1、“.....也只有个拥有强大规范的团 队,才能使企业拥有更好的发展。 四市场分析与建设规模评估 拟建项目产品性能及用途 在我国主要生长在海南台湾等热带近海的地方。槟榔的种子, 有仁频宾门等多种称谓。自古以来槟榔就是我国东南沿海各省居民 迎宾敬客款待亲朋的佳果,因古时敬称贵客为宾为郎,槟榔的美誉由此得来。海南待客有茶,烟,酒,槟等四种等级, 槟榔只有在迎贵宾,婚庆等重大节日才摆上筵席,可见其地位。目前 随着槟榔种植面积的扩大和越来越多朋友的喜爱,槟榔已经普及到人 们的日常消费中了。 槟榔富含氨基酸维生素等微量元素,是纯天然植物口香糖。 它质鲜嫩回味悠长久嚼不腻。槟榔可以可美白牙齿提神醒目, 促进血液循环,增加大脑思维能力,这就是槟榔的魅力所在。 二产品市场需求与生产能力 国内市场需求预测 目前,除湖南外的省市场占槟榔总销量的......”。
2、“.....随着湖南民工的渗透,湖南特色的食用槟榔也逐渐开始 了全国性蔓延北京上海广东浙江四川甘肃陕西辽宁 湖北江西等省市均已有湖南食用槟榔的销售。按照湖南槟榔产业十 五发展规划,到年,全省槟榔产业年产值将达到亿元, 成为全国性的特色产业。 国内产品现有生产能力调查 近年来,随着槟榔需求量的增加,海南省槟榔的产量也在逐年增 加槟榔包装行业也在发展壮大机械化生产进入槟榔加工业,从而 带动了槟榔包装的自动化,行业内相继涌现了小龙王胖哥宾之郎 皇爷友文口味王七妹等批大型规模加工企业,拥有了近 万从业员工,年产值多亿元,生产企业遍布全省湘潭长沙益 阳娄底衡阳邵阳等主要城市。生产工艺生产设施生产环境也开始出现飞速提升,大型机械化加工设备开始进入槟榔加工企业, 工艺水平也由原来的手工作坊式加工开始向现代化自动流水线加工 模式过渡。大规模集约化的加工企业越来越多......”。
3、“.....支以庞大的科研力量为支撑的槟榔专用食品添加剂 科研生产企业群初显雏形。条以湖南湘潭为加工基地,湖南为中心 的槟榔产业链业已形成。 国外市场调查 在亚洲的许多地区,例如台湾及印度,均有嚼食槟榔的习惯,在 南亚和东印度人们取之咀嚼。估计世界上有的人有嚼槟榔的习 惯。这些地区居民大都有咀嚼槟榔或槟榔子的习俗。 三产品市场推销方案 产品的目标市场 在未来几年,越来越多的外国食品企业加入到中国市场的争夺战 中来,届时的市场竞争将更加激烈和残酷,未来的市场将没有区域品 牌的立足之地。对于槟榔产业来说,不进则退,之前直忽略北方市 场片空白的现实,如果想把槟榔推广到全国甚至于全球的话,北方 是绝对有必要开垦的块处女地,所以,此次营销方案的初拟目标市 场就是北方市场中些经济水平较高的城市。让槟榔逐渐成为北方人 民所接受并喜爱的食品......”。
4、“.....并通过市场 定位及网络推广,使得槟榔成为湖南食品进入北方市场的张亮丽的 名片,让南方槟榔蕴涵像北方的饺子那般温暖情愫,让这份来自毛主 席家乡的礼物槟榔,成为沟通南北民众文化的座桥梁。产品的市场定位与价格战略 以植物口香糖的市场定位,根据低中高三个不同档次, 采取不同的价格组合策略,低档重量但不加价,高档注重精质,为消 费者创造其他附加价值,中档跟随竞争者。 目标市场策略 注重质量,将海南槟榔分成低中高三个档次,中高档采用礼 品营销模式和旅游品营销模式,低档则采取日常食品营销模式即摘 掉特产招牌进行营销 市场推销方案 将品牌注册为商标,增强产品的可识别性,加强品牌运作,品牌 宣传。进驻药店各大医院,增加曝光率和上架率,加强药店购物网 点建设,广铺货。日常食用模式的场中些经济水平较高的城市。让槟榔逐渐成为北方人 民所接受并喜爱的食品......”。
5、“.....并通过市场 定位及网络推广,使得槟榔成为湖南食品进入北方市场的张亮丽的 名片,让南方槟榔蕴涵像北方的饺子那般温暖情愫,让这份来自毛主 席家乡的礼物槟榔,成为沟通南北民众文化的座桥梁。产品的市场定位与价格战略 以植物口香糖的市场定位,根据低中高三个不同档次, 采取不同的价格组合策略,低档重量但不加价,高档注重精质,为消 费者创造其他附加价值,中档跟随竞争者。 目标市场策略 注重质量,将海南槟榔分成低中高三个档次,中高档采用礼 品营销模式和旅游品营销模式,低档则采取日常食品营销模式即摘 掉特产招牌进行营销 市场推销方案 将品牌注册为商标,增强产品的可识别性,加强品牌运作,品牌 宣传。进驻药店各大医院,增加曝光率和上架率,加强药店购物网 点建设,广铺货。日常食用模式的产品则可以进入批发市场,小卖 部,小型超市等些零售商店......”。
6、“.....赞助 些大型活动。进驻网店,进行网络营销。充分利用各种媒体广告平 面,电视,网络和公关活动,大力宣传品牌,尤其是海南槟榔礼品 系列,持续宣传和加强品牌运作突出产品自身特色,区别其他槟榔 品牌。 四产品方案与建设规模 产品方案 第点是让更多的消费者了解这个产品,达到知晓性的传播,第 二点是厂家槟榔产品的结构丰满和平衡布局,设计北方式槟榔,通俗 的说就是槟榔口味多样化,达到各有所需的目的,第三点是企业高层必须对槟榔进军北方市场有个大致的框架,即全国战略的布局和全 国营销队伍的建设......”。
7、“.....主要原料是青果槟榔,这是海南本地自 产的栽培出来的品种目前在海南东西部各市县城市都有栽种,经过 两年的栽种可采摘用于本项目生产使用。因此,本项目的槟榔加工 主要原料科在本省各市县采购解决。 项目产品生产过程中需要的添加剂在海南可购买。 其他的辅助材料......”。
8、“..... 二厂址选择 根据初步的投资规划,本项目厂址初步选在本省的琼中县和平镇 上的开发区,占地面积约平方公里。琼中地处海南岛中部,五 指山北麓。全境东西长公里,南北宽公里,面积 平方公里。辖区个乡个镇。有个自然村,境内有四个县办 农林场,个国营农林牧茶场。 厂址临近有国道,所以交通也是相当的方便,交通四通八达。如 图可知 目前,通过各种渠道,相续实施了水电陆民房基本农田 水利等批农村基础设施建设,极大地改善农村饮水难行路难 用电难住房难灌溉难的现状。除此之外,和平镇与长兴槟榔农 民企专业合作社进行合作。据了解,长兴村种植了约亩 现在开始出现采用电泵等新设备烤槟榔,既方便,又没有污染。 只是机器成本比较高,套机器需要万元至万元,目前只有极少 数烤槟榔的农户采用新设备。,整个设备都采用电,不会产生烟雾......”。
9、“.....所选厂址定要交通方便,原料充足,资金充足,不能造成严重的环境污染。在硬软环境方面都具有优势所以 符合当地建设生态文明村的要求。 六工厂工艺技术设备和工程设计方案评估 工艺流程 整个生产工艺流程分为十个步骤 选子清洗晾干④水甜味剂香精香料等发子 晾干上表香切子点卤水⑩晾干包装 注意事项 因槟榔青果呈弱酸性,故应在清水清洗时加入适量的碱,这样 可以部分中和槟榔果的酸性,也可以彻底地清洗槟榔果的表面, 但加工前必须用清水彻底洗净。 为防止槟榔果过早霉变,造成不必要的浪费,发子的水要注意 消毒。尽量保持加工车间的干燥。 发子过程对最终的产品口味起非常重要的作用,所以必须保证 发子的时间。般发子时间为天。 ④表香过程将最终决定产品的口味,在香料的配合使用上要力求 达到最佳的香气组合和使用量......”。
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