1、“.....达万株，年产大枣万公斤，早在九八六年就被国家林业部列为大枣开发生产基地。九九八年七月被部分内容简介。县镇大枣历史已有三千多年。年被全国经济林协会命名为中国名特优经济林大枣之乡。镇枣资源十分丰富，现有枣林面积万亩，成龄树达万株，年产大枣万公斤，早在九八六年就被国家林业部列为大枣开发生产基地。九九八年七月被山东省林业厅批准为省级森林公园。大枣以其果实硕大，果肉肥厚，营养丰富，风味独特而著称于世。九八二年被国家卫生部评定为国家保健枣九九六年九月在中国上海国际农产品博览会上荣获消费者信得过产品称号年在全国首届大枣博览会上荣获金奖年荣获中国国际农业博览会优质产品称号。由此可见，该项目选项完全符合国家产业政策和行业发展要求，符合特色优势产品加工业的区域布局规划。项目建设是充分发挥项目区大枣资源优势......”。

2、“.....山东是产枣大省，全国个著名的枣产区中有个分布在山东境内。从品种看，山东的十大名枣闻名全国，大枣在山东有悠久的栽植历史，据史料记载，早在西汉时期就有枣树栽植。现有个品种，目前有个地市，万直接或间接的从业人员在从事大枣种植加工推广销售等工作。大枣是我省农业的四大支柱产业之，产量约占到全国的。从市场情况来看，我国枣果总产约占全世界总产的，基本上属独家生产供应出口国。全省有大枣林万亩，正常年产大枣达亿斤。然而，作为农业主导产业，无论是生产规模贮藏技术加工水平产品品位，还是产业组织度产业化经营动作模式产品市场竞争力，都还显得非常稚嫩。要想把山东枣业做强做大，必须依靠龙头企业发展大枣深加工，以此带动种植贮藏运输销售各业的升级发展，扩大市场销售，增加大枣的附加值和枣农的收入，稳定和增强枣农展大枣种植的信心，对产业发展起到了强本固基的作用。项目建设是加快大枣资源转化，提升其附加值......”。

3、“.....有了标准化的大枣生产基地标准化的大枣树管理技术，才能生产出优质的大枣加工原料。而这切均有赖于广大枣农的生产积极性。目前，枣农收入增长缓慢从另个角度反应出山东大枣的附加值很低，多数年份是增产不增收，生产积极性因此屡次受到挫伤，成为制约枣农积极性的主要因素。因此，加大大枣的加工转化力度，增加大枣附加值，为大枣消费寻找新的群体，为大枣销售开辟新的市场，为枣农创造稳定有效增收的大环境，让枣农持续稳定的得到了实惠，是从根本上稳定和提高枣农的生产积极性的有效方式。项目承担单位着眼于大枣产业的发展潜力，拟采用公司基地农户的动作模式，直接带动农户种植枣树。随着枣树种植面积的逐步扩大和产量的大幅度增长，单纯依靠出售原枣已经不能满足市场需要，着力开发鲜枣深加工产品势在必行。因此积极开展鲜枣深加工，降低资源损失及浪费，增加枣的附加值......”。

4、“.....是增加农民收入的切实可行的途径。项目的实施，有利于农业产业化进程的推进农业产业化经营是现阶段我国农业发展和农业结构调整的有效途径。农业产业化经营是以龙头企业建设为基础，提倡工农农商联手引导乡镇企业向农业开发和农产品加工延伸，组织工商企业参与农业产业化经营，利用各种合作方式，引导企业和农民建立紧密联系，互惠互利，共同发展。本项目的运行方式以订单农业为依托，对促进当地农业产业化进程产生积极的意义。山东作为全国的大枣种植大省，其生产经营上龙头企业对产品链整合力度不够，产业间协作不均衡，种植户仍以零散的自由贸易交易为主，在开放的竞争环境中，所面临的市场风险较大。学习发达国家的经验，尽快把农民组织起来，走产业化经营的道路，是应对各种挑战和压力的必由之路。本项目实施中，企业与农户签订收购合同，引导农户合理种植大枣。这样，方面可以使企业有稳定的原料供应基地......”。

5、“.....另方面，农户生产的农产品有稳定的销售渠道，降低家户独闯市场的风险。预计项目实施以后，年可转化大枣吨，预计可发展余户进行枣树种植，实现企业与农户双赢。市场分析国际市场分析大枣是种富含维生素的果品之，它不仅营养丰富，而且还有很好的药用价值和保健功能。经化学分析表明，枣中除含有大量糖份氨基酸维生素外，还含有抗癌物质环磷酸腺苷儿茶酚。据古今临床证明，大枣对治疗肝炎降血压医毒疮补血健脑抗癌和健脾强身，具有特殊的效果。据实验，在含有枣汁的培养基上，癌细胞的分裂速度奇迹般地近似正常细胞。有史以来大枣畅销不衰，每年大量出口，远销各国，供不应求的状况，同枣的医疗保健作用不无关系，也表明枣在当今世界仍是人们生活的必需品和营养品。中国作为世界上最大的枣树生产国和唯的枣产品出口国，大枣及其加工品在国内消费和外贸出口方面将迎来黄金期。新疆农业大学园艺学院院长李疆等专家预测，年前后大枣的需求年均增长......”。

6、“.....国外由于没有枣原料，虽然有深入的研究，但难以出现与枣相关的产品开发企业和产品及工艺流程大枣加工工艺流程图风选除杂提升皮带式人工挑选分级模式振动传输布料气泡喷淋毛刷高压喷淋清洗气泡清洗滚杠风干烘干冷风回软滚杠挑选皮带挑选紫外线杀菌提升包装食品科技产业园项目可行性研究报告由于大枣为季节性产品，该项目在大枣收获季节以鲜枣加工为主，在收获季节后以干枣为主。设备选型采购及卫生要求设备选型采购各类设备台台套......”。

7、“.....企业设备购置与安装应达到以下要求设备购置与安装应根据工艺要求，布局合理......”。

8、“.....各种管道管线尽可能集中走向。水管不宜从设备包装台上方通过，管线和阀门也不应设置在暴露原料和成品上方。安装应符合工艺卫生要求，与层顶墙壁等应有足够的距离，设备般应用脚架固定，与地面应有定的距离。传动部分应有防水防尘罩，以便于清洗和消毒。建筑内容与卫生要求序号设备名称单位数量备注生产设备分级精选设备套产地山东清洗消毒设备套产地江苏托盘万个产地山东烘干设备套产地河北煮锅套产地上海去核机台产地河北划皮机台产地山东辅助设备化验设备台供水管道及配套套公用设备厂外工程设备套服务性工程设备套办公设备套运输车辆食品科技产业园项目可行性研究报告建筑内容土建工程建筑面积平方米，其中原料预处理车间枣汁加工车间灌装车间真空低温脱水车间贡枣干枣加工车间等主体工程平方米原辅料库包装材料库成品库等辅助工程平方米污水处理车间等公用工程平方米办公室其他生活措施等服务性设施平方米。项目及改造建筑工程内容见表......”。

9、“.....便于机动车通行，便于消防车辆达到各车间。厂房之间，厂房与外缘公路或道路保持定距离，中间设绿化带。生产车间地面应使用不渗水不吸水无毒防滑材料铺设，平整无裂食品科技产业园项目可行性研究报告隙应当有适当坡度，在地面最低点设置地漏，以防止地面积水。④车间屋顶或天花板应选用不吸水表面光洁耐腐蚀耐温浅色材料覆涂或装修，要有适当的坡度。车间墙壁要用浅色不吸水不渗水无毒材料覆涂......”。