1、“.....需要巨额投资优良的管理及良好的销售网络作支持才能保证公 司的健康成长。 二市场障碍的总体分析 我们来看看茶饮料市场能火多久的问题 我们知道高潮过后必有低谷，高潮时高成本进入，是否会造成低谷到来时的高风险。就像互联网经济样，新 生事物必有波动，泡沫破灭之后必是暴跌。茶饮料行业也是样，它还有许多不足以支撑自身继续高速增长的缺陷 或弊病，如 国内茶饮料许多卫生指标比国外要求低，茶的物质含量与日本相比低，防腐剂在我国更是尚未完 全明确禁绝使用。这显然与国际上茶饮料向更纯不加任何添加剂的纯茶饮料发展趋势相悖。这样的产品很难 取得未来饮料的霸主地位。 对于商家所称茶饮料中茶叶的保健功效，有关专家也提出了异议。据上海茶叶协会的徐永成副理事长介绍，目 前的茶饮料多是经特殊工艺制成的茶汁浓液或干的茶粉与其它必要添加物配制而成的......”。

2、“.....但并不具备绿茶所含有的所有营养成分，况且饮料中的香味剂和保鲜剂的使用，使得绿茶饮料在保 健功能方面无法与直接冲饮的绿茶相比。绿茶饮料受欢迎是因为它迎合了部分人的口味，饮料中带有绿茶的 特殊清香。绿茶饮料更注重的是口味，至于营养成分，是无法与直接冲饮的绿茶相比的，所以认为常饮茶饮料 就能获得饮茶的多种保健功能是不科学的。这对茶饮料市场推广有定的负面影响。 目前国内经销的大部分茶饮料厂家为降低成本，选择的茶叶多为中低档。而且由于目前我国关于茶饮料的标准 在些方面的相对滞后，给中国茶饮料整体上档次造部分茶饮 料厂家缺乏适用于茶饮料高标准的灭菌澄清封盖的专门设备，设备自动化程度低，可靠性差，精度速度 都难以满足茶饮料的生产要求。 从经济上来看，对于大多数并不富裕而又讲求实惠的普通老百姓来说，有的受访者称茶饮料消费不 值有的人认为必要时也要买只有的人表示只要口感好,干净卫生,随时可以买。在 日本......”。

3、“.....相当于日本人月平均万日元的高收入,茶饮料 的热销就不足为奇了。 二生产技术和产品包装上目前仍有些问题要解决，如在生产技术上，因为茶水冷却后，茶多酚与咖啡碱络合 反应出现的浑浊沉淀现象难以解决而在产品包装上，国家不鼓励国外流行的不透明金属易拉罐包装。这 些问题虽然已有定程度的解决，但实际上各个厂家的解决能力和解决的程度是不同的，会影响整个茶饮料 市场。 三目前茶饮料市场仍然面临着消费习惯的改变问题，国人不喝凉茶不喝隔夜茶的饮茶习惯难以改变，势必造成 企业的市场开拓费用会比较高。因为我国人民饮茶较西方人更为讲究，既要观其形和色，又要欣赏其香和味， 拿着密封的易拉罐或利乐包，总认为这不是茶，而是另种饮料，因此各茶饮料经营厂家必须积极宣传以改变 多年来冷茶伤胃隔夜茶致癌等缺乏科学依据的传言也要把经现代科学的严格萃取精细过滤高 温瞬时灭菌及无菌灌装生产的茶饮料......”。

4、“..... 四最后，茶饮料门槛高，除生产和销售的规模效应年销售在万以上才有利润可赚外，还表现在较高的广 告费用上，这对中小企业是非常不力的。 总之，我国的饮料企业整体水平不高，产品档次口味适应性质量稳定性经营管理水平等亟待提高，更无品牌 真正打入国际市场，还需要我国的众多茶饮料品牌在这些方面多做工作。 三各品牌市场表现差异分析 目前市场上的产品分析 按目前国内外生产和销售的产品，茶饮料基本上可分为大类 纯茶饮料 即以茶叶为原料，不添加任何其他辅料加工而成的，保持了原茶叶的色香味品质和风格的茶饮料，如绿 茶红茶乌龙茶茉莉花茶饮料等。 混合型茶饮料 又叫调味茶饮料即以茶叶为主要配料，再添加糖果汁香料牛奶酸味剂等配料配制而成的风格各异的 茶饮料，如柠檬红茶苹果红茶人参绿茶冰茶等。这类产品以合适的酸甜度，配合各种水果香和花香，茶叶风 味并不显著突出，在欧美地区较为流行......”。

5、“.....再添加其他保健或营养强化剂制成，如儿茶素饮料 茶多酚饮料减肥茶饮料等，是种近年在日本美国开发的新型功能性茶饮料。 另外，还有种采用天然植物或中草药制成的饮料，如菊花茶金银花茶清凉茶等，但这类产品般没有添加茶 提取液，故从严格意义上来说，应不属于茶饮料的范畴。 目前类产品所占市场份额较大。像康师傅统乐百氏娃哈哈可口可乐等厂家就多以调味茶打主力。但是 国内饮料中茶的物质含量与日本相比低，许多卫生指标也比国外要求低，防腐剂在我国更是尚未完全明确禁 绝使用。这显然与国际上茶饮料向更纯不加任何添加剂的纯茶饮料发展趋势相悖。很难占据未来饮料的霸主地位。 就国际饮料发展情况来看，虽然冰茶仍占主导地位，但所占比列已经开始下降，纯茶比例明显上升，这与消费者所 倡导的纯天然保健型的绿色饮料的趋势是致的，因此可以说纯茶饮料也是茶饮料发展的个主要方向，市场前景十 分广阔......”。

6、“..... 经调查显示，许多人选择茶饮料，原因在于茶饮料解渴好喝。另外，茶饮料之所以得以畅销，在于以至 多岁的人士为中心的消费族的收入水平获得了提高。大多数消费者认为潇洒，时尚。调查显示，具有喜欢流行 时尚新奇的特征的人群更多的会选择茶饮料消费。 还有个原因则在于人们健康意识的提高。比如女士们担心肥胖，甜度低的茶饮料就比较迎合她们的胃口。 三康师傅 目前康师傅占据我国茶饮料市场的霸主地位，而统为市场渗透率增长第二的品牌。近年来，康师傅饮品的市场 销售额都保持以每年翻番的速度在增长，其中茶饮料更是以超过的高速度快速增长。研究人员认为，康师傅 之所以取得今天的成功，主要得益于以下几个方面 不断创新的产品策略。在消费者需求日益主导产品走向的时代，对企业和产品个性化和差异化的要求越来越高， 只有不断创新产品......”。

7、“.....口味涵盖了绿茶冰红茶冰绿茶乌龙茶柠檬 茶等几乎所有的茶饮料品种，而且包装也成系列，从而使其不同包装不同价格的产品满足了不同消费者的需求。 理顺简化了销售渠道 康师傅实行通路深耕的渠道策略，理顺简化了销售渠道，从而使新产品从上市到进入消费者家庭由以前的个半月 缩减为二三周，从而使消费者能更方便地买到产品。 和消费者零距离的沟通策略 去年，康师傅抓住绿色旅游年的机会，在全国推出了大型主题活动，让人们认识了自然最健康，绿色好心 情的绿茶。进入年......”。

8、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

9、“.....机遇与挑战共存。 据有关资料介绍，茶饮料是世纪年代欧美国家发展最快的饮料，被视为新时代饮料，在中国台湾和日本， 茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第大饮料品种。目前，台湾的饮料企业都生产茶饮料。中国国内茶饮料虽然起 步较晚，但发展却极为迅速，最近几年，中国茶饮料市场发展速度超过，涨势迅猛。茶饮料在全国的产量在 年仅万吨左右，年已达到万吨，年全年产量则高达万吨，据有关方面的初步统计，年茶饮料 的产量已接近万吨。当然从目前整个饮料市场来看，茶饮料所占比例仍比较小，人均则更少，年日本人均茶饮 料，中国人均却不到，由此可见，茶饮料在中国的市场潜力非常巨大。据统计，目前国内生产茶饮料大中型企业 有家，上市品牌多达多种......”。