1、“.....在县投资精制茶油项 目有充足的油茶资源保障。 油茶的加工产品茶油茶粕具有很高的食用价值药用价 值以及工业价值。茶籽含油率在之间。目前，附近县市茶 籽加工工艺落后，油脂厂生产油的工序仍主要采用机压榨液方式，出 油率只有，生产效率低，浪费较严重，影响了出油率和茶粕 的质量生产规模小，远远不能满足生产和市场需求茶饼浸出加工 的原料已供大于求，茶农把大量的茶饼低价处理，带来了定的经济 损失。 项目建设的必要性 从中可知，精致茶油项目是适应国家农业产业化政策的，并与 县近年大力扶持，发展的特色产业相容虽然附近县市已有些 茶油生产企业，但在生产工业和规模上难以满足品质要求的提高和市 场需求的发展，因此，投资生产工艺先进的精制茶油规模企业是非常 有必要的。 项目建设的意义 本项目建成投产后，对县的农业发展和社会发展带来积极的 意义 括宽了本地茶油籽的销售渠道......”。

2、“.....并且不需要施肥， 不喷农药，即符合县委县政府提出的生态强县的目标，又能保证生 态保持率 优质野生茶油是有机食用油，可作为旅游产业的关联产 品，为吉安市的旅游立市规划做贡献 能吸纳定数量的社会劳动力，缓解县的就业压力 为县带来可观的税收收入。 第三章市场预测与建设规模 产品用途 通过对茶油系列产品特性及国内外市场调研，茶油茶皂素活 性炭脱皂茶粕等产品都具有较强的竞争力及广阔的市场前景。产品 销售以外销内销相结合，高级食用茶油及茶皂素部分外销，其他国 内销售。 精炼茶油随着人民生活水平的不断提高。人们对食用油的的消 费将由对量的需求逐步转向对质的要求。作为高级食用油的山茶油是 来自大自然的产品，是食用油中的精品，目前市场几乎是空白，产品 深加工具有广阔前景。特别是精炼山茶油属于不干性油......”。

3、“..... 可与被誉为天然油脂皇后的橄榄油媲美，品质价格也可与其抗衡。 茶皂素天然茶皂素在各行各业具有广泛用途，可作为植物农药 公路沥青乳化剂，去污清洁剂等原料。目前茶皂素加工企业只有中国 才有，国外生产无厂家。以现知的国内江苏山西湖南等地年需 求量就有吨，产品市场潜力巨大。茶皂素产品已试销国内外及 台湾，而且形势看好，前景广阔。 脱皂茶粕脱皂茶粕蛋白质含量，营养价值高于玉米小麦等，是 很好的饲料生产原料，传统的粮食生产饲料，用量大，代价高，回报 率低。因此，用质优价廉脱皂茶粕等加工下脚料替代主粮生产饲料具 有较强的竞争口很大，每年都要进口万吨 棕榈油和橄榄油，以满足市场需求，与茶油相比，橄榄油以其植物 油皇后地位，身价是茶油的三倍，而部分营养成份还稍逊于国产茶 油，在不少国家已实现食用油木本化的今天......”。

4、“.....山茶油已经被 越来越多的人所认识和接受。最近几年，山茶油的市场需求和消费每 年增幅达到，市场前景相当广阔。 近几年，我国生产的精制茶油主要销往美国日本韩国等国家。 我国加入后，将给茶油的产业发展带来机遇，茶油在国内外的需 求将进步增加。 综上所述，茶油的国内外市场需求巨大，前景可观，因此，可以 大力发展茶油产业，不断提高茶油的产量和质量。以振兴地方经济， 提高广大人民的生活水平。 生产规模和产品方案 生产规模 产品围绕人们消费观念转变，跟踪国际市场趋势达到绿色保健 时尚的要求。 山茶油产品执行国家新标准卫生标准。 主要产品精制山茶油质量内控标准为 项目标准项目标准 透明度澄清透明酸价 气滋味气味口感好过氧化值 色泽罗维朋比 色槽 黄红不皂化物 水份及挥发物烟点 杂质 产品包装要求 对小包装采取中小规格并举办法......”。

5、“..... 按公斤公斤两种规模包装的同时，逐渐推行公斤及公 斤小包装，最终达到等质量，流包装具竞争力的要求。 茶粕 年产量吨。 第四章工程建设内容 厂址选择与自然条件 项目选址 项目选址位于县城南工业区内， 县城南工业区区位优势明显，交通便捷，国道京九铁路 穿城而过，距赣粤高速公路公里，距浙赣铁路公里，与水运黄 金通道赣江相临。 厂址自然条件 气象条件县位于省中部，属北中亚热带湿润气 候。年平均气温，七月平均气温，无霜期个月。 水文条件县城南工业区平均海拔较高，历史最高洪水 位资料调查，工业区无洪水之害。 地质条件工业区属丘陵地带，土地经过平整，完全适合 生产线建设。 地震条件根据国震发号文件，按国家地震 局中国地震列度区划图年超越概率，县地震基 本列度小于度......”。

6、“.....使用连续 式日产吨山茶油专用压榨，吨浸出吨精炼加工生产成套设 备，配套吨锅炉台及部分毛油计量检测设备等。 工艺流程简图 生产工艺流程简图 整个项目流程分三个车间进行，油茶籽的预榨车间，油饼的浸出 加工车间和油脂的精炼加工车间，工艺流程如上图。 经过上述工艺流程，吨茶油籽可提炼精茶油公斤毛茶油 公斤，出油率，产油茶粕公斤，出粕率的水 份烘干时蒸发掉。 毛 油 饼 出毛油 溶剂回收 出 粕 脱臭脱酯精制油 食用油 过滤 溶剂回收 破碎轧胚烘干压榨 浸出浓缩 蒸粕 脱色脱水脱酸脱胶 原料茶籽 工艺重点分解 生产工艺主要包括四道工序 脱磷将原毛油放进碱炼锅中，加入原毛油湿高的热盐 水，使原毛油中的磷脂蛋白质胶粘物质吸水膨胀而分离出 来。 脱酸根据原油酸价......”。

7、“.....按原油重量的 定比例加入碱炼锅内中和油酸，使之形成皂粒，经过沉淀后排 出。 脱色将出酸后的中性油在真空脱色锅中加热干燥后，加入油 重左右的活性白土，吸附油脂中的色素，再用过滤机把白土 过滤分离出来。 脱臭将脱色油在真空脱臭锅中加热到以上，喷入适量 的水蒸汽，在气液相接触的表面，水蒸汽被挥发出的臭味所 饱和，并按其分压出的比率逸出，由真空泵抽出。脱臭后的油 经冷却后便是精制食用油。 总平面布置图 总平面布置原则 按照不同功能，分区布置，功能分明，并用绿化带隔开。 为减少占地，提高土地有效利用率，采用集约化和组团式的布 置形式......”。

8、“.....社会效益和环境效益为重点为指导思 想，以技术先进经济可行为原则，立足县，面向全国 着眼未来造福社会促进农民受益企业增效国家增收，把本项 目建成知名的现代油脂加工企业。 研究工作依据 可行性研究工作主要依据为 国家和省市县关于加快发展以食品工业为龙头的农 副产品深加工政策 国家有关促进农民增收，实现农民产业化政策和全国食 品工业发展规划要求 国家关于发展绿色有机食品，促进人民身心健康政策 省的德兴市县等丰富山茶油资源优势 有关食品油加工建设规范标准要求等 研究工作范围 可行性研究工作范围主要是资源分布及拥有量，产品性能市场 前景建设规模技术方案工艺技术要求组织管理投资估算及 经济社会环境效益评价等。 第二章项目建设的必要性和意义 国家政策导向 农业农村农民问题已经越来越受国家的高度重视......”。

9、“.....切实解决农村面临的突出问 题，确保农业发展农业增收和农业稳定。近年来，国家对农业的投 入每年都有大幅度的增长，用于提高农业产业化经营，并提出农产品 的质量从健康向绿色有机方向发展。食用油是城乡居民必需的食品， 原料主要来自于农业中的草本经济作物但由于我国人多地少，要拿 出更多的土地种植草本油料是很困难的，中南林学院何方教授认为， 发展木本食用油料是解决食用油供应不足和质量不高的最好出路。因 而，精制茶油生产符合国家的政策导向，何况茶油拥有东方橄榄油 的美称，具有对人体多种生理和保健功能的作用，符合现代人们崇尚 自然追求健康，提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。 县发展规划 县地处中部，靠近广东浙江福建等东南沿海 发达省份，省委省政府提出按照依托优势资源开发优势产品，依 靠优势产品发展优势产业的四优模式......”。