1、“..... 开展技术咨询，进行技术培训，普及科学养兔知识，推广先进技术， 并重点提供育种饲料管理防病治病等服务。 利用新建良种繁育肉品加工的有利条件解除生产者的后顾之忧 利用兔业专业文化站的培训指导加强宣传正确引导，协调好基地 企业与农户之间的关系，力争将养兔业发展成为项新兴产业，成 为农村脱贫致富农民增产收的新亮点。 建立个牧业小区在榆树市每个乡建立个牧业小区 投资额为万元个万元 农户分养 兔子是典型的高效节粮型小动物，具有繁殖率高生长快生产周期 短的特点。在良好的饲养条件下，只母兔每年可产胎，每胎产仔 只，获得只后代，其潜力之大，繁殖和产肉的效率之高，远优 于其他家畜。在实际生产中，肉兔既适宜于规模化工厂化饲养，也适宜 于家庭个体小规模饲养既能有效地利用自然资源，又可解决林牧业之 间的矛盾，保护生态环境。目前，饲养肉兔已是菜篮子工程的个重 要内容，也是促进农村经济发展加快农民致富的优选项目 二屠宰加工 年加工肉兔万只......”。

2、“..... 我国是世界上的养兔大国，兔肉产品直以外销为主。据报道， 年，我国年均出口冻兔肉万吨，其中最高年份出口冻兔肉 万吨，出口量占我国肉兔生产总量的左右。远销数十个国家和 地区，享有很高的信誉。 日本韩国俄罗斯及欧洲的些国家需求量激增，欧洲国家每人每 年消费兔肉公斤，由于本国供应不足，大量从我国进口。冻兔肉是国 际市场上畅销的肉食品之，冻兔肉的出口潜力是很大的。 另外，港澳台也频频向内地要货。特别是我国入世后，出口范围 将扩大，销售渠道将增多，市场潜力巨大，这就为我国养兔业创造了很好 的发展空间。 建设规模年屠宰加工獭兔肉兔万只，冻白条肉,吨 总投资万元人民币，其中固定资产投资万元，流动资 金万元 占地面积及建筑面积占地面积，建筑面积 经济效益预计年销售收入万元，上缴税金万元，利润 总额万元。 三兔肉食品加工 我国兔肉深加工刚刚起步，市场前景十分广阔。我国兔肉消费家 庭烹饪为主，进入深加工不足，现在全国虽有来家开始加工兔肉......”。

3、“.....远远满足不了当今市场的需求。全国至今尚无家 大规模的兔肉熟制品深加工企业，因此，市场空间非常大。在年全国 食品博览会上，兔肉风味真空包装食品深受亲睐，销售非常好。 兔肉熟制品市场我们东北地区品种单，只是用加工猪肉鸡肉熟制 品的方法简单加工，没有独特的风味。而我公司生产的产品有十个品种二 十多个系列，能满足各类人群的口味，填补这市场空缺。 兔肉熟制系列产品厘丝兔爆烤兔酱兔熏兔红烧兔肉兔肉 丝兔肉火腿等十个品种二十，总投资万元，固定资产投资 万元，流动资金万元年可实现销售收入万元，税收万元，利 润万元。 五副产品加工 五有机肥生产 兔粪尿是优质有机肥料，只成年兔每年可积肥千克。兔粪 中的氮磷钾含量远远高于其他畜禽粪尿。据测算，千克兔粪相当 于千克硫酸按千克硫酸钾的肥效。而且兔粪尿肥料还有改 善土壤结构增加土壤有机质提高土壤肥力及减少蝼蛄红蜘蛛粘虫 等地上或地下害虫为害的作用。 生产实践说明，施用兔粪尿肥料，可使土壤有机质含量提高 ......”。

4、“.....早稻或晚稻增产 ，对玉米油菜等农作物也有普遍的增产效果。在果园茶园 林园竹园等种植园地作基肥施用，能使果茶林竹等长势良好，并 获得丰收。 产量年产吨高效生物有机复合肥。 总投资万元人民币，其中，固定资产投资万元，流动资 金为万元。 占地面积建筑面积占地面积平方米,建筑面积平方米。 经济效益预计年销售收入万元，税金万元，利润 万元。 六种植牧草 鲁梅克斯酸模，是全国牧草品种审定委员会审定通过的新型高蛋 白牧草，是我国单位面积粗蛋白含量最高的国家级牧草品种，广泛应用 于畜禽养殖业。 在榆树个乡种植鲁梅克斯优质牧草万亩，年产干牧草吨。 据调查，鲁梅克斯牧草每亩纯效益是玉米的倍， 投资为万元，其中固定资产投资万元，流动资金万元。 年销售收入为万元，利税万元。 七饲料生产 建设规模年产吨颗粒和配混饲料，生产饲料机器设备的购 臵安装及基础设施建设。 总投资万元人民币，其中固定资产投资万元，流动资 金万元 占地面积及建筑面积占地面积......”。

5、“.....上缴税金万元，利润总 额万元。 八研究所 良种防疫技术饲料食品综合利用有机肥生物制药的 研究与开发。 总投资万元，固定资产投资万元，研究经费万元 兔小贡献大，全身都是宝。发展养兔生产，生产出大量兔肉兔皮产品 后除出口外，还可加工内销，促进我国的轻工业发展，其血头肝脏 胆脾脏胸腺心脏胃胎兔都是制药方的工业原料，可加工制成血 卟啉胃蛋白酶脑磷脂胆固醇等药品 九副产品的综合利用二期工程 内脏器官的利用 獭兔内脏器官食用价值不高，但在收集后综合开发利用，则有较高的 经济价值。 兔肝的利用 只獭兔肝重克，占兔体重的左右。兔肝在医药工业上有 较高的利用价值，可以用来制取肝浸膏片肝宁片及肝注射液等。 兔胆的利用 獭兔胆是提取胆汁酸的良好原料，提取率可达左右，是牛羊胆 的倍。其制剂有人工牛黄胆酸片胆酸钠片降血压糖衣片胆南 星等。 兔胰脏的利用 獭兔胰脏既是消化腺体，又是内分泌腺......”。

6、“.....是种混合酶。利用胰脏可提取制成胰酶多酶片 胰岛素注射液等制剂。 兔胃的利用 在屠宰量大的獭兔加工厂，可利用兔胃黏液，提取胃膜素和胃蛋白酶。 目前生产多采用联产工艺，将提取胃膜素留下的母液，再经处理提取胃蛋 白酶。 明胶的生产 明胶属蛋白质，存在于真皮的结缔组织胶原纤维中的胶原蛋白是主要 的成胶物质。胶原在常温下不溶于冷水和稀酸稀碱溶液，但能溶胀，使 纤维呈半透明状态。胶原在水中长时间加热后，就能通过水解而为明胶。 在獭兔屠宰和加工场中，有较多的兔头皮四肢皮和残次皮，可收集 后用来加工生产明胶。目前，明胶生产的方法有碱法酸法盐法和酶法 等。 其他副产品的利用 獭兔血的利用 兔血除极少数地区有食用外，大部分地区均将其废弃不要。其实，兔 血营养丰富，蛋白质含量很高，可加工成血粉作为畜禽动物性蛋白质饲料， 也可用于提取多种生物药品和生化制剂，如医用血清凝血酶蛋白胨等。 獭兔粪的利用 兔粪是动物粪尿中肥效最高的种农家肥兔粪营养丰富......”。

7、“.....还可作药用，且还具有定的杀虫解毒作用。 综上所述养兔是低投入，高产出的短平快项目，是加快农村 脱贫致富的有效途径，我们就近供种，就近发展，技术包教，产品包销的 双保经营策略，让养殖户能专注于养殖管理，生产优质的商品兔，实 现增收高效，共同致富。 项目基本情况 项目名称万只兔深加工项目 项目概述在肉类与皮毛加工行业中，因种兔饲养成本低兔肉的营 养成分含量高及獭兔皮毛适合加工成皮衣等特点，具有突出的优越性。目 前，东北地区尚无具备兔肉生产企业。本项目生产规模大，屠宰技术先进， 有利于降低成本同时，原料活兔来自当地草原和粮食产区，以天然饲料 喂养。产品具有物美价廉等诸多优势，市场竞争力强，顺应了国内肉类市 场的需求，销售潜力巨大。 产业背景 党的十七大把建设社会主义新农村摆在党和政府工作的突出位臵， 年月中央农村工作会议把农民增收提到重中之重的新高度。可见 党对农村农业农民的三农问题的重视程度......”。

8、“..... 兔肉是当今世界公认的最优质的肉食品，蛋白质含量高于，赖氨 配合含量为，消化率为，远远高于猪鸡牛羊。兔肉其肉质 细嫩，口感特别好，营养价值为六畜之首。素有保健肉益智肉美容 肉之美誉，益寿益智美容三大功能被世人所认可。现代营养学 家致认为兔肉将成为世纪人类主要肉食品之。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 兔肉是四高高蛋白高赖氨酸高消化率高磷脂四低低脂 肪低胆固醇低农残低热量的高级益智美容保健食品，在国外 售价高销量大。现全世界人均消耗兔肉千克，特别是西欧和东欧， 人均消耗兔肉数量高于世界平均水平，达到千克，马耳他人均年消耗 兔肉千克，比意大利人均消耗千克高出，是世界上消耗兔肉最 多的国家。 中国人均消耗兔肉已由过去的克增加到克，中国是个超级大市 场，如果中国每人每年平均消耗只兔，就需要亿只兔，与生产量相 比，纯属九牛毛。 近年来欧洲发生了肉食品危机，牛有疯牛病猪患口蹄疫鸡发生禽 流感......”。

9、“.....所以国内外市场对 兔肉的需求量定会成上升趋势。 吉林省各市县粮食秸秆资源丰富，是养兔的好饲料。年 肉兔出栏万只。年全省出栏肉兔预计达万只。养兔是 农民重要养殖项目，近几年价格稳定，养兔户普遍盈利，是农民脱贫致富 的好途径。 项目生产建设规模 厂区建设总面积万平方米，建筑面积万平方米，企业定员职工 人。 设繁育种兔万只的养殖基地万只商品兔养殖基地牧业小 区个。 引进意大利先进屠宰及加工成套先进设备,年屠宰加工獭兔肉兔 万只，冻白条肉,吨，獭兔毛皮万张。 产品销售方向国内食品医药及服装等行业，兔肉毛皮都可出口。 项目投资估算总投资万元人民币。其中固定资产投资 万元,流动资金万元 项目建成后预计经济社会效益年销售收入亿元，利润 千万元， 项目单位简概项目单位富万家农牧开发有限公司。 富万家农牧开发有限公司是由榆树振兴兔业专业合作社投资成立的， 集种兔繁育，种兔销售，商品兔回收，屠宰加工，熟肉制品，皮张及肉制 品销售于体的龙头企业......”。