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具有鲜明时代特点的明朝文化PPT课件 编号34 具有鲜明时代特点的明朝文化PPT课件 编号34

格式:PPT 上传:2022-06-25 02:36:25

《具有鲜明时代特点的明朝文化PPT课件 编号34》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....万方数据,,万方数据响,因而对审评结果的客观性产生影响,审评结果的致性稳定性准确性会产生差异,即使同人对同茶样的审评结果有时也会产生差异。感官审评虽具有不可替代的作用,但其他对茶叶审评的方法作为补充参考同样显得十分重要,其中理化指标审评是发展时间最长相对成熟的种方法。茶叶滋味的理化测定的指标包括水分含量茶多酚咖啡碱游离氨基酸浸出物总量等,这些与茶叶的质量和滋味感受有关。针对影响茶叶中各呈味物质浸出的因素进行了大量的研究,通常茶汤中浸出物质的速度和浸出物质的含量与茶叶采制时的嫩度茶叶加工方式茶泡制时间和水温有关。整体来看,浸提时间越长,浸出物质总量越多浸提温度升高,部分茶样浸出总量相应的增加揉捻过的茶叶浸出物高于未经揉捻的茶叶从芽二叶到单芽浸出量呈下降趋势......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....以碧螺春为例,在相同的浸泡时间下,茶多酚的浸出率低于游离氨基酸和咖啡碱,各主要滋味成分在第次冲泡或第二次冲泡时达到峰值,之后迅速下降。在黄山毛峰茶汤中,随着冲泡时间的延长,呈味物质溶出总量增加,但浸出速率呈现下降趋势,在同等的时间内浸出速率关系为咖啡碱最高,氨基酸类次之,水浸出物第三,茶多酚速率最低高温有利于呈味物质的浸出,同时温度对氨基酸的影响最大,温度和茶水比双重影响茶多酚的浸出,在低温条件下茶水比对咖啡碱的浸出影响更大。研究表明,外形紧致的黄山毛峰中茶多酚氨基酸等含量高于外形松散的茶样。在对普洱茶的研究中,同样发现随着冲泡时间和冲泡温度的增加,茶汤中黄酮浸出量呈现增加趋势,且随着冲泡次数的增加浸出的黄酮量明显降低......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....万方数据中国计量学院硕士学位论文其他评审法在感官审评和常规理化指标审评之外,利用茶叶外形颜色的特征对茶叶品质开展了相关研究。使用色差计结合人工评审,对青茶绿茶红茶进行研究,发现种类不同的茶叶色差指标存在显著差异,系统的色度表征量与茶叶种类感官汤色滋味评分的相关性呈现差异性,乌龙茶和绿茶的值与汤色滋味得分及总得分呈负相关,而值和值则呈负相关值值与红茶总得分呈正相关。利用扫描仪对不同区域不同大小的样品进行扫描比较,发现扫描结果受茶样颗粒大小影响显著,当目茶样扫描区域达到定值时,扫描图片的色泽可以代表茶样的色泽,且标准误差较小。对碧螺春茶外形使用高光谱图像法进行分析,选出特征波长下的图像,提取纹理特征颜色特征并结合模式识别方法......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....预测值与实际结果有较高的符合性。近红外光是指在区间范围内的光波,是第个被发现处于吸收光谱中的非可见光区,通过使用光谱仪对样品进行扫描,可以得到样品特征基团的信息,借助化学计量学的手段建立数理模型,可以对未知样品进行属性判定。技术具有检测费用低检测速度快检测结果重现性好等优点,在农产品的快速检测方面得到了广泛的应用。我国茶叶种类多,茶树种植品种种植区域加工工艺的不同,使得茶叶的品质存在较大的差异,近红外光谱分析方法可以对茶叶的内含物产地信息品种信息等进行快速鉴定识别。使用技术对茶叶内含物滋味特征及含量已有相关探索。近红外光谱技术与滋味化学鉴定法相结合将滋味感官审评得分作为参考测量值,将联合区间偏最小二乘法遗传算法用于建立数理模型......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....对茶叶中的咖啡碱含量,使用技术进行快速测定研究,表明将咖啡碱含量傅里叶变换近红外光谱法相结合,建立数理模型,可以对茶叶中咖啡碱的含量进行预测,在以下,模型具有较好的精密度和稳定性。在对茶汤中水溶性物质总量茶多酚游离氨基酸溶解性糖类生物碱咖啡碱等个指标含量进行分析测定的基础上,与茶汤样本的测量数值相对应,建立了偏最小二乘法模型并进行外部检验,结果表明个指标的交叉验证和预测模型的决定系数在以上,除预测集的相对标准偏差为外,其余模型的相对标准偏差在万方数据中国计量学院硕士学位论文以上,所建立的模型的稳定性和预测正确性较高,为分析含茶饮品质量提供了方法参考。应用技术,将杠杆率矫正和分析方法相结合,可以识别武夷岩茶中的正岩茶和半岩茶......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....采用分析和识别函数对茶树品种进行识别,样本验证准确识别率可以达到,。电子舌和电子鼻是近年来快速发展的无损检测技术手段,它根据动物的感觉原理,使用具有不同效应的传感器阵列来对样品信息产生响应,并通过计算机获取传感器响应信号,借助模式识别的方法对多个传感器获取的样品信息进行计算组合,从而实现对多个样品香气和滋味的分类,帮助人们快速的鉴别目的样品。茶叶香气研究现状茶叶香气的组成茶叶中的挥发性物质是形成茶叶香气的关键,目前已经明确的茶叶挥发性香气成分有多种。茶叶香气物质包括醇醛酮酯酸碳氢化合物含氮含硫化合物等。不同茶样类型不同茶树品种不同等级不同产地的茶叶香气成分的数量和含量不同。醇类中主要包括脂肪族醇类和萜烯族醇类......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....异构化为反己烯醇后呈现清香味。芳香族醇类主要包括脂肪族类的苯甲醇苯乙醇,两种醇类是年在日本煎茶中检出,分别呈现果香和玫瑰香。萜烯醇类呈现花香或果香,对构成香气的类型有重要的影响,包括芳樟醇橙花醇香叶醇香茅醇,在热或酶的促进下这几种物质可产生结构上的变化,呈现不同的香气。橙花叔醇属于倍半萜烯醇,年在茶叶中检出,是乌龙茶和花香型名优茶的主要香气成分。醛类物质包括脂肪族的乙醛丁醛戊醛壬醛,其中己烯醛含量较多,是茶叶清香成分之芳香族醛类包括苯甲醛肉桂醛萜烯醛类有橙花醛香叶醛香草醛。酮类物质包括苯乙酮紫罗酮紫罗酮,茉莉酮等。羧酸类物质包括水杨酸棕榈酸乙酸丙酸丁酸等,羧酸类物质在红茶中含量相对较高......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....包括乙酸香叶酯乙酸香草酯乙酸芳樟酯乙酸橙花酯水杨酸甲酯等。杂环化合物中的吡嗪类吡万方数据中国计量学院硕士学位论文咯类是茶叶烘炒香的主要成分。茶叶的香味感受是多种不同成分综合作用的结果,多数化合物含有个或多个不饱和双健,或者含有些特定基团参与香气的形成。在室温条件下,香气物质易挥发,香气成分液体形式呈现轻微淡黄色,对强光高温敏感,容易发生氧化或转化为其他物质,造成香气成分组成的变化。茶叶香气物质占干重的比例很少,通常为,占绿茶干重的范围为,占红茶干重的范围为。由于各茶区不同的自然地理气候栽培管理加工技术的不同,不同茶区茶叶香气类型会产生不同,例如产自安徽祁门的红茶具有似花似果似蜜的祁门香小种红茶的松烟香......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....茶树生长过程的物质积累是香气产生的前提条件,决定了茶叶的适制类型。茶叶香气的前体物质是脂肪酸和糖苷类化合物研究表明,茶叶中脂肪酸主要包括十二碳的月桂酸十四碳的肉豆蔻酸十六碳的棕榈酸十八碳的亚油酸十八碳的亚麻酸种,其中亚麻酸含量最高,不同品种的茶树间脂肪酸含量有较大的不同糖苷类物质主要以苯甲醇苯乙醇芳樟醇及其氧化物香叶醇水杨酸甲酯等作为香气前体化合物的配基。同时这些配基在不同品种间存在较大的含量差异,这对茶树品种的适制性产生影响。葡萄糖苷酶是重要的糖苷水解酶,对个适制红茶绿茶乌龙茶的茶树品种的活性研究表明,茶树品种红芽佛手的活性最低,而毛蟹龙井水仙活性最高,且各品种季节性相比秋季夏季春季......”

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