1、“.....能够增强我国奶牛产业的国际竞争能力，避免我国市场对国 外奶牛产业过度的依赖，降低国外奶牛产业给我国带来的不利影响。 因此，建设奶牛标准化规模化养殖场是稳定和发展我国奶牛产业的 需要。 标准化规模化建设是保护环境的需要 传统粗放的养殖模式带来的疫病传播植被破坏粪尿污染资 源浪费等已经成为我国养殖产业发展的重大隐患，所以其已经严重地 不适应当前我国社会经济的高速发展。我国奶牛产业必须采用标准 化规模化集约化的生产方式进行养殖生产，因此标准化规模化 养殖场建设已经是大势所趋。只有这样才能将奶牛养殖所带来的环境 污染问题集中处理，充分利用养殖废弃物，使科学生态的奶牛养殖 模式代替传统养殖模式，避免因发展奶牛养殖而造成的环境灾害的发 生。 标准化规模化建设是稳定和带动农村社会经济发展的需要 项目建设期和运营期都需要雇拥大量的农村劳动力进行项目建 设和动作。尤其是与养殖配套的大量基础活动可以带动大量的农村劳 动力参与，为促进项目区和社会稳定做出积极的贡献。同时......”。

2、“.....有力地促 进地方经济的发展。这样不仅使得大量无就业技能的农民得以顺利就近就业，增加农民收入，还使得农村社会经济得以稳定健康的发展。 另外，也可以解决我院经济条件差的困难学生勤工俭学的难题。 项目建设的可行性 符合国家和行业政策 为了规范市场和行业准入，中共中央国务院关于积极发展现代 农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见等号文件均高度关 注畜牧业发展，指出要加快发展畜牧业，提高规模化集约化饲养水 平，引导有条件的地方发展养殖小区国务院关于促进奶业持续健 康发展的意见国发号文件农业部农牧发号文件 都对促进奶业持续健康发展也提出了明确的要求。国家发改委连续发 布了乳制品加工行业准入条件和乳制品工业产业政策等文件， 要求提高乳制品行业的准入门槛，以期达到整治目前存在的乳制品行 业的无序竞争和混乱局面。 乳品质量安全监督管理条例和奶业整顿和振兴规划纲要 要求以建设现代奶业为总目标，以全面加强质量管理和制度建设为核 心，以整顿乳制品生产企业和奶站规范养殖为重点，努力开创奶业 发展新局面，并推动食品行业的质量安全和监管水平的全面提高......”。

3、“..... 符合我院院情 我院年校内综合实训基地被评为高职高专院校省级示范 实习实训教学基地以来，要大力发展校外实习基地。因此我们可以 借助校外力量，发展自己，并且获得定的创收。这就是我院实习基地的发展方向和必走之路。只有这样才能发展壮大。 市场高度渴望标准化 近年来，由于国家经济的快速发展和人民群众食品安全意识的提 高，以及国家各种食品安全标准体系的不断出台和完善。国家和各级 地方政府对乳制品安全性的重视越来越高，社会各阶层对乳制品安全 性呼吁越来越大。市场对乳制品安全性的强烈要求，国家也加大力度 倡导优质奶源建设建设标准化养殖示范场促进我国奶牛产业的健 康快速发展。 项目实施有保障 云南农业职业技术学院在实施本项目前，学院已经营农牧场多 年，在奶牛标准化规模化养殖技术方面，储备了大量的养殖技术人员 及养殖技术经验，在工程建设和建设措施等方面也拥有充足的人才及 技术保障，并积累了丰富的实践经验。我院畜牧兽医系有教师有 人，其中......”。

4、“.....达到集全真性职业 性先进性和示范性于体。我院具有业务素质高的专业管理团队和 充足的专业技术员，为项目建设与运营提供了充分有效的技术保证。 市场分析 价格现状和预测商品奶牛 在国际市场上，年以来，优质商品奶牛的价格升高。北美 的注册荷斯坦奶牛吨年到岸价格约万元人民币，澳大利亚的 注册荷斯坦奶牛吨年到岸价格为万元人民币。近年来， 由于市场供需不平衡，奶牛价格呈现不断上升趋势，在北京地区注册 荷斯坦奶牛吨年，胎或二胎的价格为万元没有注册的荷 斯坦奶牛价格在万元左右。河北黑龙江等地产的优质奶牛价格 为万元左右，般奶牛价格万元左右。我省的优质奶牛价格 为万元左右，般奶牛价格万元。 高产奶牛的冻精及胚胎 目前，由国外进口性控冻精的价格为元剂，般冻精为 元剂，最好的为元剂由美国进口胚胎价格为元枚，新 西兰进口约为元枚。省内奶牛冻精元剂。 鲜奶原料奶和奶制品 年至年，我国鲜奶市场零售价呈上升趋势，在 元,根据国家发改委的资料，年全国鲜奶平均价格为元 。原料奶的价格为元。新型包装的乳制品价格较高......”。

5、“.....高档配方奶粉 价格为元，进口奶粉价格更高。 目前，鲜奶原料奶和奶制品的价格又增高。我省的原料奶价格 为元鲜奶平均价格为元纸盒包装液态奶市 场零售价为元左右。由于牛奶市场供不应求，以后鲜奶原料奶和奶制品的价格还会上涨。 市场风险分析和对策 年以来，由于爱三聚氰胺事件的影响，造成了奶业市场的 巨大波动。但是，随着国家政策对乳业的进步倾斜和规范，至 年初，全国奶业市场已经全面复苏，消费者对牛奶和乳制品的消费需 求量呈大幅度上升的趋势。省内市场尽管有国内同行大型企业如蒙 牛伊犁等的竞争，但面对中国庞大的市场，区域品牌完全能够借 助地缘优势发挥已长。因此，在产品价格的确定过程中应采取稳妥的 原则，根据市场变化的情况确定合理的价格，进而将风险降到最小 在产品结构方面能够以冷链产品占据区域市场的绝对份额，开发常温 产品或奶粉向东盟辐射，增强竞争力，降低市场风险。 饲养方案 奶牛品种选择牛源及规模 在国内外饲养的几个著名的奶牛品种中......”。

6、“.....因此应该选择中国荷斯坦牛。该项目的奶牛从省外购入 部份头母牛，在省内购入部份头母牛，还可以引入 头奶牛养殖户。经过年时间，这部分母牛繁殖产犊升群， 该场就可达到存栏母牛头的饲养规模。即该项目规划头成 年奶牛为核心牛群。经过年的牛群繁殖，实现存栏头的 生产规模。奶牛饲养模式 奶牛养殖场建成后，场内存栏奶牛头，包括育成牛犊牛。 为保证该场奶牛高产健康，拟采取集中规范化饲养方式。从聘请学 院的专家教授负责牛场的技术工作，饲养工人主要来自当地农民和学 生，青年农民和学生经过培训后，择优上岗工作。聘请教师人， 其中，人负责全场的管理工作人负责兽医技术工作人负责 畜牧技术工作人负责配种技术工作人负责财务工作人负 责出纳工作。由名教师全面负责奶牛饲养的技术工作和技术培训， 以及奶牛育种配种治疗及防疫工作，制定奶牛饲料配方，组织全 年饲料生产采购贮藏等工作。 提高牛群质量的综合措施 重视购牛工作，把住购牛关高标准高质量地组建基础母 牛群。 健全奶牛场各种生产记录......”。

7、“.....掌握每头母牛外貌及生产性能上的优缺点。 抓好奶牛配种与育种工作。设立专人负责全场的奶牛配种 与育种工作。根据牛群及个体奶牛的具体情况制订牛群的选配计划。 选择北京种公牛站上海种公牛站的优秀荷斯坦种公牛冷冻液配种。 要做到每头牛系谱清楚，配种优秀，建立健全奶牛育种与生产记录， 以期达到牛群品质不断提高。 抓好母牛配种工作。牛的繁殖技术是保证牛群数量实施 项目概述 项目名称与承办单位 项目名称奶牛标准化规模养殖场的建设项目 项目承担单位 项目负责人 联系电话 项目拟建选址 项目建设期 建设期限年年月至年月。 项目建设规模与主要内容 奶牛存栏头数头 场区占地平方米 牛舍建筑面积平方米 奶牛运动场平方米 饲料库与加工间平方米 挤奶厅栋，建筑面积平方米 管理人员和工作住房平方米 购置必要的饲料加工饲养防疫设施 青贮粉碎机台乳汁分析仪套兽医器械套。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

8、“..... 项目总投资 项目总投资为万，其中土建和附属工程建设投资万， 占总投资的仪器设备和安装投资万，占总投资 购买奶牛投资万，占总投资。 效益分析 项目建成投产后，养殖场年平均实现产值为万元，年平均利 润总额万元。 本项目年总成本费用万元，其中外购原材料万元外购 燃料动力费万元工资和福利费估算万元修理费万元折 旧费万元销售管理费万元。 投资利润率 投资回收期年 财务内部收益率 财务净现值按贴现率计算万元 从以上财务分析数据可以看出，本项目具有良好的经济效益，能 解决项目运行费用，为项目的可持续运营创造了良好的经济条件。 项目建设必要性和可行性 项目建设的必要性标准化规模养殖场建设是提高高 职教学质量的保障标准化养殖场是我院的实训基地，能够为学生提供实践生产现 场教学和实习实训的场所，并能提高学生的动手能力职业技能和就 业竞争力。为教师提供科研平台和实践锻炼的场地。从而为提高教学 质量提供保障。另外，标准化养殖场产生的效益，可提高教师的福利 待遇。 标准化建设是乳品安全社会的需要 近年来......”。

9、“.....尤其是三聚氰胺事件 后，社会对乳品品质要求的不断提高，也促使我国各级政府不惜花费 大量人力财力对奶牛产业实施了重点监管和调整。本项目以建设奶 牛标准化规模养殖场为基础，能够以标准化规模化的方式饲养大量 的奶牛，从而充分保证优质奶源的生产，保障农产品质量安全，对传 统的养殖业进行彻底的改造，是全面的技术升级和规模扩展，是建设 乳品安全社会的需要。 规模化建设是稳定满足社会需求的需要 年,国务院发布了关于促进奶业持续健康发展的意见国 发号文件。文件中指出奶业是农业现代化的重要标志。 保持我国奶业持续健康发展,是优化农业结构建设现代农业的需要, 是促进产业进步，是改善居民膳食结构增强国民体质的需要。随 着我国经济水平不断提高，城乡人民生活水平得到显著的提高，生活 质量不断得到改善。我国社会对牛奶的需求量日益增加。本项目以建 设奶牛标准化规模化养殖场为基础，充分保证大量优质乳品的供应， 不仅能够为市场提供大量的牛奶，还可稳定或促进市场价格的降低，让利于民......”。