1、“.....严格选取优质生猪品种， 详细检验每头生猪，确保其符合质量标准。 雨润食品的内部品质监控制度在控制单生产企业的食品安全方 面可能是有效的，但是，在控制拥有众多子公司尤其是分散于全国各 地的子公司的集团企业的食品安全方面可能存在明显的漏洞。目前， 雨润食品的子公司已经遍布全国各地。如何有效地控制分散于全国各地 的众多子公司的食品安全问题已经成为雨润食品扩张道路上必须解决 的首要问题。 福润肉类食品有限公司是雨润集团年月日在收购原宿县地区肉联厂基础上建立的。公司有标准化冷藏库容和急冻库，并备有 专门的外销库，铁路专用线可直达全国各地和出关口岸公司先后通过 质量环境安全管理体系认证和 体系认证，公司生产的福润牌冷鲜肉及猪副产品冻猪分割肉冻 猪片肉冻猪副产品已获得使用无公害农产品标志福润肉类食 品有限公司是市农业产业化龙头企业......”。

2、“..... 企业直以来都将食品安全放在生产经营管理的第位，特别是在 近两年来，在当地市委市政府和相关部门的指导下，公司加大了猪肉食 品安全管理工作，从源头控制过程检验出厂把关物流冷链等各环 节进行控制，确保食品安全，为消费者提供放心肉。 为了进步推进肉类制品加工业的健康发展，保护优秀企业和优质 产品的形象，保护消费者权益，给市场提供更多信赖的安全卫生营 养的肉类制品，以满足消费不断升级的需求，福润肉类食品有限公司 决定在企业内实施生猪屠宰检验检测生产过程监控检测质量安全监控 体系建设项目。 研究工作概述 研究工作概况 福润肉类食品有限公司在本可行性研究报告编制前，在认真总结 企业现有屠宰加工过程的质量检验检测体系的基础上，对目前国际先进 的肉制品加工生产质量监控体系进行了广泛深入细致的调查研究， 提出了本项目建设方案。在编制可研过程中......”。

3、“.....如产品市场工程技术方案经济效益分析等进行了深 入的调查分析，在取得所需资料的基础上，我公司按国家发改委颁发的轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度，从 技术经济等方面进行了研究论证，编制了本可行性研究报告。 重点研究的问题 项目建设的必要性及意义。 市场需求和销售预测，产品方案和生产规模。 工程技术方案。 项目投资及经济技术分析。 项目主要建设条件 建设地点市淮河路号福润肉类食品有限公司厂区内。 建设规模与目标 项目的建设规模项目使用国内外先进的检测监控设备，对生猪 从静养待宰屠宰分割包装等系列生产过程进行安全检测监控， 确保产品达到安全食用标准。 建设目标建设期为年，年月建成投产，根据该项目的具 体特点，安排投产期为年时间，投产期实际生产能力达到设计能力的 ，预计投产年后便可进入达产期，生产能力达到设计能力的......”。

4、“.....使老百姓吃上放心肉，市场前景广阔。主 要体现在肉类生产将持续增长，肉类结构更趋合理冷鲜肉前 景看好传统肉制品转向工厂化生产安全方便快捷的肉成 为市场新宠中式为主中西式并举三低高肉制品正成为发展 主流。 技术条件雨润集团公司是家集屠宰加工冷藏肉食加工销售于体的大 型集团化企业，企业工程技术人员和工人具有多年的禽畜宰杀加工经 验。本项目新上的检测监控设备系国际上最先进的设备，以确保最终产 品的高质量高标准高附加值。 资金条件 项目的建设资金全部由企业自筹。 环境条件 项目建设本身不会产生明显的污染源，而且项目按三同时的原 则，同步建设污水处理设施，同时对其它两废渣和噪声也都进行 经济有效的保护治理或综合利用，不会对周围环境造成污染。 研究结论 推荐方案 推荐方案主要内容的论证结论 市场预测 由于我国人口众多和经济水平不断提高......”。

5、“.....但与欧美等发达国家相比，我国人民膳食结构还不 够合理，动物蛋白类食品所占比重仍偏低。因此，肉食品工业的国内市 场潜力很大，是朝阳产业。据统计，国内城镇市场年肉食品的需求量约 为万吨。近年因禽流感口蹄疫疯牛病的影响，加之国家法律 法规的不断健全，定点宰杀更规范。随着人们的肉成 为市场新宠中式为主中西式并举三低高肉制品正成为发展 主流。 技术条件雨润集团公司是家集屠宰加工冷藏肉食加工销售于体的大 型集团化企业，企业工程技术人员和工人具有多年的禽畜宰杀加工经 验。本项目新上的检测监控设备系国际上最先进的设备，以确保最终产 品的高质量高标准高附加值。 资金条件 项目的建设资金全部由企业自筹。 环境条件 项目建设本身不会产生明显的污染源，而且项目按三同时的原 则，同步建设污水处理设施......”。

6、“.....不会对周围环境造成污染。 研究结论 推荐方案 推荐方案主要内容的论证结论 市场预测 由于我国人口众多和经济水平不断提高，食品消费在整个消费结构 中占相当大的比重，但与欧美等发达国家相比，我国人民膳食结构还不 够合理，动物蛋白类食品所占比重仍偏低。因此，肉食品工业的国内市 场潜力很大，是朝阳产业。据统计，国内城镇市场年肉食品的需求量约 为万吨。近年因禽流感口蹄疫疯牛病的影响，加之国家法律 法规的不断健全，定点宰杀更规范。随着人们生活水平的提高和生活节 奏的加快，多数城市居民越来越青睐于小包装分割肉和安全便捷的熟食 产品。 建设规模与产品方案 建设规模项目使用国内外先进的检测监控设备，对生猪从静养待宰屠宰分割包装等系列生产过程进行安全检测监控，确保 产品达到安全食用标准。项目建成后能达到配套检验检测年屠宰生猪 万头......”。

7、“.....由于本项目的实施，年新增屠宰 量万头。 厂址选择 本项目拟建于福润肉类食品有限公司内。 技术方案设备方案和工程方案 技术方案 建设年屠宰万头生猪检验检测生产过程监控检测质量安全监控 体系建设，采用先进的冷鲜肉加工技术进行猪肉冷却排酸，使肉制品具 有质地柔软有弹性，鲜嫩易熟，肉香浓郁，营养更有利于人体吸收等优 势。 设备方案 设备以满足生产需要为首选原则，同时兼顾设备性能及价格。本项 目设备选用国际国内自动化水平高质量可靠的先进检验检测设备，可保 证产品的质量和产量。同时设备的能耗指标均优于目前本行业的水平。 工程方案含项目组成 本项目主要由新增检测监控设备，新增无害化处理车间以及配套的 公用工程等组成。 主要原材料动力供应的方案 主要原材料 该项目产品生产所需主要生猪市场资源充足稳定，供应有保障。 动力 供水厂区内原有给水管网四通八达......”。

8、“.....只需将原有给水管网进行适当的延伸和更新即可满足本项目实施后的用 水要求。 供电本次项目在原有变电所内新增 变压器台，型低压配电屏台，用于提供本次项目变配电需求。 供热本次项目利用现有锅炉可满足生产的用汽要求。锅炉房产生 的蒸汽通过管道送至生产车间，用以满足工艺生产的需要。 节能节水劳动安全工业卫生与消防 节能节水 总图建筑工艺电气给排水等专业严格按照国家有关节能政 策和法规，做到合理利用能源，充分考虑能源二次使用和资源综合利用， 以求最大限度地节约能源和水资源。积极采用先进的节能新技术新工 艺新设备，将节能降耗落实到行动上。 劳动安全工业卫生 对所有可能产生的机械伤害有毒有害气体和其它物质以及雷电 火等分别采用经济有效的措施加以预防。 消防 本工程生产类别为丁类，建筑物耐火等级为二级，根据建筑设计防 火规范的规定......”。

9、“.....火灾延 续时间按小时计，室内消防用水量为，室外消防用水量为。 环境影响与综合利用评价 项目建设本身不会产生明显的污染源，而且项目按三同时的原 则，同步建设污水处理设施，同时对其它两废渣和噪声也都进行 经济有效的保护治理或综合利用，不会对周围环境造成污染。 项目投入总投资与资金筹措总投资 报批总投资固定资产投资铺底流动资金 万元 项目总投资固定资产投资全额流动资金 万元 资金筹措 建设资金筹措 企业自筹全部建设资金万元。 流动资金筹措 企业自筹铺底流动资金万元，申请银行流动资金短期贷款 万元。 项目资本金 项目资本金万元，占报批总投资的，符 合国家对行业资本金的有关规定。项目资本金由企业历年盈余利润及其 他渠道筹集构成。 经济效益和社会效益 经济效益项目建成后，达到新增万头生猪屠宰加工设计能力 时总营业收入为万元......”。