1、“.....静态投资回收期年，内 部收益率。 综上所述，该项目是风险小，见效快，经济效益社会效益良好 的项目。其原料生产基地的油茶林在年后仍有生产能力，加工厂 除生产山茶油外，迁可随时转产加工花生油大豆油等其他植物油。 是个符合农产品产业化生产技术合理经济可行的项目。 第二章建设依据与建设规模 ，资源保证情况 精制山茶油原料取自山茶科植物油茶树的种子经粗加工提炼而 成的毛茶油，是中国南方特有的种纯天然高级食用油，南方各省均 有分布。但进行大规模产业化生产和深加工的尚为数不多。 资源量及分布 山茶树主要分布在我国有方丘陵及中低山区，为野生山茶科植物 山茶树可人工播种，般年即有收获，不需施化肥和农药，且 产量高于天然野生，是退耕还林，保护水土的有效手段，值得大力推 广。经调查，我国现年产油茶籽约万吨，可生产毛茶油万吨左 右......”。

2、“.....在全 县有关乡镇建立批原料基地，基地建成后，至第四年起，每年稳定亩产毛茶油公斤，总产量为吨以上，加上从周边镇和县市收 购部分，完全可以保证精制加工厂的原料供应。 油茶树般初冬开花，经冬春夏秋四季到第二年霜降前后成熟 果实生长需整年。俗称吃四季露水的油料作物，营养丰富并且保健 功能，是种商品位高营养价值纯天然的绿色保健食用油。山茶 油的主要成份与世界流行食用油橄榄油相似如下表 脂肪酸组成山茶油橄榄油 肉豆冠酸 棕榈酸 硬脂酸 油酸 亚油酸 精制山茶油开发情况 我国山茶油大部分为农村采用传统土法即在榨坊榨出毛茶油就 直接食用。只有江西湖南浙江广西等省份少量企业采用现代工 艺进行精炼，作为高档食用油进入消费市场。年产量仅万吨左右， 目前全国大部分城市尚无精制山茶籽油上市，随着人民生活水平的提 高消费观念的改变......”。

3、“.....精制山茶籽油将被越 来越多的消费者接受，具有相当大的市场空间。中国加入以 后，出口量也将大量增加，与国际上流行的橄榄油相媲美，国际市场 前景也非常看好。就目前全国山茶籽油产量而盲，远远满足不了市场 需求。市场前景与需求分析 食用油市蛹行情 精制山茶油产量小，主要销住北京南昌等城市，市场份额小。近 些年虽有些出口，也受产量限制，增速慢。故市场中以深圳产金龙 鱼牌福建产仙费。宝鹭牌调和茶油为多，虽价廉但档次不高， 无法与精制纯山茶相比。 精制山茶油市场前量 近年来，世界消费圈内形成种食用橄榄油新时尚，橄榄油已在 国际上被广泛地推崇和喜爱。而精制山茶在玉山县南山乡港口村，厂区占地约平方米。 建设条件 交通运输条件 厂区邻玉山至三清山公路边，距玉山县城和高速公路公 里，距浙赣铁路玉山火车站公里，交通运输非常便捷......”。

4、“.....处 于长江中下游丘陵山地，属中亚热带季风性湿润气候，四季分明，日 照充足，夏热冬冷，春秋温暖，无霜期长。年平均气温。雨 量充沛，年平均降雨量。 水文条件玉山县南山乡平均海拔高出县城及周边乡镇，加 之本厂址又位于小山坡上，历史最高洪水位从未及于此，故无洪水之 害。 地质条件该厂址已进行土地平整，基底为红色泥质粉砂岩， 上覆厚度不等粘质粉土及素填土。完全适合生产线建设。 地震条件根据国震发号文件，按国家地震局中 国地震列度区划图年超越概率，玉山县地震基本烈 度小于度。 第四章产品方案与工艺技术产品方案 主副产品 生产的主要产品为精制山茶籽油，副产品为皂脚。 产品标准 产品执行高级烹调油通用标准和卫 生标准......”。

5、“.....选用目前国际最先进 的连续式日产吨高喷油精炼成套设备，配套吨锅炉台及部分 毛油，计量检测设备等也采用目前国际最先进的设备，并建设生产车 间毛油库锅炉房，化验室等，厂房设计规范，布局合理，造型美观，为花园式环保厂区。 生产设施 主要设备占地面积，拟建层式混凝土框架结构平房，建 筑面积。 辅助生产设施 锅炉房钢混结构锅炉吨 检测室砖混结构 原油库砖混结构毛油筒个 罐装房砖混结构罐装设备套 包装设备 成品库 电力设施变电设备及线路 其它设施 总平面布置 基本要求 总体符合工艺建筑卫生防火劳动保护交通运输节约 用地。便利生产等要求，做到功能分区明确工艺流程合理运输线 路便捷生产安全保障管理协调方便要求。 功能分区 生产区设在北侧，东端设成品库，西端为锅炉房......”。

6、“..... 绿化道路及其它 各功能区之间及节余空地仍以乔灌结合绿化布置，以净化空气美 化环境。厂区内道路为水泥硬质化路面，以减少泥浆灰尘。 工艺技术方案 工艺流程 废水 ，工艺重点分解 毛油粗滤化验计量 碱液 中和沉淀分离水洗 中性油盐析皂脚油 分离真空干燥真空脱色 过滤冷却脱臭 精滤 级精油生产工艺主要包括四遭工序 脱磷将原毛油放进碱炼锅中，加入比原毛油温高度 的热盐水，使原毛油中的磷脂蛋白质，胶粘物质吸水膨胀而分离出 来 脱酸根据原油酸价，选择不同浓度的酸液，按原油重量的 定比例加入碱炼锅内中和油酸，使之形成皂粒，经过沉淀后排出。 脱色将脱酸后的中性油在真空的脱色锅中加热干燥后，加 入油重左右的活性白土，吸附油脂中的色素......”。

7、“..... 脱臭除异味将脱色油在真空的脱臭锅中加热到以上， 注入适量的水蒸汽，在气液相接触的表面，水蒸汽被挥发出的臭味 所饱和，并按其分压出的比率逸出，被真空泵抽出。脱臭后的却便是 精制食用油 第五章环境保护及其它 环境保护 江西玉山县南山精制食油厂附近无污染源，本厂生产过程不会产 生太多废气，无粉尘，无噪音，生产中排出的废水锅炉煤渣烟气 及生活污水对环境产生轻微影响，故建设中应做到环境保护和安全卫 生设施与主体工程同时设计，同时施工同时投产。 生产废水和生活污水不直接排入稻田，而是通过沉淀池沉淀后再 过沟渠渗入地下，通过自然过滤净化。由于生产废水无毒无害，不会 影响环境......”。

8、“.....南山乡政府位于国家级 风景名胜区三清山脚下，距玉山县城公里，现有山场面积 万亩，其中已有油茶林面积万亩，有小榨油厂个，年产粗制毛茶 油吨。玉山县境内与南山乡相似有油茶资源的乡镇还有十多个， 开发油茶产业有丰富的资源优势。 可行性研究工作概况 可行性研究工作负责人 总负责人余道炎经济师 市场预测负责人程志君经济师 工程技术负责人廖制兴工程师 经济评价负责人王道举会计师 研究工作指导思想原则坚持以经济效益为中心，社会效益和环境效益为重点的指导思想 以技术先进实际可行为原则以加入为商机，立足玉山，面 向全国和出口创汇以种植加工销售产业体化开发为企业发展 方向促进捉民受益企业增效国家增收，建成产供销条龙 的现代化食品工业企业......”。

9、“.....实现农业产业化的政策和全国食品工 业十五发展规划要求 国家关于发展绿色食品，提高人民生活水平，促进人民身心 健康政策 玉山县及周边县市丰富的山茶油资源优势 有关食用油加工建设规范标准技术要求等。 研究工作范围主要是资源分布及拥有量，生产基地的建设和外购 原料的供货渠道，产品性能市场苗景建设规模技术方案工艺 技术要求组织管理投资估算及经济效益社会效益环境效益评 价等。 可行性研究结论 建设依据充分 自建原料生产基地供应原材料为主，以周边县市丰富的山茶林及山茶油资源为辅，生产精制山茶油原料有保障。 山茶油经精制加工后，属高中档食用植物油，是理想的绿色 食品，市场前景看好 符合国家产业政策 建设规模及投资 根据研究分析，以建设年产吨精制山茶油生产线方案最优， 项目总投资万元，其中原料基地万元，精制油厂固定资产 投资万元......”。