快速检测，确保广 大城乡居民吃上放心菜，是项民心工程，也是满足人民生 活需求的需要。 就国际而言，随着我国加入世界贸易组织，质量标准已成为产 品进入国际市场的把钥匙，入世后，我们必须按照的要求......”。

3、“.....面对国际农产品市场的冲击，我们只有生产出 符合进口国质量安全卫生标准要求的农产品，才能保证我国农产 品顺利进入国际市场。就国内而言，随着农产品质量安全监督管理体益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 系的健全和管理工作的实施加强，农产品质量安全标准的制定和完 善，以及农产品质量安全认证工作在全国范围内的开展和建立市场准 入制，这就对传统的农产品生产带来了前所未有的挑战，如不及时瞄 准国际国内的形势发展，农产品生产将在市场经济和技术壁垒的双重 压力下被挤出市场。 因此，大力加强和实施农产品质量安全检测，进行农产品的安全 生产，正是基于对未来农业发展形势的充分估计，也是确保大通湖区 农业安全生产的有力保障。 二项目建设的可行性 建立健全生猪质量安全快速检验检测体系是保障农产品生产和 消费安全的必要条件，是推进农业结构战略性调整的迫切需要，是增 强我国农产品国际竞争力的必然要求......”。

4、“.....建立健全农产品质量安全检验检测体系，对于保 障人民群众身体健康具有重要意义。 中国加入后，经济全球化趋势已不可逆转，这将给我国的 传统农业带来前所未有的挑战和新的发展机遇。以前，传统粗放型管 理条件下导致农产品质量不高商品性差等因素，在很大程度上制约 着农业和农村经济的发展以及农民增收。生猪产品极具国际竞争力， 因此，要抓住机遇，调优结构，调优品质，就能够迎接挑战促进发 展。益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 该项目建成后，必将对我区的农业生产，尤其是对我区的无公 害生猪加工产品起到规范指导作用，推进无公害农产品的健康发展。 随着市场经济的发展和农业结构调整的不断深化，猪肉等农产品生产 面临着日益提高的居民消费水平的挑战，面对入世，各级政府都重视 加强农产品质量监测工作，我们只有在抓调整抓规模的同时，始终 把上品级作为核心，才能从根本上发展和壮大本区域的农业......”。

5、“..... 生猪质量安全快速检测，是利用先进的仪器设备和技术，对农副 产品中的有害物质含量进行定性定量分析，通过与国家制定的相关标 准相对照，来对农产品的质量进行检测确认，并利用产前产中产 后的监测，进步规范和指导农民按相关技术规程进行农业生产，以 达到优质生产的目标。 益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 第三章市场供求分析及预测 实施生猪质量安全快速检测，是国家实施农产品质量安全体系建 设的重要举措，是提高我国农产品整体质量水平和保护广大城乡居民 身体健康的有效途径。专业合作社紧瞄这发展方向，在大通湖区建 立生猪质量安全快速检测中心，通过财政支持，加大投入，完善项目 后，可将专业合作社全部生猪进行质量快速检测，完善提高专业合作 社对生猪产品中有害物质残留的检测水平。 大通湖区地处洞庭湖腹地，是生猪养殖重要区域，农业生产水平 较高......”。

6、“.....益阳市大通湖区三星养殖专业合作社建立 生猪质量安全快速检测试中心，地理条件优越，交通便利，十分方便 检测工作的开展。完善农产品质量安全检测站建设，是实现农业增收 农民增收财政增长的重要途径，也是大通湖区政府和人民的共同愿 望。 在未来年内，专业合作社生猪质量安全快速检测体系建设将基 本实现对生猪产品质量安全的全方位监控，进入市场的主要农产品质 量安全达到国家标准或行业标准要求，接近或达到国外同类产品质量 安全水平，形成批在国内国内连锁超市有定竞争力的农产品名优 品牌。 大通湖自撤场改区以来，经济得到了长足发展，人民群众的生活 水平日益提高，猪肉成了全区消费者每天不可缺少的食物。现全区共 有人口万人，按每人每天消费斤计算，全区每天消费猪肉合益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 计公斤，折合生猪头实际数量可能远远不止，因为餐饮业 消费数量颇大，前段时间，猪肉价格居高不下......”。

7、“.....项目实施后，养殖合作社日出栏的生猪将能完全满 足全区人民的猪肉消费质量安全保障。加之大通湖区是年成立 的新区，工农业生产突飞猛进，发展势头喜人，招商引资幅度大，城 镇建设日新月异，流动人口日渐增多，生猪市场前景看好。 目前专业合作社出产的生猪主要销往广州东莞深圳和香港， 几年来，与客户建立了良好的合作关系，并设立了多个销售联络点， 今年又开辟了上海和武汉市场，处于鼎盛阶段。 养殖合作社生产的生猪全部是美国的杜洛克丹麦的长白和俄罗 斯的大约克优良品种，抗病性强瘦肉率高肉嫩味美，直深受广 大消费者的青睐。 产品竞争力提高三个方面养殖要求，建立产品质量安全快速检 测系统，保证产品的安全可靠性 是控制疫病问题二是加强饲养加工屠宰加工贮运环节 中的动物卫生条件三是提高畜产品质量问题，包括兽药和有害物质 残留......”。

8、“.....改善项目检测的工作条件，提高装备水平， 加大检测站固定资产投入。增强专业合作社的生猪农产品质量安全的 检验测试能力，规范检测程序，扩大检测范围，进步提高检测结果 的准确性。增加对专业合作社养殖基地的生猪生长饲养防疫迁 移等相关生猪养殖过程的质量安全进行快速监测。建立完善质量监督 检验测试的体系，理顺并建立起生猪质量检测和质量认证制度，以达 到优化生猪质量改善生态环境增加农业效益提高经济收入的目 的，最终提高专业合作社的生猪养殖技术水平，实现农业可持续性发 展战略。 建设内容与规模 引进推广无公害生猪养殖和无公害生猪质量安全快速检 测新技术。益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 购置和安装仪器设备......”。

9、“.....对益阳市大通 湖区三星养殖专业合作社所饲养的生猪质量安全快速检测项目进行 规划论证与生猪屠宰加工基地连锁超市签订对接合同，购置仪 器设备，安装调试见附表。 对生猪质量安全快速检测项目进行计量认证，分析仪器安 装调试结束，及时向省技术监督局对生猪质量安全快速检测项目参数 进行计量认证，以保证测试结果的公证性。 在专业合作社建设生猪质量安全快速检测中心，在生猪屠 宰加工基地建立基地监测中心，主要配备检测设备和专业检测技术， 为生猪养殖屠宰加工生产全过程建立快速检测功能。 培训工作。根据工作需要，对有关分析检测人员进行业务 知识和操作技能培训，达到所有从事生猪养殖加工包装贮运 销售环节的检测人员持证上岗。 做好专业合作社养殖加工基地环境条件和绿色食品质量 的评价工作。 投资估算与资金来源 投资估算本项目总投资为万元。其中仪器设备投 资万元，快速检测站土建工程投资万元......”。