1、“.....该鸡 特点是生产速度快，饲料转化率高目前般周龄上市，料肉比， 适合集约化，大群饲养，肉细嫩，多汁易熟，缺点是肉味清淡，皮肤粗糙，骨胳 粗大，水份含量高，目前常见的该鸡种有艾维茵爱拔益加罗曼星布 罗等。 艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套肉鸡。该鸡种 在国内肉鸡市场上占有率较高。肉仔鸡生长速度快，饲料转化率高，适应性也强。 白羽肉鸡是爱拔益加肉鸡的简称，又叫双鸡。由美国爱拔益加种鸡公 司培育而成，其特点为生长快耗料少耐粗饲适应性和抗病力强。商品鸡羽 毛整齐，均匀度好。 二优质型肉鸡该鸡肉味鲜美浓郁，肉质滑嫩，骨骼细小，抗逆性强，但 是该鸡生长速度较慢，般在天天上市。该鸡种有黄鸡铁脚青脚 麻鸡乌骨鸡石歧杂鸡等。 怎样选择鸡种 现有的肉鸡品种生长速度都很快，但在体质强健性和生命活力方面存在差 异......”。

2、“.....抗逆性较强的鸡种。 从管理技术较好的种鸡场购入健壮的雏鸡是很重要的。雏鸡的质量受很多因 素影响，如果雏鸡体质柔弱，对环境的变化非常敏感，周内的死亡率很高，就 很难取得理想的饲养成绩。 优质雏鸡苗应该具备的特性 生长快生活力强。 鸡苗最好来自具有定规模和信誉度有相当技术水平鸡群体质健壮高产 没发生严重疫情的种鸡场。 对些重要疫病具有较高较致的母源抗体，能够避免幼雏期的疫病感染， 也便于适时免疫。 体重适中，体力充沛，活泼好动，反应敏捷，叫声脆响，抓在手中时挣扎蹬 腿有力。 绒毛整洁有光泽，腹部大小适中，脐带愈合良好。 脚趾圆润，无存放时间过长干瘪脱水的迹象。 在周之内，因细菌感染等造成的死亡率应在以内 第二章肉鸡生产设施 肉鸡场选址与鸡舍的要求 场址选择饲养只肉鸡，可以养在庭院内......”。

3、“.....以免其它禽类的疾病传染给肉鸡。 饲养规模扩大到只以上时，就应该搬到村外，以免村内鸡群间疾病的相 互感染。为了便于管理，几家可以在村外联合饲养，但合在起的规模不要过大， 般不要超过万只，并且必须起进雏，采取全进全出的饲养方式，统防疫 管理。 场址应选在地势高燥背风向阳的地方，鸡舍南向或南偏东向，以利夏季通 风或冬季保温。 应该远离其它养殖场，距离应不少于公里，距公路不应少于米。 地面最好有定的坡度，便于排放污水和雨水。 鸡舍要求 肉鸡舍的结构和使用材料直接关系到舍内环境控制能力的强弱和方便程度， 在很大程度上决定着肉鸡饲养的成败，必须根据肉鸡生产的特点来设计建造或改 进肉鸡舍。 肉鸡舍大致应该满足以下条件 肉鸡舍应有相当的隔热保暖性能 肉鸡生产基本上是个育雏过程，需要较高较稳定的温度。生长后期为提高饲 料利用率，舍温要求能维持在左右......”。

4、“.....夏季的高温影响生长，易因中暑而死亡。在建 筑上要考虑隔热能力，特别是房顶结构，定要设法减少夏季太阳辐射热的进入。 肉鸡舍应具有相当良好的通风换气 注当相对湿度超过，换气量应依比例增加，例如当相对湿度为时， 空气流动量亦须增加。 实际生产中，许多饲养者在育雏初期往往只重视温度而忽视通风，严重时会 造成肉鸡中后期腹水症增多。二三四周龄时通风换气不良，有可能增加鸡群 慢性呼吸道病和大肠杆菌病的发病率。中后期的肉鸡对氧气的需要量不断增加， 同时排泄物增多，必须在维持适宜温度的基础上加大通风换气量，此时通风换气 是维持舍内正常环境的主要手段。 第三节雏鸡的饲养管理 育雏前的准备 育雏时间的选择主要考虑两方面因素 其是季节对雏鸡的发育程度的影响 其二是市场对鸡肉的需求变化......”。

5、“.....并对鸡舍进行全面的检查 和维修，防止漏雨堵好鼠洞，还要把鸡舍周围打扫干净，喷药消毒。 笼具使用笼具育雏工艺时要检好笼具，还有如远红外热源底网类盘挂 网等是否具备，如有损坏应及时配齐更换好。 对照明通风供暖供水供料等系统的线路管道闸盒开关和其它部件 进行全面检修，使处于完好状态，以备使用。 ④对饲槽水罐水槽添料拌料用具等清洗干净，在鸡舍内熏蒸消毒之前放置 舍内。 消毒鸡舍笼具检修后用高压自来水冲洗，从高到低将顶棚墙体笼具地 面冲洗干净，保证无尘无羽毛无粪便，自然干燥，温度，在密封 的鸡舍内从气雾喷洒自来水，使湿度达到，然后用福尔马林溶液以每 立方米加等量水，加热熏蒸。 饲料的准备雏鸡料必须符合本鸡种的营养标准，配制好的全价料不要放置 太久，最好不要超过两周，以防饲料变质及维生素等的氧化，般按每只 雏鸡公斤即可......”。

6、“.....疫苗及药物 并按要求妥善存放好。 鸡舍预热试温，在进雏前天，供暖设备应并试运行，以保证雏鸡到达日 子能有足够的温度。采用煤炉火墙供暖方式应特别注意检查是否有串烟的地方， 以防氧化碳中毒。 二雏鸡的接运和注意事项 选雏 保证雏后来源为健康鸡群 选健壮的雏鸡，以保证发病率低，成活率高，健雏的特点为活泼好动，腿部 结实，眼大有神，叫声清脆，绒毛整齐光滑，腹部平坦柔软，肛脐愈合良好， 手握时恩到饱满且挣扎有力。 运雏 应注意以下几点 养鸡户最好自己押运鸡雏，同时应掌握定的专业知识和运雏经验。 事先准备好运雏工具，工具包括有车辆装雏盒以及防雨保温工具，其中车 辆应采用封闭性能较好的，如面包式客用车辆，短途运输也可采用三轮车拖拉 机等简易工具。 注意掌握适宜的运雏时间，冬季及早春运雏......”。

7、“..... ④雏鸡运输过程中，要随时观察鸡群，调整温度及通风，在长途运输时更应注意 必要时内外上下之间颠倒雏鸡盒，防止意外颠簸，以免压死雏鸡。 三雏鸡进舍 雏鸡到达时应静置半小时左右，以使雏鸡从运输的应激状态中缓冲过来，同 时使其适应育雏环境。 安置鸡雏，将静置后的鸡雏按计划分群安置，分群时应强弱分开，弱雏应放 在离热源最近的地方。 初饮 初饮时间在雏鸡安置后小时内就应给雏鸡饮水 饮水配制可用的温蔗糖白糖水或温葡萄糖水饮用天 饮水温度应不低于 饮水器摆放位置饮水器放在光线明亮之处，并与料盘相互交错，距离不 超过米为好。 开食 开食时间雏鸡开食时间应在初饮之后小时。 开食饲料用新鲜的小米玉米槽等粒料，切不可用过细的粉料，第二天后再 用全价饲料，开食饲料可采用干料，也可采用湿料，湿料中料和水的比例为∶ 。 开食方法用浅平的料盘......”。

8、“.....将料反复抛撒 几次，引诱雏鸡啄食，鸡群中只要有少数鸡开始啄食饲料，其余雏鸡很快会学会。 ④肉鸡推荐日喂次数天，喂次天喂，次天， 喂次日龄后，喂次。 四断喙 断喙时间可在初生时或日龄时，初生时断喙可直接用断喙刀片烧 烙雏鸡的喙尖部分，不必清除。日龄断喙可切除喙尖左右。 断喙前后的管理措施 断喙前不让鸡吃得太饱 断喙时，可将喙的切面在断喙器刀片上烙下，有较好的止血作用，同 时可在断喙的前后天，在日粮中加入维生素，用量为每吨饲料克，可 避免出血。 断喙后，在料桶内适当增加饲料，避免断喙的料槽底，因疼痛而拒食。 断喙后鸡的采食量较少，日粮蛋白可提高，以保持其生长发育......”。

9、“.....般饲养周龄即可上市食用，该鸡 特点是生产速度快，饲料转化率高目前般周龄上市，料肉比， 适合集约化，大群饲养，肉细嫩，多汁易熟，缺点是肉味清淡，皮肤粗糙，骨胳 粗大，水份含量高，目前常见的该鸡种有艾维茵爱拔益加罗曼星布 罗等。 艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套肉鸡。该鸡种 在国内肉鸡市场上占有率较高。肉仔鸡生长速度快，饲料转化率高，适应性也强。 白羽肉鸡是爱拔益加肉鸡的简称，又叫双鸡。由美国爱拔益加种鸡公 司培育而成，其特点为生长快耗料少耐粗饲适应性和抗病力强......”。