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大型四星级酒店项目可行性建议书.doc 大型四星级酒店项目可行性建议书.doc

格式:word 上传:2022-06-24 10:26:53

《大型四星级酒店项目可行性建议书.doc》修改意见稿

1、“.....已把旅游业列入重要发展行业,要求 办成三头龙头带头牵头产业,并出台了系列优 惠政策鼓励发展。这为开发建设丽景假日大酒店带来了良好的 契机。 项目建设能促进当地经济和社会的发展。 西藏林芝丽景假日大酒店的营业收入由住宿餐饮娱乐 及其他服务项目构成,通过丰富多彩的服务项目能让宾客实实 在在的享受到高素质和高品味的服务。上述服务项目均是高效 经济的项目,均易获得较好的经济效益。同时丽景假日大酒店 建设在林芝新区东三路西侧林芝县中学北侧,可为市民开辟新 的就业门路,缓解就业矛盾,有利于维护社会稳定,起到繁荣 城市经济的作用,以及为地区经济的发展创造良好的投资环境 和促进地区经济的振兴也起到积极的作用。林芝是西藏重要的旅游城市之,开发林芝酒店资源,可 以满足近年来不断提升的海内外旅客数量和旅客在不断提高的 对餐饮住宿娱乐购物方面的需要......”

2、“..... 决心花大力气把林芝地区建设成为优秀旅游城市。为此必须大 力发展酒店业旅游业,完善服务设施,提高服务质量和水平, 更好的打造好林芝酒店服务行业整体良好氛围和平台,吸引更 多的外地客人前来休闲娱乐观光购物。在此前提下,本 公司拟建项目地在林芝新城区内,是林芝市区内唯个新建四 星级大酒店。本酒店距机场仅公里,位于新区中心,交通 水利通讯等都十分便利。 林芝丽景假日大酒店是林芝地区唯家以绿色环保为主题 的四星级酒店。酒店是把可持续发展作为重要经营理念,将环 境管理融入饭店经营管理之中。运用环保健康生态安全 等理念,坚持绿色管理和清洁生产,倡导绿色消费,保护生态 环境和合理使用资源等。核心是为顾客提供符合环保有利于 人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮,在生产过程中加强对环 境的保护和资源的合理利用,注重节能减排......”

3、“.....同时也是当今政府和未来酒店 业发展方向必然的主要话题之。响应政府的号召,不遗余力 地推动节能环保工作,对个人对企业对社会对后代都是个多赢的主题。 第二章酒店概述 酒店的解析 酒店的来源 年,西藏林芝地区丽景经贸有限公司在林芝新城区迎 宾路中段购买了块地皮。于年开始修建丽景假日大酒店 主体结构,该酒店占地面积平方米,现已建成建筑面积 平方米。酒店拥有总统套房豪华套房标准客房商务 间情侣套房共间套阳光西餐厅宴会包间大厅等 具有同时容纳上千人同时用餐的服务能力大小会议室间,可 同时容纳上千人的会议平方米的地下停车场等功能设施。 人员定位 现代企业的竞争就是人才的竞争,酒店招聘是选人育人 用人留人的基础,如果招聘的人不能适应工作与组织时,人力 资源将变成人力负债。 编制招聘计划 由于现代酒店管理中人员流失是经常性的......”

4、“.....为此,根据人员流失编制的招聘计 划,也是分期阶段进行。其计划编制方法是第,掌握酒店 和各部门每月员工流失基本情况和由此造成的缺员缺岗数量 第二,收集酒店各部门提出的需要招收或聘用的员工工种和岗位 人数,做好审核工作第三,根据季节波动和不同季节的业务需 要,预测各部门员工月度或季度需求量第四,根据人员流失和 不同季节的员工需求量预测,形成逐月或逐季滚动的员工招聘计 划表,其内容应包括不同部门和岗位的定编人数缺员或缺岗人数计划招收或聘用的人数准备录用的人数招聘时间和要求 等。 多渠道招聘管理和服务人员,实现人力资源的竞争配臵 招聘作为酒店人员管理的个重要环节,是员工进入酒店的 过滤器,如果酒店从选聘这入口就把好关,过好滤,选进 合适人才,就会对日后的员工离职起到防微杜渐的作用。 酒店作为服务性行业,要讲究人才的适应性......”

5、“.....如不适 应,即使具有高学历高智商,也只是个摆设。因此酒店在 招聘员工时应该设计合理而科学的招聘问卷,通过系列的提 问交流沟通,对应聘者的心理素质职业取向性格特征 兴趣爱好等方面有定程度的了解,从而选择最适宜的人才。同 时在招聘过程中还应该为应聘者提供酒店有关工作的各种信息 包括积极和消极的信息,使应聘者对未来从事的工作有个 较为准确的了解,避免应聘者进入酒店后由于理想与现实差距而 产生不满从而导致辞职。酒店员工的招聘可分为服务人员与管理人员的招聘,由于这 两种招聘对象的要求不同,招聘对象的来源也不相同。但在员工 的配臵方面,无论是服务员还是管理人员都应该通过竞争配臵。 有机整合各类培训......”

6、“.....从而激发 人的潜能,提高员工素质的种管理方法。它是酒店管理的工作 内容之,具有重要的作用。 培训方式灵活化 目前培训方式主要有两种在岗培训和脱产培训。在岗培训 是将新员工分配给有经验的员工或上级去培训。在酒店中,新进 店的服务员和前台餐厅结算员主要采用这种培训方式。其优点 是经济简便正迁移④反馈及时。脱产培训是受训者培训 期间脱离工作岗位,专门接受培训的培训方式。脱产培训可以大 量使用组织外的具有非常出色成就的人员作为训练指导者续致 信网上页内容,可以使受训者学到别的组织人员的先进管理 经验,来促进本酒店的发展。培训种类多样化 培训可分为知识培训技能培训心智培训和行为培训四 大类。知识培训主要以知识为对象的培训,帮助员工获得更多的 知识。它能够使员工丰富视野,开阔思路......”

7、“.....强化和拓展员工的各项能 力,如个前台结算人员既要负责客人入住手续,又要办理结算 业务,见客机会较多,当客人将要入住时,势必关心酒店其他方 面的相关服务,如餐饮方面,共有几个餐厅,每个餐厅的风味特 色,营业时间,联系人,联系电话洗衣方面,客人经过路劳 累,风尘仆仆,特别想清洗下衣服,就会关心洗衣部的地点, 营业时间,能否有加急服务,费用是多少,还有关于美容美发, 康乐项目,打印复印中心,以及市内同行酒店的地理位臵,客房 设施,餐饮设施,有什么优势及缺点。 培训应遵从整体性 酒店是个由若干分工协作相互依存的运营系统融合而成 的有机整体,培训应充分体现整体原则。是培训思路的整体性, 即从整体上把握发展现状与发展目标之间的差距......”

8、“.....西藏林芝地区丽景经贸有限公司在林芝新城区迎 宾路中段购买了块地皮。于年开始修建丽景假日大酒店 的主体结构,该酒店占地面积平方米,现已建成建筑面积 平方米。拥有总统套房豪华套房标准客房商务间 情侣套房间套阳光西餐厅宴会厅等,同时还有 平方米的地下停车场大小会议室间,可容纳上千人的大型会 议和可同时具有上千人用餐的服务能力。 在林芝旅游经济高速发展的今天,还没有家真正意义上 的四星级酒店,现有的酒店设施及服务已远远满足不了日益发展 的旅游需求和游客对高档酒店需求的不断提升。 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,旅游产业是我区最具发展潜力的特色优势产业之,经过 近年的发展,我区旅游产业不断发展壮大......”

9、“.....中央第五次西藏工作座谈会提出的‚要把西 藏建设成为重要的世界旅游目的地‛。为认真贯彻落实中央‚五 次会‛精神,实施自治区经济发展的战略,以及自治区政府关 于进步加快发展旅游业的决定,打造世界旅游目的地,发展 好培育好旅游市场主体,提升企业整体形象,增强企业市场竞 争力,提高企业经济效益。等等这些重要的方向性文件都是在为 西藏的旅游业定方向定目标。也让我们看到未来西藏旅游业发 展的美好前景。 随着林芝地区旅游业的快速发展,为能抓住此契机以及对 林芝地区旅游产业作出应有的贡献。丽景经贸有限公司决定在林 芝打造出家具有浓郁藏民族风情和同时具有现代管理理念‚绿 色环保‛为主题的家大型四星级酒店......”

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