1、“.....是国家支持和保护农业的重要举措，是进步发展农村 生产力的有效途径，是提高农业综合生产能力最直接最有 效最快捷的项措施。 年中央号文件指出，农业产业化龙头企业和农民 专业合作社是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通 过贴息补助投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工 业发展。并支持龙头企业开展技术引进和技术改造。同时农 产品加工业十五规划也将农产品深加工及其转化列 入规划当中，作为重点进行支持。 调整产业结构，发展高产高效农业，提高农产品质量， 提高产品附加值，增强农产品安全性是十五时期农产 品加工发展的重点。县葱薯专业合作社自成立以来， 不断引进优质红薯品种，提高红薯产量，采用优良性能的机 械设备，开展红薯初级加工，带动了农民种植红薯的积极性， 使当地的农民从红薯种植与加工中收益，年增加农民收入 多万元。由于红薯富含淀粉，且淀粉质量优良......”。

2、“.....为了更好地发挥合作社对社员增收的作用，因此提出建设红薯深加工项目，引进先进设备，促进红薯产业的 发展。 项目区位于县镇庄村，年种植红薯余亩， 年产红薯余吨，多数红薯由周边淀粉及淀粉制品加工 厂集中收购进行初级加工。葱薯专业合作社总部占地 平方米，建有综合办公区产品展示区社员培训教室文 化大院等设施，年被评为新乡市先进农民专业合作社。 该合作社现有社员户，带动镇及周边从事红薯种植的 农户户。 项目建设的必要性 红薯耐旱耐瘠，高产稳产，抗逆性强，适应性广，其产 量经济系数较般谷物高，近年来随着红薯加工和综合利用 的开展，种植红薯的效益已超过了许多粮食作物。 鲜薯淀粉在加工粉丝粉条和粉皮中，明显优于用薯干 做成的淀粉，鲜薯淀粉的制品备受人们的欢迎。 我国世纪年代以前农村的鲜红薯淀粉加工主要是 自加工自用，方法也多是传统的手工方法......”。

3、“.....世纪年代以来，鲜薯加工量才逐年提高， 发展较快的是世纪年代中期以后的几年时间，机械逐 渐代替了手工，加工水平也不断提高，产品大部分作为商品进入市场。总体而言我国的红薯加工仍是相当落后，主要表 现在以下几个方面 原料得不到充分的利用，红薯作为原料其转化途径 有鲜食或作饲料，作为原料廉价出售给当地或外地的 淀粉加工厂，加工出来的淀粉受手工生产及工艺技术落后 的局限而无法形成规模生产，原料利用率低，经济效益差， 远远没有发挥红薯淀粉应有的潜力。 质量意识差，产品低层次相对过剩。 由于我县红薯淀粉加工机械化程度低，多由农户分散加 工，红薯清洗不干净，碜杂含量大，且薯块的粉碎和浆渣分 离间隔进行，放置时间较长，淀粉因氧化而发生褐变，致使 淀粉色泽差，加工出的粉制品呈现黑褐色，商品性差，价格 低，加之放置时间较长，淀粉因氧化而发生褐变......”。

4、“.....加工出的粉制品呈现黑褐色，商品性差，价格 低，加之部分商贩在淀粉中加入滑石粉或其它种类的淀粉， 破坏了红薯粉品原有的优佳品质，使红薯淀粉制品低层次相 对过剩，而高质量的精制粉品却市场需求旺盛，货源紧缺。 大部分红薯淀粉制品不符合食品安全的要求。在淀粉制品制 作中，许多地方为了改变普通红薯粉品的色泽，提高筋度， 在淀粉中添加漂白剂和耐煮剂，既破坏了红薯淀粉的优佳品 质，又不符合食品安全的要求，更难以通过加入后各 国的贸易壁垒。 现有的红薯加工设备难以满足普遍的需求我县虽然是红薯淀粉和粉条的生产比较集中的产区，但 整体加工水平较为落后，设备性能差，多为粉碎和分离间隔 进行，不能连续作业，使淀粉因氧化而褐变，影响淀粉及粉 制品质量。 因此，改造和扩建淀粉及淀粉生产线，提高加工量，提 高产品质量，可以提高产品附加值，增加农民收入......”。

5、“.....促进红薯这个支 柱产业的发展。因此在镇建设该项目是完全必要的，具 有现实意义和深远意义。 第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区域范围 县南邻黄河，北依太行，南距省会郑州市公里， 西到煤城焦作市公里，东邻新乡市公里，地理坐标为 东经，北纬。辖区面积平方公里。全县辖 镇城关镇照镜镇中和镇史庄镇亢村镇镇 冯庄镇黄堤镇乡位庄乡太山乡大新庄乡， 个行政村，总人口万人。 自然资源状况 县属温带季风气候，气候温和，雨量适中，四季分明， 年平均气温，年均降雨量为毫米，日光照率为 ，年实际日照时数为小时，主导风向风速 米秒。 社会经济状况 全县耕地面积万亩，农村人口万人，农业劳 动力万人，工业发展已形成农业机械医药化工纺织 电器彩印包装建筑材料六大支柱行业，建筑业在全县国 民经济中占有较大比重......”。

6、“.....年国内生产总值达到多亿元，农民人均收入元 以上。 项目关联产业发展状况 与该项目相关联的产业有红薯等含淀粉作物的种植 业，淀粉制品加工业，以及农产品销售的专业批发市场及物 流运输业。 项目建设条件优劣势分析 优势条件分析 有丰富的资源 项目区群众有种植和加工红薯的基础。镇位于县 西南的郇封岭地带，是县的至高点，人均耕地面积相对 较大，当地群众素有种植红薯的习惯，年代曾是多数家庭 的主食。上世纪年代以后，高淀粉红薯高产栽培技术得 以广泛推广，年红薯种植户又自发成立了农民专业合作 社，并成功开发了红薯圆葱轮作高效栽培模式，有力地推 动了当地高效农业的发展。 符合国家产业政策。 发展农产品深加工是农业增效农民增收活跃农村经 济的重要保障，红薯是我国第四大农作物，但其加工现状与 其地位极不相符合......”。

7、“.....实现转化增值，对 于扩大农产品市场需求，带动农业结构调整，提高农业的综 合效益和市场竞争力，具有重要意义。目前我国农产品加工 尤其是食品加工，作为农业结构调整的重要内容，使其成为 推动农业和国民经济发展的积极力量。因此，发展薯类精 深加工前景广阔。 选用国内最先进深加工设备 目前国内薯类加工设备生产厂家众多，工艺技术参差不 齐，在薯类制粉设备方面最有影响力的是应用中国农大组织 专家教授多年潜心研究的最新成果推出的新型薯类加工生 产线，特别是在薯类的清洗，粉碎和浆渣分离方面取得了突 破性进展，系列设备型号齐全，可以适合不同规模加工厂的 使用。该系列设备的研制成功，大大提高了红薯淀粉加工的 效率，节约劳动以上，吨薯加工成本降低以上，更为 重要的是其彻底改变了薯类淀粉的质量，打破了红薯粉品以 黄褐色为本色的传统观念......”。

8、“..... 通过机械设备科学加工变为全自然无公害的精白粉品，从而 价值倍增。 产品稳定成熟竞争力强 先进的设备才能生产出优质的产品，有中国农大专家教 授研制的优良设备做基础，从红薯加工的源头控制淀粉的质 量，用以加工优质的全自然无公害精白粉品功能性粉品， 第章总论 项目提要 项目单位基本情况 项目建设单位县葱薯专业合作社 法人代表 所有制形式农民专业合作社 财务状况项目单位出资总额万元，红薯种植面积 亩。年完成总产值万元，实现销售利润 万元，净利润万元，销售利润率。 项目建设内容 建设项目名称新建红薯淀粉生产线及深加工项目 建设性质新建 建设地点县镇庄村 建设规模及内容新建生产车间及附属建筑平方米， 购置淀粉生产线粉品生产设备台套。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

9、“.....引进国内 先进的红薯淀粉加工成套设备，提高淀粉品质，淀粉制品粉 皮粉条粉丝的生产技术采用全自然无公害粉品生产技 术，无公害高淀粉红薯种植技术按绿色食品要求，由河南农 业大学和县农业技术推广中心提供全程技术开发与指导。 项目建设期个月，自年月开工建设，至 年月全部竣工。 目前，我国的红薯制品加工处于低层次相对过剩阶段， 淀粉及淀粉制品质量普遍较差，粉品的质量安全也受市场的 关注，而优质红薯粉品市场相对短缺，全自然无公害粉品更 是凤毛麟角，少之又少。通过本项目的实施，可以提高红薯 制品的质量，提升红薯制品的附加值，带动产业升级和产业 结构调整。 为了确保该项目顺利实施，县葱薯专业合作社成立 了专门的项目管理机构，实行理事会领导下的理事长负责 制。 投资概算及投资内容 项目总投资万元其中，土建工程投资万元。 设备投资万元......”。