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冷水性生态渔业项目可行性研究报告 冷水性生态渔业项目可行性研究报告

格式:word 上传:2023-08-09 09:24:08

《冷水性生态渔业项目可行性研究报告》修改意见稿

1、“.....主要供给农户养殖成鱼 上市商品鱼即成鱼及其鱼子酱,上市形式主要有鲜活鱼 及以熏鱼鱼片鲟鱼子等。 主要原材料消耗主要原材料是全价高品质环保型硬颗粒饲 料,投入产出比是︰,即每投入公斤饲料,产出公斤 商品鱼。 占地面积建筑面积 网箱占用面积亩左右。 建筑面积 网箱净面积亩 技术研发等生产技术管理仓库用房 育苗场育苗室车间等 防疫围栏场区道路。 项目总投资资金来源分期投资方案 计划投资万元,资金由项目承办单位自筹,希望得到地方 政策优惠。 分期投资方案年万元 年万元年销售收入总成本年利润 鲟鱼成熟前年销售收入万元,总成本万元,年利润 万元不包括鲟鱼鱼子酱养殖鱼年后每年大概会有万元的利 润 二市场预测 产品市场供应现状 国内外市场供应现状 目前国内鲑鳟年上市量约吨......”

2、“.....国产鲑鳟鱼除少量山女鳟 外,没有任何出口。随着社会经济生活的进步及西方水产品餐饮习俗 及保健意识的传入,以无肌间刺富含碳烯酸和碳烯酸对 心脑血管有保健作用的高度不饱和脂肪酸,即市售深海鱼油 肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费量,正在逐年大幅度的增长。 包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模的 大型产业。上世纪年代以来,已有多个国家开发了养鳟业, 养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。主产国家是挪威智利加拿大 日本丹麦等国。与其他渔业比较,鲑渔业是项单位劳力单位投入获得效益最高的少数几种渔业之。鲑鳟鱼市场主要是欧美国家, 亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。我国鲑渔业规模很小, 自产鲑鳟鱼上市量仅万吨,消费量远远低于上述国家......”

3、“.....而我国尚不足公斤。 国内外市场供应预测 近年来挪威智利等国通过家系选育技术育成了速生品系大西 洋鲑和虹鳟鱼,养鳟业随之迅速发展,跃成为世界最大的大西洋鲑 输出国,年产量达万吨,产品几乎垄断了全世界的大西洋鲑市场。 日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大西洋鲑,完全依赖 进口满足国内需求。我国劳动力以及养殖设备饲料等价廉,鲑鳟鱼 养殖成本远远低于西方国家,所以具有很强的争得国际市场份额的优 势。预示出鲑鳟产品进入国际市场的巨大潜力。 鱼子酱是种稀有美食,名列将成为巨大的冷水鱼及产品消费市场, 而我国的冷水鱼业还是项从国外引进的新兴产业,产量还不足高。 近年来冷水鱼消费量由数百吨上升到数万吨,迄今还没出现过市 场风险,其主要原因是盈利空间大。 冷水鱼产品低成本的优势在国际市场上也将会表现出抗御风险 的能力......”

4、“.....国际水产品市场对药 物残留问题越来越敏感,年日本及欧洲国家都相继出台了极其 严格的残留物检验标准。受检药物由过去多种增加到多种, 鳗鱼鲤鱼等出口贸易严重受阻。针对这问题,本项目已经初步考虑了防范措施,主要是建场开始就强化防疫知识技术普及建立严 格的防疫技术规范,引进欧洲抗病力强的优良品种,采取大水量中 低密度放养方式,投喂高品质环保型饲料,养殖全过程不施禁违药物 等技术管理措施。 三建设规模与产品方案 建设规模 前期主要建设项目由承办单位建设养殖示范场及附属设施,后期 主要考虑是要带动扶持建设农户养冷水鱼,建立起示范场加农户的冷 水鱼养殖生产基地。 二产品方案 苗种品种质量年生产能力 苗种生产能力鲟鱼水花开口苗万尾三文鱼发眼卵上 浮鱼苗万粒尾,示范场自育鱼种万尾......”

5、“..... 四环保养殖 养殖面积及其养殖区域 我们会严格遵照当地政府主管部门要求,在指定区域内按批准 面积进行中低密度养殖,养殖期间使用高能量环保饲料,不使用任何 药品。高能量环保饲料饲料换肉率鱼苗为,成鱼为 排泄物是透明絮状物极容易自然降解,项目产生的污染物对环境的影响 鲑鳟鱼类养殖的污染物只有鱼体排泄物如粪便等,对水体会造 成轻度有机污染。鲑鳟鱼都是掠食性雄猛鱼类,在高密度养殖情况下, 全池鱼都会激烈抢食,投入的饲料基本不会沉入水底,只要不是盲目 过量投喂,就不会产生残饵。鱼池排水中的鱼体排泄物,经过段流 程后,自然净化会使部分或全部排泄物消除。迄今全国养鳟行业,还 没有养鳟池排水对环境造成严重影响的先例。 环境影响评价 冷水鱼养殖业对环境的正面影响 本项目力求做到在不破坏原有自然生态和农业生态环境的基础上,增 设养殖设施......”

6、“.....其景观特点是全部养殖网箱都是正方形或园形,网 箱本身就具有观赏性。养殖鱼类全部是从国外引进的鲟鱼鲑亚科 鱼类鲑鳟鱼或冷水鱼金鳟,养殖用水澄清透明,池中的每尾 鱼都清晰可见,鱼类的行为形态和色泽都具有很高的观赏性。冷 水鱼的繁殖,其工艺过程的每项操作如采卵采精人工授精等工 艺环节都具有可观赏性。国外许多国家如日本等都在鲑鳟鱼繁殖期举 办鲑鳟节,利用旅游观光的机会,向人们普及冷水鱼科普知识, 人们从中体验到有别于其它农业的冷水渔业的科学和生态景观。④鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大寿命长最古老的种 鱼类迄今已有亿多年的历史,故有水中活化石之称。鲟鱼隶 属于硬骨鱼纲软骨硬鳞总目鲟形目,全世界现有鲟鱼科属 种,我国分布有种。鲟鱼是全球公认的名贵鱼类,肉无杂刺 营养丰富品质上乘,鲟鱼酱更是久负盛名的珍馔......”

7、“..... 鲑鳟鱼是适于垂钓的鱼种,做为养殖业的副业开发鲑鳟鱼游钓 业会形成个介于渔业和旅游业之间的新兴产业,这个产业可以带动 餐饮住宿交通等行业的发展,活跃地域经济,又可以为单的农 耕环境增添个渔业游钓环境,这是个不会带来任何污染的与原有 自然环境融为体的适于人们休闲度假增进身心健康的环境。 七经营管理 项目法人组建方案 项目法人单位是准备在老河口注册湖北顺通渔业养殖有限公 司,法人代表沈希顺。 专业技术人员及员工培训 以北京市虹鳟鱼养殖技术规范为基础,广泛吸收引进国外等养殖 发达国家的先进技术,建立起具有本企业特色的养殖技术工艺。 推行本场技术人员和员工培训学习制度,编制技术培训教材,使技术知识不断地获得更新,建立起支走在中国冷水鱼养殖业前列 的养殖技术队伍。 对养殖农户,采取定期培训现场服务指导的方式使其全面掌 握冷水鱼养殖知识和技能......”

8、“.....外销部分由本公司直接对外经销。 八投资估算与资金筹措 投资估算 计划总投资万元,其中固定资产投资万元,流动资金 万元。 表总投资估算 总论 项目背景与概况 项目名称利用老河口段汉江水资源开发冷水生态渔业即 鲟鱼鱼子酱和大规格三文鱼养殖基地 承办单位情况北京顺通虹鳟鱼养殖中心是国家级鲑鳟 鱼良种场北京市高新技术企业北京市农业产业化重点龙头企业。 下设三处养鳟场,养殖水面亩。虹鳟金鳟等种鲑鳟鱼苗种, 生产能力达万粒尾,是全国养鳟业最大的良种供应基地,年 产商品鱼万斤。中心设有冷水鱼养殖技术研究所产品质量 监测检疫室等技术研发设施,先后获得北京市科学技术等奖等 余项市区级科技成果奖,质量体系认证,无公害产品认证 等,北京奥运会奥运食品供应基地......”

9、“.....处鳟鱼垂钓度假村,并于 年收购北京市最大的西餐食品加工公司北京健士西餐食品有限公司 是个兼营养殖深加工游钓的综合性企业。 项目提出的背景 年代中期以来拥有年历史的中国冷水鱼业开始进入快速发 展时期,迄今全国大部分省区开发了鲟鱼鲑鳟鱼养殖业,年产量达 万吨。以北京顺通虹鳟养殖中心为主的北京市多家冷水鱼养 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,殖场户初步形成了以养殖为基础,游钓餐饮加工产品流通相 互协调发展的产业化规模,年产鳟鱼万斤鲟鱼万斤,冷水养 殖业成了怀柔等区县的支柱产业,山区农户依靠从来不受关注的冷水 资源和冷水鱼鲑鳟鲟鱼走上了致富之路。以人工繁殖苗种育成 饲料加工鱼病防治生物技术育种为主的养殖技术已经成熟,为鲟 鱼鳟鱼业的深广发展打下了坚实的基础。与冷水鱼发达国家相比......”

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