1、以下这些语句存在若干问题，包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....生产的是食用酒精，所以要求的环境卫生条件比较高。根据国家标准规定级区域指空气中含尘量低于的区域，属于高度洁净区域，二级区域应不高于，属于般标准，三级区域含尘量高于，为污染区。发酵工厂应建于级或二级区域中。如果在工业区建厂，发酵工厂应该建在工业区的上风口位置，同时也应该与铁路及公路主干线保持适当距离，最好在居民区的下风侧。抗震条件我国规定海拔高度平均气压最大冻土层深风向㎝夏季全年地震度裂度或以下适合建厂。地震度裂度地区适合加固厂房。造价增加，不适合建厂。对于地震度裂度地区，采取更为严格的措施，包括采用框架结构，梁加大，造价增加，不适合建厂。地理条件工厂建厂也要求定的地理环境。厂区要防受淹滑坡坍塌泥石流等自然灾害。为了防止厂区受淹，要求厂区建在查冷却水流量是否足够，发现问题及时解决。发现糖化醪温度偏高可能原因有糖化罐温度偏高，螺旋板换热器堵塞，液化醪黏度过大或糖化醪输出流量大......”。

2、以下这些语句存在多处问题，具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....处理方法在允许情况下降低糖化醪温度至正常，疏通换热器水通道和物料通道，调节工业水温度，稳定加酶量，调整输料量，通过调节提高冷却水压力或降低冷却水温度。糖化醪黏度过高可能原因有蒸煮时间不长，温度不够，酶失活，粉浆过底，或煮不透。处理方法控制蒸煮温度，调整工艺操作，稳定加酶量，检验酶活，调整真空度和料水比，加强工艺操作，控制好各项工艺指标，检查仪表是否正常。影响糖化率主要因素的讨论糖化剂的选择与用量淀粉质原料生产酒精，对糖化剂的要求是淀粉酶的酶系较多，可以共同作用相辅进行，能使淀粉进行彻底的水解，尤其是对淀粉糖化起主要作用的糖化酶要含量丰富所含的酶具有较高的耐热性与耐酸性生产简便，价格相宜。糖化温度淀粉酶对淀粉的糖化作用，随着温度升高，反应速度就加快。糖化值淀粉酶在糖化作用时，要求糖化醪的值适中，否则会使酶失去活性而丧失活力，影响淀粉的糖化，降低出酒率。糖化时间在时糖化率约为，糖化时间不宜过长......”。

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题，包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅，以及内容阐述不够详尽和全面——“.....主要设备览表主要设备见附录连续发酵工段基本原理酵母菌是种兼性微生物，有氧和无氧条件下都可以存活。但是在有氧条件下，它进行有氧呼吸，利用周围环境的营养迅速生长繁殖无氧条件下，酵母菌利用体内酶系统特别是酒曲酶系统通过厌氧呼吸得到能量，把周围的糖代谢为酒精。本工段就是利用酵母菌的厌氧呼吸，将上工段的糖化醪进行发酵生产酒精。酵母细胞在有氧条件和无氧条件下，经途径降解葡萄糖生成丙酮酸的反应历程是样的，所不同者仅在丙酮酸的去路不同，还原型辅酶的电子受体不同氧化途径不同，发酵过程实质上是无氧条件下的酵解。总反应式为热量原料以及产品规格原料菌种安琪超级酿酒干酵母糖化醪由液糖化工段输送而来。营养盐尿素和磷酸二铵，需要加，每小时加次，在营养盐罐中溶解，温度大约，当其液位达时开始向进料。抑菌剂利用青霉素或其他抗生素。产品产品是成熟醪......”。

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵，包括语法错误、标点符号使用不规范，句子结构不够顺畅，以及信息传达不充分，需要综合性的修订与完善——“.....罐前，先应对罐用液进行清洗，具体操作如下先用氢氧化钠溶液喷洗灭菌再用热水冲至中性，再用温水进步冲洗，然后加入吨底水，完毕后再加入干酵母公斤，轻微搅拌，静止保温，然后降温至后，加入营养盐，再加入吨的糖化醪，通微量空气进行活化使其出芽，出芽后的酵母菌酵母能力比未出芽时高出倍左右罐，的酵母出芽率高。在活化过程中，缓缓加入糖化醪，使还原糖浓度保持在左右，当种子罐的液位时开始向罐输送种子液。罐是个主发酵罐，液位控制在，值，通过螺旋板换热器将温度控制在，连续物料进料，物料有种子液，糖化醪，洁净的空气，营养盐等在罐内，氧气充足的条件下，酵母菌大量繁殖，同时将部分还原糖发酵为酒精，因此罐即是种子扩大培养罐，又是个粗发酵罐其中酒精浓度高达在罐罐顶部分气体当中含有许多气相酒精，这些酒精通过填料塔吸收。物料经底部离开罐，部分回流，部分由泵从顶部进入到罐，该罐也是个主发酵罐......”。

5、以下这些语句存在多种问题，包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅，以及信息传达不够完整详尽——“.....产生的二氧化碳浓度很大，它的液位，和温度控制与罐样。罐的发酵产生的热量非常明显，因此罐底下面的螺旋板换热器也是最大的，物料还是经底部留出部分回流，部分由泵从罐的顶部进入，正常条件下罐是罐和后续罐的过度阶段，因此不加糖化酶，如果加容易使发酵不彻底，使残种糖浓度过高。，罐属于后发酵罐，在后发酵罐阶段，还原糖浓度逐渐降低，酵母逐渐老化，因此发酵速度逐渐缓慢，物料从罐到再到罐后，再进入到罐里开始蒸馏。生产工艺流程图如下图罐罐罐罐罐罐罐罐图发酵工段生产工艺流程图发酵过程的控制指标反应停留时间，发酵温度酒分。主要控制方法温度控制过高易使酵母老化，使发酵不彻底过底发酵速度过慢，生产效率底。可通过冷却水的温度，流量及进入换热器醪液的流量控制。由于发酵热大，发酵罐置于室外，切不需要保温设施。通过通入的循环水量降低罐内温度，通过通入。在发酵阶段，新增殖的酵母细胞数加上由上罐流入的酵母数等于流出到下罐的酵母数。但是......”。

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进，具体而言：标点符号运用不当，句子结构条理性不足导致流畅度欠佳，存在语法误用情况，且在内容表述上缺乏完整性。——“.....而营养物质的含量又取决于进料和出料速度。所以，控制进料速度，就可以控制酵母细胞数和营养成分。发酵最怕染菌，乳酸菌大量繁殖造成的污染是阻碍连续发酵广泛应用的主要原因。适当降低发酵醪的值，是防止杂菌污染本。分接触，使长链淀粉在短时间迅速分解为短链糊精和少量葡萄糖，糊化彻底。随着科学技术的不断发展，酒精生产的传统工艺不断被更新，取而代之的是自动化程度高，操作又简单的新技术，新工艺。采用双酶法低温蒸煮糖化工艺是目前国内以玉米生产淀粉的新成果。酶是活细胞所产生的种生物催化剂，与细胞分离后，酶的性能稳定，仍可进行催化反应。因为酶可以在常温常压下进行催化反应，所以有利于简化设备，仍可进行催化反应。因为酶可以在常温常压下进行催化反应，所以有利于简化设备，改善劳动条件，降低成国内以玉米生产淀粉的新成果。被更新，取而代之的是自动化程度高，操作又简单的新技术，新工艺......”。

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题，需改进——“.....蒸汽耗用量高，冷却水消耗量大，蒸煮的能源消耗量占其整个生产用量的。在低温蒸煮的液化糖化中使用双酶法可以使淀粉酶与原料充分接触，使长链淀粉在短时间迅速分解为短链糊精和少量葡萄糖，糊化彻底。随着科学技术的不断发展，酒精生产的传统工艺不断被更新，取而代之的是自动化程度高，操作又简单的新技术，新工艺。采用双酶法低温蒸煮糖化工艺是目前国内以玉米生产淀粉的新成果。酶是活细胞所产生的种生物催化剂，与细胞分离后，酶的性能稳定，仍可进行催化反应。因为酶可以在常温常压下进行催化反应，所以有利于简化设备，改善劳动条件，降低成本。齐齐哈尔北大仓酒厂的酒精生产已经有十几年的历史，而且始终采用高温蒸煮糖化工艺，最近该工厂借鉴其它厂家的经验，结合酒厂的实际情况，采用了双酶法低温蒸煮糖化工艺。通过两年的生产对比，双酶法低温蒸煮比高温蒸煮温度降低，可减少用气量，而且双酶法的蒸煮醪，糖化醪质量都比高温法好发酵期缩短......”。

8、以下文段存在较多缺陷，具体而言：语法误用情况较多，标点符号使用不规范，影响文本断句理解；句子结构与表达缺乏流畅性，阅读体验受影响——“.....发酵醪的指标均达到或超过了高温法，这也说明了双酶法蒸煮糖化工艺达到或超过了高温蒸煮糖化工艺，因此采用双酶法低温蒸煮糖化工艺不影响发酵水平，是完全可行的。淀粉出酒率可提高，可节约能源。糖化工艺为半糖化法。半糖化法可以降低由于糖份过高而在发酵过程中产生的底物抑制。半糖化法可以缩短酿酒周期，生产实际证明半糖化法还可以提高出酒率。相反全糖化法糖分过高，在发酵过程中容易产生底物抑制。另外，高温淀粉酶分两次加入是项技术，比次加效果要好，利用率高。发酵工段生产方法本工艺采用的是大罐连续发酵。在连续发酵中，要求进个罐的醪液糖分基本上等于被酵母消耗的糖分加上流出的糖分。在发酵阶段，新增殖的酵母细胞数加上由上罐流入的酵母数等于流出到下罐的酵母数。但是，酵母的繁殖速度还取决于发酵醪营养物质浓度，而营养物质的含量又取决于进料和出料速度。所以，控制进料速度，就可以控制酵母细胞数和营养成分。发酵最怕染菌......”。

9、以下这些语句存在多方面瑕疵，具体表现在：语法结构错误频现，标点符号运用失当，句子表达欠流畅，以及信息阐述不够周全，影响了整体的可读性和准确性——“.....适当降低发酵醪的值，是防止杂菌污染的有效措施之。的调整可用来调节，在糖化之前加入。发酵成绩的好坏与温度控制关系极为密切。在正常气温下，预发酵罐温度控制在，主发酵罐的温度控制在。大罐连续发酵中，发酵罐的进出料可在发酵罐的中部，发酵醪的冷却是用泵由发酵罐底部抽吸经螺旋板换热器冷却后，送入发酵罐中部的进料处。在解决发酵罐的滞流和滑料问题上，采用在发酵罐的进料处用搅拌器，使发酵罐中原醪液与新进的醪液充分混合。在出料口，通入无菌空气，有两个目的是通入适量的无菌空气激活酵母二是使发酵罐中的醪液充分翻拌混合均匀，防止滞流和滑料等。大罐连续发酵的主要特点是发酵罐个数少，容积大。国内传统的连续发酵要求罐数般为个，目的是保证后发酵时间，使发酵更为完全。大罐连续发酵，发酵罐个数可为个。厂址选择因为吉林市区位优势明显，为全国玉米生产基地，交通便利另外吉林市地处松花江畔，水利资源较为丰富......”。