1、“.....当今蔬菜深加工处理的 总趋势是力求保持鲜嫩营养保健方便可口，符合市场发展，也符合消费需求。 蔬菜深加工符合消费需求，随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人们开 始注重时效和营养。即使没有时间下厨，也不再倾向于所谓的垃圾食品。相反，食用方便可口 营养的蔬菜深加工产品越来越符合消费者的需求，受到市场的青睐。 因此，县政府结合当地实际情况，制定了农贸带动策略，立足本地资源，变资源优势为商 品优势，走生产加工销售体化的路子。提出面向市场依托资源，把优势产业做大做强的方 针，为进步提高农副产品附加值，扩大外销收入铺垫道路。食品有限公司通过引进青岛海 洋学院轻工业学院等的先进技术，建设干燥蔬菜生产线项目，生产高科技含量高创汇和高 效益的干燥蔬菜，提高干燥蔬菜深加工产品的档次和附加值，以增强产品在国际市场上的竞争力， 适应国内外市场的需求，实现企业的可持续发展。 经过多年发展......”。

2、“.....并形成了自身特色的经济社 会发展格局。产业结构显现出了以农业为主向工业化的转变，经济的增长方式由粗放型向集约型第二章背景及必要性 转变，二三产业协调发展，所有制形式由单型向多样型转变，股份制私营个体经济 成分成为经济发展的主力。 县位于省最东南部的鲁苏交界处，因濒临河而得名。全县辖个乡镇和个省级 经济开发区，个行政村居，万人口，总面积平方公里。 历史文化悠久。古为齐鲁莒郯两国所治，尤以孔子问官之郡，后公说礼之乡，道家聚仙之 境，藏龙卧虎之地而著称于世。有着光荣的革命传统，中共分局战工会八路军 五师都曾驻于，刘少奇罗荣桓肖华朱瑞谷牧等老辈革命家都曾在这里工作和战斗过。 境内的大官庄水利枢纽工程，是河洪水东调南下的关键性控制工程，共和国第任水利部长 傅作义曾亲临考察指导，著名画家徐悲鸿曾在工程工地写生个多月，并留下许多佳话。 区位优势明显......”。

3、“.....县城距高速公路只有公里，国道省道纵横交叉通过县城，正在建 设中的高速公路穿过境内，线至支线铁路正在筹建中。 去年以来，在省市的坚强领导下，全县各级以党的十七大和十七届三中全会精神为指导， 深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕解放思想创新业，跨越发展建强县这主题，按照 二三四五的工作思路，突出工业经济城市建设招商引资项目建设新农村建设服务业 发展社会稳定等重点，开拓进取，扎实苦干，全县经济社会发展在复杂多变的形势下取得了令 人鼓舞的成绩。年，全县实现生产总值亿元，地方财政收入亿元，完成规模以上固 定资产投资亿元，分别比上年增长和。再次被评为全国最具投资潜力中 小城市百强，入选中国全面小康成长型百佳县全国企业成长环境十佳县。 本行业及关联产业发展现状 县是农业大县，县委县政府立足县情十分重视农业发量亿吨，人均占有量多公斤。 蔬菜生产不仅满足了国内消费，而且扩大了出口。加入世界贸易组织后......”。

4、“.....据中国海关统计，年中国累计出口蔬菜万吨，与年相比增长 倍，蔬菜出口量已居世界第位。年月我国蔬菜出口万吨，同比下降出 口额亿美元，同比增长，今后段时期，蔬菜生产仍将保持稳中有增的态势。蔬菜产 业在国际蔬菜市场已具有举中轻重的地位。蔬菜也已成为我国蔬菜类创汇额最高的单项产品。 我国蔬菜出口自五十年代开始，至今已有五十多年的历史。随着储藏保鲜及运输条件的不 断完善，我国蔬菜出口已从当初仅局限在周边国家，发展到了目前已出口到个国家和地区。 目前，东南亚和南亚地区已成为我国蔬菜出口主销市场，消费量占我国蔬菜出口量的。中东 和欧盟从我国进口的蔬菜除部分在该地区内部消化外，另外部分用于转口。此外，日本韩国 印度巴西等国也是我国蔬菜的传统进口国。在可预见的未来几年内，蔬菜保鲜加工产品市场潜 力很大。 干燥蔬菜又称脱水蔬菜，也称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水份而制成的种干菜......”。

5、“.....并保留鲜菜原有的色泽风味及营养成分。而干燥蔬菜克服 了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工干燥蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们 在淡季吃到合理价位的蔬菜。 干燥蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生 素营养成分等损失很小的种加工方法。快速干燥后的干燥蔬菜，水分含量般为， 有利于长期贮存和远距离运输。干燥蔬菜具有良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持 蔬菜原有的风味和营养成分。干燥蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入 食品中，还可以作为进步深加工的原料。因此，干燥蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展 前景。 目前国内的干燥蔬菜企业生产规模都相对偏小，产量相对无法满足市场的需求。该项目的建 设，可以有效的缓解市场对干燥蔬菜需求的压力。干燥蔬菜产品因功效高价格低，在国际市场 上具有定的竞争力，在满足国内市场需求的同时......”。

6、“..... 同时发达国家蔬菜生产弱化，对农业实行高度保护，必将减少不具备比较优势的农产品生产， 发展些机械化程度高规模效益高的如稻谷等农产品，而让出蔬菜等农产品市场份额。这就为 我国扩大蔬菜出口提供了难得的机遇。 作为全国蔬菜生产和出口大省，据青岛海关统计，年前个月口岸出口蔬菜 万吨，比去年同期增长价值亿美元，增长。 以般贸易出口为主。前个月口岸蔬菜以般贸易方式出口万吨，同比增长 ，占口岸同期出口总量的加工贸易方式出口万吨，下降。 主要出口市场为东盟和日本，均稳定增长。前个月口岸对东盟出口蔬菜万吨， 增长对日本出口万吨，增长，两者合计占同期口岸蔬菜出口总量的对 韩国出口万吨，下降。第四章市场分析与销售方案 私营企业出口量超过成，且呈现较快增长。前个月口岸私营企业出口蔬菜万 吨，增长，占同期口岸蔬菜出口总量的外商投资企业出口万吨，下降。 目前国内蔬菜加工企业为了保存时间......”。

7、“.....从事干燥蔬菜产品加工的企 业还不多，全国从事干燥蔬菜产品加工的能力不足万吨，主要集中在河南两省，产品主 要靠外销，市场价格直维持在美元吨左右，并且市场比较稳定。本项目以青红椒年产 元吨，胡萝卜粒元吨，白洋葱粒元吨计算其经济效益情况，具有很强的市 场竞争力。美国韩国日本印度尼西亚等东南亚每年需进口干燥青红椒胡萝卜粒和白洋葱 粒万吨左右，目前国内供应量不足万吨，市场有定的缺口，因此本项目投产后，可增加该 产品的供应量。 市场竞争优势分析 目前,国内外市场对干燥产品的需求比较旺盛。采用蒸汽干燥技术方法生产的干燥蔬菜具有 干燥产品易于存放，食用方便，价格便宜等形色味俱佳的特点。干燥蔬菜食用方便卫生耐贮 存，能够保持蔬菜原有的风味营养成份和色泽。东盛公司在蔬菜速冻加工方面发挥自己的优势， 通过了的质量体系认证，并连续几年获得了无公害农产品证书和其他各种绿色优质农产 品荣誉证书......”。

8、“..... 本产品与般脱水蔬菜相比具有质优价廉的优势，销售量甚佳。本产品的销往国外，主 要销往印尼韩国马来西亚新加坡非洲等多个国家地区，另外主要进入国内大型超 市或零售商场进行销售。食品有限公司生产的海懋牌鲜食嫩蒜速冻蔬菜，产品鲜嫩如初， 光泽感好，颗粒完整，有咬劲，更清新爽口，深受美国韩国日本东南亚等国家的欢迎。 在国内，公司的速冻蔬菜进入各大超市及各大零售市场，与般保鲜蔬菜相比更是具有无可比拟 的优势，深受广大消费者的好评。并且所需原料靠近国内主产区，在保证农民增产增收的前提下， 还能实现生产成本低的优势，提高了产品的市场竞争力。 营销策略方案模式 加强产品质量建设，为消费者提供更高层次的优质产品。 开发新产品，满足不同消费层次和消费群体的需求。在保证质量的前提下，产品档次实行 高中低相结合，产品包装上实行大中小相结合。 坚持诚信经营为宗旨，采取市场差异进攻战略......”。

9、“.....采取竞争导向定价和需求定向导价的策略，不断提高市场占有率。 发展电子商务，建立销售网络。增加销售渠道，扩大销售规模。 与当种植业户进行全方位合作，在保证农民的利益前提下，保证原料供应及原料成本稳定。 市场风险分析 市场风险因素分析 由于该项目产品主要靠出口，市场基本在国外市场，所以在销售中存在受国家出口政策 货币政策及国际市场变化的影响。 防范和降低风险的对策 本项目技术成果经过多年生产，工艺和技术比较成熟，公司有较强的技术转化能力，有较 成熟的农副产品生产加工技术，有速冻蔬菜加工技术的支撑，形成生产能力技术风险较小。经过 多年的开拓，公司在海外市场培育了大批成熟稳定的消费群体，公司的脱水蔬菜赢得了广泛 的市场信誉，产品供不应求。 保证产品质量，降低生产成本，提高生产效率，并根据客户使用产品的要求不断开发系列产 品。强化营销队伍建设，聘用高素质人才，充实营销队伍......”。