1、“.....便利的交通条件为本项目优质肉鸭及其产品饲 料等运输和销售提供了条件，也是保证项目顺利实施的重要基础。 项目实施企业技术力量雄厚，经营机制灵活 科技有限公司的领导决策层知识层次高，专业结构合理， 具有较强创新意识与开拓能力。公司下设办公室财务部销售部 生产部发展计划部与贮运部。公司坚持以科技为本面向市场 企业化运作产业化经营的理念，秉承与时俱进科技创新领先 市场以人为本服务农业的宗旨，奉行诚信守法信誉第顾 客至上的经营原则，以科技公司协会基地农户为主要经营模 式。公司在项目的实施中，已经建立了公司基地养殖户的经营模 式，养殖环节有当地农牧部门作技术指导和服务，加工环节形成了自 己的技术力量，熟练掌握了肉鸭制品加工管理技术。 通过几年的建设......”。

2、“..... 为本项目提供有力技术支撑 政策优势为项目的实施提供了重要保障 国民经济和社会发展第十个五年规划纲要指出发展农产 品加工保鲜储运和其他服务农业部农产品加工业十五 发展规划中指出我国畜产品加工业发展重点包括冰鲜禽肉等产品 精深加工研究与开发及加强对畜禽血液等的利用国家发改委等食 品工业十五发展纲要指出大力发展冷却肉分割肉，上市流通 的畜禽工业化屠宰加工产品的比重达到左右，大中城市全部 实行工厂化机械化屠宰省食品工业十五发展规划作为 发展重点的肉类加工业中积极发展畜禽肉产品。在这些纲要和规划中 都明确指出发展禽肉产品加工业。在省产业规划布局中，川东为养 殖业重点区域，其中发展养殖业的重点是水禽技术的管理工作由 专门的技术人员负责，增加科技投入，优化产品结构。实行统提供 种鸭统使用无公害饲料来进行全方位科技服务。逐步形成每个小 区常年存栏万只年出栏万只商品肉鸭的养殖规模......”。

3、“..... 优质肉鸭健康养殖专用饲料的研究与开发 通过进步深入研究优质肉鸭的营养需求，在保障优质肉鸭安全 生产的基础上，通过选用优质的饲料原料健康安全的饲料加工工艺 应用些绿色环保型饲料添加剂进行营养调控消除饲料抗营养因子 等措施的综合运用，建立优质肉鸭健康养殖的饲料保障体系，开发出 优质肉鸭健康养殖专用饲料，提高日粮营养物质的利用率。通过限制 抗生素等成分的添加和利用，降低肉鸭产品中抗生素或其他有害物质 的污染和残留，提高产品的安全质量。 优质肉鸭健康养殖疫病防治体系的研究与开发 通过开发和推广优质肉鸭的无污染饲养管理体系，制订优质肉鸭 健康养殖标准。在优质肉鸭养殖过程中减少饲用抗生素药物的用量， 提供优越的饲养环境严格执行常规饲养管理规范，防止疾病的传播。 对疫病的防治坚持预防为主的原则，强调疾病的早期预防早期检测 和迅速治疗工作。建立优质肉鸭健康养殖的无公害兽医卫生体系......”。

4、“.....最大限度地降低和清除重大传 染病的影响，保障养殖场的动物健康，从而生产出安全的优质肉鸭产 品。 粪污处理与循环利用技术的研究与开发 针对种鸭肉鸭养殖过程中及屠宰加工过程中会产生大量粪污， 从而造成环境污染的问题，本项目拟在优质肉鸭养殖小区及屠宰加工 厂建立集中的粪污处理及循环利用系统，研究建立和推广种养结 合的粪污处理模式，通过干稀分流，对粪便按照减量化清洁化和 资源化处理，通过建立粪便处理场，将粪便发酵后还田施肥。污水通 过沉淀池污水井两级净化后，污水最后排入蓄水池塘，经采用生物 处理方法种植绿萍水葫芦等，达到排放标准，用于灌溉农田， 沉淀物定期清理并运送至粪便处理场发酵后还田。 优质肉鸭产品加工关键技术的研究与开发 针对目前冷却鸭肉产业化中存在的主要关键技术问题进行攻关， 优化冷却鸭肉产业化生产的工艺流程，控制适宜的温度，对生产流通 环节进行危害分析......”。

5、“..... 优质肉鸭健康养殖产业化模式的开发与示范 研究形成科研公司协会基地养殖户的运作模式，集成优质 肉鸭健康养殖关键技术，利用公司的示范区，组织专家进行讲座，由 专业技术人员开展技术培训，促使养殖户掌握优质肉鸭的健康养殖关 键技术，最终形成统品种统供应饲料统防疫统收购 统加工销售的体化经营体系。通过示范推广平台的建立，发展壮 大养殖产业，通过辐射带动农户参与肉鸭养殖，促进农户增收致富和 农村经济的发展。 二技术和经济指标 建立种鸭标准化养殖小区个，引进适合本地生产的优质 肉鸭新品种个，形成年生产种蛋万只的生产能力。 在农业科技中心园区内建设标准化孵化中心个......”。

6、“.....配备先进的孵化设备，形成年孵化优质肉鸭万只 的生产能力。 开发优质肉鸭健康养殖专用饲料种以上，形成优质肉鸭健 康养殖技术标准套。 引导建立优质肉鸭标准化养殖示范小区个，每个小区形成 常年存栏万只年出栏万只商品肉鸭的养殖规模，年示范推广 养殖优质肉鸭万只。 建立优质肉鸭加工技术体系，形成优质肉鸭屠宰加工及安 全生产技术规范套。 建立优质肉鸭产业化示范体系，辐射带动户参与优质肉 鸭健康养殖......”。

7、“.....组织现场观摩与培训 材料费用于肉鸭养殖示范区建设，引进优良品种燃 料动力费包括电费水费油费测试化验费用于水 源土壤分析，养殖饲料和鸭肉质的测定差旅费本 用于业务调研现场培训学术交流等管理费用于 正常管理开支其他开支用示范推广与技术协作，及 不可预见费。 燃料及动 力费 测试及化 验费 ④会议差旅 费 管理经费 其它费用 七效益与预期效果分析 经济效益 项目完成后，年均提供雏鸭万只，按目前元种蛋，每 只鸭苗成本价元,卖元只年销售收入万元，年均纯收入 万元，销售利润率。回收宰杀万只商品鸭,每只斤, 收购价格斤,每只元,按市场的利润率计算年宰杀利润 万元。通过项目实施，不断探索与农民利益联结方式，公司与养殖户 建立公司基地养殖户的合作机制，形成定单农业的经营模式， 聘请农技人员指导养殖户生产，优惠向养殖户发放优质鸭苗......”。

8、“.....发展养殖户每户每批均养殖只，年养 殖批。据养殖户测算，饲养只鸭按利润元计，农民增收 项目概述 随着生活水平的不断提高，人们的膳食结构已发生了根本性的变 化，在肉食品消费方面，水禽产品特别是鸭系列产品的比例近年来不 断上升，城镇居民表现尤为突出。近年来，消费者对食品的需求正在 由朴素的营养意识转变为营养品质健康环境友好的综合意 识，对鸭产品质量的重视程度越来越高，使得我国养鸭业发展已由数 量不足转变为质量不优和效益较低。上市畜禽产品的检疫饲料添加 剂有毒有害物质的残留加工畜禽产品中的色素防腐剂等涉及到产 品质量与安全的有关问题，正在逐渐成为公众关注的焦点。动物健康 养殖的理论和技术研究也逐渐成为国内外畜牧领域的重点研究内容。 健康养殖关键技术的研究和标准制订已成为当前世界各国实施养殖 业绿色技术壁垒的最直接和有效的手段。 地区具有优质的农业生态环境和长期形成的肉鸭养殖习惯......”。

9、“.....然而，目前地区肉鸭 的健康养殖方面还存在良种覆盖率低养殖技术欠缺养殖过程不规 范产品品质无法保证等严重问题，极大的限制了当地肉鸭产业的发 展。为提升本地区肉鸭养殖技术水平，做大做强优质肉鸭产业， 计划以等单位为技术依托，在地区启动优质肉鸭健康养殖关键技 术的集成与示范。 项目拟通过优质肉鸭良种扩繁基地的建立与示范优质肉鸭健康 养殖饲料保障体系的建立与开发优质肉鸭健康养殖疫病防疫体系的 建立与开发粪污处理与循环利用技术体系的建立与示范优质肉鸭 产品加工关键技术的研究与开发优质肉鸭健康养殖产业化模式的开 发与示范，达到优质肉鸭健康养殖关键技术的集成与示范的目的。 通过项目实施，建立优质肉用种鸭健康养殖标准化小区个， 建设形成标准孵化厅及配套设施，形成年孵化优质鸭苗万只的 生产能力。筛选并引进适合地区饲养和符合市场需求的优质肉鸭新 品种个......”。