1、“.....面积多万顷。据不完全统计,东南亚产竹国 家,年产竹材万吨,日本年产竹笋达万吨。我国 有竹多种,面积万公顷,均占亚洲总数的以上, 编及北纬以南的个省市自治区。其中纯竹林面积 万公顷,是笔竹。年竹采伐量约万吨,商品竹占, 丰产用材林每公顷年产竹材吨,竹笋吨公顷。全国 年产笋吨含材笋用林,平均每公顷产笋公斤,年商品笋万吨。 二国内外利用现状及发展趋势 据竹类研究资料介绍,世界产竹国家对竹子资源的保 护生产与发展综合利用十分重视,国际竹业学术交流也十 分频繁。各国对竹资源的利用侧重不,东南亚的印度缅旬 孟加拉泰国以竹林利用为主。其中用于建筑业约占 造纸竹制品其它。日本南朝 鲜以笋资源利用为主,日本对笋的需求,年约万吨,本国资 源只能满足,进口竹笋量较大。如年输入笋干 吨罐头笋吨。我国在世界竹业方面占有重要地位,资源 及其利用发展较快......”。
2、“.....主要表现是政府对竹业发 展十分重视,在南京建立了专门竹类研究机构和南方十省个 定位试验站,承担着国家和地方竹业研究与开发任务,推动着 全国竹业的发展,使纯竹林面积由年前的万公顷发展 到现在的万公顷,高产笋用林材用林单位面积产量超过 日本等国家,并在竹林竹林病虫防治竹材性质与加工研究 竹笋生产与利用人造板材竹林生态环境利用等方面,取得 丰硕成果。二是较广泛的开始了竹材竹笋竹叶及竹林的综 合利用,全国竹材机制纸年产万吨左右竹材人造板企业有 百多家,已生产出竹材胶合板纤维板刨花板碎料板及 竹编胶合板等几十种产品,分别用于汽车生产和建筑等行业竹工艺品有竹编乐器竹箨和叶编地毯竹篼雕刻等多种产 口,深受世界几十个国家消费者喜爱建筑用脚手架脚手板 竹子建房更是普遍。三是竹笋加工发展速度很快,全国现有 百多家罐头笋厂,年产各种笋罐头几十万吨,在内销的同时......”。
3、“.....如江西省 年出口清水笋吨,创外汇美元。四是利用竹林 生态环境栽培食用真菌药材花卉和培植竹林公园达到了较 高水平,并获得较好的经济效益。如竹林中栽培竹荪已达每公 顷十万公斤产量。尽管如此,竹林的综合效益,无论在中国还 是在世界发挥得较好的,仍只是少数国家的少数地区,总的潜 力还很大。 目前,竹业开发正逐步走向专业化用材林笋林产业 化和利用竹子的营养万分微量元素优势,向食品饮料药 品等更高层次发展。全世界对鲜笋罐头的需求量每年以的 速度增长,而产量仅左右的速度递增。 第三章金佛山区方竹资源概况及利用现状 金佛山方竹基本特征 金佛山方竹因其方,其独特的生物学特性,并仅在金 佛山及其邻区分布而得名。它系禾本科竹亚科方竹属中的个品种,也是我国个主要笋用竹种之。它杆高米, 胸径厘米,杆环隆起......”。
4、“..... 分杈三杈,基节较密壁厚茎心小耐寒,竹鞭生长头年萌 动,第二年五月上旬基本停止,八月中旬发笋,山愈高发笋愈 早其立地土壤以二迭系铝土岩煤系和石灰岩残积层的黄棕 壤为主长势以海拨米以上的中山和压高中山米 较好,米的低中山长势较差这种长势可能与 米以下人畜活动频繁有关它与古老的银杉珙桐大叶茶树 乔木杜鹃和各种阔叶针叶乔木组成混交林,并以上层乔木 中层竹林底层草丛苔藓形成鲜明的立体结构。在大面积的近 乎原始森林中,以方竹的量多面广笋质优良,并可永续利 用,很受世人青睐,也是当地农民经济收入的重要来源。 二分布及资源量 金佛山方竹主要分布在金佛山柏枝山箐坝山,三山鼎 立见附图,各相距公里。根据林业二类资源调查,区 内竹林总面积公顷,平均株高厘米,立竹度 株公顷,蓄积鲜重吨,生长量吨,年产鲜笋 吨,产竹吨。其中级竹林平均株高米,胸径 厘米......”。
5、“.....论在中国还 是在世界发挥得较好的,仍只是少数国家的少数地区,总的潜 力还很大。 目前,竹业开发正逐步走向专业化用材林笋林产业 化和利用竹子的营养万分微量元素优势,向食品饮料药 品等更高层次发展。全世界对鲜笋罐头的需求量每年以的 速度增长,而产量仅左右的速度递增。 第三章金佛山区方竹资源概况及利用现状 金佛山方竹基本特征 金佛山方竹因其方,其独特的生物学特性,并仅在金 佛山及其邻区分布而得名。它系禾本科竹亚科方竹属中的个品种,也是我国个主要笋用竹种之。它杆高米, 胸径厘米,杆环隆起,基部节上有气生节上有气生根状剌, 分杈三杈,基节较密壁厚茎心小耐寒,竹鞭生长头年萌 动,第二年五月上旬基本停止,八月中旬发笋,山愈高发笋愈 早其立地土壤以二迭系铝土岩煤系和石灰岩残积层的黄棕 壤为主长势以海拨米以上的中山和压高中山米 较好......”。
6、“.....并以上层乔木 中层竹林底层草丛苔藓形成鲜明的立体结构。在大面积的近 乎原始森林中,以方竹的量多面广笋质优良,并可永续利 用,很受世人青睐,也是当地农民经济收入的重要来源。 二分布及资源量 金佛山方竹主要分布在金佛山柏枝山箐坝山,三山鼎 立见附图,各相距公里。根据林业二类资源调查,区 内竹林总面积公顷,平均株高厘米,立竹度 株公顷,蓄积鲜重吨,生长量吨,年产鲜笋 吨,产竹吨。其中级竹林平均株高米,胸径 厘米,立竹度株公顷,面积公顷,总面积的, 年均产笋吨公顷,产竹材吨公顷,主要分布在金佛山 二级竹林平均株高米,胸径厘米。立竹度株公顷,产竹材吨公顷三级竹林未伐或欠伐的毛毛林, 平均株高米,胸径厘米,立竹度株公顷,面积 公顷,占总面积,年均产笋吨公顷......”。
7、“.....三级竹林过伐的残败了,平均株高米,胸径厘米, 立竹度株公顷,面积公顷,占总面积的,年均产 笋吨公顷,产竹材吨公顷。 三利用现状 金佛山方竹利用历史悠久。自年四川省林业厅批准在 金佛山设立竹林经营管理所以来的数十年间,始终坚持保 护性经营路线,即以保护利用其生态效益为主。根据方竹生物 学特性和历史经验,总结并执行了砍小留大砍老留新砍 孬留好砍密留稀,不不采头笋不采见根笋不采摇尖笋 不采延鞭笋的技术保护规范。在行政管理方面,组建了南川 和贵州桐梓县林区个乡的金佛山竹林管理委员会。 年金佛山自然保护区的建立,保护了银杉为主的上层珍稀 乔木,也对方竹的保护起了积极作用,使之发挥了很好的生态 效益。 据统计,金佛山区方竹,在年间,年均加工笋 干吨耗鲜笋吨,年均产值万元,盐渍笋 吨耗鲜笋吨,产值万元,清水笋吨耗 鲜笋吨,产值万元,加上社会流量......”。
8、“.....合计产值万元。年,清水笋罐头开发成功, 为发挥其更大的经济效益找到了路子。竹材利用,除民间竹编 和零星用材外,从年起,主要供给重庆造纸厂作原料, 年统计,年均资源量约为吨,采伐销售量 吨,占可采伐量的,产值余万元。大部分竹材或因未 伐或因伐后未运出因价值低下而未被利用。竹笋和竹材 年均总产值万元。 第四章金佛山区方竹开发的前景及可行性分析 开发的必要性 目前金佛山方竹创造的价值与其规模和在世界的地 位极不相称,平均创造元公顷的产值实在太低,地方经 济发展和农民致富都需要对金佛山方竹进行深层次开发,以利 其提高经济效益。 为加强金佛山方竹的保护并使其能永续利用,必须 进行开发。只有通过开发,才能有效地使农民进步认识金佛 山方竹的价值才会自觉地给以保护和投入,从而促进其更好的 发展。否则,过伐林和毛毛林必将不断增加......”。
9、“..... 方竹的生物学特性要求必须进行开发。南京林业大学周芳纯教授和四川林校易同培研究员都认为,自然生态下的 竹林年开花是不可避免的。防止竹类开花死亡最根本 的途径就是人工经营抚育,给其松土施肥浇水和除去老竹 篼。经营强度越大,越能防止竹类开花。金佛山方竹数十年给 以垫林是必须的,但仅有垫林,仍然只能维持其自然生 态。何况金佛山已经有多公顷毛毛林急需通过经营抚 育使复壮,提高经济效益。如不开发经营,大片竹林必将开死 亡。不仅没有经济效益,现在的生态效益也将化为乌有。因此, 对金佛山方竹进行系统的深层次的综合技术开发迫在眉捷。 二开发前景及其可行性 方竹笋是理想的保健食品,市场前景广阔。金佛山方竹笋 肉厚嫩脆鲜美营养丰富。据四川省农科院化验分析表明, 该笋纤维高脂肪低蛋白质和能量适中水解氨基酸总量达 ,比毛竹罐头笋中氨基酸的最高总量高......”。
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