1、“..... 为推进茶叶生产结构战略性调整，东山峰农场近年来逐步实 行了低产茶园改造茶叶品种改良无公害茶叶生产基础建 设有机茶生产等系列行动。建设茶叶产品质量可追溯系 统，可以全面开展对茶叶产品品种和品质的筛选与提升工 作，监测分析各销售点各茶叶品种销售优势，引导各农业生 产队科学地调整茶叶品种种植结构，引导各茶厂加工行销对 路产品。指导农业职工或茶叶加工企业根据市场需要选择适 宜的茶叶品种，提高茶叶产品品质，形成茶叶产品产区优势， 培育和发展品牌企业。通过对茶叶产品产地环境投入品等 的监管有利于摸清茶叶产品质量安全方面存在的主要问题， 从而指导农业职工按标准化组织生产，逐步提我场高茶叶产 品的整体质量安全水平。 三建设茶叶产品质量可追溯系统是发展特色高效 生态农业......”。

2、“.....周围数百里青山环抱，四季云雾缭绕，生态环境优良。 东山峰是湖南百万担出口品牌茶生产基地，是全国农垦无公 害茶叶生产示范基地农场，是国家茶叶绿色食品生产基 地。实施茶叶产品质量可追溯系统项目建设，对进步发挥 示范基地作用，科技幅射周边近万亩茶园近百家茶厂， 发挥该地区独特的云雾绿茶品质，优化农业产业结构，对发 展特色农业高效农业生态农业都将产生积极的推动作用， 为东山峰及整个湘西北贫困山区的社会经济发展增添强大 的后劲。 四建设茶叶产品质量可追溯系统是促进茶叶产业可 持续发展的需要 茶叶是湘西北山区的传统优势产业，也是山区农民收入 的主要来源，实施茶叶产品质量可追溯系统项目建设，能促 进农业职工和企业提高茶叶质量，增强茶叶市场竞争力，促 进农业职工增收，是推进本地区乃至全省质量兴茶科技兴 茶，使我省茶叶产业走向可持续发展之路的需要......”。

3、“.....我国农产 品将在国内和国际两个市场与国外同类产品进行竞争。为了 保护国内农业产业的发展和本国农产品的市场占有率，世界 许多国家纷纷利用有关协议，特别是贸易技术壁垒协定 和卫生与植物卫生措施协定，抵制国外产品， 保护国内产业。我国生产的蔬菜水果茶叶水产品肉 类等产品，在价格上有定的比较优势，是传统的出口创汇 产品。但近年来发达国家以质量安全为由纷纷设臵技术性壁 垒，导致我国农产品出口屡屡受阻。尤其是在加入之后， 这种态势逐步加剧，蔬菜茶叶畜产品蜂产品水产品 等相继遭到美国日本韩国等国家和欧盟的封杀。年 以来，欧盟提高了茶叶农残检测标准，严重影响了我国茶叶 出口和农业职工利益。由于我国农产品质量可追溯系统不健 全......”。

4、“.....因 此，加强农产品质量可追溯系统建设，已成为维护我国农民 和农业企业权益，扩大农产品出口和抵御国外农产品对国内 产业冲击的当务之急。 总之，建立茶叶产品质量可追溯系统是保障消费者安全 的需要，是茶叶产业结构战略性调整提高我场茶叶产品国 际国内市场竞争力的需要，是食品安全管理水平的重要标 志。加快我场茶叶产品质量查追溯系统建设已刻不容缓。 三项目建设的可行性 东山峰农场位于湖南省西北部与湖北鄂西南交界处。地 理座标东经，北纬 ，属武陵山脉太青山北支，境内最高海 拔，最低海拔。周围数百里群山重叠，素有湖 南屋脊之称，是历史宜红茶主产区。农场总面积万 亩，总人口人，其中农业人口人，以种茶为主， 现有茶园万亩，年产绿毛茶吨，年工农业总产值 万元。东山峰周边个乡镇总面积平方公里，总人 口万人，茶叶种植面积万亩，年产绿毛茶吨......”。

5、“.....年生产能力达万吨， 茶叶产值万元，社会经济总量约亿元，由于地处 偏远，生产条件较差，人均纯收入不足元，是省级贫 困地区。 石门至全省质量兴茶科技兴 茶，使我省茶叶产业走向可持续发展之路的需要。 五建设茶叶产品质量可追溯系统是与国际接轨和增 强我场茶叶产品市场竞争力的必然要求 随着经济全球化进程的加快和我国加入，我国农产 品将在国内和国际两个市场与国外同类产品进行竞争。为了 保护国内农业产业的发展和本国农产品的市场占有率，世界 许多国家纷纷利用有关协议，特别是贸易技术壁垒协定 和卫生与植物卫生措施协定，抵制国外产品， 保护国内产业。我国生产的蔬菜水果茶叶水产品肉 类等产品，在价格上有定的比较优势，是传统的出口创汇 产品。但近年来发达国家以质量安全为由纷纷设臵技术性壁 垒，导致我国农产品出口屡屡受阻。尤其是在加入之后， 这种态势逐步加剧......”。

6、“.....年 以来，欧盟提高了茶叶农残检测标准，严重影响了我国茶叶 出口和农业职工利益。由于我国农产品质量可追溯系统不健 全，使贸易国对我国整个农产品质量安全水平产生怀疑。因 此，加强农产品质量可追溯系统建设，已成为维护我国农民 和农业企业权益，扩大农产品出口和抵御国外农产品对国内 产业冲击的当务之急。 总之，建立茶叶产品质量可追溯系统是保障消费者安全 的需要，是茶叶产业结构战略性调整提高我场茶叶产品国 际国内市场竞争力的需要，是食品安全管理水平的重要标 志。加快我场茶叶产品质量查追溯系统建设已刻不容缓。 三项目建设的可行性 东山峰农场位于湖南省西北部与湖北鄂西南交界处。地 理座标东经，北纬 ，属武陵山脉太青山北支，境内最高海 拔，最低海拔。周围数百里群山重叠，素有湖 南屋脊之称，是历史宜红茶主产区......”。

7、“.....总人口人，其中农业人口人，以种茶为主， 现有茶园万亩，年产绿毛茶吨，年工农业总产值 万元。东山峰周边个乡镇总面积平方公里，总人 口万人，茶叶种植面积万亩，年产绿毛茶吨， 区域内现有茶叶初制加工厂家，年生产能力达万吨， 茶叶产值万元，社会经济总量约亿元，由于地处 偏远，生产条件较差，人均纯收入不足元，是省级贫 困地区。 石门县为历史茶叶产区，东山峰专业种茶也已有多 年历史，从茶园栽培到加工有支技术过硬的员工队伍，现 有茶叶栽培加工专业技术人员人，其中中级高级技 术人员人。自年起，农场每年对农业职工进行次 无公害茶有机茶生产技术培训，全部农业职工都已基本掌 握了生产技术。农场已形成了吨初制，吨精制加 工生产能力，茶厂技术力量雄厚，设备先进，项目实施具有 良好的生产技术条件。 农场组织各农业生产队进行茶叶生产......”。

8、“..... 并参照执行有机茶生产技术规程，病虫 草害防治按无公害食品茶叶生产技术规 程执行。 鲜茶叶按标准采摘后制作采摘标签，由茶厂定点专人 专车组织收购运输，并安追溯要求填写收购卡片，然后由 茶厂按无公害食品茶叶生产技术规程 有机茶加工技术规程以及东山秀峰茶 地方标准进行茶叶加工。其加工流程为采摘分级运输 摊青刹青烘干复干精制检测审分级包装入库。加工 环节严格按无公害食品绿色食品有机茶 标准的规定执行。 茶园茶厂远离城市及工业污染源，亩茶园以茶 林相间的最优生态分布于海拔米至米的群山峻岭 之中，成梯形状分布，地理优势非常有利于茶叶加工，茶园 由农业生产队按绿色食品有机茶标准规范种植。 茶厂占地万余平米，建有条绿茶生产线和条手工 名茶生产线，有年加工能力吨茶叶精制车间生产线， 有的茶叶专用仓库栋计平米，有的茶叶包 装车间二层共平米......”。

9、“..... 相距米至米。 农场负责茶叶生产大气灌溉水土壤植被病虫草 害预测生态生物防治茶叶采摘运输加工检测包 装销售质量反馈等组织协调监督管理等工作。 茶园生产有严格的肥料农药施用记录和农事记录。茶 叶加工检测包装入库出库原辅材料选用建有规范 的生产记录和日报月报表，建有专门的茶叶生产评审档 案室，并将生产记录定期整理归档。 农场各生产队均被有线电视和程控电话覆盖，交通通信 条件较好，农场已具备建设茶叶质量追溯系统的基础条件。 第三章项目建设内容 单位生产管理基本情况 农场成立了无公害农产品生产专门领导小组。实行场长 负责制，下设办公室综合经营部茶园部茶叶加工部质 检部财务部。机构各部门主要职责如下 场长 负责组织贯彻执行国家和上级的无公害农产品质量方 针政策法律法规。负责组织无公害农产品生产计划的 制定......”。