1、“..... 北京上海成都重庆郑州等水产市场也已经有了专门的昆虫蛹 菜消费市场。专家预测昆虫蛹菜欲成千亿产业。 黄粉虫规模生产及产业化项目是全国农牧渔业丰收计划的重点资 助项目已被列为全国工程重点发展项目和全国星火计划项目。 黄粉虫全身是宝,现在已开发成功的产品有精致昆虫昆虫蛋白粉 昆虫胶囊虫蜡虫油几丁质等几十个产品,而且虫沙粪便也可以 作为养殖业的饲料。据河北科技报报道,全国仅虫粉项的缺口就达 数百吨,虫油仅山东省就需要吨,发展前景异常看好。 据有关专家研究表明,昆虫蛹不仅含有大量对人体有着特殊作 用的甲壳素又称几丁质或壳聚糖抗菌肽防御素和外源性凝集素, 还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质,游离氨基酸维生素矿物 质元素不饱和脂肪酸等多种营养成分,且与人体的正常比例致, 很容易被吸收和利用,昆虫食品将是世纪人类的全营养食品......”。
2、“.....以黄粉虫鲜虫体或脱脂蛋白为原料开发的食品 饮料调味品不断涌现,如菜肴,面包饼干黄粉虫蛹罐头黄粉 虫复合补充剂等等。有关专家预测,昆虫蛹作食品规模化的生产,是 继蔬菜禽蛋等之后的项新兴产业,它开创了个新能源领城,是 我国菜蓝子工程的新兴项目。虫蛹以其纯天然无污染清香可口营养价值高和独特滋补作用,倍受消费者的亲睐。北京上海广州 长沙南宁等地的些高档酒店已有销售。各地的昆虫虫蛹价不断攀 升,在北京的新世纪饭店,油炸昆虫蛹卖到元盘,在上海的铜 川路水产市场每公斤面包虫蛹卖到元,且常常奇货可居,无货可供。 黄粉虫脱脂提油后的虫粉蛋白质含量达到,再经提取甲壳 素,可高达的蛋白质含量,其营养成分可与进口优质鱼粉相媲美, 不但能够替代进口优质鱼粉,而生产成本远远低于鱼粉。同时,黄粉 虫是特种养殖的鲜活饲料......”。
3、“.....每公斤 价格在元以上。据山东省饲料协会提供资料表明,蛋白饲料添加 剂全国每年需求量为万吨。 黄粉虫可提取优质的食用油保健品添加用油化妆品添加剂 变压器用油及航空用油,其含量为百分之二十九。据统计变压器油 全国需求量为万吨,航空用油万吨,食用油全国需求量 万吨,生物肥山东为万吨,甲壳素山东省为万吨,上述产品供 需均有很大缺口,可见该项目市场前景较好。 黄粉虫虫蜕是生产甲壳素的优质原料,其钙质含量远远低于虾, 蟹壳加工难度大大降低。而甲壳素在机能食品医药用品保健品 和环保材料纺织降解膜生产等领域有着广阔的应用前景。 黄粉虫粪经化验分析含氮,磷,并含锌硼锰 铁镁钙铜七种微量元素。黄粉虫粪既是良好的有机肥料,亦可作为粗饲料喂养畜禽。施用以虫类为主要原料的高效生物有机肥不仅 能增肥地力,增加农作物产量提高农产品品质......”。
4、“.....改善土壤结构,改善农业生态环境,促进种植业的可持续发展。 目前市场上真正的高效生物有机肥产品供应量不大,而且存在不稳定 的问题,不能满足高效农业生产的需求。因此,本项目以虫粪为主要 原料生产的高效生物有机肥,具有良好的市场前景。 三必要性和可行性 符合国家产业政策。黄粉虫规模生产及产业化项目属新型高技 术和秸秆综合利用环保产品,是国家制订高技术产业发展计划和产业 政策列为重点支持开发技术改造基本建设和生产的产业产品。 是中华人民共和国国家发展计划委员会年第号令当前国家重 点鼓励发展的产业产品和技术目录中重点鼓励和发展的产业产品 和技术。符合当前国家优先发展的高技术产业化重点领域及重点方 向指南中的优先发展的产业产品。 开辟了利用和转化以农模式转化 为多项多环式农业生产模式。使农业生产自身形成产业链条,为农业 产业化开辟了条新路子......”。
5、“.....改善土壤结构,促进种植业的 发展。黄粉虫粪便经化验分析含氮,磷,钾,并含 锌硼锰铁镁钙铜七种微量元素。施用以虫粪为主要原料 的高效生物有机肥不仅能增肥地力,增加农作物产量提高农产品品 质,还能降低农业生产成本,改善土壤结构,改善农业生态环境,促 进种植业的可持续发展。目前市场上真正的高效生物有机肥产品供应 量不大,而且存在不稳定的问题,不能满足高效农业生产的需求。因 此,本项目以虫粪为主要原料生产的高效生物有机肥,具有良好的市 场前景。此外,虫粪作为猪饲料成分,饲喂效果良好。 深度开发形成的系列产品,科技含量高,市场竞争力强。本项 目深度开发以虫油为主要原料生产的变压器用油高级食用油以虫 蜕为主要原料生产的壳聚糖及以鲜活虫体诱导产生的溶菌酶,由于采 用高新技术和先进的仪器设备,均具有价格和质量优势,具有很强的 市场竞争力。因此......”。
6、“.....还是社会效益和经济效 益等诸方面分析,建设开发的意义是十分重大的。 结论为昆虫资源的产业化开发利用开创范例。黄粉虫产业化开发,以农作物秸秆为转化利用基础,生产虫便质高效生物有机肥重 返农业生产领域利用高蛋白虫粉加工成饲料重返畜牧业领域自 身形成特种经济动物养殖业,不断向高科技产品的开发迈进,将成为 利用现代科技手段综合开发利用昆虫这古老生物资源的范例。经 济效益较好,社会效益显著,因此黄粉虫工厂化养殖和产业化开发是 必要可行的。 四产业关联效益 黄粉虫产业化开发不仅具有较好的经济效益和社会效益,而且对 资源昆虫行业也具有较大的促进作用。目前,全世界已知昆虫种类 余万种,中国有万种。就全世界而言,对于昆虫资源的开发利用还 相当不够,目前我国昆虫资源产业仅有传统的桑蚕及蜜蜂两种。黄粉 虫工厂化养殖和产业化开发项目的建设......”。
7、“.....在国内外处于领先地位,使黄粉虫资源开 发成为继桑蚕蜜蜂之后的第三大新型昆虫产业,同时,为秸秆转化 开辟新途径,对畜牧业种植业的绿色生产及提高农民收入都具有极 大的促进作用。 目前,国际上些发达国家,已经把开辟新的蛋白资源的途径转 向昆虫。美国已开发了上百种昆虫蛋白资源,生产出了不同种类的昆 虫食品投放市场,倍受人们青睐。在墨西哥法国澳大利亚新西 兰等国家家庭的餐桌上,昆虫菜非常普遍,英国西德些昆虫食 品开发商已开发生产了十几种昆虫饮料。美国到年为止,已建立了家国际及民间科研机构,从事昆虫的养殖及加工研究,形成 了昆虫的基础研究应用研究开发研究的科研体系。英国法国 西德已投资大量的资金和技术力量进行昆虫资源的开发。但以上这些 发达国家对黄粉虫的养殖及产品加工研究进行的尚少,在养殖上大部 分是民间的零星养殖,对产品的深加工研究还未起步。 我国是饲养大国......”。
8、“.....饲料添加剂需求量 巨大,据山东省饲料协会提供资料表明,蛋白饲料添加剂全国每年需 求量为万吨,山东省为万吨,目前仅能满足需求量的 变压器油全国需求量为万吨,山东省为万吨,航空用油 万吨,食用油全国需求量万吨,山东省为万吨,生物肥山东为 万吨,壳聚糖山东省为万吨,上述产品供需均有定缺口,可 见该项目市场前景较好。目前,黄粉虫深加工产品的市场价格比较看 好商品虫为元吨虫油为主要成分的变压器用油为 元吨高档食用油为元吨高档鱼虾开口饵料为 元吨鱼虾养成饵料为元吨珍禽养成饲料为元 吨用虫粪生产的生物肥为元吨生物肥生产销售收入 为万元提取的壳聚糖甲壳素为元吨。 五项目的推广价值及国家成果认证 被中央电视台农业栏目作重点推广科技项目并多次展播。 作为全国农业千县工程重点推广项目在全国各市县巡回播出。 被农业电影电视中心列为全国推广科技教材......”。
9、“..... 获得辽宁省科技进步奖,并得到长春农科院沈阳农业大学 沈阳药学院辽宁省水产研究所等权威机构认可。 六运行管理模式 运行管理模式。实行连锁加盟方式,分散养殖,统管理,统 企业形象统物流配送,统技术指导。 基地运行机制。基地建成后,以自产自销为经营方式,建立深 加工企业,形成以深加工为主的拉动龙头,促进当地特种养殖业的发 展。 统回收及深加工的市场作用。根据基地养殖分布情况,合理 调整产业结构,在满足本国市场的前提下,可开拓国外市场,开展国 际贸易。 七黄粉虫养殖项目的经济效益 般规模养殖 以养殖公斤种虫为例购种投入成本为公斤元 元,场地建设投入为元有废旧民房仓库可节约本支出,设 备投入为元,投入合计为元。经天的饲养可羽化成成 虫公斤,成虫每天接卵次,次可产卵盒......”。
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