1、“.....提高商品价值,延长 食用寿命的重要功能。我国柑桔商品化处理虽有定的规模,且衢 州也处在全国领先水平,但与其它发达国家相比仍存在定的差距。 因此必须加强柑桔采后商品化处理,引进先进商品化处理设备,推 行商品化处理体系,以改变衢州柑桔的整体形象,提高国际市场竞 争,塑造新的柑桔品牌。按照产业化的发展思路,加快建设衢州柑 桔精加工,推进衢州柑桔产业化经营,实现柑桔产业可持续高效 发展。通过项目实施,实现柑桔向高端化转型,流通方式向终端化 转型,经营方式向规模化转型,经营体制向组织化转型,使柑桔采 后商品化处理技术如分级包装清洗打蜡贮藏保鲜运输等 继续走在全国前列,甚至赶超世界先进水平。 合作社自身发展的需要。通过项目建设,合作社以帮助社员发展经济增加社员收入为 己任,通过合作形成合力,规模进步扩大,在提高社员素质,组 织社员合作生产......”。
2、“.....合作社自 身实力得到加强和壮大,服务水平得到提高。 二优势分析 政策优势 衢江区委区政府历来高度重视发展柑桔产业,把确保柑桔产 业长盛不衰作为建设现代效益农业的重要措施来抓,并因势利导, 优先发展衢江柑桔特色产品。近年来,着力打造强势品牌,省级无 公害产品认证的果格格品牌已被市场认知和熟悉着力推广柑 桔标准化生产,广泛实施柑桔产业转型提升工程,实行统用药用 肥统规格统包装统商标统宣传口径的五统 管理,柑桔质量不断改良和提高着力加快市场建设,大力招商引 资建设衢州农贸批发市场,促进柑桔销售。区委区政府还对农业 龙头企业专业合作社获得绿色食品名牌产品著名商标省级 以上金奖产品进行重奖。还组织经济主体参加农业博览会各大城 市的柑桔推介会,以此来不断提高衢州柑桔的知名度,提高柑桔产 品的市场竞争力,为合作社创造良好的政策环境......”。
3、“.....衢江区低丘缓坡及小气候资源丰富,适 宜种植柑桔的土地辽阔。生态环境优越,有利于柑桔生长与发育 尤其是秋季昼夜温差大,极有利于柑桔果实着色和光合产物积累,所产果品着色鲜艳风味浓郁甜酸适口清香化渣,深受消费者 青睐。森林覆盖率达,环境污染极轻,大气水质处于浙江 全省流水平柑桔产地环境园地土壤空气农用水各项检测 数值均在绿色食品柑桔产地环境规定最低限值以下。水资 源丰富,区域内山塘水库众多,南北各有座蓄水亿和亿的 大中型水库。 品种多样资源丰富。目前,衢江区柑桔栽培品种以椪柑 为主,其他品种有温州蜜柑胡柚及象山红杂柑等。椪柑面积与产 量分别占全区柑桔面积与产量的和。椪柑是当今世界公认 的优良柑桔类品种,也是浙江省和衢州市大力推广发展的柑桔主 要良品。 有良好的美誉度。衢州市衢江区是中国著名的椪柑之乡, 椪柑素有亚洲宽皮桔之王之美称......”。
4、“.....深受消费者青睐。衢江区现有柑桔种 植面积万亩,年产量达万吨,是浙江省重要的柑桔主产区之, 被列为浙江省特色优势农产品区域。 区位优势明显。衢江区地处浙赣闽皖四省边际,素有四 省通衢之称。境内有浙赣电气化铁路,杭州金华衢州杭州 新安江景江西景德镇黄安徽黄山衢州南福建南平高速 公路,及国道省道衢州民航开通有至北京深圳等多条 航线衢江至杭州水运已在筹建区内公交班车直达乡镇,交通十分便捷通讯设施和网络完善,农技终端建设延伸到全部行政 村。 市场优势 衢州椪柑具耐贮运和贮后品质更佳的特性,多数果品在元旦至 春节前上市,有左右果品贮至春节后至月底上市,尤其在次年 月底至月宽皮柑桔淡季上市,具有明显的市场优势。同时衢州椪 柑属宽皮桔,可与欧美国家的紧皮柑桔相互补,对开发潜力。 技术与合作社优势 技术优势。衢江区种植柑桔历史悠久......”。
5、“.....全区现有农业技术人员 人,其中中级以上技术职称的达多人。多年来,他们尽心尽力为桔 农提供技术指导,保障产品质量,促进了衢江柑桔产业持续发展。合 作社还聘请了浙江大学浙江工业大学省市农业部门的专家作为 长期的技术顾问。 协会优势。目前衢州柑桔主产区成立的柑桔协会分会 之类的合作经济组织近个,会员近万人。会员都是些柑桔生 产和流通的大户,他们当中大部分拥有丰富的生产经营经验和庞大 的市场销售网络关系。 三市场分析 市场预测 根据有关专家预测,年世界柑桔生产和消费总量的增长率为左右。易剥皮优质杂柑和宽皮柑桔因易剥皮质佳及具香味 且鲜食具有生物纤维活细胞对人体很有利等是未来市场比较受欢迎 的品种。世界柑桔年消费量将达到万吨。 国内柑桔市场消费量,随着经济的发展,城市化进程的加快等, 将得到不断增长......”。
6、“.....提高到 年的公斤以上,接近年世界人均柑桔消费量。其中宽皮桔 消费量达到人均公斤左右,与年世界鲜食柑桔人均消费量相 当。在经济发达的大中城市,鲜食优质杂柑和宽皮桔消费量将有较 大的提高,市场容量进步扩大。衢州椪柑,因其品质佳风味特 独易剥皮等特点,能适应现代快节奏生活方式,推广无公害技术 标准能满足人们对食品的安全感而大受欢迎,因此具有极大的市场 潜力和广阔的市场前景。 市场竞争优势 产品市场竞争能力主要决定于市场营销策略产品质量产品 成本等因素。我国鲜食柑桔的成本,约为元公斤。为美 国的,日本的。在国际市场具有明显的竞争优势,本项目 无公害优质柑桔,根据测算,其成本约为元公斤左右,产品成 本竞争优势明显。 衢江柑桔在市场多年的竞争中,已得到消费者和市场的广泛认 同......”。
7、“.....拥有稳定的柑桔销 售网络,为我区柑桔的销售提供了必要保障。市场风险分析 市场风险因素分析 从柑桔生产销售看,衢州柑桔产业发展既受到柑桔产业先天 不足的本身原因,也受到宏观经济运行的影响,但许多风险因素是 可以克服和避免的。 市场风险主要因价格的波动而引起,排除不可控制的因素。价 格波动直接由营销策略同类产品市场的供应量决定。本项目如果 营销策略得当,市场风险很小。即使按普通椪柑价格销售,即每公 斤元的产地收购价,对桔农的影响也不是很大。 防范和降低风险对策 柑桔的销售直接影响果农的利益,丰产不丰收,会影响果农的 积极性,也会影响柑桔产业的长远发展。防范和降低这风险可从 短期和长期两方面入手。 是进步优化布局,改善柑桔种植品种结构。这是解决柑桔 销售难的根本所在。加大调整柑桔品种结构力度......”。
8、“.....单个桔农在市场上处于产业链的 末端,对市场影响小。大力发展紧密型的柑桔专业合作组织,对于 提高柑桔生产效率谈判能力市场地位都十分有益的。 三是推广保鲜技术,延长柑桔鲜果储藏销售时间。目前柑桔 上市集中,价格低而滞销。因此推广保鲜技术,延长柑桔的储存 运输和销售时间就是短期内可以收到效果的有效手段。四是加强信息服务,促进柑桔销售。桔农对市场信息的了解十 分有限,政府及合作社要充分发挥优势,及时收集发布柑桔供求 信息,应对市场价格变化,最大程度地避免市场风险。 四合作社成员对申请项目的支持情况 为申报该项目,合作社专门召开了社员代表大会,对项目 申报实施方案筹资方式收益分配等方面进行了商讨,会 上致表示支持和同意。 三项目目标 本项目主要产品为衢州柑桔,通过项目建设达到年加工柑 桔万吨的生产能力,带动精品柑桔基地万亩......”。
9、“..... 目前合作社种植的柑桔品种有椪柑温州蜜桔杂柑象山 红胡柚等。衢江区是中国椪柑之乡,椪柑是衢江区柑桔的主栽 品种,面积和产量均占以上。由于椪柑具有着色鲜艳风味浓郁 甜酸适口清香化渣和耐贮运贮后品质更佳等特性,多数果品在 元旦至春节前上市,有左右果品贮至春节后至月底上市,尤 其在次年月底至月宽皮柑桔淡季上市,市场优势明显。同时衢 州椪柑属宽皮桔,可与欧美国家的紧皮柑桔相互补,对开发国际 市场具有较大的潜力。 四项目建设方案 主要建设内容 建设地点本项目具体建设地点衢州市衢江区高家镇安仁街村衢 江区高家镇农产品加工园区内 占地面积亩 土地来源租用安仁街村集体承包地,主要用于农业生产 配套设施建设。 社员参与方式按股金参与投资......”。
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