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年屠宰加工200万头生猪产业化项目立项可行性分析 年屠宰加工200万头生猪产业化项目立项可行性分析

格式:word 上传:2022-06-24 10:19:36

《年屠宰加工200万头生猪产业化项目立项可行性分析》修改意见稿

1、“..... 该项目利用当地资源进行加工,减少了运输成本,提 高了原料质量,产品将进步占领重庆四川西南 等地市场,扩大了产品的覆盖面。该项目的实施后, 其经济效益和社会效益都十分显著。因此本项目的投 资很有必要。 研究的范围 本项目可行性研究范围包括 产品和原料市场分析 新建年屠宰加工万头生猪的生产车间 为上述装置配套,对公用工程填平补齐。 研究的主要过程 对国外的肉制品生猪市场及原辅材料市场做 调研 屠宰加工生产线建设方案的论证 对配套公用工程污水处理供水供汽供 电制冷系统及总体布局进行规划。 二研究结论 主要生产设备 本项目主要生产设备在国内采购,设备的质量和技术 必须在国内同行业中具有先进性。 主要生产原料 主要生产原料是就地取材,收购生猪......”

2、“.....白条肉的销售价格对该项目的经 济效益最为敏感,其次是生猪价格的影响。综上所述, 本项目采用的设备优良,技术先进,产品的市场前景 广阔,原料资源较丰富,经济效益和社会效益都十分 显著。 第二章市场预测 国际市场分析 据资料统计,发达国家肉制品总量占肉类产品总量的 以上,之所以达到如高的比例,与其工业发展水 平快节奏的生活方式和饮食习惯均有着密切联系。 肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业,而我国 拥有丰富的劳动力资源,劳动力成本仅为发达国家的 。所以肉类食品产业在国际市场竞争中具有价格 比较优势,在国际市场上的销售前景是广阔的。 二国内肉食品市场需求情况分析 我国目前肉类总产量已跃居世界第位......”

3、“.....尚不足,肉制 品加工处于起步发展阶段。 二十世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。 按照党的十六大会议精神,我国国民经济要以发展为 主题,结构调整为主线,改革开放和科技进步为动力, 把提高人民生活水平作为根本出发点。食品产业将向 现代化国际化集团化的方向发展。随着国民经济 的发展和人民生活质量的提高,广大消费者对食品品 种质量卫生营养风味提出更多更新更高 的要求。家庭饮食社会化食品结构营养化传统食 品现代化已成为我国食品行业的发展趋势。要为不断 增长的城市居民消费提供更加丰富多彩的食品。我国 肉制品需求总量约为多万吨,而目前我国正规 厂家生产的肉制品总量约万吨左右,尚无法满足 目前我国国内市场的需求。我国肉制品总量消费虽不 能和发达国家相比,但要达到的水平还是有可 能的,因此,其发展潜力本仅为发达国家的 ......”

4、“.....在国际市场上的销售前景是广阔的。 二国内肉食品市场需求情况分析 我国目前肉类总产量已跃居世界第位,但肉制品产 量占肉类总产量的比例却很低,尚不足,肉制 品加工处于起步发展阶段。 二十世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。 按照党的十六大会议精神,我国国民经济要以发展为 主题,结构调整为主线,改革开放和科技进步为动力, 把提高人民生活水平作为根本出发点。食品产业将向 现代化国际化集团化的方向发展。随着国民经济 的发展和人民生活质量的提高,广大消费者对食品品 种质量卫生营养风味提出更多更新更高 的要求。家庭饮食社会化食品结构营养化传统食 品现代化已成为我国食品行业的发展趋势。要为不断 增长的城市居民消费提供更加丰富多彩的食品。我国 肉制品需求总量约为多万吨,而目前我国正规 厂家生产的肉制品总量约万吨左右......”

5、“.....我国肉制品总量消费虽不 能和发达国家相比,但要达到的水平还是有可 能的,因此,其发展潜力和空间是很大的。肉制品工 业将是未来工业朝阳产业。 目前新希望美好久盛食品已在全国多个大中城 市建立了电脑销售服务体系,成立了无数个销售团队 及办事处,其销售网络遍布全国及东南亚带国家。 为了减少运输成本,公司研究制定出开发合川区市场 的计划,以满足消费者的需求。 第三章产品方案及生产规模 产品名称鲜猪肉 二产品品种白条肉分割肉 三生产规模年屠宰加工生猪万头 四质量标准符合国家及地方有关质量标准的要求, 如部分产品尚无国家及地方标准,则制定企业标准, 积极采用国际及国外先进标准。 第四章工艺技术方案 工艺技术路线确定的原则和依据 屠宰加工各工序严要求高质量,层层把关,产品质 量在设备先进......”

6、“.....工厂将推行和质量体系认 证。 二工程设计 本项目设计拟聘请国内流的食品专业类设计单位 严格按国家标准食品厂通用规范和肉类加工厂 卫生规范的要求,力求做到国内领先,并达到发达 国家技术标准和要求。 三工艺流程 屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图 屠宰工艺流程图 四设备的选择 屠宰设备选用国内外先进设备。 包装 生猪清洗洗电麻刺宰洗猪烫毛打毛整理 开膛取内脏开片卫生检疫分布各道工序分割 预冷冷藏 剥皮 第五章原料辅助材料包装物及燃料电力 供应 原辅材料供应 加快对周边公里范围内的市县带动群众以规范 规模方式养猪。年出栏量应为多万头,因此,生 猪资源是十分丰富。 二燃料供应 配置有台吨锅炉,均为燃气锅炉。川气东输经重 庆市,重庆气源丰富,燃气供应有保障。 三电力供应 该项目需用电量为万度......”

7、“..... 四水的供应 自来水管道和蓄水池可供使用,能满足生产的需求。 五包装物的供应 塑料袋 产品包装所需的塑料袋可在市场招标采购。 包装箱 产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。 综上所述,原辅材料燃料动力水电汽及包 装物的供应都有保障,均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 厂址的位置和区域概况 重庆市合川区地处川东北大门边境区,项目所在地紧 邻广安市武胜县距武胜县城仅公里。其周边有 个地级市。个农业养猪大县。市凹天然运连 运式。平均距重庆主城区仅公里,距重庆江北国 际机场仅公里。兰渝铁路也穿境而过距武胜县 万善火车站仅公里。便捷的水陆空立体交通网络, 独特的地理区位优势,其重要的多梯形枢纽布局,是 重庆市川东经济格局的综合产业发展区的重要区 位......”

8、“.....根据国家食品加工厂卫生规范和肉类 加工厂卫生规范等的规定,保证洁净区与非洁净区 分开,人流与物流分开,生活区与生产区分开,并确 保工艺流程的合理性,防止交叉污染。确保厂区和生第章总论 概述 该项目年屠宰加工万头生猪,达产后可以实现年 销售收入亿元。项目占用土地面积亩,购置 国外先进设备。项目总投资为万元人民币, 其中建设投资万元,流动资金万元,建 设期利息万元,劳动定员人。 项目编制的原则和依据 编制依据 参照国内外同行业同类型工厂的建设情况调查,做 到国内领先的原则。 项目建设的背景建设的必要性和意义 项目建设的背景 新希望美好久盛食品产业集团有限公司是以中西式 熟肉制品加工业为主业......”

9、“.....在地方各级政府的关心和支持下,通过 艰苦创业奋力拼搏,使企业迅速崛起。新希望美好 久盛公司在全国肉食品行业中率先通过国 际质量体系认证之后,又在同行业中率先推行 管理。先后被列为国家级重点龙头企业 其中高级管理人并从各大学聘请多名专家教授, 定期或不定期的对管理人员进行系统的管理知识培 训和就发展战略进行专题研讨。公司自成立以来,在 实行跨区域跨所有制的低成本扩张战略中,先后依 法收购了几十家破产的国有大中型企业,解决了无数 名下岗职工的再就业问题。不仅创造了良好的经济效 益,更重要的是创造了更大的社会效益。 在中国企业强中排名首位,在中国制造业 强中排名主要地位,在中国民营企业强 中排名首位,并被国家发改委科技部财政 部海关总署等部委认定为国家级技术中心, 被国家标准委认定为最标准化良好行为企 业......”

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