1、“.....商品 率高，可以获得最大的经济效益。 重视科学技术投入，不断提高品质和产量。目前，国外的 农业科技贡献率已经达到以上，我国台湾地区的农业科技贡献率 达到了以上。加拿大用于农业科研的费用占农业生产总值的比重 直大于，在联邦政府对自然科学的总支出中，农业科研的比重 约占。 国内优质专用小麦生产状况 优质专用小麦生产取得显著成就 面积逐年恢复，产量增长较快。优质专用小麦的大面积推 广和产业化经营水平的提高对小麦增产起了重要作用。据农业部统 计，年，全国优质专用小麦种植面积分别达到万 万和万，分别占全国小麦总面积的 和，年首次超过总面积的，年创最高记录。仅 年和年全国优质专用小麦订单面积分别达到万 和万，订单率分别为和，年全国小麦统 供面积万，统供率达。 三大优势区域基本形成。目前我国小麦优势产业带基本形 成，优质专用小麦进步向黄淮海长江中下游和大兴安岭沿麓三大 优势麦区集聚。年和年小麦优势区集中度分别达到和 ......”。

2、“.....占全国小 麦总面积的黄淮海麦区已成为我国最大的优质中强筋小麦生产 基地，年冀鲁豫苏皖省小麦面积占全国总面积的， 产量占，比年分别提高了和个百分点。 小麦品质明显改善。年优质专用小麦面积亿亩， 优质率达，比年提高个百分点。据农业部谷物品质 监督检验测试中心检测，年年检测结果平均，我国小麦 蛋白质含量达到，比年年检测结果平均值提高 了个百分点，容重达到克升，提高了，尤其是小麦湿 面筋含量平均达到，提高了个百分点，面团稳定时间达到 分钟，增加了分钟，小麦籽粒的物化特性面团流变学特性 以及烘焙蒸煮性状显著改善，产品质量显著提高，较好地满足了市 场需求。 产业化水平不断提高。是加工能力不断增强。我国小麦 加工业逐渐向规模化集约化深加工和综合利用方向发展，形成了 大批日处理能力超过吨的龙头企业。据国家粮食行业及食品 协会统计，目前我国规模以上面粉加工企业年生产面粉达到万 吨，方便面年产量万吨，挂面年产量万吨，饼干年产量 万吨......”。

3、“.....近年来，各地涌现出批优质小 麦协会谷物协会优质小麦订单专业合作社等专业合作中介服务组 织，为农民和企业搭起了桥梁，有效促进了订单生产的发展。 优质小麦的生产还存在问题 优势区域基本形成，但小麦质量不稳。由于优质专用小麦降。据调查，年我国小 麦每公顷平均总成本为元，比上年增加，是年的 倍其现金成本平均为元，比上年增加综合成本平 均上涨元。年我国农民种粮每公顷纯收益逐年 下降，分别为和元。 国际优质小麦价格连续下跌，给国内优质小麦生产带来 定压力。根据联合国粮农组织年月份的报告，年全球 小麦产量亿吨，同比增消费量亿吨，增贸 易量亿吨，增期末库存亿吨，增。随着全球 金融危机加剧，经济形势恶化，国际粮食市场也受到影响。自 年月以来，国际小麦价格连续下跌，据农业部农产品市场监测预警 专家组报告，月份，美国墨西哥湾硬红冬麦离岸价格合人民币 元吨，比国内产区优质小麦批发价低元到岸税后价格约为 元吨......”。

4、“.....同期 国内小麦集贸市场平均价格为元吨，环比涨，同比涨 郑州粮食批发市场普通小麦价格元吨，环比涨，同比涨 ，优质麦价格元吨，环比涨，同比涨。 国内小麦产业化发展政策 中共十五大提出要积极进行农业产业化的经营。推进农业向商品 化专业化现代化转变。中共十六大强调推进农业产业化经营，提 高农民对农业产业化的积极性。胡锦涛强调，积极促进农业产业化经 营，这是战略化经营调整的途径，这是增加农民收入的有效举措， 定要作为农业农村经济工作中全局性方向性的工作来抓。 年，财政部国家农业综合开发办公室发布了年国家 农业综合开发产业化经营项目申报指南，明确了年国家农业综 合开发产业化经营项目的扶持范围和扶持对象。申报指南指出，国家 农业综合开发产业化经营项目是财政部门支持农业农村经济发展的 项重要举措......”。

5、“.....重点扶持的产业包括专用小麦专用玉米优质水稻 高油大豆双低油菜双高糖料棉花名优经济林蔬菜茶 叶名优花卉蚕桑畜牧淡水水产等。 根据申报指南，国家农业综合开发产业化经营项目的扶持对象， 主要是对农民增收带动作用强的农业产业化龙头企业含省级农发办 事机构审定的龙头企业和农民专业合作社。经营项目主要采取财政 补助和贷款贴息两种扶持方式。 财政补助扶持方式主要适用于示范带动作用强以产品为纽带 在工商部门注册有定联结农户和生产基地规模组织结构健全的 农民专业合作社示范带动作用强开展技术改造创新产品结构升 级污染物治理等成长型农业产业化龙头企业。在同等条件下，对合 作社申报的项目优先予以扶持。其中，龙头企业申报的产业化经营项 目，财政补助资金总额不高于项目建设总投资的，企业自筹资金 不低于农民专业合作社申报的产业化经营项目，财政补助资金 总额可达到项目建设总投资的。 财政贷款贴息扶持对象重点为实力较强规模较大示范带动作 用显著的加工龙头企业......”。

6、“.....用于粮棉油糖肉大宗农产品加工流动资金贷 款贴息。固定资产贷款贴息范围为年月日以后立项，在 会计年度发生并支付的利息中央财政原则上对落实单笔固定资产贷 款万元以上万元以下的部分予以贴息固定资产贷款贴 息期限最长不超过年。流动资金贷款贴息范围为年月日 至年月日期间发生并支付的利息中央财政原则上对落 实单笔流动资金贷款万元以上且累计达到万元以上 万元以下的部分予以贴息流动资金贷款贴息期限为实际贷款期限， 最长不超过年。对于同时申请固定资产和流动资金贷款贴息的项 目，中央财政贴息的贷款额度上限合计为万元。贴息率根据同 期人民银行同档次贷款基准利率和项目对贴息资金需求等情况确定。 河南优质小麦产业现状 据河南省农业厅有关负责人介绍，河南是全国小麦第生产大 省，小麦总产占到全国的四分之。为了提高种粮效益和增加农民收 入，近年来，河南不仅重视小麦生产量的增加，更重视质的提高......”。

7、“.....河南通过国家优质专用小麦良种补贴，带动了优质小麦快 目录 概述 背景 国际优质专用小麦生产现状 国内优质专用小麦生产状况 优质专用小麦生产取得显著成就 优质小麦的生产还存在问题 国内小麦产业化发展政策 河南优质小麦产业现状 优质小麦种植和粮食产业化发展迅速 小麦加工取得长足进步 涌现出批发展小麦产业的龙头企业 当前河南小麦产业发展存在的问题 河南省小麦产业化发展政策 意义 发展优质小麦的意义 提高农民收入，加快农业结构调整 推动新农村建设，建设生态农业 推动小麦产业链的发展 有效防止外资偷袭中国农业 发展优质小麦规模化......”。

8、“.....具有很高的营业价值和经济 价值。当前世界小麦种植面积和总产量均居谷类作物的首位，以小麦 为主食的人占全世界人口的以上。小麦在我国栽培历史非常悠久， 分布广泛，其面积和总产量仅次于水稻，但在粮食生产的发展中，增 长速度最快......”。

9、“.....当前发展小麦经济，不仅可以活 跃市场，而且可以振兴农村经济。因而大力发展小麦生产，实现增产 增收，对改善人民生活，确保我国粮食安全，都具有十分重要的意义。 背景 国际优质专用小麦生产现状 提起农业，人们往往就与分散落后封闭低效等概念联系 起来，这是我国长期传统小农意识形成的格局。由于农业长期不被真 正重视，而使其浅层中层深层的矛盾问题不能得到及时解决而 迭加，形成了最终的弱质性。因此，必须对农业进行彻底的改造，创 造种更加适应生产力发展要求的新的生产经营方式，构建新的农业 生产力，稳固和提高农业的基础地位，其战略选择的突破口就是对农 业进行规模化发展，走农业产业化之路。目前，国外小麦产业化经营 特点有 区域化布局和专业化生产比较突出。对于小麦品质的影响 除品种特性之外，生态环境栽培耕作措施品种环境与措施的互 相作用产量与品质的关系干燥与贮藏方式等都是影响小麦品质的 重要因素。因此，世界主要小麦生产国......”。